岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工排班、培训与绩效考核，提升团队专业能力与服务意识 4.严控食材采购、验收与库存管理，确保新鲜安全、杜绝浪费 5. 协调前厅后厨配合，及时处理客诉与突发状况，保障用餐体验 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2.熟悉《食品安全法》及餐饮行业卫生规范，持有健康证 3.具备良好的成本意识、沟通协调能力及抗压能力 4. 有团队管理经验，责任心强，注重细节与出品稳定性 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业服务理念

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招聘厨师或厨师长。薪资为8000至9000元。职责包括全面负责制订觅踪、雅园、雪月的工作计划和经营预算，并组织落实，督导各餐厅的日常运作，确保为客人提供优质高效的餐饮服务，管理好厨房菜品并进行成本控制，完成各衔接部门的工作协做和配合。工作内容包括制定各餐厅的工作计划、长短期经营预算，主持建立和完善各部门的规章制度及工作程序与标准，并组织落实。定期深入市场调查产品价格和市场新产品的样式，制订餐饮价格，监督采购和盘点，并进行有效的成本控制。负责下属部门负责人的任命并对其管理工作进行日常督导和培养其完成工作内容。参加总经理主持的会议，完成上传下达工作。做好各餐厅、客房送餐及管事部的内部协调及与其他相关部门的沟通合作。定期对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。组织落实所管辖部门的员工培训，提高员工素质和服务技能。对觅踪、雅园、雪月所有卫生进行检查监督。对厨房卫生清理、食品收货、出品标准进行监管。完成集团及总经理交办的所有工作。

中餐厨师长

主要做干锅，小炒野生菌火锅要求有5年以上餐厅炒菜工作经验，菜品味道过硬，能吃苦耐劳，有责任心，动作麻利 工资6500～8000每月 包吃不包住 一个月休息两天

会川菜，工作经验两年以上，爱干净，勤奋，开朗

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档全流程，保障高峰时段出品效率 5. 合理控制食材损耗与成本，落实节约措施并反馈改进建议 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候、调味能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作与出品 3. 持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮操作卫生标准 4. 具备良好的团队协作意识与责任心，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或厨师资格证书者优先

本会所现招聘一名会做云南菜和川菜的厨师，主要做接待餐和预定餐，要求讲卫生，负责任，在工作时间不能在厨房抽烟，欢迎前来详谈，吹牛逼和好日子勿扰

本店招聘：民族菜厨师 洗碗工 联系电话：

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

❼找个挖机手，开130挖机，巍山，竖电杆，7500包吃住，或者300/天，要有操作证，每天工作时间不长，联系人，何

招长期工白班大理菜市场，杀鱼，不会的也可以学，一个月5500，早7点到晚7点，当中有休息几个小时具体情况自己问老板，联系电话不要联系我，联系我没用

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厨师主管工作地址:五星级大酒店班次最早0530/最晚2330税前月薪8400元，到岗7月或10月负责班次管理、文书及新菜品研发需5年以上经验

厨师领班工作地址:五星级大酒店班次最早0530/最晚2330税前月薪7400元，到岗7月或10月负责班次工作安排需2-3年经验

招！改刀主管一名会整理冰箱，开菜单，工资7500/9000，月休两天，宿舍近，鹿城区王朝大酒店对面，饭摊，技术要求不高，人勤快，好相处。

城阳农业大学需要厨师长一名（中裕集团）投五险待遇优厚工龄生日补贴公休都有。周经理

蔚蓝海岸店招聘厨师长：12000炒锅三人，8000/9000砧板两人，4000/6000打荷三人，3500/4200面点一人，4500凉菜一人，5000蒸箱一人，4000水台一人，3500电话同步

管吃管住工作轻松，热爱学习的优先

招聘做野生菌火锅和过桥米线的厨师6000-6500包吃住李

招聘西餐师一名，先试菜，包吃包住，月休四天，上班时间10～9点工资8000一9500联系电话：地址：大理下末南村

急聘厨师‍ 一、任职要求 1、有厨师从业经验。 2、主要做云南菜，有自己的拿手菜 3、身体健康（有健康证），反应灵敏； 4、踏实肯干，做事认真负责；为人友好和善。 二、岗位职责： 保持卫生，按时出餐。 三、薪资结构： 6000-9000 包吃包住 每月4天休息

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江尾找厨师 工资打电话谈云南大理

大理洱源茈碧湖镇，招聘厨师一枚，工资待遇6000＿7000，，月休息三天，，工作要求菜品清秀，会点融合菜，刺身摆盘更好，好相处，需要试菜，联系，，

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大理古城洋人街招聘云南菜、湘菜炒菜师傅一名。工作地点位于云南大理。

麦蒂那中东料理 招聘岗位：厨师和服务员数名 要求：有相关工作经验 。 待遇：面议. 电话： 马 地址：大理古城五里桥清真美食一条街麦蒂那中东料理 招聘时效：招满为止