职责： 1、按标准巡检配料，杀菌，灌装，包装等关键工序，核对工艺参数，执行首检，巡检，末 检等，监控原辅料，半成品，成品质量，做好留样与标识。 2、及时发现质量异常，协调生产，技术等部门分析原因，跟踪整改效果并验证闭环。 3、监督GMP、SSOP、HACCP、ISO22000等体系落地，检查人员卫生，设备清洗消毒，5S现 场合规性。 4、准备记录检测数据，整理日报，周报，月报，进行趋势分析。 5、配合生产部门开展质量意识培训，参与质量事故调查，推动全员质量改进。

生鲜品控专员招聘启事 岗位职责 商品验收：对每日到货的蔬菜、水果、肉类等生鲜商品进行品质检验，确保符合公司质量标准 等级分类：根据商品新鲜度、外观、规格等指标，准确分辨品质等级并进行分类 库存监控：定期检查货架及仓库生鲜商品，及时挑拣变质、损坏商品，确保在售商品品质 标准执行：严格执行公司生鲜品控流程，记录检验结果并及时反馈异常情况 协作配合：配合采购、运营团队优化商品采购方案，提升生鲜商品周转效率 任职要求 年龄：40周岁以下，男女不限 经验：具备1年以上生鲜超市或农贸市场品控、分拣相关工作经验 技能：熟悉各类生鲜商品特性，能准确判断蔬菜、水果、肉类等产品的新鲜度及品质等级 素质：责任心强，工作细致，能适应夜班工作 其他：持有健康证者优先 （含就餐时间，月休4天） 薪资待遇 月薪：5000-5500元/月 福利：五险，支持上升空间 工作地点：广州市白云区石井工业园石井镇石沙路286号（近8号亭岗地铁站） 本公司提供良好的晋升空间，期待您的加入！

一、岗位职责 1.负责鲜猪肉分割车间夜间全程品质管控，包括原料验收、白条检验、分割过程巡检、成品检验。 识别注水肉、病变肉、不合格肉，及时隔离、上报、处理。 3.监督车间卫生、消毒、人员着装、工器具清洁，防止交叉污染、异物混入。 4.监控车间温度、冷链温度、加工时间，确保符合鲜肉食品安全要求。 5.检查分割规格、修割标准准、净含量、包装标签，保证产品符合标准。 6.如实填写检验记录、台账、不合格品处理单，做到批次可追湖。 7.配合公司及监管部门抽检、第三方审核、客户验厂，落实整改要求。 二、任职要求 1.学历:高中/中专及以上，食品、畜牧、兽医、检验类优先。 2.经验:有屠宰厂、鲜肉分割厂品控经验优先; 3.证书:必须持有 有效健康证;有食品安全管理员证、肉类检验证优先。4.能力:能通过感官判断猪肉好坏、新鲜度;能适应低温、潮湿的车间环境;能记录台账，会使用温度计等基础检测工具。 5.了解基本食品卫生规范、IS0 9001、HACCP 与定量检测常识优先; 6.身体条件:年龄 20-48 岁，身体健康; 能长期稳定上晚班/通宵班;视力、嗅觉正常，无食品行业禁忌疾病。责任心强、原则性强，敢管、叫停不合格产品;细心严谨、不弄虚作假;服从管理，能吃苦耐劳。

一、职责描述： 1、负责生鲜类食品原料及成品的日常微生物/理化指标检测； 2、负责检测数据的记录、整理与归档管理； 3、负责实验室仪器设备的日常维护与保养； 4、依据HACCP、BRC、ISO体系标准，完成相关文件和记录的填写。 任职要求 1、大专及以上学历，食品、农学等相关专业，持有检验员资格证者优先； 2、身体健康，能适应夜班工作（24:00-08:00）； 3、性格开朗，具备一定的组织协调能力，愿意参与轮岗（检测、生产）培养计划； 6、完成上级交办的其他工作任务； 7、熟练操作常用办公软件（word、excel），欢迎相关专业应届毕业生应聘。

