
厨师长
一、岗位职责
1.厨房统筹管理
•全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。
•制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。
•监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。
2.团队建设与协调
•管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。
•协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。
3.成本与供应链管理
•制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。
•定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力
二、任职要求
1.专业技能
•年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。
•精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。
2.管理能力
•具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。
•熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。
3.职业素养
•责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
餐厅领班
4000-5000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作
4.核对营业数据、物料损耗及交接记录,确保账实相符
5. 维护餐厅环境整洁与设备安全,落实食品安全与卫生规范
任职要求:
1. 具备餐厅领班或同等岗位工作经验,熟悉中餐/西餐运营流程
2.具备良好的沟通协调能力与服务意识,能独立应对现场问题
3.责任心强,具备基础的数据统计与文书处理能力
4. 身体健康,能适应轮班及节假日工作安排
5.有餐饮服务资格证或相关培训证书者优先
餐饮主管
热爱歺饮事业,年龄25-45岁,沟通、协调、处理突发事件、动手能力强,有3年以上歺饮管理经验,具有出色的服务意识和领导能力
对外餐厅,负责全面管理
5000-8000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作
4.核对营业数据,盘点物料库存,确保成本合理可控
5.维护餐厅环境整洁与设备安全,落实各项卫生与安全规范
任职要求:
1. 具备餐厅领班相关工作经验,熟悉中餐饮运营流程
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立带班作业
3.有服务意识和团队管理意识,责任心强、执行力佳
4.持有健康证,无不良从业记录
5.学历不限,有餐饮管理经验者优先
赣味人家诚招领班一名,配菜一名,服务员2名,洗碗工1名,厨房学徒工1名,工资待遇从优,面议,
3000-6000元/月
餐厅领班月结
赣味人家饭庄,诚招合作小伙伴,领班一名25一35岁,配菜一名熟练工,服务员2名,洗碗阿姨1名,厨房学徒工1名,工资待遇从优,面议,期待你的加入,联系电话:地址金源街354号
朝鲜族烤肉店店厨师长
5000元/月
厨师长月结
岗位职责:
要求有1-2年炭火烤肉经验
1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。
2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。
3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。
4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。
5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。
6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。
7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。
薪资福利:
1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放;
2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。
3.提供良好的晋升机会。
厨师长
4000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度
3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序
4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费
5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定
任职要求:
1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业
2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能
3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识
4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力
5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
厨师长月结全职
1.高中(含高中)以上学历,45周岁以下,具有10年以上从厨经验,5年以上厨师长或相似管理岗位工作经验。精通传统川菜、融合川菜中式烹调,旁通其它菜系中式烹调、面点烹调及西式烹调以及精品菜烹调,特别优秀者学历可初中。
2.身体健康、热爱餐饮事业,具备高度的责任心、敬业精神和良好的职业道德。
3.具备出色的后厨团队管理、菜品研发、成本核算和沟通协调能力。
4.有高校餐厅、中大型社会名店餐饮工作经验者优先。
5.工资待遇:税前月8000元-10000元,五险一金,月休4天,带薪年假,生日福利。
服务员月结
粉面馆招服务员,有工作经验的优先。工资好说最低三千起,只要做事情可以。年龄不要太大。地址惠水大学城。
种植工
(招人砍甘蔗)
男女不限,年龄20~50岁按吨一吨145,按捆一捆50斤左右每一捆三块5,来一个人也要来多个人也要。
福利吃住免费WiFi煤气电瓶车,热水器,蔬菜吃鱼都是免费。
优势工作自由随时结账甘蔗地不远甘蔗大根有重量(猜哥:
种植工
)(招人砍甘蔗)
男女不限,年龄20~50岁按吨一吨145,按捆一捆50斤左右每一捆三块5,来一个人也要来多个人也要。
福利吃住免费WiFi煤气电瓶车,热水器,蔬菜吃鱼都是免费。
优势工作自由随时结账甘蔗地不远甘蔗大根有重量(猜哥:
贵州黔南三都招配菜一名,男女不限,要求熟手,会管理冰箱,工资4角,要爱讲卫生,上班地址县医
配菜1-2人
三都招配菜一名,男女不限,要求熟手,会管理冰箱,工资4角,要爱讲卫生,上班地址县医院对面,电话
黔南龙里县本小区招聘物业维修工1名,地址:谷脚镇新城龙樾府。薪资待遇5000元月休四天有意
5000元/月
物业维修工1-2人月结
本小区招聘物业维修工1名,地址:龙里县谷脚镇新城龙樾府。薪资待遇5000元 月休四天 有意向联系
服务员开荒保洁保洁餐饮收银墩子厨师长
招人
(太原)李姑婆鲜切牛肉自助火锅
厨师长 1名(工资面议)
前厅经理 1名(工资面议)
服务员 3 人
工资 3500—4500
收银员 3 人
工资 3800—4200
库管1名
3500--3800元
烧烤 2 名
3500—4500
年龄 18-55 岁
配锅1名
3500—4000元
年龄(18—55岁)
小碗菜2名
3500--4000元
年龄18--55岁
保洁大姐 1 名
工资 3500 年龄 55 岁以内
工作简单,易操作。
每月18号准时发工资。
月休3天,生日福利,团建。
ᐝ •‿•多一份了解,多一份选择,选择不对,努力白费,寻找最优秀的你一起加入,共同发展!
