32以下 可侧重于招聘凉山州区域的或者甘洛及其临县的应聘者（考虑到稳定培养） 学历：本科 专业：食品检测、食品工程 工作经验：1年以上 一、岗位职责 1、负责原料、产品的感官、理化、微生物检验、分析。 2、取样、留样工作。 3、实验室日常管理。 4、完成上级领导安排的其他工作。 二、任职要求： 1、大学本科以上学历，食品检测、食品工程相关专业； 2、原则性强，有良好的计划、组织、沟通能力及团队精神； 3、熟练操作Office办公软件系统。 三、培养方向： 品控经理

岗位职责： 1、农残检测执行：根据国家食品安全标准、企业内部检测规范及相关检测方法，对检测数据进行初步审核与处理，采用专业分析手段，发现异常数据时及时排查原因并实施复检，确保检测结果真实可靠。 2、检测报告与记录编制：依照企业统一格式与内容要求，准确、及时完成农残检测报告的撰写，清晰列明样品名称、批次、检测项目、检测结果、判定依据及最终结论等信息。 3、样品管控：按照规定储存条件对样品进行标识、分类存放，并建立完善的样品管理规范，确保样品可追溯性与完整性。 4、仪器设备与耗材维护：负责检测设备的日常保养工作，定期开展清洁、校准和调试，完整记录维护过程，保障设备正常运行。 5、质量监控与优化：参与企业质量管理体系的建设与维护，严格执行质量控制标准，协同品控团队开展质量检查，对农产品原料采购、生产加工至成品储存各环节的农残状况进行监督，确保全过程符合品质要求。 6、供应商来货质量抽查：对供应商交付的原材料进行抽样检测，评估其质量水平，并提出相应的改进建议。 7、制定农残检测相关技术方案与作业流程。 8、建立并落实质量管理规程，监督产品品质，识别并处理质量问题，配合相关部门推动产品质量提升； 需具备农残检测相关工作经验及有效资格证书，提供住宿和夜宵福利！！工作时间：晚9点至次日早6点，每月休息4天。

*核心职责包括： 1.维护和执行质量管理体系 2.监控生产过程 3.审核供应商和来料 4.确保法规符合性 5.推动持续改进以及培训相关人员 *任职要求包括： 1.1年以上相关工作经验（接受应届毕业生） 2.扎实的食品科学基础 3.熟悉法规标准 4.掌握质量工具应用 5.具备检验检测能力 6.文件编写和沟通协调能力 7.严谨细致以及良好的抗压能力 8.具备良好的适应能力和团队协作精神，能根据公司业务需要调整岗位和工作时间

岗位职责 1.负责腊味（香肠、腊肉、腊鸭、腊味制品）原辅料、半成品、成品微生物取样、送检与菌落检测。 2.开展菌落总数、大肠菌群、致病菌等常规微生物化验、培养、观察、计数、记录。 3.严格按照食品检验标准、车间卫生规范进行无菌操作，做好实验器皿消毒、培养基配制与保管。 4.准确填写检验原始记录、检测报告单，数据真实可追溯，按时出具化验结果。 5.每日监测生产车间、操作台、工器具、人员手部、环境空气卫生菌落抽检，及时反馈超标情况。 6.负责化验室仪器、冰箱、培养箱、无菌操作台日常维护、清洁、校准与台账登记。 7.发现微生物超标、异常批次及时上报主管，协助排查生产、腌制、风干、包装环节卫生隐患。 8.执行食品安全生产、食品安全管控、留样管理规定，做好样品留存、标识与保管。 9.整理化验资料、报表、台账，按要求归档，配合食药监检查、工厂年审、质检体系审核。 任职要求 1.本科及以上，食品检验、食品质量与安全、食品生物技术、生物工程、微生物相关专业优先。 2.熟悉食品微生物基础，会做菌落总数、大肠菌群常规化验，懂无菌操作流程。 3.了解腊味加工工艺流程、食品卫生规范、食品安全相关法规标准。 4.工作细心严谨、原则性强，数据记录认真，责任心强，能坚守化验岗位职责。 5.能适应工厂上班时间，服从排班，可接受车间例行抽检、定时取样工作。 6.有食品厂、腊味厂、肉制品厂化验员、微生物检验工作经验优先，有无证可培养应届生。 7.身体健康，持有健康证，能适应食品工厂卫生管理要求。

