云南省红河建水县大寨村招建筑木工、水电、钢筋工、钢筋班长/带班、工地小工/杂工

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岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4. 合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4. 责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业工作节奏 5. 持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度，确保合规运营 3.带队培训厨师团队，提升技能水平与服务意识，优化人员排班与绩效管理 4.根据季节与市场变化更新菜单，兼顾口味创新与成本效益 5.协同前厅部门保障顾客用餐体验，及时处理出品相关客诉与反馈 任职要求： 1.具备5-10年餐饮行业工作经验，其中至少3年厨师长或主厨管理经验 2.熟悉中餐（或指定菜系）全流程制作工艺及后厨管理体系 3.具备基础食品安全知识，持有有效健康证及厨师相关资格证书者优先 4. 具有良好的团队协作能力、抗压能力及成本管控意识 5.学历不限，热爱餐饮事业，责任心强，注重细节与出品稳定性

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一、核心职责 对整个装修项目工期、质量、成本、安全、客户满意度全权负责，是工地第一负责人。 二、具体工作 1. 施工管理 ​ - 按图纸、工艺标准组织施工 ​ - 管控水电、泥木、油工等各节点质量 ​ - 把控施工进度，确保按期完工 ​ 2. 人员与班组管理 ​ - 安排工人、调度工种 ​ - 监督施工规范、现场纪律 ​ - 协调各班组衔接，避免窝工 ​ 3. 材料管理 ​ - 核对、验收、领用主材辅材 ​ - 控制材料损耗，杜绝浪费、丢失 ​ - 跟进材料进场时间，不耽误工期 ​ 4. 现场与安全 ​ - 保持工地整洁、文明施工 ​ - 负责施工安全，排查隐患 ​ - 管理成品保护 ​ 5. 客户沟通与服务 ​ - 定期向客户汇报进度 ​ - 现场答疑、处理变更、增项 ​ - 处理投诉、售后问题，维护口碑 ​ 6. 验收与交付 ​ - 内部自检、隐蔽工程验收 ​ - 陪同客户中期、竣工验收 ​ - 竣工资料整理、移交 ​ 7. 成本与回款 ​ - 控制施工成本、杜绝返工 ​ - 配合公司催收工程款

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