厨师，有管理能力

收银加管理

岗位职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、损耗及营收目标达成 3. 组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队 4. 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与运营安全 5. 对接供应链、巡检卫生与食品安全合规执行 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅后厨全流程运作 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4. 责任心强，具备团队管理意识和服务导向思维 5. 学历不限，有连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先

管理，服务，营销

总厨:负责烧烤出品、口味研发、后厨团队管理，懂技术、会管理、控成本、能稳定长期任职- 负责烧烤菜品出品，把控口味与品质稳定 ​ - 主导新品研发、口味调试，打造门店特色菜品 ​ - 管理后厨团队，统筹排班、分工与培训，提升团队效率 ​ - 控制食材成本、优化出餐流程，保障后厨高效运转

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业技能与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，确保高峰时段高效运转 5. 协同前厅及采购部门，优化供应链管理与客户反馈响应 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，无犯罪记录及不良从业记录

副厨师： 1、 协助厨师长管理厨房日常运营，在厨师长不在时履行其职责。 2、 主要负责厨房某一特定区域（如热菜区、砂锅区）或班次的管理和出品质量。 3、督导并培训所负责区域的厨师（炉头、砂锅等），确保按标准操作。 4、 协助厨师长进行菜单研发、成本控制和库存管理。 5、 检查食材准备情况（切配、腌制、预制等），确保符合要求。 6、 监督所负责区域的卫生、安全及设备维护。 前厅经理：7-8 1、 全面负责前厅（楼面）的运营管理，包括服务、收银、预订、迎宾等环节，对前厅整体服务质量和顾客满意度负责。 2、 制定并优化前厅服务流程、标准和规范，并监督执行。 3、 负责前厅团队的招聘、培训、排班、绩效考核、激励与发展。 4、 管理前厅物料（餐具、酱料，低值易耗品等）的申领、使用和盘点，控制损耗。 5、 深入一线，现场指导、监督领班和服务员工作，及时解决服务中的问题。 6、 分析顾客反馈（包括线上评价），推动服务改进和客户体验提升。 7、 与后厨保持密切沟通协作，确保菜品传递效率和质量。 8、 合理安排座位，提高翻台率。 9、 负责前厅区域的成本控制和营收管理 7、协助处理厨房日常事务和人员协调。 8、 精通核心菜品的制作工艺。

两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验；有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。 市场洞察与数据驱动：对消费者口味偏好、消费习惯变化（如单身经济、外卖适配需求）敏感，能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。 沟通与资源整合：具备较强的商务谈判与沟通能力，能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队，清晰输出选品报告与投资建议。 抗压与决策力：能适应餐饮投资快节奏，面对市场波动与多选项决策时，具备较强的抗压能力与果断的判断能力，保障选品投资效率。 职业素养：坚守食品安全底线与投资诚信原则，具备强烈的成本意识与风险管控意识，对餐饮投资行业有热情，兼具创新思维与务实落地态度。

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5.协调采购、仓储及后厨协作，确保出品稳定与供应链顺畅 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5.责任心强，服务意识佳，认同企业文化并具备团队领导潜质

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与操作规范 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5.协调采购、仓储及后厨协作，确保出品稳定与供应链顺畅 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求 4. 有责任心、服务意识强，具备团队培养与绩效管理能力 5.学历不限，持健康证，有餐饮管理证书者优先

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