1、负责公司产品的化验，能够接受到生产线上学习； 2、食品专业，有过食品工厂化验和品控经验者优先考虑；

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

为从源头保障生鲜果蔬品质，现面向社会招聘生鲜果蔬类原产地品控专员1名。本岗位主要承担全国范围内生鲜果蔬生产地的品质管控任务，需频繁出差，欢迎具备专业能力、富有责任心且能适应外勤工作的优秀人才加入！ 一、岗位职责 1、前往全国各地生鲜果蔬产区开展现场品控作业，落实采购与收货质量标准，组织实施分拣、定级工作，确保源头品质达标。 2、在产地对即将采收或出库的生鲜果蔬进行抽样检验，监督分拣及包装流程合规性，及时发现并拦截不符合标准的产品。 3、收集并记录各产地生鲜果蔬存在的质量问题，推动供应商落实整改措施，整理汇总品控数据并进行分析，为管理决策提供依据。 二、任职资格 1、大专及以上学历，了解常见生鲜果蔬的特性及品质控制关键点，有相关行业品控实操经验者优先考虑。 2、具备敏锐的质量判断能力，能够快速应对和处理现场突发品质状况，严格执行各项品控规范。 3、工作态度认真严谨，能长期接受全国范围出差安排，服从公司整体工作调配。 4、具备良好的沟通协作能力，可有效联动内外部团队推进品质优化事项。 5、做事细致踏实，拥有较强的数据记录与分析能力，熟练操作常用办公软件。 三、福利待遇 公司关注每位员工的职业发展与权益保障，构建完善的福利支持体系，具体包括： 1、社保保障：入职即办理五险，为员工提供基础社会保障。 2、假期及作息安排： （1）非出差期间，于公司正常办公，工作时间为9:00-18:00，中午12:00-13:00设1小时午休时间；实行双休制，法定节假日照常休息，依法享受带薪年休假，保障员工工作与生活平衡。 （2）出差期间，工作与休息时间根据实际业务需求灵活安排。 3、人文关怀：定期发放节日礼品、生日慰问等福利，营造温馨组织氛围。 4、成长支持：提供系统化的岗前培训与持续在岗学习机会，明确晋升通道，助力员工职业成长。

岗位职责： 1、根据公司标准，对生鲜水果/蔬菜/肉禽等商品外观、口感等维度进行质检和验收工作； 2、客诉分析及跟进协同解决，客诉数据分析及质量改善提升。 岗位要求： 1、1年以上品控质检工作经验（接受食品专业应届生），对冻品/生鲜/肉类产品有一定的了解，有肉类质检工作经验者优先； 2、沟通抗压能力强，工作认真、原则性、责任心与品质意识强。 3、三班倒，适应夜班（最晚班次至凌晨12点），单休

【工作内容】 - 负责食品生产现场的质量巡查与监督，确保产品满足国家食品安全法规及企业质量规范； - 参与生产环节关键控制点的监控，及时识别并解决潜在质量问题； - 协助开展产品检测、检验记录填写及报告汇总，保障数据真实、完整； - 配合相关职能部门推进质量优化措施及问题原因追溯分析。 【任职要求】 - 本科及以上学历，具备1年以上工作经验，有食品行业从业背景者优先； - 工作认真负责，注重细节，能胜任生产一线的工作环境； - 具备一定的沟通协作能力，能够与团队成员良好配合； - 熟悉国家食品安全相关法律法规及标准体系者优先； - 能够接受夜班及倒班工作安排。

岗位职责： 1、负责淀粉、粉条全过程质量检测与管控； 2、负责全流程检验、巡检、留样，杜绝违规添加与原料掺杂； 3、记录检测数据，编制质检报告，提出质量改进建议，及时反馈生产部门并跟踪问题整改； 任职要求： 1、25-55周岁，身体健康； 2、熟悉食品安全管理体系，具备食品检测经验，熟悉食品检测流程及标准； 3、能熟练操作检测设备； 4、有食品行业品控、质检经验者优先。 5、工作细致严谨，责任心强。

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岗位职责： 1.负责牛内脏原料入库前的感官性状、新鲜度及合规证明核查，严控源头质量 2. 对生产过程中的牛内脏加工环节开展抽样检测，监控关键质控点并及时反馈异常 3.独立完成成品理化及微生物（菌落总数、致病菌等）检测，严格执行国标与企业内控标准 4. 规范填写检验原始记录与报告，确保数据真实、完整、可追溯，并按时归档 5. 负责显微镜、培养箱等实验室设备的日常清洁、校准与保养，保障检测工作正常运行 任职要求： 1.持有效食品检验员资格证书（初级及以上），无证者请勿投递 2.大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术、微生物学等相关专业优先 3.1年以上肉类或畜禽产品检验检测经验，熟悉牛内脏质量标准者优先 4.熟练掌握理化与微生物检测方法，能独立操作常规检测设备及试剂 5.熟悉《食品安全法》及畜禽产品相关法规标准，责任心强、细致严谨、合规意识强