☎
地址:长治路与亲贤街交叉口和千峰南路店李姑婆自助火锅
面点
海淀区单位食堂招聘
面点主管8000-8500(会西点)
用餐人数330人左右
月休四天
需开(无犯罪记录)有从业经验
杜厨
菜馆切配面点凉菜厨师
单位食堂招聘
切配2名4500-5000
风味主管1名8000~8500
面点大工一名7000~7500
凉菜中工一名5500~6000
大灶厨师2名7500
工作地址:国贸附近
联系电话程厨:
厨师厨师长
3.29金桥饭店招聘:
炖菜师傅一名(兼厨师长,有管理能力者)
工资:10000左右➕效益
帮厨大姐一名
工资:4000左右
地址:金桥开发区金桥小学附近
电话:
传菜员厨师长
日式餐饮连锁店招聘
1.井号厨师长月薪 8500-12000 (每天工作8小时,月休6天,提供五险一金)
2.井号后厨管理干部 月薪 6500-8000 (每天工作8小时,月休6天,提供五险一金)
3.井号厨师&学徒&传菜 月薪5300-5500(每天工作8小时,月休4天)
4.井号(六日)全天兼职 (每天8小时,月结)
以上职位均包吃包住,
要求:45岁以下,有无经验均可,
有餐饮经验者优先
北京有20家店 天津3家,皆有职缺就近安排。
有兴趣了解的
(同步)
谢谢
店长服务员厨师
(同号
独山808 宵夜餐厅招聘
店长 1 名 4000 起
经理 1 名 3000 起
厨师 1 名 3500 起
服务员6名 2100 起
☎:
餐厅领班
招聘岗位:粉面馆管理
招聘工资:面议
工作时间:7点到15点
工作要求:会做饭就行
工作地点:万达星巴克旁边
:
贵州黔南餐饮门店店长(袁记云饺)1年及以上连锁品牌门店管理经验,熟悉门店经营流程,有新店筹
5000-7000元/月
餐饮店长月结
餐饮门店店长(袁记云饺)
1年及以上连锁品牌门店管理经验,熟悉门店经营流程,有新店筹备及开店经验。负责门店营运管理,分析经营状况,控制经营成本带领团队完成营业额及利润目标,保障销售额稳定增长
薪资福利:综合薪资5000 - 7000元,优秀者可参与店面分红
餐饮店长调饮师
店长
长期、有经验者优先,热爱此行业。店内茶饮制作及日常基本工作、月休三天、节假日福利、团建等。
薪资福利:2800元起至5000+
岗位有效期起止:长期招聘
工作地址:荔波县蜜雪冰城城店
黔南平塘县餐厅管理人员20-40周岁,7~9个小时一天,排班制,月休4~8天;身体健康,能
4000-7000元/月
餐厅领班月结
餐厅管理人员
20 - 40周岁,7~9个小时一天,排班制,月休4~8天;身体健康,能够适应餐饮行业的工作环境和工作强度。热爱服务行业,具备良好的服务意识,工作积极主动。具备基本的沟通能力,有较强的学习能力。1、协助餐厅经理开展餐厅现场人员管理。2、及时处理餐厅突发时事件,给顾客带来完美用餐体验。3、管控餐厅食品制作标准执行,学习国际连锁西餐厅的高标准制作工艺。
薪资福利:4000 - 7000元
招工人数:5人
服务员→训练员→楼面经理→储备经理→副经理→资深副经理→餐厅经理;公司提供完善的培训体系,帮助员工提升职业技能。
工作地址:贵州省黔南自治州平塘县金盆街道丰业江山樾
店长服务员厨师
(同号
独山808 宵夜餐厅招聘
店长 1 名 4000 起
经理 1 名 3000 起
厨师 1 名 3500 起
服务员6名 2100 起
☎:
南昌西湖区朝阳新区学校食堂招聘食堂经理1名,有责任心,做过中小学食堂经验者优先。联系电话
餐饮主管
南昌朝阳新区学校食堂招聘食堂经理1名,有责任心,做过中小学食堂经验者优先。联系电话
冷菜主管
8000-12000元/月
厨师长月结全职
岗位职责/职位描述
【岗位职责】
1、全面负责冷菜间的日常运营管理,包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控;
2、制定并优化冷菜标准化操作流程,确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准;
3、根据季节变化及客群需求,设计创新冷菜菜单,提升菜品竞争力;
4、监督冷菜原料的验收、储存及使用,合理控制库存,降低损耗;
5、培训并指导冷菜团队,提升员工专业技能与工作效率;
6、协调与其他厨房部门的配合,确保出餐时效与整体菜品品质统一。
【岗位要求】
1、具备扎实的冷菜制作功底,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧;
2、有较强的菜品创新能力,对食材特性及搭配有深刻理解;
3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准,持有健康证;
4、具备团队管理经验,能够有效分配任务并调动员工积极性;
5、责任心强,能适应高强度工作,对出品质量有很高追求;
6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。
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