厨师长打荷改刀
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中餐
1. 负责组织调动各案台按照菜式工艺流标配制、预制各种菜肴,保证出品质量。 2. 负责菜肴烹饪前的传递和烹饪后的摆盘工作,还要配合炉灶师傅出菜。 3. 备齐每餐所需餐具,并保持整洁,提前为烹饪好的菜肴准备适当的器皿。 4. 按上菜和出菜顺序及时传送切配以及烹制的原料和菜肴。 5. 遇到货源变化时,会协助总厨更换菜式。 6. 指导其他同事完成各项工作任务。 7. 负责本部门员工的绩效和业务工作。 8. 协助总厨做好月中、年中所有设备用品的盘点工作。 9. 完成上级交办的其他工作任务。
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餐饮主管
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冷菜切配厨师长打荷
上海餐饮连锁诚聘本帮厨师长:12000-15000底薪厨房辅导:8000-11000底薪+全勤行政总厨助理:10000-14000底薪+全勤冷菜大工:9000-10000底薪+全勤冷菜中工6500-7000底薪+全勤点心中工:6500-7000底薪点心小工:5000-6000底薪切配中工:7000-7500底薪切配小工:5000-6000底薪打荷:5000-6500底薪本帮菜炉灶:8000-9000底薪蒸箱:7500-8500底薪服务员:5500-6000底薪 +奖 金 有经验的享受假日假期,内部晋升空间快,内置福利待遇优厚钟:尽量 电话量多 手机号同步 地址:上海市、静安区、普陀区、徐汇区
服务员厨师长
本源善食团膳现对外招聘以下岗位:商务宴请经理:1名(9500-12000元/26天)商务宴请厨师长:1名(工资面议)宴请服务员:5名(6000-8000元/26天)前厅经理:1名(7500-10000元/26天)团膳服务员:10名(4700-6500/26天)团膳厨师:20名(工资面议)面试地址 大兴旧宫工作地点:北京市亦庄经济开发区任职资格:品貌端正,有相关工作经验。福利待遇:包食宿;晋升空间大;带薪年假;每月每季度员工生日会及节日聚餐等活动。认真工作,快乐生活,有需求的抓紧联系我吧,期待您的加入。联系方式 王经理
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