4. 监督车间内各类报表的准确性、时效性与完整性 5. 落实生产区域5S管理，负责员工及车间环境卫生的检查与管控 任职要求： 1. 具备2年以上食品行业现场品质控制工作经验 2. 工作责任心强，执行力高，具备优秀的协作意识，能与生产线员工顺畅沟通，及时识别问题并提出可行改进措施，能适应生产高峰期的加班安排 3. 熟悉常用办公软件操作（PPT、WORD、EXCEL等） 福利：五险一金、餐补。

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

工作内容： 1、负责生产流程中的质量检验工作； 2、及时反馈并协助处理生产环节出现的质量异常； 3、完成生产巡检过程中的检验记录、数据整理、统计与分析； 4、参与内部审核及管理评审，配合做好检验设备的日常维护，保障设备稳定运行。 任职要求： 1、食品科学、食品质量与安全、生物技术等相关专业大专及以上学历；具备食品制程巡检经验者，学历可放宽至高中及以上 2、具有3年以上食品行业制程检验相关工作经验，熟悉食品生产工艺及关键质量控制点 3、熟练掌握食品检验技术及相关标准，能规范操作各类检测仪器；具备扎实的数据记录与分析能力，可独立开展质量数据分析 4、具备良好的沟通协调能力与问题处理能力，能与生产团队高效协作，推动质量问题解决 该岗位需倒班作业，无法接受者请勿投递

一、岗位职责： 1、负责公司食材（肉类、调料等）的质量检验工作，及时记录异常情况，并与生产工厂对接处理； 2、协助完成样品检测任务，对确认的品类进行登记归档，并编制相应规格文件； 3、配合供应链团队解决食品相关质量问题，联动工厂推进问题整改； 4、面向门店员工及加盟商开展食品安全知识与检测方法的培训指导； 二、任职要求： 1、年龄25-36岁，大专及以上学历，食品安全、质量检测等相关专业优先考虑； 2、具备3年以上餐饮或生产工厂质检工作经验，能熟练执行肉类及调味品的感官判定（硬性要求）； 3、掌握《食品安全法》及相关标准规范，了解常用快速检测设备的操作原理； 4、责任心强，能够承受较高强度的工作节奏； 5、关注细节，对食品气味异常、变质等情况具有敏锐识别能力； 6、沟通协调能力良好，可有效推动跨部门问题改进； 三、薪酬福利： 1、入职即办理社保，实行大小周休息制度； 2、享有公司旗下餐饮品牌门店员工专属折扣权益； 3、提供清晰的职业晋升通道与发展空间； 四、工作地点： 姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部

1.负责实施来料验收流程，依据原辅料验收规范，确保原材料及接触面的安全性与合规性。 2.负责生产各环节半成品的质量检查与确认，保障过程质量受控。 3.监督产品生产工艺的执行情况，对生产现场的环境、人员操作及交叉接触面等控制措施进行巡查与管理。 要求：1.****，大专及以上学历，品行良好，积极进取，具备食品行业或相关领域工作经验者优先。

招聘化验员一名，，45岁以下就，具有食品化验员经验，调味品化验经验优先

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

岗位内容： 1. 负责食品/饮料类产品的质量检验工作，涵盖外观、口感及营养成分等多维度分析； 2. 发现质量问题及时上报并跟进处理，联动相关部门协同解决异常情况； 3. 持续优化检测流程与技术手段，提升检测工作的效率与结果精准度。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、生物学、化学等相关专业背景优先； 2. 掌握食品/饮料品质规范及检测技术，具备较强的项目执行与问题应对能力； 3. 具备良好的团队协作意识，善于沟通，能主动提出流程改进建议并推动实施。

岗位职责 1、负责原材料抽样检测及化验分析 2、开展生产现场质量监督与管控工作 专业要求： 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 岗位要求 1、熟练操作电脑，掌握常用办公软件使用 2、能适应区域范围内工作调动（贵州、四川、重庆、云南），至少可接受省内调动 3、身高160以上，体脂率符合标准 发展路径 品管员—品管经理—厂长 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来3年将加速布局扩张，现正重点推进管理干部梯队建设，表现优异者最快半年即可进入储备序列，晋升管理岗位

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主要负责抛丸机及相关设备的维修保养，有一定机械维修基础，会电焊，会气割，能解决简单的电线电路问题。能适应不定期出差！抛丸机熟手优先，有驾驶证优先！接受学徒！