岗位职责： 1、建立产品质量检验规范，归纳生产过程中遇到的实际问题并提出有效解决方案； 2、识别生产流程中的关键质量控制环节，制定过程管控标准，保障质量问题可追溯； 3、根据公司技术规范及操作文件，起草产品过程控制标准，并组织实施全流程监督检查； 4、定期向公司汇报产品相关信息、统计流程执行情况，汇总质量异常并推动相关部门及时处理； 5、针对产品出现的异常或潜在缺陷，牵头开展调查分析，查明原因，拟定改进方案并监督实施； 6、对接第三方检测机构开展产品检验工作，跟踪检测进度，确保报告按时出具； 任职资格： 1、不限性别，年龄22-40岁，大专及以上学历，食品相关专业； 2、具备两年以上食品生产领域相同岗位工作经验； 3、熟练掌握ISO22000质量管理体系，熟悉各类质量管理工具与方法的应用； 具备责任心、原则性、执行力强，拥有良好的沟通协调能力与问题解决能力； 职位福利：绩效奖金、包住、包吃、弹性工作、带薪年假、加班补助、社会保险

食品检验检测等相关专业，有农产品水产加工产品经验者优先。

1. 原料验收：查验进厂生猪的检疫合格证明及健康状态，评估胴体表面状况、温度等关键参数，确保不符合标准的原料不得进入分割工序。 2. 分割环节品控：巡检分割作业现场操作规范性，监督刀具使用合规、各部位分割精准度，排查筋膜残留、淤血、组织病变等质量问题。 3. 成品核查：依据标准对分割后猪肉产品进行抽样检测，核对重量偏差、包装密封效果及标签内容（如生产日期、规格型号、检疫标识）的准确性。 4. 质量信息管理：完整记录检验过程数据与不合格品处理情况，及时反馈质量异常问题，跟进整改措施落实情况；汇总质检报表并分类存档。 5. 合规监督管理：贯彻落实食品安全法律法规、屠宰检疫技术规范及企业生物安全管理制度，检查车间环境卫生、设备消毒执行情况及人员操作合规性。 二、任职要求 • 学历：中专或以上学历，食品科学、畜牧兽医、农产品质量检测等相关专业优先考虑。 • 经验：需具备1年以上肉类加工或食品质量检验相关工作经验，熟悉猪肉分割工艺流程及质量控制标准者优先。 • 技能：掌握基本食品检测技术，能够辨识猪肉常见品质缺陷；熟练使用称重设备、温度测量工具，具备基础办公软件操作能力用于数据记录与报表整理。 • 素质：工作认真负责、细致严谨，具有较强的问题识别与沟通协调能力，适应车间作业环境与工作强度。 服从驻厂管理安排，严格执行车间卫生与安全管理制度。

1.监督食品加工现场操作流程，确保符合公司标准及食品安全规范； 2.对原材料、半成品及成品进行质量检验，记录检验结果； 3.及时发现并上报生产过程中的质量问题，提出改进和建议，维护和校准检测设备； 4.参与质量体系的建立和维护。 岗位要求： 1.中专及以上学历，食品检验或相关专业； 2.1年以上食品检验工作经验； 3.熟悉食品行业相关法规和标准； 4.良好的实验室操作技能和数据分析能力； 5.细心、严谨，有高度的责任心。

岗位职责： 1. 负责食品类产品的质量检验与过程管控，确保产品满足相关法规及标准要求； 2. 对食品制造环节实施品质监督，涵盖原料、在制品及最终成品的质量检查； 3. 主导食品质量问题的分析与应对，快速响应并解决各类品质异常； 4. 与供应商及客户保持有效对接，保障食品质量事项得到及时反馈与处理； 5. 参与制定并落实品质提升方案，协助推动生产流程持续优化。 任职要求： 1. 具备较强的沟通协调能力及团队协作意识； 2. 对食品质量管理领域具有较高热情； 3. 熟悉常用品质检测设备及检验方法，并能熟练操作； 4. 工作踏实认真，具备较强的责任心和抗压能力； 5. 拥有良好的分析判断能力，可独立开展质量问题的排查与处置工作。

