兰州西固金城中心找会自贡盐帮菜的板前形式的厨师 工作内容 1、板前现场操作，只做 8 款固定浇头面，负责浇头炒制、煮面、出餐，菜品固定。 2、板前直面顾客，操作台干净整洁，做好岗位卫生、厨具清洗。 3、食材备料，把控口味稳定，控制食材损耗。 4、服从现场管理，做好每日收班清洁。 任职要求 1、有面馆 / 浇头面实操经验，会炒锅，出餐手脚麻利。 2、板前岗位，形象整洁干净，衣着利落，个人卫生好，要面对客人。 3、身体健康，持有健康证，做事踏实稳定，不短期过渡。 4、懂食品卫生，注重操作台干净。

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