一、岗位职责 1.原料验收：按照原辅料验收标准，对到货的食品原辅料、包材、化学品等进行抽样验收，并出具验收报告； 2.产品检测：按照检验标准，对成品、包材、人员、工器具、空气等，进行微生物采样和培养检测；对水质，食品中水分和每日消毒液浓度进行检测； 3.现场巡检：严格按产品工艺标准参数和频率，对生产过程进行现场巡检，包括工艺参数、机器设备、现场卫生、人员操作等方面，对不符合的产品及时进行标识、隔离，对返工或报废处理产品要加严检查，保证生产与出货的产品符合公司标准要求； 4.出货检查：按照成品标准，对出货产品感官、净含量、标签进行抽样检查，并开具出厂检验报告单； 5.留样工作：常规产品每日留样及观察，试产样品保质期测试，包材标准样的管理。 6.文件处理：对品控部所有表单进行归档，并将每天的品质异常进行汇总，及时跟踪品质异常情况，超出处理权限的立即向上级反馈，并组织提报制程品质异常流程审批； 7.卫生检查：每周进行GMP和5S方面进行检查，过程中发现的不符合项以检查报告的形式发送生产部各车间要求其做出整改，持续推动现场卫生的改善与提升；对日常现场检查异常问题判罚进行确认和沟通； 8.客诉改善：协助客诉回复和处理，分析制程异常产生的原因，召集生产责任人员提出纠正预防措施并予以实施和验证；并对客诉产生的判罚损失进行责任分析。 二、岗位要求 1.大专及以上学历，食品相关专业毕业； 2.熟悉食品行业法律法规，接受过食品安全管理体系的培训，如HACCP\ISO22000，熟悉5S管理工具； 3.2年以上食品现场QC工作经验（硬性条件，不符合者请勿投哟！）； 4.了解食品生产企业质量管理流程，组织协调能力，沟通能力、抗压能力； 5.有责任心、讲原则，能吃苦耐劳和胆大细心。

【岗位职责】 一、来料检验 1. 负责对到货的原辅料及包装材料实施抽样检测，依据检验规范开展感官、理化指标、包装完好性等方面的检查，同步完成检验记录与样品留存。 2. 对判定为不合格的来料进行标识与隔离处理，出具不合格反馈文件，并跟踪供应商整改进展，确保问题物料不进入生产流程。 3. 建立并更新供应商质量信息档案，定期整理来料质量数据，为供应商绩效评估提供支持依据。 二、制程监控 1. 对生产全过程实施质量巡查与关键控制点的定时抽检，确保各环节符合工艺与质量标准。 2. 发现制程异常时立即暂停生产流程，牵头组织原因分析并推动整改措施落地，避免不合格产品成批产生。 3. 检查生产车间6S管理执行情况及卫生规范落实状况，保障生产活动满足食品安全法规要求。 三、成品检验与入库抽查 1. 负责成品出库前的抽样检测和放行审核，按产品标准开展感官、理化及微生物（具备资质情况下）等项目检验，确保出厂产品合格率达标。 2. 对已入库成品进行随机复检，核查入库阶段产品质量状态，杜绝不合格品混入仓储环节。 3. 建立成品质量可追溯资料档案，定期汇总分析成品质量趋势，编制月度/季度质量分析报告。 四、微生物检测 1. 承担或配合完成常规微生物项目的实验室检测工作； 2. 维持微生物实验区的操作规范执行及原始记录的完整管理。 【任职要求】 1. 教育背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学分析等相关专业优先。 2. 工作经验：三年以上食品行业品质管理经验，了解中小型食品企业质量运作模式。 3. 专业技能： （1）检测能力：有微生物检测实操经验者优先考虑； （2）办公应用：熟练操作Word、Excel、PPT等常用办公软件，能独立完成质量数据整理与分析报告撰写。 4. 综合素质： （1）职业操守与抗压性：坚持原则，严守质量底线，具备较强的抗压适应能力； （2）问题应对能力：善于识别质量问题，具备分析、处理及推动改进的能力，认同持续优化理念