岗位职责: 1. 落实国家食品安全法律法规，建立并执行团餐服务中的食安管理制度与作业标准 2. 对食材的采购验收、存储管理、加工制作及留样环节实施全程监督，确保各流程达标 3. 定期巡查厨房设施运行、卫生状况及员工健康情况，及时发现并消除安全风险 4. 开展食品安全知识培训与绩效考核，强化员工规范操作意识和责任意识 5. 应对突发食安事件，协同主管部门完成检查工作，优化追溯体系 任职要求： 1. 具备2年以上食安领域从业经历，具备高度的责任心，可独立开展相关工作； 2. 具备良好的沟通能力，能与内部团队及外部客户顺畅交流； 3. 熟悉食品安全相关法规，具备准确理解和实际运用的能力； 包吃包住，月休4天

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岗位职责： 1。按照生产计划完成指定工序的操作与装配任务2。严格执行作业指导书，确保产品符合质量标准 3。协同班组长及同事完成日常生产，物料整理与设备点检 4。及时反馈生产过程中的异常情况并配合改进 5。遵守车间安全规范，正确佩戴劳保用品，保持工位整 洁 任职要求： 1。学历不限，能识字算数，身体健康，无传染性疾病2。工作认真负责，服从管理，具备基本团队协作意识 3。能适应流水线节奏，可接受倒班或加班安排 4。有制造业普工/操作工经验者优先，无经验者可带薪 培训 5。年龄16-48周岁，符合法定劳动年龄要求 职位亮点

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岗位职责： 1.负责泳池、水上乐园等水域的日常安全巡视与监控，及时发现并处置溺水隐患 2.熟练掌握心肺复苏（CPR）、AED使用及水中救援技术，第一时间实施应急救助 3.维护救生设备完好性，定期检查浮标、救生圈、急救箱等器材状态 4.对游客进行安全提示与行为引导，制止危险戏水行为，维护现场秩序 5. 配合开展安全培训、应急演练及日常安全记录填报工作 任职要求： 1.持有国家认可的游泳救生员职业资格证书（有效期内） 2. 具备基本游泳技能与良好体能，视力正常，无妨碍履职的健康问题 3.责任心强，反应敏捷，具备较强观察力与突发事件应对能力 4. 服从排班安排，能适应高温、户外及轮岗工作环境 5. 有大型场馆、度假区或文旅项目救生工作经验者优先

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工作职责 1. 承担食品原料、半成品及成品的菌落总数、理化指标（如pH、盐分）、水分含量等常规检验任务，确保检测数据准确且可追溯。 2. 依照检测规范和操作流程开展工作，及时记录并分析检验结果，对异常数值进行复测与源头核查。 3. 针对检验过程中发现的质量问题，向生产环节反馈技术改进建议，并跟进整改措施的实施情况，验证改进成效。 4. 负责化验室仪器设备的日常校验与维护，保障检测环境持续满足标准要求。 任职要求 1. 具备食品科学、食品工程或相关专业大专及以上学历。 2. 熟知食品检验相关标准（如GB 4789系列、GB 5009系列），熟练掌握微生物培养、理化检测等实验操作技术。 3. 拥有食品行业质检工作经验，能够独立编制检测报告并进行数据解读。 4. 具备良好的问题诊断能力，能针对质量波动提出有效的改善对策。

岗位内容： 1. 开展食品检测工作，涵盖外观、组织形态及化学成分等项目的分析测试； 2. 准确、及时地记录检测数据，规范编制检验报告，确保检测结果的真实性和完整性，发现异常情况立即上报并跟进处理。 3. 负责实验室仪器设备的日常维护、校验与保养，保障设备稳定运行。 4. 协助推进实验室质量管理体系运行，完成文件归档、样品管理、环境监控等工作，配合第三方机构或内部审核任务。 5. 严格执行实验室安全操作规范，科学管理化学试剂、标准物质及实验耗材，落实危险化学品存储与废弃物处置要求。 6. 跟踪食品检测领域的最新技术进展与标准更新，参与检测方法优化和技术改进工作。 任职要求： 1. 具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景，大专及以上学历； 2. 掌握食品检测相关标准，能够熟练操作常用实验仪器； 3. 工作态度严谨，注重细节，具备良好的责任心和团队协作能力。

