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1.协助厨师进行食材的准备工作，包括但不限于清洗、切割、配料。 2.负责厨师分配的其他相关工作，确保厨房卫生。 任职要求： 1.具备一定的厨房工作经验 2.能够承受较高强度的工作压力，有责任心。 3.良好的团队合作精神，能够遵守厨房规章制度。 4.对食品安全和卫生标准有一定的认识，能够严格执行相关规定。

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城南酒店诚聘：炒锅2名，案子2名，每月3天休班，工资及时联系电话☎秦师傅，平台

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南京，上海，苏州，招聘以下岗位 1：副厨师长：10名 薪资8300—10000+（两个月实习期，要求25岁以上，有1年以上炉头老大，厨房副厨经验） 2:炒锅师傅：8名 薪资7200元-8300元（吃苦耐劳，基本功扎实）后期可晋升见习厨师长8500➕ 3：切配：9名 薪资5600元-6500元（对于案板要有1年以上经验） 4：炖菜：8名 薪资5200元-5800元（识字，简单操作，有人带教） 5：平台好，晋升快，发展快，正在大力开店中！ 6：月休4天，年假5天，包吃包住，欢迎推荐自荐 有意者联系 ☎：（）

烧烤主厨一名（厨师长）：9k-12K岗位职责： 1. 负责烧烤后厨整体运营管理，制定排班表，合理分配员工工作任务，监督团队日常操作流程，确保出品效率与质量稳定。 2. 主导烧烤菜品研发与菜单更新，结合时令食材、本地口味偏好创新烤品，定期推出特色菜品，优化菜品成本与毛利。 3. 把控食材采购验收标准，建立食材库存管理体系，减少损耗；监督食材加工、腌制、烤制全流程，严格执行食品安全规范。 4. 制定烧烤后厨标准化操作手册（SOP），包括火候控制、调料配比、摆盘规范等，组织员工技能培训与考核，提升团队专业水平。 5. 负责后厨设备日常维护与保养，排查安全隐患，确保厨房消防、卫生符合相关部门要求，杜绝安全事故。 6. 配合门店营销活动，根据活动需求调整菜品供应方案，保障高峰期出餐顺畅，提升顾客用餐体验。任职要求： 1. 经验要求： 5年以上烧烤行业后厨工作经验，1年以上厨师长管理经验，熟悉炭火烤、缸烤等多种烧烤工艺，有连锁烧烤店从业经验者优先。 2. 技能要求：精通各类食材（肉类、海鲜、蔬菜）烧烤处理技巧，能精准把控火候与调味；具备独立研发新品的能力，可根据市场需求调整菜品口味。 3. 管理能力：具备较强的团队管理、沟通协调能力，能合理调度人力，有效提升后厨工作效率；有成本管控意识，能优化食材使用，降低损耗。 4. 资质要求：持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮行业卫生规范，无不良从业记录。 5. 个人素质：工作认真负责，抗压能力强，能适应餐饮行业倒班、加班节奏；具备创新意识和服务意识，注重顾客用餐体验反馈。福利待遇： 1. 包吃住，带薪年假，节日福利，定期团建； 2. 完善的晋升通道，表现优异者可参与门店分红； 3. 免费提供技能培训，支持个人厨艺提升。

云山菌。云南野生菌火锅 聘 JOIN US FOR A BRIGHT FUTURE 寻找 发光的你 招聘岗位：以下岗位月休4天+包吃包住 厨师长1名 6000元 厨师1名5000元(负责切配，兼炒锅) 捡菌工1名 3000元 前厅主管1名 4200元~4500元 前厅部长1名 3500元~4000元 服务员 5名 3000元~3200元 迎宾员1名 3200元~3600元 洗碗阿姨 2名 2800元~3000元 联系方式： (谢先生) 廉江市悦信国际广场5楼5F006

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