一、岗位职责： 1.生产管理： ·全面负责生产车间的日常管理工作，根据销售计划制定并执行生产计划，确保按时、按量、按质完成生产任务。 ·监督整个生产过程，优化生产流程，提高生产效率，降低生产成本。 ·负责生产现场6S管理（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全），确保工作环境整洁、有序、安全。 2.质量与安全控制： ·严格执行公司质量体系和食品安全标准（如ISO22000、HACCP、SC等），确保所有操作符合GMP（良好生产规范）要求。 ·监督原料、半成品、成品的质量检验工作，对产品质量负主要责任。 ·处理生产过程中的质量异常问题，组织分析原因并实施纠正和预防措施。 ·确保全体员工遵守食品安全和安全生产规章制度，杜绝安全事故发生。 3.团队建设与人员管理： ·负责生产员工的排班、考勤、培训、绩效考核和日常管理工作。 ·组织员工进行岗位技能、食品安全、安全生产等方面的培训，提升团队整体素质。 ·激发员工积极性，营造良好的团队氛围。 4.设备与成本管理： ·监督生产设备的日常维护和保养，确保设备正常运行。 ·负责生产成本控制，包括物料损耗、能耗、人力成本等，努力达成成本目标。 ·协助仓库管理，确保物料的先进先出和库存准确性。 二、任职要求： 1.教育背景：大专及以上学历，食品科学、生物工程、机械自动化、企业管理等相关专业优先。 2.工作经验： ·具有3年以上食品行业生产管理经验，有[**例如：烘焙、饮料、肉制品、乳制品等**]行业经验者优先考虑。 ·熟悉食品生产各个环节及工艺流程，具备丰富的现场管理经验。 3.专业知识： ·精通食品安全法规和质量管理体系（如HACCP、ISO22000、SC认证要求等）。 ·具备扎实的生产管理知识，熟悉6S、精益生产等管理工具。 4.能力素质： ·具备出色的领导能力、沟通协调能力和团队管理能力，能承受较大的工作压力。 ·具有较强的问题分析能力和解决能力，责任心强，工作严谨细致。 ·能适应倒班（如需要）和生产型企业的工作

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岗位要求： 1、大专及以上学历，机械工程、自动化、食品包装等相关专业优先，需掌握吹罐旋一体机的运行原理、技术参数及日常维护保养相关知识。 2、工作经验：具备3年以上食品饮料或包装行业车间管理经历，熟悉生产作业流程与现场管控，有吹罐旋一体机产线维修与管理经验者更佳。 3、管理能力：具有良好的团队组织、协调沟通能力，能够合理调度生产进度，保障生产任务准时交付，同时具备一定的质量管理和成本控制意识。 主要工作职责 1.生产执行与监督： -按照生产计划落实车间每日工作任务，确保产能目标如期达成。 -实时跟踪生产线运行情况，及时协调处理设备异常或工艺问题。 2.质量控制： -监控生产过程满足国家相关标准，对水质、包装密封性等关键项进行抽样检查。 -记录并分析生产数据（如次品率），制定并实施优化措施。 3.设备与安全管理： -负责车间设备的日常保养，协同技术部门开展定期检修工作。 -执行安全操作规程，确保车间符合消防、卫生及环保相关规定。 4.人员管理： -负责班组排班考勤，组织新员工培训，提升团队操作水平与作业效率。 -应对车间突发状况（如人员调整、劳保用品分发）并妥善处理。 5.成本控制： -监控原材料及能源使用情况，降低损耗（如瓶坯浪费、水电超标）现象。

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