任职要求： 学历专业：食品科学与工程、食品检测、食品安全等食品相关专业，中专及以上学历。 证书资质：持有有效的化验员资格证书。 实操技能：熟练开展理化检测（水分、酸价、过氧化值、菌落总数等）与微生物检测。 工作内容：能够独立完成原辅料来料检验、半成品及成品出厂抽检，如实填写检验原始记录，出具检验报告。 其他要求：细心严谨，责任心强，严格遵守实验室操作规范，能服从排班安排。 上班时间：8：00-18：00

1. 负责饮料样品的抽检工作； 2. 对检测结果进行记录与数据分析； 3. 保障产品品质符合标准要求； 4. 跟踪并落实不合格产品的处置流程。 要求：食品类相关专业背景，具备责任心和细致的工作态度，掌握食品检测相关操作流程。

食品工厂 招聘实验室化验员 主要工作内容为化验产品微生物 霉菌酵母菌

岗位内容： 1、负责食品半成品及成品的理化与微生物指标检验工作，包括水分、pH值、氯化物、蛋白质、脂肪、酸价、过氧化值等项目的测定。 2、依据国家法规及企业内部质量标准开展检测，编制检测报告，对不合格样品实施复核、登记，并将结果及时通报生产单位。 3、熟练操作并定期维护实验室仪器设备，如自动凯氏定氮仪、pH计、电子天平、培养箱、灭菌器等，确保检测数据的准确性与可追溯性，按时归档资料并协助质控部门完成审查工作。 4、按照原材料验收规程执行进厂物料的质量检查，完整填写相关品质检验记录； 5、准确标识来料检验结果（合格、不合格、让步接收），确保状态清晰可辨； 6、发现来料异常时，及时上报主管及相关职能部门（计划部/采购部），提交《来料检验报告》供评估，并跟踪处理结论的落实情况； 任职要求： 1. 食品科学、生物技术或化学等相关专业本科及以上学历； 2. 掌握食品或饮品领域常见检测方法与标准，能独立使用常规实验仪器； 3. 工作作风严谨，注重细节，具备良好的责任心和团队协作能力。

岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验工作 2、执行生产现场质量控制相关任务 专业要求： 毕业时间2021、2022 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等与检测相关专业 岗位要求 1、熟练操作电脑及常用办公软件 2、可接受区域范围内工作调动（贵州、四川、重庆、云南），至少能接受省内调配 3、能适应轮班制，包含夜间值班安排 发展路径 管理方向：品管员—品管经理—厂长—生产总监 专业方向：品管员—品管专员—品管经理专业岗 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来3年将大规模扩张，现正重点储备与培养管理人才，表现优异者约一年可晋升至管理岗位

* 核心职责包括： 1. 负责质量管理体系的运行与维护 2. 对生产流程进行全程监督与管控 3. 开展供应商审核及来料质量检验 4. 确保各项操作符合法律法规要求 5. 推进质量改进项目并组织相关培训 * 任职要求包括： 1. 具备1年以上相关工作经验（亦接受应届毕业生），须为食品科学或相关专业背景（非相关专业请勿投递） 2. 掌握扎实的食品科学理论知识 3. 了解行业相关法规与标准规范 4. 能熟练运用常见质量管理工具 5. 具备基本的检验与检测实操能力 6. 具有良好的文件撰写及跨部门沟通协调能力 7. 工作态度严谨、细致，具备较强的抗压性 8. 具备良好的适应性与团队合作意识，可根据公司业务需求灵活调整岗位安排与工作时间 * 公司提供的薪酬福利包括： 4000-6000元薪酬、五险、补充商业保险、年终奖金、餐补以及积极协作的工作环境