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

了解乳制品化验基本流程及经验方法，乳制品分析， 专业能力：掌握乳品常规检测方法（理化：乳脂、乳蛋白、酸度、干物质；微生物：菌落总数、大肠菌群、致病菌等），能操作分光光度计、灭菌锅、培养箱等常规化验设备，熟悉GB 19301等乳品国标。

要求食品专业优先，性格开朗，服从安排有经验

从原料，生产过程，成品全套化验，有实操经验优先 免费住宿，免费3餐，上班时间为早8：00-11：30下午13：30-17：30

负责生产文字记录，产品检验，以及厂里其他文档管理记录

岗位职责： 1、开展成品与原材料的微生物检验工作； 2、执行产品感官评价检测任务； 3、负责检测仪器设备的日常管理，落实设备维护计划，确保仪器运行状态满足实验需求，降低故障发生率； 4、对检验数据进行整理分析并及时汇报，确保检测结果及报告的准确、真实和时效； 5、规范填写所检产品的检验与复检记录，并对结果的正确性承担责任； 6、贯彻落实工厂及各职能部门发布的文件要求及相关工作任务； 7、完成上级安排的其他临时性工作。 任职资格： 1、本科及以上学历，食品检测类相关专业； 2、具有食品饮料行业工作经验，掌握产品质量检验基本流程； 3、具备检验所需的基础理论知识，能熟练操作微生物检测项目； 4、熟练运用Word、Excel等常用办公软件； 5、责任心强，具备良好的团队协作能力，能适应较高强度的工作节奏； 6、该岗位需前往浙江省常山工厂进行为期2个月的培训学习。

【工作内容】 - 负责食品生产现场的质量巡查与监督，确保产品满足国家食品安全法规及企业质量规范； - 参与生产环节关键控制点的监控，及时识别并解决潜在质量问题； - 协助开展产品检测、检验记录填写及报告汇总，保障数据真实、完整； - 配合相关职能部门推进质量优化措施及问题原因追溯分析。 【任职要求】 - 本科及以上学历，具备1年以上工作经验，有食品行业从业背景者优先； - 工作认真负责，注重细节，能胜任生产一线的工作环境； - 具备一定的沟通协作能力，能够与团队成员良好配合； - 熟悉国家食品安全相关法律法规及标准体系者优先； - 能够接受夜班及倒班工作安排。

岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验工作 2、执行生产现场质量控制相关任务 专业要求： 毕业时间2021、2022 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等与检测相关专业 岗位要求 1、熟练操作电脑及常用办公软件 2、可接受区域范围内工作调动（贵州、四川、重庆、云南），至少能接受省内调配 3、能适应轮班制，包含夜间值班安排 发展路径 管理方向：品管员—品管经理—厂长—生产总监 专业方向：品管员—品管专员—品管经理专业岗 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来3年将大规模扩张，现正重点储备与培养管理人才，表现优异者约一年可晋升至管理岗位

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品或豆制品厂生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。

要有化验员证书

任职要求： 1、大专及以上学历，食品、化工或医药相关专业，持有食品检验资格证书者优先考虑； 2、具有一年以上化验岗位工作经验，接受过质量管理、产品知识等相关培训； 3、掌握基础化学检验技术及常用检测方法，了解化验室基本操作规范； 4、熟练掌握化验仪器的调试、校准与操作，具备设备日常维护和保养能力； 5、工作严谨，具备良好的沟通协调能力； 6、具备较强的集体协作意识。 岗位职责： 1、负责对成品、半成品、原辅材料及研发试样进行微生物项目检测； 2、配合开展产品、半成品、调味液、原料等异常情况的验证性实验； 3、准确记录各项实验数据，发现异常结果及时反馈上报； 4、开展生产用水质量的日常监控，执行空气沉降菌检测，并对接触产品的生产设备、工具、容器清洁度进行抽样检查； 5、负责产品留样的登记、保管以及到期样品的规范处理； 6、为新产品开发、工艺改进及研发样品提供准确的检测分析支持； 7、负责化验室计量器具的周期检定与日常维护； 8、承担易制毒化学品系统的日常管理工作； 9、完成领导安排的其他临时性任务。

现场品检 薪资待遇：5000-10000/月 福利待遇：社保，管吃住 岗位职责： 食品专业 食品检验员岗位职责： 1. 检测执行：依据标准对食品原料、半成品及成品开展感官、理化、微生物等项目检测，规范使用相关检测仪器。 2. 质量管控：监督生产过程关键控制点，根据检测结果做出质量判定，及时反馈异常并协助落实整改措施。 3. 实验室管理：保持实验室环境整洁与安全，按时完成仪器设备的校准和日常维护工作。 4. 数据处理：准确填写检测原始记录，编制检验报告并归档保存，定期汇总数据以分析产品质量变化趋势。 任职要求： 1、 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、化学分析等相关专业 2、 资质证书：具备食品检验员职业资格证书（初级/中级/高级），或已通过相关认证考核；熟悉国家食品安全法规及行业标准者优先考虑。 3、仪器操作：可独立使用天平、pH计、微生物培养箱等常用检测设备，并能进行常规保养与校正。 4、能够胜任实验室检测与生产车间现场质量监控双重工作环境。 5、具有2年以上食品生产企业工作经验者优先录用。