岗位职责： 1.负责水果及食品中农药残留的日常检测与数据分析，确保检测结果准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及实验室操作规范，完成样品前处理、仪器分析（如气相色谱、液相色谱等）及报告编制 3.维护和校准检测设备，定期开展质控实验，保障检测系统稳定性和合规性 4.协助完成实验室资质认证、内审及外部评审相关工作 5.做好原始记录、检测报告归档及数据保密管理 任职要求： 1.学历不限，食品科学、化学、生物技术、药学或相关专业优先 2.具备农药残留检测或食品理化/微生物检验经验者优先 3.熟悉GB2763等食品安全国家标准及实验室质量管理体系 4.工作细致严谨，具备良好数据敏感性和报告撰写能力 5.持有食品检验员、化学检验员或相关职业资格证书者优先

一、岗位职责： 1、负责公司食材（肉类、调料等）的质量检验工作，及时记录异常情况，并与生产工厂对接处理； 2、协助完成样品检测任务，对确认的品类进行登记归档，并编制相应规格文件； 3、配合供应链团队解决食品相关质量问题，联动工厂推进问题整改； 4、面向门店员工及加盟商开展食品安全知识与检测方法的培训指导； 二、任职要求： 1、年龄25-36岁，大专及以上学历，食品安全、质量检测等相关专业优先考虑； 2、具备3年以上餐饮或生产工厂质检工作经验，能熟练执行肉类及调味品的感官判定（硬性要求）； 3、掌握《食品安全法》及相关标准规范，了解常用快速检测设备的操作原理； 4、责任心强，能够承受较高强度的工作节奏； 5、关注细节，对食品气味异常、变质等情况具有敏锐识别能力； 6、沟通协调能力良好，可有效推动跨部门问题改进； 三、薪酬福利： 1、入职即办理社保，实行大小周休息制度； 2、享有公司旗下餐饮品牌门店员工专属折扣权益； 3、提供清晰的职业晋升通道与发展空间； 四、工作地点： 姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部

【岗位职责】 1. 负责原材料、半成品、成品的质量检验工作，确保符合公司标准和客户要求。 2. 严格执行检验流程和标准操作程序（SOP），及时记录检验数据并出具报告。 3. 对生产过程中的质量问题进行监控、分析和反馈，协助排查异常原因。 4. 参与不合格品的评审和处理，跟踪纠正与预防措施的实施效果。 5. 维护和校准检验仪器设备，确保测量工具的准确性和有效性。 6. 协助质量管理部门完善质量管理体系，参与内审和改进活动。 7. 整理和归档质量记录，保证数据可追溯性。 8. 对生产人员进行质量意识培训，推动全员质量管理。 【岗位要求】 1. 高中及以上学历，食品科学、生物技术、化学检测等相关专业优先。 2. 1年以上食品行业QC经验，熟悉常见检测设备（如PH计、数显温度计、电子秤等）操作。熟悉ISO 22000、HACCP、GMP等质量管理体系者优先。 3. 具备基本的质量问题和异常情况分析处理能力。 4. 能够熟练使用Office办公软件（Word, Excel, PowerPoint）进行数据记录、处理和报告撰写。

任职要求： 1、大专及以上学历，食品、化工或医药相关专业，持有食品检验资格证书者优先考虑； 2、具有一年以上化验岗位工作经验，接受过质量管理、产品知识等相关培训； 3、掌握基础化学检验技术及常用检测方法，了解化验室基本操作规范； 4、熟练掌握化验仪器的调试、校准与操作，具备设备日常维护和保养能力； 5、工作严谨，具备良好的沟通协调能力； 6、具备较强的集体协作意识。 岗位职责： 1、负责对成品、半成品、原辅材料及研发试样进行微生物项目检测； 2、配合开展产品、半成品、调味液、原料等异常情况的验证性实验； 3、准确记录各项实验数据，发现异常结果及时反馈上报； 4、开展生产用水质量的日常监控，执行空气沉降菌检测，并对接触产品的生产设备、工具、容器清洁度进行抽样检查； 5、负责产品留样的登记、保管以及到期样品的规范处理； 6、为新产品开发、工艺改进及研发样品提供准确的检测分析支持； 7、负责化验室计量器具的周期检定与日常维护； 8、承担易制毒化学品系统的日常管理工作； 9、完成领导安排的其他临时性任务。

质检化验员任职要求：1.学历：中专及以上学历 2.要求：分析化学、食品检验、化工专业，有（高效液相色谱仪、紫外分光光度计、自动水分滴定仪）仪器分析经验。 3.待遇：试用期3100-3300，转正3500-4000，购买五险。 三、工作地点：彭州市天彭镇安彭路966号 联系人：王女士 联系电话：

