
化验员
4-5千/月
食品化验1-3年大专
25-40周岁
一、岗位职责
1. 原料检测
负责辣椒/花椒/香料的理化指标检测(如辣度、水分、杂质率、微生物等)。
执行原料验收标准,记录检测数据并生成检验报告。
2. 样品检测
对半成品、成品香辛料粉末进行抽样检测,包括酸价、过氧化值、大肠杆菌等关键指标。
协助研发部门完成新产品测试,提供数据支持。
3. 实验室管理
维护气相色谱仪、紫外分光光度计等设备,定期校准并记录使用状态。
管理检测试剂、耗材库存,确保实验室符合5S标准。
二、任职要求
1. 专业背景:大专及以上学历,食品科学、化学检测、生物工程等相关专业。
2. 技能要求:
熟悉GB 4789、GB 5009等食品检测标准;
能独立操作常规检测设备,有香辛料/调味品行业经验优先。
3. 素质要求:
严谨细致,具备数据敏感度和异常问题反馈意识;
持有食品检验工资格证者优先考虑。
四、工作地点
- 工厂地址:广汉市向阳镇同兴村三社尚益10号产业园
- 工作时间:8:00-17:30(单休),法定节假日按国家规定执行
食品化验经验不限中专/中技
广汉市和兴毫兴食品厂招聘食品持证化验员安全员一名男女不限年龄22一50岁,工资4000一5000,电话
食品检验员
4-5千/月
食品化验员经验不限大专理化检验品质标准流程优化调味品肉制品
岗位内容:
1. 负责食品/饮料的质量检验工作,涵盖外观、口感及营养成分等多维度分析;
2. 发现质量问题及时上报并跟进处理,联动相关部门协同解决异常情况;
3. 持续优化检测流程与技术手段,提升检测工作的效率与结果精准度。
任职要求:
1. 具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景,专科及以上学历;
2. 掌握食品/饮料质量规范及检测技术,具备较强的项目执行与问题应对能力;
3. 具有良好的团队沟通意识,能主动思考并推动检测流程的改进与完善。
品控主管
8千-1.2万/月
食品检验员5-10年本科食品安全管理体系
具体工资面议!!!
任职资格要求:
1、性别:不限
2、籍贯:不限
3、学历:本科及以上,食品、营养或检测相关专业优先
4、经验要求:具备5年以上食品质量管理岗位工作经验
5、知识要求:熟悉食品行业相关法律法规,掌握质量管理体系与食品安全管理体系的运行规范,精通质量管理常用工具(如QC七大手法、8D、SPC、5S等),了解食品检测相关技术标准与流程
6、能力要求:具有系统性质量管理思维,能够独立推进全面质量管理工作,持续推动质量提升项目,具备团队建设与成本控制能力,拥有较强的组织协调与跨部门沟通能力,熟练操作各类办公软件
7、其他要求:坚持原则,工作积极主动,责任心强,对质量管理工作富有热情
工作内容:
1、全面负责公司质量与食品安全体系的规划与执行。协助制定质量方针,分解各部门质量目标,并监督实施与达成情况
2、主导合规管理事务:跟踪并解读国家食品安全法规,组织开展法规培训与合规性评估,识别并整改合规隐患,完成产品标签合规审核
3、构建并维护全流程质量管理体系:制定质量与食安管理制度及标准,统筹供应商审核、工艺验证、全过程检验、产品放行与追溯管理;落实人员健康管理、原料查验、生产过程监控等措施,定期实施食品安全自查与风险评估,组织产品召回、突发事件应对及应急演练,开展全员食品安全培训与考核,配合政府监管机构检查
4、推动质量持续优化:引入并完善第三方认证体系,通过数据分析发现潜在问题,牵头专项改进项目并验证成效;统一管理客户投诉处理流程,组织原因分析与整改措施落地
5、策划实施月度质量例会、质量月等主题活动,推进企业食品安全文化建设和专业培训计划
