
学校食堂经理
6000-8000元/月
厨师长月结全职
1. 全面运营管理
负责食堂整体日常管理工作,制定食堂管理制度、卫生标准、操作规范、就餐纪律,统筹食堂各岗位工作分工,合理安排后厨、保洁、打餐人员排班,确保食堂高效运转。严格把控每日开餐、收餐、清洁、收尾全流程工作,保障正常供餐秩序。
2. 食品安全与卫生管理(核心职责)
严格落实食品安全法及食品卫生相关规定,把控食材验收、储存、清洗、加工、留样、售卖全流程食品安全。每日检查后厨卫生、操作卫生、餐具消毒、环境卫生,定期开展全面消杀。规范食品留样制度、厨具用具分类存放制度,杜绝过期、变质、三无食材流入后厨,杜绝食品安全事故。
3. 菜品质量与菜单管理
根据季节、口味、营养搭配制定每周菜谱,保证菜品多样化、营养均衡、口味稳定。监督厨师菜品制作质量、份量、色泽、卫生,及时调整菜品口味,收集就餐人员反馈,持续优化菜品结构,提升就餐满意度。严控浪费、滥炒、口味偏差等问题。
4. 物资验收、库存与成本管控
负责每日食材、物资到货验收,核对数量、质量、价格,杜绝缺斤少两、劣质食材。合理管控仓库库存,分类存放、干湿分离、先进先出,定期盘点食材、调料、耗材库存。控制食堂运营成本,减少食材浪费、厨具损耗,合理规划采购量,定期提交食堂运营台账及成本报表。
5. 人员管理与培训
负责食堂全体员工的日常考勤、工作监督、岗位考核、纪律管理。定期开展食品安全、操作规范、卫生礼仪、消防安全培训,规范员工穿戴、操作行为、服务礼仪,提升团队整体服务水平与专业度。协调员工工作矛盾,打造稳定、高效、整洁的食堂团队。
6. 设备设施与安全管理
负责食堂厨房设备、电器、灶具、消毒柜、冰柜、门窗水电等设施的日常检查、维护与报修,定期排查安全隐患。严格管理燃气、用火、用电安全,落实消防安全制度,杜绝火灾、烫伤、漏水漏电等安全事故。做好食堂防火、防盗、防水、防鼠防虫工作。
7. 服务管理与投诉处理
维护就餐秩序,监督窗口服务态度、打餐规范、文明服务。主动收集员工就餐意见、建议及投诉问题,及时整改、反馈、优化,持续提升食堂服务质量与满意度。
8. 台账资料与迎检工作
规范建立食堂各类台账:食材采购台账、验收台账、消毒台账、食品留样台账、设备巡检台账、员工健康台账等。配合市场监管部门、公司内部各项检查、审计、督查工作,确保资料齐全、合规可查。
二保焊3-6个月
宽敞地面干活,二保焊专业师傅,能出活,手脚麻利,不怕热,不怕累天天有班上,包吃包住,有诚意的师傅,联系我,二把刀就不要联系了,工期能干三个月的,来,
邯郸涉县招电焊工要求有焊工证身体健康年龄55周岁以下
300-400元/天
电焊5-14天1-2人完工结算点工专业师傅焊工证
邯郸涉县招电焊工 要求有焊工证 身体健康年龄55周岁以下
河北邯郸涉县咱家轮胎店在,现在招底盘维修师傅2名。主要干点换刹车锅、刹车片、钢板、螺丝这些活,都是常
8000-13000元/月
轮胎工包住包吃3-5人月结
咱家轮胎店在涉县,现在招底盘维修师傅 2 名。轮胎工 2 名
主要干点换刹车锅、刹车片、钢板、螺丝这些活,都是常规的。
工资 8000-12000,看手艺谈,包吃住,每月 4 天休。
有经验的最好。
地址在河北省邯郸市,涉县 309 国道
邯郸涉县招专业电焊师二保焊专业师傅,,能吃苦耐劳,服从安排,
300-310元/天
电焊二保焊长期1-2人完工结算专业师傅焊工证
宽敞地面干活,二保焊专业师傅,能出活,手脚麻利,不怕热,不怕累天天有班上,包吃包住,有诚意的师傅,联系我,二把刀就不要联系了,工期能干三个月的,来,
凉菜厨师长
重庆连锁餐饮招聘1、厨师长40名,月收入8000-13000元。要求会管理厨房,服从公司各项规章制度和上级安排,抗压能力强。培训考核通过直接安排门店!炒锅二炉师傅100名。3到5年的功底就可以了,底薪6000-6500/月+绩效奖金,公休三天工作稳定有发展空间,年龄25-45岁、考虑!2、凉菜80名,工资5000-5500/月,公休三天,要求刀工不错、有一两年的凉菜经验(男女不限)求稳定的来3、招聘店长20名,工资7000-10000/月,公休三天,年龄在45以下工作地址在重庆主城区。门店较多,新人进来先在老店,后面会有一两次调动所以跟吃跟住的人员优先考虑。联系电话:
湖南衡阳诚聘:火锅店厨房主管薪资:4500-5000元月休4天(不需要有很高的炒锅水平)任
4500-5000元/月
厨师长月结
诚聘:火锅店厨房主管薪资:4500-5000元月休4天(不需要有很高的炒锅水平)任职要求:具备较强的执行力能抗压,有责任心与大局意识工作地点:酃湖万达4楼联系人:刘
厨师长
大学食堂快餐招厨师长一名能有管理能力,能开菜单时常更新菜品,基本工资8500再加百分之五提成,包吃包住,有想法的联系
厨师长
招聘厨师长,要求有工作经验且有责任心。招工人数为2名。工作地址位于和平路与京优客南路口,玛丽娜牛排西邻。
天津南开区学校自营食堂招厨师长,包食宿,放假期间工资保百分之五十,具体工资面议,联系电话
厨师长月结
天津市南开区学校自营食堂招厨师长,包食宿,放假期间工资保百分之五十,具体工资面议,联系电话
邯郸涉县李记串道招聘烧烤师傅一名有经验者优先工资2000-3500有公休联系电话
2000-3500元/月
烧烤1-2人月结
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邯郸涉县招聘厨师一名工资7-8千试菜订工资,能长干的,二把刀勿扰,工资按月发放概不拖欠,联
7000-8000元/月
厨师1-2人月结
涉县招聘厨师一名工资7-8千试菜订工资,能长干的,二把刀勿扰,工资按月发放概不拖欠,联系电话
邯郸涉县李记串道招聘烧烤师傅一名有经验者优先工资2000-3500有公休联系电话
2000-3500元/月
烧烤1-2人月结
涉县李记串道招聘烧烤师傅一名有经验者优先工资2000-3500有公休联系电话
邯郸涉县李记串道招聘烧烤师傅一名有经验者优先工资2000-3500有公休联系电话
2000-3500元/月
烧烤1-2人月结
涉县李记串道招聘烧烤师傅一名有经验者优先工资2000-3500有公休联系电话
炒菜师傅
7000-8000元/月
中餐包吃包住1-2人月结全职二把刀勿扰
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、加工及烹饪全过程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐流程,提升出品效率与顾客满意度
4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5.遵守操作规范与消防安全制度,保障后厨作业安全有序
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备中餐厨师相关工作经验
2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹调技法
3.具备良好的卫生意识与职业素养,能适应快节奏工作环境
4. 持有有效健康证,有厨师证者优先
5. 吃苦耐劳,责任心强,具备团队协作精神
栏目概述
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