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。

一、岗位职责 1.原料验收：按照原辅料验收标准，对到货的食品原辅料、包材、化学品等进行抽样验收，并出具验收报告； 2.产品检测：按照检验标准，对成品、包材、人员、工器具、空气等，进行微生物采样和培养检测；对水质，食品中水分和每日消毒液浓度进行检测； 3.现场巡检：严格按产品工艺标准参数和频率，对生产过程进行现场巡检，包括工艺参数、机器设备、现场卫生、人员操作等方面，对不符合的产品及时进行标识、隔离，对返工或报废处理产品要加严检查，保证生产与出货的产品符合公司标准要求； 4.出货检查：按照成品标准，对出货产品感官、净含量、标签进行抽样检查，并开具出厂检验报告单； 5.留样工作：常规产品每日留样及观察，试产样品保质期测试，包材标准样的管理。 6.文件处理：对品控部所有表单进行归档，并将每天的品质异常进行汇总，及时跟踪品质异常情况，超出处理权限的立即向上级反馈，并组织提报制程品质异常流程审批； 7.卫生检查：每周进行GMP和5S方面进行检查，过程中发现的不符合项以检查报告的形式发送生产部各车间要求其做出整改，持续推动现场卫生的改善与提升；对日常现场检查异常问题判罚进行确认和沟通； 8.客诉改善：协助客诉回复和处理，分析制程异常产生的原因，召集生产责任人员提出纠正预防措施并予以实施和验证；并对客诉产生的判罚损失进行责任分析。 二、岗位要求 1.大专及以上学历，食品相关专业毕业； 2.熟悉食品行业法律法规，接受过食品安全管理体系的培训，如HACCP\ISO22000，熟悉5S管理工具； 3.2年以上食品现场QC工作经验（硬性条件，不符合者请勿投哟！）； 4.了解食品生产企业质量管理流程，组织协调能力，沟通能力、抗压能力； 5.有责任心、讲原则，能吃苦耐劳和胆大细心。

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

岗位职责： 1. 负责坚果类食品的外观、规格、异物、包装完整性等质量检验工作 2. 依据标准作业流程（SOP）进行抽样检测与记录，确保检验数据真实可追溯 3. 及时反馈异常品信息，协助生产部门分析原因并推动整改 4. 维护检验设备及工作区域清洁，遵守GMP及食品安全规范 5. 配合完成日常巡检、批次放行及质量报表填报工作 任职要求： 1. 学历不限，有食品行业质检经验者优先 2. 工作认真细致，责任心强，具备基本识字与书写能力 3. 能适应流水线节奏，服从排班安排，接受短期加班 4. 无传染性疾病，持有效健康证上岗 5. 吃苦耐劳，能长期稳定工作者优先

工作内容： 1、负责生产流程中的质量检验工作； 2、及时反馈并协助处理生产环节出现的质量异常； 3、完成生产巡检过程中的检验记录、数据整理、统计与分析； 4、参与内部审核及管理评审，配合做好检验设备的日常维护，保障设备稳定运行。 任职要求： 1、食品科学、食品质量与安全、生物技术等相关专业大专及以上学历；具备食品制程巡检经验者，学历可放宽至高中及以上 2、具有3年以上食品行业制程检验相关工作经验，熟悉食品生产工艺及关键质量控制点 3、熟练掌握食品检验技术及相关标准，能规范操作各类检测仪器；具备扎实的数据记录与分析能力，可独立开展质量数据分析 4、具备良好的沟通协调能力与问题处理能力，能与生产团队高效协作，推动质量问题解决 该岗位需倒班作业，无法接受者请勿投递

招聘化验员一名，，45岁以下就，具有食品化验员经验，调味品化验经验优先

1、生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 2、熟练使用基础办公软件，具备良好的计算机操作能力 3、能适应区域间工作调动，身体状况良好，具备较强的责任心和抗压能力 4、负责原料取样、检测、化验及现场品质管理等相关工作 5、******，2023、2024年毕业 6、晋升路径：品管实习生-品管员-品管经理-品管专员

一、岗位职责： 1、负责公司食材（肉类、调料等）的质量检验工作，及时记录异常情况，并与生产工厂对接处理； 2、协助完成样品检测任务，对确认的品类进行登记归档，并编制相应规格文件； 3、配合供应链团队解决食品相关质量问题，联动工厂推进问题整改； 4、面向门店员工及加盟商开展食品安全知识与检测方法的培训指导； 二、任职要求： 1、年龄25-36岁，大专及以上学历，食品安全、质量检测等相关专业优先考虑； 2、具备3年以上餐饮或生产工厂质检工作经验，能熟练执行肉类及调味品的感官判定（硬性要求）； 3、掌握《食品安全法》及相关标准规范，了解常用快速检测设备的操作原理； 4、责任心强，能够承受较高强度的工作节奏； 5、关注细节，对食品气味异常、变质等情况具有敏锐识别能力； 6、沟通协调能力良好，可有效推动跨部门问题改进； 三、薪酬福利： 1、入职即办理社保，实行大小周休息制度； 2、享有公司旗下餐饮品牌门店员工专属折扣权益； 3、提供清晰的职业晋升通道与发展空间； 四、工作地点： 姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部