6、负责质量部门组织架构设计与岗位职责明确,主导团队人员招聘、培养、绩效考核及日常管理;编制年度预算,控制运营成本,开展质量成本统计与分析;完成领导安排的其他任务及跨部门协作事项
熟手质检员
4-6千/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差有质检经验两班倒五险包吃住月休四天医学类专业食品类专业化学类专业食品经验
岗位职责
1、原料检验:对冻肉、鲜原料肉、香辛料、调味料、包装材料取样验收;核对供应商资质,感官检查,开展快速检测,不合格原料上报拒收。
2、半成品、成品检测
理化项目:水分、盐分、亚硝酸盐、酸价、过氧化值、pH等调理、酱卤产品常规指标。
微生物项目:菌落总数、大肠菌群;熟制酱卤重点检测沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
3、做好样品留样管理,如实填写原始记录,出具出厂检验报告;检测异常第一时间上报品控主管,严禁篡改检测数据。
4、车间环境监测:生产工器具、操作台涂抹取样,消毒液浓度检测;管控生产过程卫生风险。
5、实验室日常:灭菌锅、超净工作台、培养箱、天平、pH计等设备点检维护;培养基、试剂配制台账;危废废液处理,实验室5S卫生。
6、配合SC证年审、市场监管抽检、ISO22000/HACCP体系审核,整理全套化验资料。
任职要求
1、中专及以上学历,食品质量与安全、生物、畜牧兽医、化工相关专业优先;有酱卤/调理肉制品厂化验实操经验可放宽学历。
2、熟手:能够独立完成理化+微生物全套实验,熟悉GB 2726、GB5009系列国标,可独立出具出厂检验报告。
3、学徒/应届生:具备基础理化微生物知识,愿意学习,工厂可带教实操。
4、必备:有效食品从业人员健康证;食品检验员证书优先,不强制。
5、能适应工厂上班时间,生产忙时可配合加班;能够接受肉制品车间气味。
6、原则性强,细心严谨,数据真实;会基础Excel做台账记录,服从管理。
• 熟手化验员:4500‑6000,购买社保,可以提供员工餐和宿舍
国有公司招聘食品检验员须有检验员证
4-6千/月
食品检验员学历不限接受无质检经验食品类专业食品经验
国有公司招聘食品检验员须有检验员证
工作地点位于郫都区安德镇川菜产业城
质量检测专员
5-6千/月
食品检验员1-3年高中
【岗位职责】
1. 负责原材料、半成品、成品的质量检验工作,确保符合公司标准和客户要求。
2. 严格执行检验流程和标准操作程序(SOP),及时记录检验数据并出具报告。
3. 对生产过程中的质量问题进行监控、分析和反馈,协助排查异常原因。
4. 参与不合格品的评审和处理,跟踪纠正与预防措施的实施效果。
5. 维护和校准检验仪器设备,确保测量工具的准确性和有效性。
6. 协助质量管理部门完善质量管理体系,参与内审和改进活动。
7. 整理和归档质量记录,保证数据可追溯性。
8. 对生产人员进行质量意识培训,推动全员质量管理。
【岗位要求】
1. 高中及以上学历,食品科学、生物技术、化学检测等相关专业优先。
2. 1年以上食品行业QC经验,熟悉常见检测设备(如PH计、数显温度计、电子秤等)操作。熟悉ISO 22000、HACCP、GMP等质量管理体系者优先。
3. 具备基本的质量问题和异常情况分析处理能力。
4. 能够熟练使用Office办公软件(Word, Excel, PowerPoint)进行数据记录、处理和报告撰写。
食品检验员(4000-8000包吃住)
4-8千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验只上白班五险包吃住月休四天医学类专业食品类专业食品经验
薪资待遇:4000-8000/月
福利待遇:五险、外地人员包吃住、节日福利
食品检验员岗位职责:
