郴州连锁餐饮诚聘创业型厨师长（事业合伙人）——3家门店根基稳固，共拓新市场，共享发展红利 一、薪资待遇（极具竞争力，匹配创业型人才）• 基础薪资：8000-13000元/月（根据行业经验、管理能力灵活调整）• 创业激励：新店分红+业绩提成+股权期权（核心人才可成为事业合伙人，共享拓店收益） 二、核心岗位职责（不止于后厨管理，更是创业伙伴）1. 菜品创新与标准化：主导郴州特色湘菜研发，结合市场趋势推新菜，制定统一出品标准（SOP），确保3家老店+新店口味一致性；2. 团队搭建与管理：负责后厨团队招聘、培训、考核，打造高效协作团队，为新店储备核心技术人才；3. 成本与运营把控：优化食材采购、库存管理，严控损耗率，提升门店盈利能力；配合前厅制定营销活动的菜品配套方案；4. 新店开拓支持：全程参与新市场调研、后厨规划、菜单设计，主导新店后厨筹备与落地运营。 三、任职要求（有梦想、敢闯敢干，同频创业精神）1. 经验背景：5年以上湘菜后厨经验，3年以上连锁餐饮厨师长管理经验，熟悉郴州本地食材与口味偏好；2. 核心能力：具备菜品研发创新力、团队管理领导力、成本管控敏感度，能独立搭建后厨运营体系；3. 创业心态：认同品牌发展理念，有强烈的事业心和开拓欲，愿意与品牌共担风险、共享成果；4. 基础要求：年龄28-45岁，身体健康，持有健康证，无不良从业记录，能适应新店筹备阶段性加班。 联系电话甘

·学历：高中或以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 ·经验：拥有2年以上餐厅服务经验，至少1年餐厅领班或同级管理经验。 ·技能： ·领导力：能激励和管理团队。 ·沟通能力：善于与顾客、员工及上级沟通。 ·解决问题能力：能快速应对运营中的各种挑战和投诉。 ·抗压能力：能适应快节奏、高强度的工作环境。 ·财务意识：具备基本的财务和成本控制知识。 ·体力：需要长时间站立和行走。 ·知识：精通餐厅服务流程，熟悉食品安全和卫生法规。

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