厨师，有管理能力

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行食品安全与厨房卫生规范，维护操作区域整洁有序 3. 根据营业需求合理备料，控制食材损耗，协助成本管控 4.配合主厨完成菜单更新、新品测试及员工内部培训 5. 妥善保管厨具设备，及时报修故障，保障后厨高效运转 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及酱汁调制功底 2.熟悉常见西餐菜系（如法餐、意餐、牛排料理等）制作流程 3.具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应快节奏工作环境 4.持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厅实际工作经验者优先

岗位职责： 1.负责项目部员工日常工作餐的烹饪与分发，确保准时、足量、卫生 2. 以川味菜肴为主，熟练掌握经典川菜制作工艺，兼顾口味适配与营养搭配 3.严格把控食材采购、储存、加工全流程，落实食品安全与操作规范 4. 保持厨房及用具清洁整洁，定期消毒，配合相关部门完成卫生检查 5. 根据项目部实际需求灵活调整菜单，及时响应临时用餐安排 任职要求： ，性格开朗，责任心强，具备良好服务意识 2.熟悉川菜系烹饪技法，能独立完成家常川味菜品制作 3. 有食堂或团餐工作经验者优先，无经验但热爱烹饪、学习能力强亦可 4.遵守工作纪律，服从项目部统一管理与工作安排 5. 学历不限，身体健康，持有有效健康证

制作汉堡，炸制薯条，各种小食，简单易操作。

本店的日常工作

（包吃不包住） 工作要求：厨师年龄要求18-28岁，无明显纹身染发 工作内容：厨师主要负责意粉，沙拉，汉堡，小吃和西式饭类制作 薪资待遇：（包吃不包住） 初级员工： 4400-4600-4800（元/人/月） 中级员工： 5000-5200-5400（元/人/月） 高级员工： 5600-5800-6000（元/人/月） 工作时间： 早班 9：00—18：00 晚班 13：30—22：30 两头班 9：00—13：30 18：00—22：30 两头班有补贴，每天20元 月休4天

岗位职责 1、菜品制作：按菜单与SOP制作前菜、主菜、热菜、意面、扒类、焗烤、酱汁等；把控火候、熟度、口味、摆盘与温度，稳定出品。 2、备餐与预处理：开档前备齐食材、调料、工具；完成切配、腌制、熬汤、预制酱汁等Mise en Place。 3、食材管理：验收食材质量；管控库存、先进先出；合理用料、减少浪费、控制成本。 4、卫生与安全：保持工作台、设备、器具清洁消毒；遵守食品安全规范，防交叉污染；做好设备日常维护与报修。 5、出品与创新：按要求完成散点、自助餐、宴会、酒会出品；参与菜单更新、季节新品研发。 6、收档与记录：餐后整理、清洁、归位；记录消耗、申购补货；做好食品留样。 7、熟练操作扒炉、烤箱、炸炉、平底锅、蒸箱等设备。 任职要求 1、3年以上西餐厨房经验，熟悉西餐烹饪技法与标准。 2、持有健康证，了解食品安全与HACCP规范。 3、能适应轮班、高峰压力，责任心强、团队协作好。 4、有酒店/西餐厅/自助餐厅经验优先。 5、有会火锅、烤肉经验优先考虑

1.熟练掌握大锅菜烹饪技术，能高效完成大规模员工餐制作，确保菜品口味稳定、营养搭配合理。 2.精通各类小炒，刀工扎实，火候把控精准，能根据用餐需求灵活调整口味与出品风格。 3.具备接待餐制作能力，擅长菜品摆盘与造型，能根据接待标准设计搭配菜品，确保出品精致、口味突出、出餐流程顺畅。 4.负责食材清洗、切配、烹饪全过程，严格按照菜谱、口味标准及出餐要求规范操作。 5.保持厨房环境整洁卫生，落实食材分类储存与规范管理，严格遵守食堂安全卫生及操作规范。 6.服从工作安排，责任心强，具备良好的团队协作意识，能配合完成临时性接待任务。 7.有大型食堂、酒店餐饮或企事业单位厨房工作经验者优先。

严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 根据营业需求合理备料，控制食材损耗 协助厨师长进行人员带教、流程优化及日常厨房管理 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式热菜、冷菜、酱汁及基础烘焙功底 2.熟悉常见西餐食材特性与处理方法，了解主流菜系（如法餐、意餐）工艺 3.工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4.持有健康证，无不良从业记录 5.有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先

岗位职责： 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据营业需求合理备料，控制食材损耗，保障成本合理 4. 配合餐厅运营节奏，高效完成高峰时段出餐任务 5. 协助厨师长进行人员带教、流程优化及日常厨房管理 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式热菜、冷菜、酱汁及基础烘焙功底 2. 熟悉常见西餐食材特性与处理方法，了解主流菜系（如法餐、意餐）工艺 3. 工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先

招聘替班司机，下午即可上岗。要求能够胜任者通过电话联系。岗位职责包括：工作完成后清理现场，收好料具，将车辆停放在指定位置。使用对讲机和手势需遵守现场规定。遇到恶劣天气应停止作业，不强行工作。注意节约油料，避免长时间怠速。进入新场地或接手新工作时，需先询问清楚再操作。监理或业主前来检查时，需配合整改，并在整改完成后接受验收。

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