1. 检测执行:按标准对食品原料、半成品、成品进行感官、理化、微生物等检测,规范操作仪器。
2. 质量管控:监控生产环节,判定检测结果,对不合格品反馈并推动整改。
3. 实验室管理:维护实验环境安全,定期校准、保养仪器。
4. 数据处理:记录检测数据,出具报告并归档,分析质量趋势 。
5. 其他:参与新方法验证,跟进标准更新,配合外部检查。
6、生产过程检验是总工作量的70%以上。
任职要求
1、 大专及上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、化学分析等相关专业
2、 资质证书:持有食品检验员职业资格证书(初级/中级/高级),或通过相关机构认证考试;熟悉食品行业法规、标准者优先。
3、仪器操作:能独立操作天平、pH计、微生物培养箱等仪器设备,并完成日常维护与校准。
4、能适应化验室与现场品控管理。
5有食品企业2年以上工作经验者优先。
力工3-5人月结
四川德阳工地招聘三至四名力工,负责厂房基础及办公楼施工。薪资为每天二百元,工作时间为十小时。工资按月结算并通过打卡发放,提供食宿及保险。工作可持续至年底,完工后报销往返车费。有意者可报名。
指挥工1-2人月结
招聘起重指挥人员2名。工作地址位于德阳市经济技术开发区六盘山路。薪资范围为4500-6500元。录用后签订合同并购买社保。要求高中及以上学历。
营业员有提成包吃1-2人月结
【招聘】【门店送货守店人员】【长白班】【包吃】德阳华美招聘【长白班】【包吃】岗位一【门店送货守店人员-长白班-包吃】2名,员工,年龄25-45,洗发用品门店,东西轻巧,做送货守门店,待遇2600+提成【上班时间】月休3天09:00-下午18:00【上班地址】德阳市西小区-熙城5单元【联系电话】【平台温馨提示】如以上有岗位满员了,请及时向我们反馈,好进行下架,感谢大家
玻璃打胶电焊幕墙安装玻璃安装1-4天1-2人周结
岗位职责:
1. 负责钢结构、金属构件的电焊作业,确保焊缝质量符合规范要求
2. 完成幕墙单元体及玻璃板块的打胶密封施工,保障气密性与防水性
3. 精准安装各类建筑玻璃(含钢化、中空、夹胶等),确保平整度与安全性
4. 参与建筑幕墙系统(明框、隐框、单元式等)的现场安装与调试
5. 严格遵守高空作业安全规程,配合项目进度完成各阶段施工任务
任职要求:
1. 具备电焊、打胶、玻璃安装或幕墙安装相关实操经验,持有效焊工证者优先
2. 能识读施工图纸,熟悉常用幕墙构造及安装工艺流程
3. 身体健康,无恐高症,能适应户外及高空作业环境
4. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识
5. 学历不限,有同类项目经验者优先
食品品控化验员
4-7千/月
食品化验
岗位职责
1、负责公司原辅料、包材进厂验收,按标准完成取样、感官及理化检验,核对供应商资质与检验报告,杜绝不合格物料入库。
2、负责生产过程品质管控,定时巡检车间环境卫生、人员操作规范、设备消毒、生产工艺执行情况,及时发现、记录、上报生产异常。
3、负责半成品、成品抽样化验,完成水分、感官、酸价、过氧化值等常规理化检测,配合微生物送检工作,做好留样管理。
4、负责化验室设备日常校准、维护、清洁,试剂台账管理,确保化验数据精准、合规、可追溯。
5、如实填写检验原始记录、日报、月报、留样记录、不合格记录等品控台账,保证资料完整、真实、规范归档。
6、负责不合格原料、半成品、成品的隔离、跟踪、上报,协助完成返工、报废、原因分析及整改跟进。
7、严格执行食品GMP、GB14881生产规范,配合工厂年审、抽检、客户验厂等相关工作。
任职要求
1、中专及以上学历,食品检验、生物、化工等相关专业,有无经验均可,应届生可培养。
2、了解食品化验基本流程,会使用天平、烘箱等基础化验设备,能看懂检验标准。