岗位职责： 1、农残检测执行：根据国家食品安全标准、企业内部检测规范及相关检测方法，对检测数据进行初步审核与处理，采用专业分析手段，发现异常数据时及时排查原因并实施复检，确保检测结果真实可靠。 2、检测报告与记录编制：依照企业统一格式与内容要求，准确、及时完成农残检测报告的撰写，清晰列明样品名称、批次、检测项目、检测结果、判定依据及最终结论等信息。 3、样品管控：按照规定储存条件对样品进行标识、分类存放，并建立完善的样品管理规范，确保样品可追溯性与完整性。 4、仪器设备与耗材维护：负责检测设备的日常保养工作，定期开展清洁、校准和调试，完整记录维护过程，保障设备正常运行。 5、质量监控与优化：参与企业质量管理体系的建设与维护，严格执行质量控制标准，协同品控团队开展质量检查，对农产品原料采购、生产加工至成品储存各环节的农残状况进行监督，确保全过程符合品质要求。 6、供应商来货质量抽查：对供应商交付的原材料进行抽样检测，评估其质量水平，并提出相应的改进建议。 7、制定农残检测相关技术方案与作业流程。 8、建立并落实质量管理规程，监督产品品质，识别并处理质量问题，配合相关部门推动产品质量提升； 需具备农残检测相关工作经验及有效资格证书，提供住宿和夜宵福利！！工作时间：晚9点至次日早6点，每月休息4天。

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品或豆制品厂生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。

原料验收与管控 - 质量检测：对采购的玉米、豆粕等原材料实施抽样检验，核查其营养成分、杂质比例、霉变状况等是否满足规定要求。 - 溯源管理：核实原料供应商资质、批次凭证及检验报告，确保来源可追溯，杜绝不合格物料进入生产流程。 生产过程质量监控 - 工艺监督：监控配料配比、混合时长、制粒温度等关键工艺参数是否依标准操作，防止生产过程出现偏差。 - 设备检查：巡查粉碎机、混合机等设备运行情况，保障设备清洁与性能稳定，避免发生交叉污染风险。 成品质量检测 - 指标检验：检测成品饲料的水分含量、蛋白质水平、颗粒细度等理化指标，并排查微生物是否超标等安全隐患。 - 包装与标识：核验成品包装规格、净重及标签内容（如原料组成、保质期限、使用方法）是否完整准确、符合规范。 质量问题处理与记录 - 异常处置：发现原料或成品存在质量问题时，立即暂停相关流程并上报，协助推进整改措施执行（如退换货、返工处理）。 - 数据管理：完整记录每批次原料与成品的检验结果，汇总形成质量档案，为后续生产改进提供数据支持。 其他职责 - 参与标准制定：协助优化企业内部质量控制标准，配合完成外部审核工作（如ISO认证、饲料生产许可审查）。 - 培训与沟通：组织生产人员开展质量意识培训，协同采购、研发等部门联动，保障全链条质量可控。

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 样品管理：负责牛肉原料、半成品、成品的取样、编号、留样、保存与销毁工作，确保样品全程可追溯。 2. 理化检测：依据国家标准开展水分、pH、盐分、蛋白质、脂肪、挥发性盐基氮（TVBN）等项目检测，严格执行平行样、空白对照要求，保证数据真实有效。 3. 微生物检测：独立完成菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等项目检测，负责培养基配制、灭菌、接种、培养、结果判读与记录。 4. 仪器设备管理：熟练操作水分测定仪、pH计、分光光度计、灭菌锅、培养箱、超净工作台、均质器等设备；负责日常校准、点检、维护、清洁及使用记录，发现异常及时上报。 5. 试剂药品管理：负责标准品、试剂、试液的配制、标定、登记及有效期管理；危化品规范存放，严格执行安全防护要求。 6. 记录与报告：规范填写检验原始记录，做到清晰、工整、不得涂改；按时出具检验报告，发现不合格结果第一时间上报；配合完善化验室 SOP及各类台账记录。 7. 实验室环境与安全：负责化验室卫生、消毒及 5S管理；按要求进行废液、废弃样品、废培养基无害化处理；严格遵守实验室安全操作规范，防火、防电、防污染、防交叉感染。 【岗位要求】 1. 食品检测、食品安全、生物技术、食品科学与工程、生物工程、肉制品加工等相关专业。 2. 具备食品/肉类/牛肉行业化验室1年以上工作经验，能独立完成理化、微生物全套常规检测。 3. 熟悉食品检测国家标准及检验流程。 4. 熟练掌握取样、留样、结果计算、有效数字修约、结果判定等规范操作。 5. 能熟练使用 Excel进行数据记录、统计及台账制作。 6. 工作严谨细致、原则性强，坚守数据真实性，责任心与执行力强。 7. 身体健康，无传染性疾病，能办理食品行业有效健康证。 8. 能适应生产节奏，服从工作安排。 9. 持有食品检验员证书、化验员上岗证等证书者优先。 【福利待遇】 免费食宿、月休4天、入职缴纳五险

