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岗位职责： 1、协助企业开展新产品策略制定及研发实施； 2、详实记录并归整实验过程中的各项数据与操作流程； 3、完整记录并整理生产过程中出现的各类问题； 4、针对生产环节的技术难点开展专项攻关； 5、制定新产品的原辅材料质量要求及相关技术规范； 6、编制实验样品的试制工艺方案； 7、完成上级交办的其他工作任务； 任职资格： 1、大专及以上学历，食品类相关专业； 2、具备1年以上工作经验，有食品研发岗位经历者优先； 3、工作细致认真，性格亲和，具备良好的沟通协调能力。 职位福利：包吃、包住、绩效奖金、年终分红、定期团建、项目奖金、带薪年假、社会保险

岗位描述： 在研发中心的统筹管理下，协同研发项目工程师、生产车间及其他相关部门，完成以下职责： 1、新产品开发工艺支持：参与新产品的研发过程，结合企业实际生产条件，就产品工艺可行性提供专业建议；推动先进工艺技术在产品设计与制造流程中的应用。 2、试产准备阶段，参与编制、修订及审核工艺作业指导书等相关技术文件。 3、参与产品中试环节，协助开展试产培训与现场指导，并对产品初期工艺稳定阶段的生产过程进行跟踪监控。 4、配合解决新产品转量产过程中出现的工艺难题，持续优化生产工艺流程，保障产品符合既定的技术要求和质量规范。 5、负责研发文档与工艺资料同质量体系文件之间的对接工作，依据质量管理体系标准，完善研发各阶段所需的输出文件。 6、参与新产品涉及的新设备及新工艺的评估、选型、导入、验证与测试等全过程。 7、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格： 1、教育背景：本科及以上学历，食品科学、食品加工与工艺、食品营养与健康、乳品工程、生物发酵或中药学等相关专业优先考虑； 2、工作经验：具备2年以上饮料研发或工艺相关工作经验，熟悉产线品控、生产工艺或前处理技术岗位者优先，有中大型液态饮料企业从业经历者更佳； 3、熟练掌握无菌冷灌装线以及调配、发酵、萃取等饮料前处理核心工艺； 4、具备较强的创新意识和问题分析能力，拥有良好的沟通协调能力和团队合作精神； 5、法规能力：了解HACCP、ISO22000、ISO9001等相关法规及标准文件。

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