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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成出餐前的备料工作，按标准份量准备食材，保证出餐效率 3.维护厨房区域的整洁与秩序，及时补充物料，配合厨房各岗位顺利运转 4.妥善保管剩余食材，做好冷藏保存和先进先出管理，减少浪费 5.严格执行食品安全与操作规范，保持个人卫生并配合日常检查 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验者优先 2.工作认真负责，能适应快节奏的厨房环境，具备良好的团队协作意识 3.服从安排，吃苦耐劳，对食品安全有基本认知 4.学历不限，身体健康，持有有效健康证者优先考虑 5.无不良嗜好

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岗位职责： 1.负责厨房日常备餐工作，包括食材清洗、切配及分类存放 2.协助厨师完成菜品制作，确保出餐效率与卫生标准 3.保持厨房环境整洁，按要求进行清洁消毒和垃圾处理 4.管理物料进出登记，协助盘点厨房用品及基础耗材 5.遵守食品安全规范，配合完成各类餐饮服务支持工作 任职要求： 1.有无经验均可，具备基本厨房操作常识者优先考虑 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮服务环境 3.具备良好的卫生意识，持有效健康证者优先 4.身体健康，吃苦耐劳，服从团队工作安排 5.学历不限，年龄18-50岁，热爱餐饮行业

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