你好！我司现诚邀一位热爱食品行业、富有责任感的质检人员加入我们的团队！ 你的职责是保障每一件出厂食品的安全与品质，让美味与安心同行。 你将操作先进检测仪器，以敏锐的洞察力排查潜在风险，如同质量守护者般严谨细致。 如果你符合以下要求，欢迎立即与我们联系！ 1. 持有大专或以上学历，主修食品类或相关专业； 2. 对食品安全充满热情，愿意为大众健康保驾护航； 3. 具备良好的观察力与耐心，注重每一个关键环节； 4. 拥有团队协作精神，与我们一起坚守品质防线。

【工作职责】 1、依据食品检验规范，对原料、半成品及成品实施取样与检测作业。 2、开展微生物检验与产品质量分析，准确记录实验数据与结果。 【任职条件】 1、本科及以上学历，食品、生物、化学检测等相关专业背景。 2、具备1年以上相关领域工作经验，有食品生产型企业质检经历者优先考虑。 3、熟悉化验理论知识，熟练操作实验流程，具备较强的食品安全意识。 4、责任心强，具备良好的沟通协调能力及较强的抗压能力。

岗位内容： 1. 负责鸡肉类食品的质量检验工作，涵盖营养成分分析、微生物检测等项目； 2. 发现检测过程中的异常状况并及时上报处理，联动相关部门协同解决； 3. 持续优化检验流程与技术手段，提升检测工作的效率与结果准确性。 任职要求： 1. 具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景，大专或本科及以上学历； 2. 掌握食品或饮品的质量规范及检测技术，具备较强的项目执行与问题应对能力； 3. 具有良好的团队沟通与协作意识，能够主动思考并推动检测流程的改进与完善。

岗位职责： 1、依据企业战略发展目标，开展项目规划与管理工作，组织并指导研发团队完成科研项目立项、课题申报及研发实施，协调解决项目在立项、设计开发、验证及生产各阶段的技术难题； 2、主导产品设计开发中的技术方案制定与落地执行，推动研发体系持续优化与建设； 3、结合国内外市场需求与行业发展趋势，持续提升现有产品性能，优化生产成本，增强产品市场竞争力； 4、负责工艺的稳定性提升与流程优化，搭建质量与研发管理平台，确保研发、认证及生产流程高效有序运行； 5、配合生产部门开展新产品中试放大工作，主导解决中试过程中各类关键技术问题； 6、构建并持续完善产品研发管理制度与流程体系； 7、审核研发相关文件资料，包括研究记录、技术规范、质量文档等技术材料； 8、负责研发团队的日常管理、绩效考核与能力建设； 9、完成上级交办的其他工作任务。

•负责副食品物资的质量验收工作，依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装 等。 •核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件，确保物资符合食品安全与供应要 求。 •记录验收结果，对不合格物资进行标识、隔离，并及时上报处理。 •协助整理验收档案，定期对验收数据进行统计分析。 •完成上级交办的其他质量相关工作。

