
餐饮主管
餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理,不同层级(如餐饮部经理、主管等)职责略有差异,但核心内容大致包括以下方面:
一、运营管理
•制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程,确保日常运营有序进行。
•监控餐饮服务各环节(如点餐、上菜、结账等),及时处理突发问题,保障服务效率和质量。
•合理安排人力、物资(如食材、餐具),控制成本,提升盈利水平。
二、团队管理
•负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核,提升团队专业能力和服务意识。
•营造积极的工作氛围,协调员工关系,激发团队积极性。
三、客户服务
•关注顾客需求和反馈,处理顾客投诉,维护良好的客户关系,提高顾客满意度和复购率。
•根据顾客反馈优化服务流程和菜品,提升餐饮体验。
四、菜品与菜单管理
•与厨房团队协作,参与菜品研发、菜单设计和更新,确保菜品符合市场需求和品质标准。
•监控食材采购、存储和使用,保证食材新鲜安全,控制菜品成本。
五、安全与卫生管理
•严格执行食品安全和卫生标准,定期检查厨房、用餐区的卫生情况,确保符合相关规定。
•组织员工进行安全培训,防范火灾、食品安全事故等风险。
六、沟通与协调
•与酒店其他部门(如前厅、采购、财务等)保持沟通协作,保障餐饮部工作顺利开展。
•对接外部供应商,确保物资供应及时、合规。
湘潭雨湖区河西有待业的厨师吗?河西白石古莲城附近找个边锅师傅待遇6000左右休息2天,不包
5000-6000元/月
厨师包吃1-2人月结全职勤快 讲卫生
湘潭河西有待业的厨师吗?河西白石古莲城附近找个边锅师傅待遇6000左右休息2天,不包住!
联系方式海哥
餐饮主管
·学历:高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。
·经验:拥有2年以上餐厅服务经验,至少1年餐厅领班或同级管理经验。
·技能:
·领导力:能激励和管理团队。
·沟通能力:善于与顾客、员工及上级沟通。
·解决问题能力:能快速应对运营中的各种挑战和投诉。
·抗压能力:能适应快节奏、高强度的工作环境。
·财务意识:具备基本的财务和成本控制知识。
·体力:需要长时间站立和行走。
·知识:精通餐厅服务流程,熟悉食品安全和卫生法规。
湘菜厨师
6000-7000元/月
湘菜厨师包吃社保1-2人月结全职
岗位职责:
一、菜品制作
1、负责湘菜炒锅类菜品的标准化制作,确保口味符合餐厅出品要求。
2、根据菜单需求,完成食材预处理、火候控制及装盘工作。
3、参与新菜品研发,优化烹饪工艺及成本控制。
二、质量与卫生管理
1、严格执行食品安全操作规范(如《餐饮服务食品安全操作规范》),确保操作间卫生达标。
2、检查食材新鲜度,拒绝使用不合格原料。
三、团队协作
1、配合厨师长完成出餐流程,确保高峰时段出餐效率与品质。
2、协助完成备料、清洁等辅助工作。
四、制度执行
1、严格遵守《员工手册》及厨房规章制度(如《员工行为规范》《安全操作规程》)。
2、接受上级工作安排,服从管理,不得无故推诿或顶撞。
任职要求:
1、3年以上湘菜炒锅工作经验,熟悉湘菜风味及烹饪技法。
2、有自己拿手菜,擅长私房菜、醴陵菜、湘潭菜等地方菜。
3、热爱烹饪,喜欢创新钻研新菜式,对出品要求高,对市面上的新菜式的。
衡阳衡阳县华新年后招一炒一配,月休三天,工价面议,要求听话照做心态好就行,不偷懒耍滑。
配菜上什
衡阳华新年后招一炒一配,月休三天,工价面议,要求听话照做心态好就行,不偷懒耍滑。
衡阳雁峰区招装修木工2人。背景墙木饰面安装,1500元包人工,高度6.5米1个,高度4米一个。
装修木工木饰面背景墙1-2人
衡阳市雁峰区招装修木工2人。背景墙木饰面安装,1500元包人工,高度6.5米1个,高度4米一个。
衡阳雁峰区招装修木工2人。背景墙木饰面安装,6.5米高1个,4米高1个,1500元。
装修木工木饰面背景墙1-2人
衡阳市雁峰区招装修木工2人。
背景墙木饰面安装,6.5米高1个,4米高1个,1500元。
湖南衡阳衡阳县装卸工人在雁城物流园的多多买菜项目中招募了十位应聘者进行填补空缺职位。
装卸工6-10人
装卸工人在雁城物流园的湖南衡阳多多买菜项目中招募了十位应聘者进行填补空缺职位。
厨师
公司招聘以下岗位
1:销售经理8人;
2: 人资总监2人
3: 厨务厨师经理5人
4: 市场大区经理6人
5: 普工(滚揉工包装工)6人
6: 视频剪辑2人
年初十以后随时可约面试
公司福利待遇:长沙/湘潭五险、优秀员工奖、工龄奖
招聘电话先
凉菜
洪山区白沙洲大道大型餐饮店招聘(可先应聘年后上岗,欢迎各位推介)
①:本邦炉子1名,工资7500一8500元/月,要求年龄40岁以下,有相关工作经验。
②:案子1名,工资6000一6500元/月,要求年龄40岁以下,有相关工作经验。
③:凉菜主管1名,工资9000一10000元/月,要求年龄35岁以下,有相关工作经验。