薪资待遇：4000-8000/月 福利待遇：五险、外地人员包吃住、节日福利 食品检验员岗位职责： 1. 检测执行：按标准对食品原料、半成品、成品进行感官、理化、微生物等检测，规范操作仪器。 2. 质量管控：监控生产环节，判定检测结果，对不合格品反馈并推动整改。 3. 实验室管理：维护实验环境安全，定期校准、保养仪器。 4. 数据处理：记录检测数据，出具报告并归档，分析质量趋势 。 5. 其他：参与新方法验证，跟进标准更新，配合外部检查。 6、生产过程检验是总工作量的70%以上。 任职要求 1、 大专及上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、化学分析等相关专业 2、 资质证书：持有食品检验员职业资格证书（初级/中级/高级），或通过相关机构认证考试；熟悉食品行业法规、标准者优先。 3、仪器操作：能独立操作天平、pH计、微生物培养箱等仪器设备，并完成日常维护与校准。 4、能适应化验室与现场品控管理。 5有食品企业2年以上工作经验者优先。

【岗位职责】 一、来料检验 1. 负责原辅料及包装材料到货后的抽样检测，依据标准开展感官、理化指标、包装完好性等方面的检验，规范填写检验记录并完成样品留存。 2. 对检验不合格的物料进行标识与隔离处理，提交不合格报告，并跟踪供应商整改进展，确保问题物料不进入生产流程。 3. 建立和完善供应商质量信息档案，定期整理来料质量数据，为供应商绩效评价提供支持。 二、制程监控 1. 对生产全过程实施质量监督，按标准要求对关键控制点进行定时巡查和抽样测试。 2. 遇制程异常情况时立即暂停生产，牵头组织原因分析并推动整改措施落地，避免不合格产品批量出现。 3. 检查车间6S管理执行状况及卫生规范落实情况，保障生产活动符合食品安全相关法规要求。 三、成品检验与入库抽查 1. 负责成品出库前的抽样检测及放行审核，依照产品标准开展感官、理化、微生物（具备资质情况下）等项目检验，确保出厂产品质量达标。 2. 对已入库成品进行随机抽检，复核入库阶段的产品品质，杜绝不合格品混入仓储环节。 3. 建立成品质量可追溯资料档案，定期汇总分析成品质量信息，编制月度/季度质量分析报告。 四、微生物检测 1. 承担或配合完成常规微生物项目的实验室检测工作； 2. 维持微生物实验室日常操作规范，做好实验过程记录与文档管理。 【任职要求】 1. 教育背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学分析等相关专业优先。 2. 工作经验：三年以上食品行业品质管理岗位经历，了解中小型食品企业质量管理运作模式。 3. 专业技能： （1）检测能力：有微生物检测实操经验者优先考虑； （2）办公软件：熟练操作Word、Excel、PPT等常用办公工具，能独立完成质量数据整理与分析报告撰写。 4. 综合素质： （1）原则性强，能坚守质量底线，具备较强的抗压能力和执行力； （2）具备质量问题识别、分析及改善推动能力，认同持续优化的质量理念。

* 核心职责包括： 1. 负责质量管理体系的维护与实施 2. 对生产流程进行全程监督与管控 3. 开展供应商评估及来料质量检验 4. 确保各项操作符合法规要求 5. 推进质量持续优化并组织相关人员培训 * 任职要求包括： 1. 具备1年以上相关工作经验（亦可接收应届毕业生），须为食品科学类专业背景（非相关专业请勿投递） 2. 具备扎实的食品科学理论基础 3. 了解行业相关法规与标准规范 4. 能熟练运用常用质量分析工具 5. 具备基本的检测与检验实操能力 6. 拥有良好的文档撰写及跨部门沟通协调能力 7. 工作认真细致，具备较强的责任心和抗压性 8. 具备较强的适应性与团队合作意识，可根据业务需求灵活调整岗位安排与工作时间 * 公司提供的薪酬福利包括： 4000-6000元薪酬、五险、补充商业保险、年终奖金、餐补以及积极协作的工作环境