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工作职责 1. 主导面粉新产品的开发工作，独立完成高筋面包粉、低筋蛋糕粉、专用饺子粉等细分品类的配方研发与性能测试验证。 2. 负责现有产品配方的持续优化，通过调整改良剂配比等方式提升产品质量并降低生产成本。 3. 熟悉小麦制粉全过程工艺流程，能够快速识别并解决生产过程中出现的质量问题（如灰分超标、粉色不均、面筋稳定性差等）。 4. 采用专业检测手段（包括水分、灰分、面筋含量、沉降值、白度等指标）进行数据分析，推动研发方案不断迭代升级。 5. 结合磨粉机、清粉机、筛粉机等制粉设备的技术特性，合理设定研发参数，确保技术成果具备工业化应用可行性。 6. 编制标准化的研发报告及生产操作规范，保障研发过程符合食品安全生产法规和企业质量管理体系要求。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、粮食工程等相关专业，具备扎实的专业理论基础。 2. 拥有3年以上面粉研发或制粉工艺相关工作经验，具备成功推出新品并实现市场落地者优先考虑。 3. 精通小麦制粉核心环节（清理、研磨、筛理、清粉），掌握面粉品质控制的关键节点。 4. 熟悉面粉常规理化指标的检测方法，能独立开展数据解读并提出有效改进方案。 5. 了解主流制粉设备的工作机制，具备将设备参数与生产工艺有效匹配的实际经验。 6. 熟知食品安全相关法律法规及质量体系标准，具备良好的技术文档编写能力。 补充说明 1. 薪资范围：面议 2. 薪酬福利：五险一金、双休、提供食宿

品控部行政岗招聘需求： 岗位：现场品控，3人 薪资：薪级工资7000-8000元/月，转正后另享奖金2000-4000元/月，综合收入9000-12000元/月 岗位要求：本科及以上学历，食品、生物类相关专业，年龄在30岁以下 岗位：检测专员，1人 薪资：6000-7000元/月 岗位要求：大专及以上学历，食品、生物相关专业，具备检测室实习或实际工作经验，年龄不超过30岁

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岗位职责： 1、负责配麦比例的监督检查，对干麦、净麦及下脚等进行质量监督检验 2、负责出仓小麦留样质量的检查工作 3、负责在线产品的取样及理化检验、粉色检验，抽取主销市场粉的综合样品 4、开展品质控制与食品安全管理相关工作 5、负责车间添加剂使用情况及面粉检斤的抽查检验 任职要求： 1、大专及以上学历 2、粮食加工或食品相关专业背景 3、具备吃苦耐劳的工作态度 职位福利：五险一金

今晚5-10，，明后天11-10，工作地点正阳步行街，13元一小时，，联系方式