【岗位职责】 1. 负责原料（牛、牛肉等）、半成品、成品及生产环境样品的微生物、理化指标检测，确保数据准确可靠。 2. 严格按照标准操作流程执行检验任务，及时记录并归档检测数据，出具检验报告。 3. 维护化验室仪器设备（如培养箱、灭菌锅、pH计等），定期校准并做好使用记录。 4. 监控生产环节卫生状况，对异常数据及时上报并协助追踪原因。 5. 参与化验室质量体系维护，确保检测活动符合食品安全及清真管理要求。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学检测等相关专业。 2. 熟悉食品微生物、理化检测方法及国家标准，具备化验室基础操作技能。 3. 严谨细致，责任心强，能独立完成检测任务并对数据真实性负责。 4. 持有化学检验员、食品检验员等职业资格证书者优先。 5. 了解清真食品生产环境及卫生规范，具备团队协作意识。

【岗位职责】 1. 负责包材标签、原料、成品取样检验、感官检测、留样管理，出具检验报告； 2. 开展生产现场、仓库日常质量巡检，跟进来料与生产质量，异常及时上报； 3. 化验仪器维护保养，完整填写化验记录、各类品控台账； 4. 严格落实危化品双人双锁、采购报备等合规管理； 5. 每季度组织一线员工质量知识培训，监督车间生产质量，降低质量投诉。 【岗位要求】 1. 中专/高中以上学历； 2. 1年以上饲料、食品品控化验相关经验优先；

【岗位职责】 1. 负责宠物食品原料、半成品、成品的抽样、登记、预处理与留样管理，确保样品可追溯。 2. 依据国标及企业标准，完成理化指标（水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等）检测。 3. 开展微生物检测（菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌等），严格无菌操作，排查安全风险。 4. 准确记录实验数据，规范填写原始记录，出具检验报告，对异常数据及时上报并复核。 5. 负责实验室仪器、试剂、耗材的日常维护、校准与管理，遵守实验室安全与卫生规范。 6. 配合质量体系运行、产品送检、审厂等相关工作，协助优化检测流程与标准。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品、检测、化学、生物、动物科学、饲料等相关专业。有宠物食品/食品/饲料化验相关工作经验优先，优秀应届生亦可。 2. 熟悉理化、微生物常规检测操作，能独立使用常规实验仪器，看懂检测国标。 3. 工作严谨、责任心强，数据真实准确，有良好的执行力与沟通能力。 4. 认同宠物食品行业，重视食品安全与品质，能遵守实验室管理制度。

岗位职责: 1. 承担食品研发环节的检测工作，确保产品品质达到规定标准 2. 参与食品研发相关项目，配合完成各项研发目标 3. 与团队成员协同作业，保障研发流程有序开展 任职要求: 1. 具备较强的沟通能力，能高效协调项目中的各项事务 2. 能够在规定时间内完成上级安排的工作，确保任务质量 3. 拥有良好的团队协作意识，能够快速适应团队环境，助力项目推进

现场品检 薪资待遇：5000-10000/月 福利待遇：社保，管吃住 岗位职责： 食品专业 食品检验员岗位职责： 1. 检测执行：依据标准对食品原料、半成品及成品开展感官、理化、微生物等项目检测，规范使用相关检测仪器。 2. 质量管控：监督生产过程关键控制点，根据检测结果做出质量判定，及时反馈异常并协助落实整改措施。 3. 实验室管理：保持实验室环境整洁与安全，按时完成仪器设备的校准和日常维护工作。 4. 数据处理：准确填写检测原始记录，编制检验报告并归档保存，定期汇总数据以分析产品质量变化趋势。 任职要求： 1、 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、化学分析等相关专业 2、 资质证书：具备食品检验员职业资格证书（初级/中级/高级），或已通过相关认证考核；熟悉国家食品安全法规及行业标准者优先考虑。 3、仪器操作：可独立使用天平、pH计、微生物培养箱等常用检测设备，并能进行常规保养与校正。 4、能够胜任实验室检测与生产车间现场质量监控双重工作环境。 5、具有2年以上食品生产企业工作经验者优先录用。

