
切配
岗位职责:
1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作
2.保持操作区域、设备及用具的清洁卫生,协助落实食品安全规范
3.配合厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后收尾工作,保障出餐效率
4. 按要求分类存放食材与物料,协助做好日常盘点与损耗控制
5.遵守后厨安全操作规程,及时报告设备异常或安全隐患
任职要求:
1.吃苦耐劳,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
2.具备基本厨房常识和劳动能力,有餐饮服务经验者优先
3.工作认真细致,服从安排,具备良好的团队协作意识
4. 学历不限,年龄18-45周岁,能适应早晚班及节假日轮岗安排
帮厨
2000-3000元/月
打荷菜馆切配配菜切配包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责厨房日常配菜、打荷工作,按标准菜单完成食材切配、摆盘及前期处理
2.协助主厨准备烹饪用料,确保餐品制作高效有序进行
3.保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与厨房卫生规范
4.根据长者膳食需求,配合营养师完成个性化餐食的配餐准备
5.及时补充食材物料,协助做好厨房物资盘点与日常管理
任职要求:
1.具备基本的刀工和配菜技能,有食堂或餐饮服务经验者优先
2.工作认真负责,注重卫生细节,能适应养老机构工作节奏
3.具有良好的团队协作意识和服务意识,尊重关爱长者
4.持有健康证,能提供近期体检合格证明
5.学历不限,年龄适中,身体健康,可稳定长期工作
月薪5000招聘后厨
4000-6000元/月
打荷配菜包住包吃20人以上月结全职
岗位职责:
1.负责后厨配锅打荷工作,包括配锅、菜品分装、摆盘及台面整理
2.完成食材加工与刀工处理(如切丝、片、丁、块等)
3. 按标准流程调配基础锅底、盘装及简餐制作,保障出品一致性
4. 保持操作区域清洁卫生,严格执行食品安全与厨房6S管理规范
5. 配合厨师长完成临时性任务及高峰时段协作支援
任职要求:
1.年龄20—50周岁,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
2. 具备基本刀工技能与后厨协作意识,有配菜/打荷经验者优先
3. 工作认真细致,服从安排,具备较强的责任心与抗压能力
4. 能适应餐饮行业工作节奏,接受早晚班或轮班制
5.学历不限,热爱餐饮行业,愿意在岗位中持续学习成长
厨房帮厨
3000-4000元/月
打荷配菜1-2人
岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2. 按照菜品标准和厨师指令及时备料,保障出餐节奏与质量稳定
3. 协助打荷工作,包括餐具摆放、酱汁准备、菜品装饰及传菜协调
4. 保持操作区域整洁有序,严格执行厨房5S管理及食品安全规范
5. 配合厨师长完成日常盘点、物料申领及设备基础维护
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4. 遵守厨房操作纪律,服从工作安排,适应快节奏工作环境
5. 初中及以上学历,年龄18-45周岁
陕西延安招聘烤肉师傅8000到8500元东三环陕北延长烤肉务庄站上班时间俩点最迟俩点下班有
8000-8500元/月
烧烤月结
招聘烤肉师傅 8000 到 8500元 东三环 陕北延长烤肉 务庄站 上班时间俩点 最迟俩点下班 有意者电话联系
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