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岗位职责： 1.负责厨房水台区域的食材清洗、分拣及初步加工工作 2.保持水台区域清洁卫生，及时清理垃圾、疏通下水，确保符合食品安全标准 3. 配合厨师长及后厨团队完成备餐准备，按要求提供洁净食材与用具 4.妥善保管水台工具及清洁用品，定期检查设备运行状况 5.遵守操作规范与安全制度，杜绝交叉污染与浪费现象 任职要求： 1.工作认真负责，具备基本食品安全意识和卫生习惯 2. 身体健康，能适应厨房高温高湿环境及站立作业 3.有餐饮行业水台或帮厨经验者优先 4. 服从安排，具备良好的团队协作与沟通能力 5. 学历不限，年龄18-50周岁，无犯罪记录

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