要求40周岁以上，有10-15年带团队的经验，并且自己要有拿手的菜！

能把老板安排的事项落实到位，有手艺，有凝聚力，有执行力。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历高中，有厨师证或相关培训经历者优先

衡阳菜功底扎实，有标准化的工作理念，能制作sop，抗压能力强

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急招：烤肉厨师长薪资待遇：6000-8000元/月，缴纳五险一金工作地点：长沙市望城区靖港镇靖港麓宿树屋营地岗位职责：*全面负责后厨的日常管理与运营*严格把控菜品出品质量与口感*负责后厨成本核算与损耗控制*统筹后厨团队的培训与人员管理任职要求：*年龄50岁以下*有烤肉店厨师或切配主管经验者优先考虑联系方式：段总（有意者请直接电话联系或到店面试！）

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队培训厨师团队，提升技能水平与服务意识，营造积极协作的厨房文化 4.配合门店运营需求，优化菜单结构，确保出品稳定性与创新性 5.严格执行食品安全与卫生管理制度，落实各项检查与整改要求 任职要求： 1.具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程 2.熟悉后厨人员排班、物料计划及成本核算基本方法 3.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能高效处理突发状况 4.持有健康证，无食品安全不良记录 5. 责任心强，注重细节，认同餐饮服务行业价值观

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