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岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4. 参与新菜品研发与口味优化，提升顾客用餐满意度 5. 配合店长完成厨房团队协作及临时交办任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从管理 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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勤劳肯干 岗位职责： 1. 在师傅指导下学习餐饮服务全流程，包括食材处理、菜品制作、摆盘装饰等基本技能 2.协助完成餐厅日常清洁、餐具整理、物料准备等基础工作 3.观摩并参与点单、上菜、顾客沟通等服务环节，提升服务意识与应变能力 4.遵守食品安全规范与操作卫生标准，养成良好职业习惯 5.积极参与团队协作，按时完成带教老师布置的学习与实践任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，热爱餐饮行业，愿意从基层踏实学习 2.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏工作环境 3. 年龄16-30岁，学历不限，有餐饮兴趣或相关经验者优先 4.具备良好沟通能力与学习意愿，服从管理，尊重师长 5.无不良记录，认同企业服务理念与价值观

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职位描述[岗位职责] 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作，包括调料准备、装盘摆盘等 3、按照标准操作流程进行食材预处理，保证出菜速度与质量 4、维护后厨工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全规范 5、合理管理食材库存，做好每日食材的验收与保管工作 6、配合厨师团队完成其他临时性后厨工作任务 [岗位要求] 1、具有2年以上餐饮行业后厨配菜或打荷相关工作经验熟悉常见食材的处理方法和烹饪辅助流程 3、能适应高原工作环境，具备较强的体力与耐力 4、工作细致认真，具备良好的卫生意识和团队协作能力 5、遵守后厨操作规范，有较强的食品安全意识 6、能适应餐饮行业的工作时间安排，包括节假日排班

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