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一天干几个小时。其他闲着呢!有想法的电话联系。工资准时准点发放

上班时间下午17点到凌晨3点，工资4000——6000

杀鱼 杀蛙 清理水台

岗位职责： 1.负责厨房水台区域的食材初加工，包括清洗、分拣、切配等基础处理工作 2. 保持水台区域整洁卫生，及时清理垃圾、残渣，确保符合食品安全与卫生标准 3. 协助厨师长完成食材验收、登记及库存初步管理 4. 配合后厨各岗位高效流转，保障出餐节奏与品质稳定 5.严格遵守操作规范与安全守则，杜绝交叉污染与安全隐患 任职要求： 1.工作认真负责，具备良好的卫生意识和团队协作精神 2.能适应餐饮行业快节奏工作环境，吃苦耐劳、服从安排 3.无传染病史，持有效健康证上岗 4.有餐饮水台或后厨辅助工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-45周岁，身体健康

黑鱼宰杀 去鳞 剔骨 台面卫生 工具清洁 任职要求：手脚麻利，能吃苦耐劳，有杀鱼经验优先，无经验可教；服从安排，身体健康，有健康证（可后期办理）。 薪资：底薪+全勤 3800+200

操作简单，打酒，换酒，收银

岗位：水台/杀鱼工 本店是鱼火锅专门店，诚聘熟练师傅，主要负责活鱼宰杀、清理、斜切片鱼片，日常维护水台区域卫生。 要求：有餐饮水台经验，熟悉江团、黄辣丁处理，鱼片切得均匀，干活利落，爱干净，稳定性好。 福利：工资面议，准时发薪，包餐，长期稳定，待遇可根据能力上调。 工作地点：兰州市城关区青白石街道碧桂园 联系电话：

岗位职责： 1.负责厨房水台区域的食材初加工，包括清洗、摘选、切配等基础处理工作 2. 保持水台及周边操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与清洁消毒规范 3.配合厨师长及后厨团队完成每日备料计划，确保食材供应及时、准确 4. 分类存放生鲜食材，做好标识与保鲜管理，杜绝交叉污染 5.协助餐具回收、粗加工工具整理及垃圾清运等辅助性工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，能适应餐饮行业快节奏及早晚班轮岗安排 2.具备基本卫生意识和食品安全常识，无传染性疾病 3.有餐饮水台或后厨辅助工作经验者优先 4. 学历不限，身体健康，服从管理，注重团队协作 5. 遵守操作规范，具备良好的职业素养和责任心

杀鱼岗位职责： 1.负责水台区域的日常清洁与卫生管理，确保操作环境符合食品安全标准 2.熟练完成鱼类等水产品的宰杀、去鳞、剖腹、清洗等初加工工作 3.配合厨房其他岗位，及时供应处理好的食材，保障出餐效率 4.妥善保管和使用刀具、砧板、水池等水台专用工具及设备 5. 按要求分类存放生鲜原料，做好标识与保鲜管理 任职要求： 1.工作认真细致，能适应水台潮湿、低温的工作环境 2. 具备基本的刀工基础和水产处理经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证 4.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 5. 学历不限，有相关餐饮后厨经验者更佳

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