1.协助厨房日常备餐工作，完成食材的初步处理与准备工作 2在厨师的指导下学习各类菜品的制作流程与烹饪 3负责工作区域的清洁与整理，保持厨房卫生。

餐饮店员学徒/片鸭师傅 本店主要售卖北京烤鸭、熟食卤味等食品 岗位职责： 1.负责烤鸭的现场手工片制，严格按照公司标准掌握下刀手法与摆盘技巧，保证出片速度与装盘美观度。 2.负责烤鸭出炉后的晾凉与控油处理，确保片制时鸭皮酥脆、鸭肉鲜嫩，对出品的口感和视觉呈现负责。 3.负责乐寿御坊产品制作与出品售卖工作，向顾客介绍各类产品; 4.负责熟食卤货产品的切配、称重、包装与陈列打 理; 5.协助准备辅料、套餐及其他出品支持工作，确保产品充足供应。 6.根据顾客需求提供专业的产品推荐和解答疑问; 7.保持工作区域的整洁和产品陈列的美观; 8.服从负责人工作安排，与团队成员协同合作，共同完成营业目标。 任职要求: 1.年龄要求:20-43岁，高中及以上学历，有小餐饮或零售行业经验者优先； 2.有片鸭经验。 3.具备良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客建立良好的关系; 4.团队合作精神佳，能够与同事协作完成工作任务 5.对工作细心负责，能够按照公司要求完成销售目标。

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