工作职责： 1、按时高效完成各类原材料及成品的质量检测任务 2、规范记录检验过程数据，及时填写原料与产品检验单，并提交相应检验报告 3、负责生产用水的定期周检工作 4、维持化验室环境干净、整洁，确保卫生达标 岗位要求： 1、食品检验或相关专业背景，具备1-3年实际检验工作经验 2、持有有效的检验资格认证 3、熟练掌握检验操作流程，具备较强的实操能力

要有化验员证书

原料取样检测、生产现场质量监督 *****，全日制大专及以上学历，熟练掌握基础Office办公软件操作，生物技术、食品、畜牧等相关专业优先，具备良好的沟通协调能力 晋升路径：品管员—品管主管—厂长 现阶段公司处于高速发展阶段，人才需求量大，入职后表现优异者3-6个月可进入储备干部培养计划 招聘人数：1-5人

【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控； 2、对生产工艺执行的正确性负责； 3、对成品实施监督； 4、对原奶进行监控； 5、对生产人员与环境卫生进行监控； 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求： 1、熟悉乳品产品加工工艺，熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先，具有良好的沟通能力，做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康，适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间：8:00—19:00，19:00-8:00，两白班两夜班两休息。 薪酬：综合4-6K，试用期3个月薪酬比正式员工少20%（试用期也购买五险一金），法定节假日轮休，工作正常3倍工资，包吃住（不额外扣款）。

【工作内容】 - 负责食品生产现场的质量巡查与监督，确保产品满足国家食品安全法规及企业质量规范； - 参与生产环节关键控制点的监控，及时识别并解决潜在质量问题； - 协助开展产品检测、检验记录填写及报告汇总，保障数据真实、完整； - 配合相关职能部门推进质量优化措施及问题原因追溯分析。 【任职要求】 - 本科及以上学历，具备1年以上工作经验，有食品行业从业背景者优先； - 工作认真负责，注重细节，能胜任生产一线的工作环境； - 具备一定的沟通协作能力，能够与团队成员良好配合； - 熟悉国家食品安全相关法律法规及标准体系者优先； - 能够接受夜班及倒班工作安排。

55岁以下，需要有工作经历，需要有检验员证书。 【岗位职责】 1. 负责面包食品样品的采集、登记与初步处理； 2. 执行日常检验工作，包括但不限于感官检测、理化分析等； 3. 整理检验数据，编制相关检验报告，确保信息准确无误； 4. 协助完成实验室的日常管理，包括设备维护和清

岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验工作 2、执行生产现场质量控制相关任务 专业要求： 毕业时间2021、2022 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等与检测相关专业 岗位要求 1、熟练操作电脑及常用办公软件 2、可接受区域范围内工作调动（贵州、四川、重庆、云南），至少能接受省内调配 3、能适应轮班制，包含夜间值班安排 发展路径 管理方向：品管员—品管经理—厂长—生产总监 专业方向：品管员—品管专员—品管经理专业岗 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来3年将大规模扩张，现正重点储备与培养管理人才，表现优异者约一年可晋升至管理岗位

根据生产需要 ，现需招制程巡检。 任职要求：1、食品科学、食品质量与安全、生物技术等相关专业专科及以上学历;有食品制程巡检工作经验者，学历条件可放宽至高中及以上 2、具有3年以上食品行业制程检验工作经验，熟悉食品生产工艺流程和质量控制要点 3、熟练掌握食品检验方法和相关标准，能够正确使用各类检验设备;具备良好的数据记录和分析能力，能够进行质量分析; 4、具备一定的沟通协调能力和问题解决能力，能够与生产部门有效沟通，共同解决质量问题。 岗位职责： 1、负责生产过程检验； 2、汇报处理生产过程的质量问题； 3、生产巡检工作中的相关检验记录、数据统计与分析 4、参与内审和管理评审工作，协助维护检验设备，确保其正常运行。 薪资范围：4000-5600元/月，月休4天，根据生产情况调休。