
餐饮主管
餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理,不同层级(如餐饮部经理、主管等)职责略有差异,但核心内容大致包括以下方面:
一、运营管理
•制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程,确保日常运营有序进行。
•监控餐饮服务各环节(如点餐、上菜、结账等),及时处理突发问题,保障服务效率和质量。
•合理安排人力、物资(如食材、餐具),控制成本,提升盈利水平。
二、团队管理
•负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核,提升团队专业能力和服务意识。
•营造积极的工作氛围,协调员工关系,激发团队积极性。
三、客户服务
•关注顾客需求和反馈,处理顾客投诉,维护良好的客户关系,提高顾客满意度和复购率。
•根据顾客反馈优化服务流程和菜品,提升餐饮体验。
四、菜品与菜单管理
•与厨房团队协作,参与菜品研发、菜单设计和更新,确保菜品符合市场需求和品质标准。
•监控食材采购、存储和使用,保证食材新鲜安全,控制菜品成本。
五、安全与卫生管理
•严格执行食品安全和卫生标准,定期检查厨房、用餐区的卫生情况,确保符合相关规定。
•组织员工进行安全培训,防范火灾、食品安全事故等风险。
六、沟通与协调
•与酒店其他部门(如前厅、采购、财务等)保持沟通协作,保障餐饮部工作顺利开展。
•对接外部供应商,确保物资供应及时、合规。
厨师
9000-12000元/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作
3. 参与菜单研发与成本控制,配合厨师长优化菜品结构与出餐效率
4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作,保障后厨运转顺畅
5. 配合团队完成节假日、宴席等高峰期的餐饮保障任务
任职要求:
1. 热爱烹饪事业,具备扎实的中餐基本功和实操经验,熟悉常见菜系风味特点
2. 持有有效健康证,无不良从业记录,能适应快节奏厨房工作环境
3. 具备良好的团队协作意识与沟通能力,服从管理,责任心强
4. 学历不限,有中餐厨师相关培训证书或从业经历者优先
5. 工作地点、薪资范围及具体经验要求请以企业实际招聘页面为准
餐饮主管
·学历:高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。
·经验:拥有2年以上餐厅服务经验,至少1年餐厅领班或同级管理经验。
·技能:
·领导力:能激励和管理团队。
·沟通能力:善于与顾客、员工及上级沟通。
·解决问题能力:能快速应对运营中的各种挑战和投诉。
·抗压能力:能适应快节奏、高强度的工作环境。
·财务意识:具备基本的财务和成本控制知识。
·体力:需要长时间站立和行走。
·知识:精通餐厅服务流程,熟悉食品安全和卫生法规。
厨师长
1.2-1.5万元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行
3.带队完成早/中/晚市备餐、出餐及收尾工作,确保高效有序、安全卫生
4.指导培训厨师团队,提升
厨师长
1.2-1.6万元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行
3.带队完成早/中/晚市备餐、出餐及收尾工作,确保高效有序、安全卫生
4.组织员工技能培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
5.
怀化鹤城区招砍伐树木,260-280一天包吃住,汽油用老板的,自带油锯
260元/天
砍伐工
怀化市鹤城区招砍伐树木,260-280一天包吃住,汽油用老板的,自带油锯
驾校教练
岗位名称:C1手动挡教练;C2自动挡教练;VIP学员。 岗位要求:1.具备相关驾驶证资格;2.了解手动挡和自动挡驾驶技术;3.有教学经验者优先。 薪资待遇:具体薪资待遇未提供,建议咨询相关招聘机构获取。
怀化新晃侗族自治县新晃招地脚螺栓预埋件安装焊接,需要2个人,工作时间1-2天,需要焊工证并自带焊机
300-400元/天
焊接3-5人
新晃招地脚螺栓预埋件安装焊接,需要2个人,工作时间1-2天,需要焊工证并自带焊机
铁板厨师服务员厨师长
铁板烧日料招聘
招聘岗位:
厨师长:1名(工资面议)
铁板烧厨师3名
铁板厨师3名
铁板烧学徒3人
炸台师傅1名
服务员2人
工作要求:
厨师:独立完成铁板烧菜品制作,把控火候与出品颜值,做好食材处理及厨具清洁,配合
学徒:协助备料、清洁,学习铁板烧烹饪技艺,服从团队安排。
任职要求:
18-35岁,持有效健康证,身体健康;
厨师需2年以上相关工作经验,熟练操作铁板设备;
学徒无经验要求,热爱烹饪、能吃苦即可,带薪培训。
薪资福利:
厨师7000-7500元/月
厨师8000-8500元/月
炸台师傅6000-7000/月
学徒4500-5000元/月
底薪+绩效+提成;
包吃住/带薪年假,节日福利,透明晋升通道。
工作地点:[北京市崇文门]
联系电话:
张总【】
切配后厨切配
【友谊阿波罗旗下品牌·现炒鲜新质湘菜】长沙春天旗舰店 开业急聘!