具备独立完成酱油生产工艺及生产流程的能力

【岗位定位】 作为公司供应链质量安全的第一道防线与体系构建者，你将从0到1搭建符合国家法规与公司业务发展需求的品控体系。我们需要一位既懂顶层设计、又能深入代工厂与仓库现场解决实际问题的实战派专家，同时具备将质量标准转化为团队执行力的培训能力。 【岗位职责】 1. 体系搭建与从零规划（核心权重25%） - 负责公司食品供应链（含原料采购、仓储、物流、代工）质量管理体系的整体规划与从零搭建，编写并落地《质量手册》、《程序文件》及三级作业指导书。 - 结合业务现状，建立供应商准入、评估、淘汰机制，确保供应链全链路合规。 2. 原料验收与源头管控 - 负责制定并动态优化各类食品原料的验收标准（感官、理化、微生物指标及包装规格）。 - 监督并落实原料验收流程的执行，确保进厂/进仓原料符合国家法规及公司产品需求。 - 建立原料质量异常处理机制，对不合格原料进行扣留、退换货或降级使用的专业判定与追踪。 - 定期复盘原料到货合格率，作为代工厂与供应商绩效评定的关键依据。 3. 供应链与代工厂管控（含飞行检查） - 负责第三方代工厂的食品安全卫生管理，审核加工工艺与配方合规性。 - 制定不定期的飞行检查计划，深入生产现场核查关键控制点（CCP）的执行情况，针对发现的问题出具整改报告并追踪闭环。 - 监督代工厂落实作业标准（SOP），严防批次性质量事故。 4. 仓储与中转仓管理 - 建立并监督执行收货、仓储、发货全环节的品控标准（包括但不限于温湿度监控、虫鼠害防治、效期预警、车辆卫生）。 - 负责中转仓的标准化管理，确保货物在流通环节的品质稳定性与追溯准确性。 5. 培训赋能与质量文化落地（独立板块·核心权重20%） - 培训体系搭建：负责建立公司内部及外部合作伙伴（代工厂、仓储服务商）的分级食品安全培训体系。 - 课程开发与授课： - 针对内部员工（采购、仓储、运营），开发并讲授《食品原料验收标准实操》、《仓储虫鼠害防治要点》、《质量异常识别与上报流程》等课程。 - 针对第三方代工厂，开展《生产现场卫生规范（GMP）》、《异物防控》、《清洗消毒标准》等专项培训与考核。 - 针对物流与中转仓人员，进行《冷链温度监控与应急处理》、《交叉污染防控》培训。 - 效果追踪：通过现场提问、实操考核及质量事故复盘数据，验证培训效果并持续迭代培训材料。 - 质量文化宣导：推动“质量是生产出来的，不是检验出来的”理念在供应链各环节落地。 【任职资格】 - 硬性经验： - 大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术、质量安全等相关专业。 - 5年以上食品行业质量管理经验，其中至少2年供应链或食品厂、中央厨房品控管理经验。 - 必须具备从0到1搭建品控体系或仓储品控标准的实际案例。 - 熟悉各类食品原料特性与验收标准。 - 熟悉第三方代工厂的管理痛点与应对策略，熟悉GB 14881、HACCP原理。 - 能力要求： - 培训与表达力：能够将枯燥的专业标准转化为通俗易懂的执行指令，有丰富的现场授课或班前会培训经验。 - 执行力与原则性极强：敢于对不合格原料与违规操作说“不”，能独立开展飞行检查并妥善处理现场的冲突与阻力。 - 体系化思维：不仅能发现问题，更能通过流程和制度从根源上预防问题。 - 跨区域管理：能够接受一定频率的出差 加分项： - 持有ISO22000或FSSC22000内审员/外审员证书。 - 持有企业培训师、TTT（培训培训师）相关认证或证明。 - 有生鲜、冷链、短保食品、食品工厂、中央厨房从业背景优先。

岗位职责： 1、协助企业开展新产品的规划定位及研发实施； 2、详细记录并整理实验过程中的各项数据与操作流程； 3、全面记录并汇总生产环节中出现的各类问题； 4、针对生产中的技术难点开展专项攻关； 5、制定新产品所需原辅料的质量指标与技术规范； 6、编制实验样品的试生产工艺方案； 7、完成主管交办的其他工作任务； 任职资格： 1、本科及以上学历，食品类相关专业； 2、具备3至5年工作经验，有食品研发岗位经历； 3、工作严谨细致，性格友善，具备良好的沟通协调能力。 职位福利：包吃、包住、绩效奖金、年终分红、定期团建、项目奖金、带薪年假、社会保险

