岗位职责 1.根据菜单要求，完成蔬菜、肉类、水产品的清洗、去皮、切割、腌制等工作。 2.将食材切成符合烹饪要求的丝、片、丁、块等形状，保证规格统一。 3.严格遵守相关规定，执行“生熟分开、荤素分离”的操作规范，防止交叉污染。 4.负责对砧板、刀具、工作台面及场地进行日常清洁与消毒，保持卫生整洁。 5.协助厨师长进行食材的验收、储存等，并根据预估就餐人数提前备料，保障供应效率。 岗位要求 1.掌握各类食材的切配技巧。有1年以上食堂或餐饮业相关经验者通常更受青睐。 2.必须持有有效的食品从业人员健康证明。

1、切割辅助工（抬料） 20元/小时，吃饭算工时，12*20=240元/天 2、 装框、检件 18元/小时，吃饭算工时，18*12=216元/天 面试完直接上岗，不用体检

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中西面点师工作地址:灵峰市场6月7~13日

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招工信息： 因工作需要，需招工作人员1名。 工作时间8：30-1：30 工资待遇：1600元，月休2天 要求：在粉面店或者食堂工作过会洗、切、认识字、灵性、眼里有活、会骑电动车，年龄45岁以内，工作地址在贺州学院摩尔街，电话

年满18—35周岁，男女不限。 （能接受晚班）早班9:00-18:00晚班18:00-2:30 月休四天，国家法定节假日三薪，高温补助，工龄奖，可晋级考试，升职空间大。华莱士期待您的加入 联系方式:微信同号