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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务，具备一定应急出餐能力 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及厨房安全操作规程 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先

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大厨•负责学校师生一日三餐的烹饪制作，严格把控食材处理、烹饪流程，保证菜品新鲜、安全、可口；•结合师生饮食需求，合理搭配菜品，兼顾营养均衡与口味多样性，定期更新菜单；•严格遵守食品安全卫生规定，做好厨房卫生清洁、餐具消毒，排查厨房安全隐患（防火、防燃气泄漏等）；•妥善保管厨房食材、厨具，合理控制食材损耗，杜绝浪费；•服从学校后勤部门管理，配合完成食材验收、厨房日常运维及各类校园活动的餐饮保障工作；•品行端正，无不良从业记录，严格遵守学校各项规章制度。•年龄50周岁以内，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病；·（校园、单位食堂优先）大厨工作经验，熟练掌握家常菜、大锅菜烹饪技巧，能独立完成菜品制作；•熟悉食品安全操作规范，注重卫生，做事干练，责任心强；•服从管理、团结同事，能配合学校合理调整菜品，适应校园餐饮工作节奏；•无违法犯罪记录，无不良从业经历，有厨师资格证者优先。四、薪资福利薪资稳定，按月准时发放，节假日福利齐全；学校提供免费食宿，工作环境好、氛围和谐；正规管理，待遇从优，寒暑假及法定假日按学校规定享受休假福利。五、应聘方式咨询电话：庞老师学校地址：►晋城市城区新学道学校坐落于黄花街与白水街交叉口东南角

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鹿台山景区（张村乡）诚聘厨师 工作地点：山西省晋城市沁水县张村乡鹿台山景区 招聘岗位：厨师 1名 岗位职责： 负责景区餐厅日常菜品制作、口味把控与食材管理 维护厨房卫生与设备安全，遵守食品安全规范 配合景区运营，保障游客与员工用餐需求 擅长家常菜/农家菜，能适配景区康养、研学餐食风格 踏实肯干、服从管理，工作稳定 薪资待遇：工资面议，包食宿，节日福利，景区环境优美 联系电话：王总 地址：沁水县张村乡冯村村鹿台山景区

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