
厨师长月结
厨师长年龄40-55周岁,具备多年厨师长管理经验;精通后厨全流程管理,擅长出品质量把控、菜品更新研发、菜单制定与成本管控;熟悉食品安全规范,落实后厨卫生、人员管理,稳定菜品口味与品质;掌握食材采购验收、库存管理,有效控制后厨损耗;具备团队管理能力,统筹后厨班组排班、员工技能培训;责任心强,对菜品品质有严格标准,可结合经营需求提供后厨专业建议;持有有效健康证,认同公司经营理念。全面负责厨房日常运营管理,把控菜品出品质量、口味、摆盘;负责菜单设计、新品研发,根据季节、客户需求优化菜品结构;管控食材成本,做好食材验收、储存,降低后厨损耗;制定后厨卫生、操作规范,落实食品安全相关要求;负责后厨团队管理,人员排班、培训、绩效考核;对接前厅,收集客户菜品反馈,持续优化菜品与服务;管理厨房设备,定期巡检维护,保障安全生产。薪资福利:6-8k招工人数:1人加分项:擅长团餐、宴席、康养餐食制作管理,有酒店/康养餐厅厨师长经验优先。员工福利:全员缴纳五险,免费包吃包住,食宿全包无额外开销,带薪岗前培训、节日福利、生日关怀,团队氛围稳定融洽,晋升通道公开透明,薪资按时发放,长期稳定就业保障。地址:百鸟河数字小镇双创园。请发简历工作地址:惠水
贵阳开阳县招聘:厨师1名,地址在双流镇,会做家常菜和鱼,联系电话,工资面议
5-6千/月
厨师包吃1-2人月结全职兼职
招聘:厨师1名,地址在开阳县双流镇,会做家常菜和鱼,联系电话,工资面议
厨师长
一、岗位职责
1.厨房统筹管理
•全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。
•制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。
•监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。
2.团队建设与协调
•管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。
•协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。
3.成本与供应链管理
•制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。
•定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力
二、任职要求
1.专业技能
•年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。
•精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。
2.管理能力
•具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。
•熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。
3.职业素养
•责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
湘菜厨师包吃包住1-2人月结全职
招聘:厨房大厨:1名月工资:7000元—9000元年龄:55岁以内男女不限要求:勤快,服从安排,月休息:4天节假日补休最高月休7天准时发放工资包吃,可提供住宿联系电话:李经理要求:最好是川湘菜师傅会炒大锅菜,和小炒会打盘式以大锅菜为主,偶尔有招待餐地址:黔西南普安县青山镇某职工餐厅
厨师包吃包住1-2人月结全职
季度厨师招聘
工作地点:贵阳市修文县扎佐镇三元村贵阳高尔夫球会
工作时间:-28日,共4天
联系电话: 刘总
招聘岗位
川黔菜炒菜师傅 1名
月薪4000-4500元,厨艺功底扎实,精通宴席菜品烹制
厨师长
4-9千/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度
3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序
4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费
5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定
任职要求:
1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业
2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能
3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识
4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力
5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
贵州黔南招聘专业开夹木器驾驶员,驾驶60型号的小型车辆。要求技术熟练,二把刀(技术不熟练者
挖机司机抓木机
招聘专业开夹木器驾驶员,驾驶60型号的小型车辆。要求技术熟练,二把刀(技术不熟练者)请勿联系。
餐厅领班厨师长
北京来菜急招藕汤主管1名,工资8500+绩效,在连锁企业做过主管的优先,要求干活细心,有责任心,技术在门店培训。电话:
餐厅领班厨师长
北京来菜急招藕汤主管1名,工资8500+绩效,在连锁企业做过主管的优先,要求干活细心,有责任心,技术在门店培训。电话:
面点
招聘面点主管1名:工资7500元会西点,小项目100多人用餐,活轻松不累,洗澡住宿方便。需要有无犯罪证明,持有效健康证。联系人
厨师长月结
江西日料自助餐新店招厨师长1名、要求有在花潮、匠和风、江左尚白等类似连锁大型自助餐厅做过、厨师长经验最少3到5年以上、待遇1万起步、该有的福利都有、具体当面详聊、有意者私聊我
厨师长月结
西单附近单位食堂现招小吃主管一名,工资8000,要求五十岁以下,无犯罪记录证明,会拉面,综合能力强。休息和国家同步。联系人殷厨,联系电话,非诚勿扰。谢谢。
开荒保洁保洁厨师
贵州众基义齿科技有限公司招聘:1.厨师1人,做一日三餐,月休4天,年龄25-55,待遇:4200/月。2.保洁1人,年龄22-55岁,月休4天,待遇2800/月。以上岗位有经验者优先,身体健康,包吃住地址:龙里县谷脚空港工业园区万炎电器旁联系电话:莫女士
配菜凉菜剁鱼工墩子打荷
【招聘】都匀市区特色餐饮店新店开业,诚招后厨人员炒锅1名:厨艺功底过硬,薪资6000-8000元,试菜合格后面谈凉菜师傅1名:薪资面议配菜多名男女不限:熟练片鱼、切牛肉,月薪3500到4500元打荷1名:月薪3000-3500元。!有意者欢迎致电咨询:文师:
烧烤烧菜
烧烤兼炒菜师傅会简单炒菜+会烧烤串;按实际补:后厨经验优先、能扛夜班、讲卫生。穿串备菜、掌炭火、烤串出货、简单炒菜(炒饭/炒螺/小炒肉类)、看火候撒料、后厨收尾清洁,顺带看“油锅起火/炭火溅手/生熟串混盘”。薪资福利:工资5000招工人数:1名工作地址:龙玺
川黔菜厨师(可选底薪+分红/厨艺入干股)
8千-1万/月
蒸菜师傅烧菜厨师包住包吃1-2人月结全职底薪+分红/厨艺入干股
招川黔莱厨师,主打干锅鲜牛肉,会炒菜/蒸菜/火锅。
小吃厨师面点
食堂面食(面饼等)、小吃师傅有开店经验者优先。食堂面食(面饼等)、小吃师傅薪资福利:底薪+提成或纯提成两种模式
配菜凉菜剁鱼工墩子打荷
【招聘】市区特色餐饮店新店开业,诚招后厨人员炒锅1名:厨艺功底过硬,薪资6000-8000元,试菜合格后面谈凉菜师傅1名:薪资面议配菜多名男女不限:熟练片鱼、切牛肉,月薪3500到4500元打荷1名:月薪3000-3500元。!有意者欢迎致电咨询:文师:
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供都匀厨师长招聘信息在线招聘信息,主要招聘黔南厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。