岗位职责： 1.负责厨房水台区域的清洁、整理及食材初加工（如清洗、分拣、切配等） 2.保持水台设备、工具及操作区域的卫生与整洁，符合食品安全标准 3.配合厨师长及后厨团队完成日常备料与出餐支持工作 4.妥善管理水台物料，及时报备损耗与补充需求 5. 严格遵守操作规范与安全守则，杜绝交叉污染与安全隐患 任职要求： 1.工作认真负责，具备良好的卫生意识和执行力 2.能适应餐饮行业快节奏工作环境，吃苦耐劳、踏实肯干 3.无传染病及皮肤病，持有效健康证上岗 4. 有餐饮水台或后厨辅助工作经验者优先 5.学历不限，身体健康，服从安排

岗位职责： 1.负责厨房水台区域的清洁、整理及食材初加工（如清洗、分拣、浸泡等） 2. 按要求对蔬菜、水产、肉类等进行规范处理，确保符合食品安全标准 3. 及时补充水台所需工具、容器及清洁用品，保持工作区域整洁有序 4. 配合厨师长及后厨团队完成备餐支持工作，保障出餐效率 5. 严格遵守卫生操作规范，落实消毒、垃圾分类及台账记录要求 任职要求： 1.工作认真负责，具备良好的卫生意识和执行力 2.能适应餐饮行业快节奏工作环境，吃苦耐劳、踏实肯干 3.无传染病史，持有效健康证上岗 4.有餐饮水台或后厨辅助工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-50周岁，身体健康

能吃苦耐劳

基础调酒知识 话术 产品介绍 基础技能 要求： 1. 30岁以下； 2. 热爱本职工作，有激情，肯愿意学习吸收新知识； 3. 服从公司/领导派发的工作安排，遵守公司规章制度； 4. 对个人职业发展有清晰的未来规划。 待遇：面议。

岗位职责： 1.负责活鱼接收、宰杀、去鳞、剖腹、清洗等水台基础加工工作 2.按标准完成鱼片切配，确保厚薄均匀、无骨刺、符合出品要求 3. 保持水台区域及周边操作区整洁卫生，及时清理鱼鳞、内脏等废弃物 4.协助食材分类存放与保鲜管理，保障原料新鲜与安全 5. 配合厨房其他岗位完成备餐任务，服从现场工作安排 任职要求： 1.工作认真负责，能适应早班及高强度作业节奏 2.具备基本刀工和水产处理经验者优先 3.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4. 服从管理，具备良好的团队协作意识 5. 学历不限，有餐饮后厨经验者更佳

岗位职责： 1.负责厨房水台区域的清洁、整理及食材初加工（如清洗、分拣、切配辅助等） 2.保持水台设备、工具及操作区域的卫生与整洁，及时清理垃圾和污水 3.配合厨师长及后厨团队完成日常备料、传菜准备及物料补充工作 4.严格遵守食品安全与操作规范，杜绝交叉污染，确保食材新鲜洁净 5.协助完成餐具回收、粗洗及基础消毒工作 任职要求： 1. 工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和执行力 2.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业快节奏工作环境 3. 有餐饮水台或后厨辅助工作经验者优先 4. 服从管理，具备基本沟通能力与团队协作精神 5. 无学历硬性要求，踏实肯干即可

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