要求擅长西北菜、融合菜、凉菜等。 岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.严控食品安全与卫生标准，确保符合国家及地方监管要求 3.协调前厅后厨配合，及时处理客诉及突发状况，保障用餐体验 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2. 熟练掌握食材采购、库存管理及成本核算方法 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4. 持有健康证，无食品行业不良从业记录 5. 责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业工作节奏

招聘: 小饭桌招聘主厨一名， 要求：身体健康，吃苦耐劳，干净利落，有小饭桌工作经验者优先，待遇面谈 地址：铁一中附近 电话：（） 麻烦有资源的家人推荐介绍一下，谢谢

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干锅炝锅鱼餐厅，经理一名，工作简单，工资5000加200全勤，服务员3600加200全勤

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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