④:凉菜中工1名,工资6000元一6500元/月,要求年龄35岁以下,有相关工作经验。
⑤:上什主管1名,工资8000一8500元/月,要求有相关工作经验。
⑥:上什中工1名,工资6000元一6500元/月,要求有相关工作经验
⑦:面点主管1名,工资7500一8000元/月,要求有相关工作经验。
⑧:湘菜炉子1名,工资9000一10000元/月,要求有相关工作经验。
福利待遇:月休四天,法定节假日另外补休,可提供社保,有意者请联系
卤菜厨师配菜煮粥厨师长改刀
潮汕大排档'
地址:上海,上海,上海
长期!招兵买马!初八开工
厨师长3名
炒锅多名10000+(精通潮汕海鲜小炒)
卤味师傅7500/8000(鹅,猪改刀摆盘)
煮粥师傅:8000/8500
配菜:7000/7500(熟手)
上班时间(早,晚倒)
超过上班时间按加班费计算。
(要求:有责任心、有团队精神,服从管理)
待遇,法定节假日补贴+提成+月休4天+年假5天
宿舍配有空调洗衣机环境卫生干净
连锁新店快速开店中!随时涨工资,(同号) 要求年龄22-40岁
冷菜切配日料厨师蒸菜师傅厨师长
招聘,马鞍山温泉酒店,招聘厨师长1名,工资13000元,灶台8人,工资6000———9000元,烧腊大工1名工资8000,冷菜大工1名工资8500元,切配老大1名8000元,切配工6人,工资4500———6500元,寿司刺身师傅1名,工资5500元,烧烤师傅1名7000元,蒸灶1名6000元。其他岗位小工20名,要有大型自助餐经验优先,。上班时间大年初八,联系人,,技术不好,捣浆糊的勿扰
猪场厨师
6000-8000元/月
厨师包住包吃社保1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.根据菜单要求完成食材的切配、烹制及摆盘,保证出餐效率
3.严格遵守食品安全与卫生标准,维护厨房清洁与操作规范
4.协助研发新菜品,优化现有菜式口感与呈现方式
5.配合团队完成备货、库存管理及成本控制相关工作
任职要求:
1.持有相关厨师资格证书,具备熟练的烹饪技能和实操经验
2.熟悉各类菜系制作流程,能独立完成指定菜品出品
3.具备良好的卫生意识和团队协作能力,工作认真负责
4.能适应轮班及高强度工作环境,服从厨房管理安排
5.学历不限,有同岗位工作经验者优先考虑
衡阳衡阳县招聘炒锅一位,要求做事勤快,为人低调,服从性强,年前年后上班都可以,工资电话详谈
上什1-2人
衡阳招聘炒锅一位,要求做事勤快,为人低调,服从性强,年前年后上班都可以,工资电话详谈,联系:
衡阳衡阳县餐饮领班招聘一、岗位名称餐饮领班(2名)二、岗位职责1. 负责日常前厅/后厨运营
4300-4500元/月
餐厅领班月结
餐饮领班招聘
一、岗位名称
餐饮领班(2名)
二、岗位职责
1. 负责日常前厅/后厨运营管理,协调员工分工,确保服务/出品效率与质量达标。
2. 带领团队执行门店服务标准,处理顾客咨询与投诉,提升顾客满意度。
3. 监督员工工作状态,配合店长开展岗前培训、技能考核及日常排班。
4. 协助完成门店营收统计、物资盘点等基础管理工作,保障运营顺畅。
三、任职要求
1. 年龄25-35岁,形象气质佳,具备良好的沟通表达与抗压能力。
2. 拥有2年及以上餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营流程及服务规范。
3. 具备强烈的奉献精神,能适应餐饮行业轮班制(含节假日)。
4. 拥有优秀的团队协作精神,善于激发员工积极性,打造高效团队。
5. 责任心强,对服务细节敏感,有解决突发问题的能力。
四、薪资福利
- 薪资:底薪4300-4500
五、工作地点
长沙市雨花区农博路(岳老三衡阳口味菜)
联系电话:岳经理
餐饮店长月结全职
岗位职责:
1.全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本与营收,确保达成业绩目标
3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的工作氛围
4.处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店安全运营
5. 对接总部各项政策落地,按时完成数据报表及巡检整改任务
任职要求:
1.具备餐饮行业3-5年一线管理经验,有连锁餐饮店长经历者优先具有一定营销能力
2.学历不限,具备良好的沟通协调能力与抗压能力
3. 熟悉食品安全法规及门店标准化运营流程
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,能熟练使用办公软件
5.责任心强,服务意识佳,认同公司企业文化
上什包住包吃1-2人月结全职
招师傅:衡阳市珠晖区家常菜馆招炒锅师傅6000~6500,月休3天,提供食宿,要求近2年在衡阳工作的,有本地菜经验。
联系电话:
谢
栏目概述
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