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岗位职责: 1.负责川湘菜系菜品的烹饪制作，确保口味正宗、品质稳定； 2.按照标准操作流程完成食材处理、配餐及出餐工作； 3.维护厨房环境卫生，遵守食品安全与操作规范； 4.协同厨房团队完成日常餐饮服务任务； 5.根据季节与需求参与菜品研发与优化。 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的川湘菜烹饪技能； 2.具有良好的卫生意识，严格遵守食品安全规定； 3.能适应快节奏的工作环境，按时高效完成任务； 4.具备团队协作能力，服从工作安排； 5.有持续学习意愿，不断提升专业水平。

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