优势亮点:五一广场核心商圈、友阿连锁品牌、商场店环境舒适、包吃住+月休4天
自助转转火锅 后厨切配主管(需要有经验)
✅ 薪资:面议(品牌店待遇稳定,高于行业基础水平)
✅ 福利:包吃住、月休4天、开业筹备期成长空间大
✅ 核心工作:
1. 食材申购、验收与库存管控,盘点并严控损耗
2. 按标准完成食材清洗、切配、装盘,保证菜品新鲜与陈列规范
3. 传送带巡视、补货、撤换超时菜品,保障食品安全
4. 负责区域卫生与工器具消毒,维护后厨规范
✅ 要求:
责任心强、手脚麻利、稳定靠谱,有团队协作意识
项女士 ()
面试地址:长沙市雨花区曙光中路524-1号 现炒鲜办公室
有意者可直接到办公室面试,欢迎同行推荐!
厨师长
职位名称:厨师长(提供食宿+绩效奖金)
职位类别:酒店/餐饮/旅游/ - 厨师/厨师长
工作区域:市中区
地图位置:乐山市市中区 烟火川香·新乐山菜
工作内容:负责餐厅热菜制作,为客人提供色香味俱全的菜品同时招聘:热菜师傅(头灶),技术岗位需试菜厨师长
要求如下: 1、知名中餐品牌或同类型大型中餐厨师长5年以上工作经历具备优秀的职业素养、职业精神和责任心。 2、优秀的厨政管理能力,具有系统的中餐出品管理、成本管理、研发管理、设备管理、材料管理、人员管理、数据管理能力。 3、对传统川菜、新派川菜、融合川菜具有极强的技术理解和文化理解,对中餐菜品和食材流行趋势具有很强的掌控和了解,对中餐新一代年轻消费者有很强的口味和颜值把握。 4、执行力极强,能承受高强度的工作压力,能适应经常出差考察和加班。
联系人姓名:张经理
手机号:
杂工副厨师长餐饮学徒厨师长
后厨招聘:后厨厨师长:25周岁以上~40周岁以下。后厨副厨师长:25周岁以上~40周岁以下。后厨主管:20岁周以上~40岁周以下。后厨师傅:20周岁以上~35周岁以下。后厨学徒:17周岁以上~35周岁以下。后厨勤杂工:30周岁以下~40周岁以下衣:工作服、统一发放。食:一日三餐。住:公司上班期间有免费宿舍,有空调,淋浴。听从指挥、踏实肯干、服从管理。联系电话:
烧烤1-2人月结
招聘烧烤师一名,中林路凤凰路附近,工资8000,月休两天,不休加钱,两米炉子,要求经验丰富,出品快稳定,二把刀勿扰耽误时间。131****1589
湖南怀化杨家田市场旁边(屋里呷鱼)需要一个大姐,最好住杨家田一带上班方便,白天电话,联系梁
中餐1-2人
怀化杨家田市场旁边(屋里呷鱼)需要一个大姐,最好住杨家田一带上班方便,白天电话,联系梁师傅
湖南怀化经三路北三环招烧烤师傅一名:工资7000:二天工休:有宿舍:137****2363
7000元/月
烧烤1-2人月结
经三路北三环招烧烤师傅一名:工资7000:二天工休:有宿舍:137****2363
湖南怀化光复路附近招聘狗肉馆厨师要求会烀狗肉做狗酱冷面十多个热菜工作时间上午9.30到9点
5500-6000元/月
厨师月结
光复路附近
招聘狗肉馆厨师
要求 会烀狗肉 做狗酱 冷面 十多个热菜
工作时间 上午9.30到9点
工资5500到6000
联系电话
湖南怀化招宵夜厨房老师父一名,工资7500-8000休两天具体电聊张不要加我自己打电话的
7500-8000元/月
中餐1-2人月结
怀化市招宵夜厨房老师父一名,工资7500-8000 休两天具体电聊张 不要加我 自己打电话 的
冷菜服务员凉菜
怀化皇冠假日酒店 招聘岗位(急招!!!)
A、餐饮部 冷菜主管 1人
,45岁以下,月薪5k-6k,有酒店西厨冷菜工作经验者优先;
B、餐饮部 热菜/冷菜厨师 2人
,45岁以下,月薪3.5k-5k,有酒店西厨房工作经验者优先;
C:餐饮部 服务接待员 6人
男女不限,形象气质佳,45岁以下,根据定岗月薪区间2.8k-4.5k,有酒店/会所餐饮服务经验者优先;
D、市场销售部 销售主任(房销/酒销/餐销) 3人
男女不限,45岁以下,月薪3.5k-5k+提成,有销售工作经验优先
E、健身中心 救生员 1人
,形象气质佳,45岁以下,月薪2.6k-3k+补贴+业绩提成,必须有救生员资格证;
F、(在校)实习生/厨房学徒 2名
男女不限,年满18周岁,形象气质佳,月薪2.5k,包吃住;
以上岗位月休6天,法定节假日,包吃住,
联系电话:
厨师
6000-7000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工流程与出品质量,确保口味稳定、卫生达标
2.参与菜单研发与季节性菜品更新,结合顾客反馈优化烹饪工艺和摆盘呈现
3.严格执行厨房安全操作规范,做好设备维护、区域清洁及食品安全自查工作
4.配合厨师长完成备餐、出餐协调及团队协作任务,保障高峰时段高效运转
5.妥善管理食材库存,减少损耗,协助控制成本并落实节约措施
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康、无传染性疾病
2.熟练掌握中餐(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成热菜、冷菜、面点等常规制作
3.具备基本食品安全知识,持有有效健康证,熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》
4.工作认真负责,具备较强执行力与团队协作精神,能适应快节奏工作环境
5.有相关从业经验者优先,学历不限
栏目概述
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