岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先 成熟中餐店 设备齐全客源稳 地段好 合作：厨师长只要 其余的除去房租水电工资及所有采购和开支 赚多少都是厨师长的 欢迎有能力有责任担当的厨师长一起合作

具体面议

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.配合厨师完成打荷任务，包括餐具摆放、调料准备、菜品传递及台面整理 3. 严格遵守厨房操作流程与食品安全规范，保持工作区域整洁有序 4.协助库存管理，及时反馈食材损耗及短缺情况 5. 积极配合团队完成高峰时段出餐任务，保障出品效率与质量 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.工作认真细致，能适应快节奏厨房环境及倒班安排 5.遵守厨房规章制度，服从工作调配，注重个人卫生与职业素养

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出餐前的准备工作（打荷） 3. 保持操作台、冰箱及工作区域整洁卫生，严格执行食品安全规范 4.根据菜单需求及时备料，保障高峰时段出餐效率与质量 5.配合厨房团队完成日常物料盘点与损耗控制 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，能适应快节奏厨房工作环境 2. 具备基本刀工和食材处理能力，有配菜/打荷经验者优先 3. 无学历限制，身体健康，持有有效健康证 4.具备良好的沟通协作意识和责任心 5.遵守厨房操作规范，注重卫生与安全

切简单的菜，认识菜就行

洗菜，搞卫生，月休2天

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辅助主厨做饭，三四点准备早餐煮粥，八点钟打扫办公室，平时保证厨房卫生即可。联系电话：

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及前期处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，协助摆盘、传菜及餐具准备 3. 保持操作台、冷藏柜及工作区域整洁有序，落实食品安全与5S管理要求 4. 核对当日菜单与原料库存，协助领料、盘点及损耗控制 5.配合厨房团队完成高峰期备餐任务，保障出餐效率与质量 任职要求： 1.吃苦耐劳，能适应快节奏餐饮后厨工作环境 2. 具备基本刀工基础和食材识别能力，有相关经验者优先 3.无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.遵守厨房操作规范，注重个人卫生与食品安全 5.团队意识强，服从安排，责任心强

本酒店招聘打荷荷头一名， 岗位职责： 1. 负责菜品前期准备，包括腌制及摆盘辅助工作 2. 配合厨师完成打荷任务，确保出菜顺序准确、速度及时、摆盘规范 3. 保持操作台、打荷区及周边区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 5. 配合厨房团队完成临时交办的其他相关工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作精神 2. 有打荷相关工作经验者优先， 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 工作细致认真，能适应快节奏厨房环境 5. 学历不限，年龄20-55周岁，无不良从业记录

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