
厨师长
一、岗位职责
1.厨房统筹管理
•全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。
•制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。
•监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。
2.团队建设与协调
•管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。
•协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。
3.成本与供应链管理
•制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。
•定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力
二、任职要求
1.专业技能
•年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。
•精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。
2.管理能力
•具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。
•熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。
3.职业素养
•责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
叉车工
5000-6000元/月
物流叉车工1-2人月结全职
核心工作内容:
1. 熟练操作叉车完成货物装卸、堆垛、转运及投料作业,确保高效准确
2. 按照仓储/生产流程规范执行物料搬运,做好交接与单据登记
3. 日常检查叉车运行状态,及时报告异常,配合基础保养与清洁
4. 严格遵守安全生产规程,落实现场5S管理要求
5. 协同班组完成临时性生产支持任务,服从工作安排
岗位基本条件:
1. 持有效叉车操作证(特种设备作业人员证),证件在有效期内
2. 高中及以上学历,年龄30周岁以上
3. 身体健康,无恐高、眩晕等影响高空或机械操作的疾病
4. 责任心强,具备基本的安全意识和团队协作精神
5. 无严重违纪违法记录,能适应制造业现场工作环境
贵州黔南招装门襟,装拉链,一人随时可以做。地址:黄姑创业路1133号。电话,5
服装纺织人员缝纫工
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黔南福泉市黔南布依族苗族自治州福泉市运矿车队/挖机/铲车欢迎有实力的车队和专业公司合作联系电话:吴
8000-9000元/月
铲车司机挖机司机1-2人
黔南布依族苗族自治州福泉市运矿车队 /挖机/铲车 欢迎有实力的车队和专业公司合作 联系电话:吴
钢筋班长综合承包钢筋绑扎
1)电厂主厂房钢筋绑扎工、能适应包工。
2)钢筋班长/带班两名,要求技术过硬,有电厂钢筋绑扎施工经验,能带领工人干活的,眼高手低者勿扰!
3)以上人员年龄不能超过五十五岁,能接受体检,施工现场不允许抽烟,不服从管理者勿扰!
长沙长沙县招工地小工/杂工、建筑木工班长、拆除/运渣、钢筋班长/带班、砼工班长
钢筋班长砼工班长运渣小工建筑木工班长拆除
长沙市长沙县招工地小工/杂工、建筑木工班长、拆除/运渣、钢筋班长/带班、砼工班长
餐饮店长调饮师
店长
长期、有经验者优先,热爱此行业。店内茶饮制作及日常基本工作、月休三天、节假日福利、团建等。
薪资福利:2800元起至5000+
岗位有效期起止:长期招聘
工作地址:荔波县蜜雪冰城城店
栏目概述
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