职位要求： 1、学历要求： 大专及以上学历，食品科学、食品加工、食品营养与健康、食品质量、乳制品工程、生物发酵、中药学等相关专业背景。 2、工作经验： 5年以上从事饮料、乳制品、复配稳定剂、食品香精、食品发酵或中药保健品领域的产品研发、工艺技术等相关岗位经历。 具备中大型饮料企业工作背景者优先考虑。 3、专业技能与个人能力 可独立开展饮料类产品的研发工作，完成从配方设计到安全量产的全流程工艺搭建。 熟悉饮料生产相关设备及原辅料供应资源。 掌握饮料产品质量管控体系，具备HACCP分析能力，能独立应对并解决生产过程中的技术问题。 具备较强的创新思维与问题分析能力，沟通协调良好，富有团队合作精神。 能持续跟踪行业发展趋势，并形成具有前瞻性的见解与建议。 有大健康产业经验，熟悉药食同源类原料应用研究者优先。 4、职责范围： 主导公司饮料新项目的开发，参与车间生产设备选型等工作。 负责新产品相关技术文件的编制与审核，包括质量标准、生产工艺、配方文档等。 组织产品试产，进行现场工艺验证与技术指导。 汇总原材料信息、市场动态及客户反馈，优化在售产品配方与工艺，提升品质并控制成本。 收集行业前沿资讯，开展竞品研究，提出新产品储备方案并推动落地。 完成上级安排的其他工作任务。 待遇： 底薪：15000左右/月＋绩效：15000左右/月＋年度项目销量提成等。

【工作内容】 - 承担饮料生产前的配料配制任务，确保原材料比例精准、操作流程符合规范； - 编制并持续改进配制工艺方案，增强产品品质的稳定性和统一性，减少原料浪费； - 对配制全过程实施质量监督，确保达到食品安全法规及企业品控标准； - 与研发、生产、仓储等相关职能部门保持良好协作，确保生产环节高效衔接。 【任职要求】 - 具备大专或以上学历，主修食品工程、化学或相近专业； - 拥有5年以上饮料行业配制或相关岗位工作经验，掌握饮料加工工艺流程； - 熟知常见食品添加剂特性及配制设备的操作，具备较强的质量管控意识和职业责任感； - 具备良好的沟通协调能力与现场问题应对能力，能胜任高强度的工作节奏。

岗位职责： 1、协助企业开展新产品策略规划及研发相关工作； 2、详实记录并整理实验过程中的各项数据与操作流程； 3、完整记录并归集生产过程中出现的各类问题； 4、针对生产环节的技术难点开展专项技术突破； 5、制定新产品所需原辅料的质量规范与技术指标； 6、编制实验产品的试制工艺方案； 7、完成上级交办的其他工作任务； 任职资格： 1、本科及以上学历，食品类相关专业； 2、具有一年以上工作经验，有食品研发从业经历者优先，优秀应届毕业生亦可考虑； 3、工作态度严谨细致，具备亲和力及良好的沟通协调能力。 职位福利：五险一金、包吃、包住、绩效奖金、年终分红、定期团建、项目奖金、带薪年假 职位亮点：若你才华出众，期待你的加入

我们期待一位富有热情的食品研发工程师加入我们的队伍。 1、本科及以上学历，食品相关专业 2、具备2年以上食品或饮料行业工作经验 3、能够独立完成新产品开发，具备成本优化能力，并可全程跟进研发至量产各环节的实施与指导 4、熟悉植物饮料或植物蛋白饮品研发者优先，或有固体饮料开发经验者优先，亦或擅长珍珠粉圆、芋圆类产品的制作者优先 5、了解海外相关法规标准者更优

1、负责质量管理体系中的检验工作； 2、负责生产过程中不合格项目的整改落实； 3、对incoming生产原料实施质量验收； 4、负责部门内原料、成品及半成品的质量监督与管控。 要求：年龄******，大专及以上学历，食品工程、食品检验、质量管理、生物技术、分析化学等相关专业，应届毕业生亦可，具有一年以上相关工作经验者优先，持有（食品检验工证、ISO22000内审员证）者优先考虑。有食品饮料行业从业背景者优先录用，待遇优厚。