3、熟悉食品厂品控流程、食品安全基础知识优先。
4、工作细致严谨、原则性强,服从管理,能适应车间生产节奏。
化验员
4-5千/月
食品化验1年以下学历不限
【岗位职责】
1. 负责原辅料、半成品、成品的取样、留样管理,做好样品标识与台账记录;
2. 开展感官、理化、微生物检测(水分、酸度、菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母菌等),严格按照国标操作;
3. 及时填写原始检验记录,出具出厂检验报告,数据真实可追溯;
4. 化验室仪器设备日常清洁、维护、校准,培养基、试剂配制与保管;
5. 车间工器具、台面、生产用水、空气沉降菌等卫生监测;
6. 检验异常情况第一时间上报,配合复检、问题排查;配合客户验厂、食药监抽检、体系审核等工作。
【任职要求】
1. 中专及以上学历,食品检验、生物、化工等相关专业优先;
2. 有食品厂化验工作经验优先,熟悉 GB 5009、GB 4789 检测标准;
3. 能独立操作理化、微生物检测,懂无菌操作;
4. 细心严谨,责任心强,熟悉化验记录填写,遵守化验室规范;
5. 能接受车间生产节奏,服从品管安排,有无经验踏实好学也可培养。
【福利待遇】
工资:底薪 + 绩效,4000-5000,根据能力面议
包吃,厂区食堂
月休 + 法定节假日,节日福利
岗位稳定,晋升通道:化验员→品管组长→品管主管
食品化验
招聘:食品化验员/质检员薪资:3600-4000元公司:陕西凯域保安服务有限公司赣州分公司招聘人数:不限工作经验:不限学历要求:初中工作时间:职位描述:岗位职责:1、负责指定区域的安全保卫工作,严格执行门禁管理,对进出人员及车辆进行规范登记与核查;2、实施全天候巡逻监控,及时排查火灾、盗窃等安全隐患,确保责任区内财产与人员安全;3、妥善应对各类突发事件,维持现场秩序,并提供基础的问询指引服务,展现良好企业形象。任职要求:1、年龄52岁以下,身体健康,无犯罪记录,具备基本的安保常识;2、责任心强,纪律严明,具有良好的服务意识与团队协作精神;3、有退伍军人证或保安员资格证者优先考虑,能适应轮班工作制。联系人:李总,李经理工作地址:地址:江西省赣州市信丰县迎宾大道237号恒福大厦
实验室化验员3000-4000
3-4千/月
食品化验1-3年大专
1.年龄要求40岁以下;
2. 大专及以上,食品、化学、生物相关专业,有至少一年食品化验经验;
3. 熟练微生物、理化常规检测,会操作灭菌锅、天平、干燥箱等设备;
4. 熟悉食品国标,能独立填写化验记录、出具检测报告;
5. 公司长白班,不需要倒班。
6. 薪资面议。
食品化验员
3-6千/月
食品化验员1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责特殊膳食食品(运动营养食品)原辅料、包材、半成品、成品的取样,以及感官、理化、微生物检验。
2. 检验项目包含水分、灰分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、重金属、菌落总数、大肠菌群等,严格执行国标 GB 及企业 SOP。
3. 操作实验室设备,包括高效液相 HPLC、分析天平、灭菌锅、恒温培养箱、干燥箱等;做好仪器日常维护、期间核查及校准记录。
4. 规范填写原始检验记录,出具检验报告,做好样品留样管理,保证检验数据真实可追溯。
5. 发现异常情况及时处理并上报。
食品研发助理
5-8千/月
食品研发1-3年高中
岗位职责:
1.协助研发工程师进行老品优化与新品配方开发、打样与小试,确保口味稳定、成本可控。
2.收集市场流行趋势、竞品动态及顾客反馈,为产品创新与升级提供数据支持。
3.维护研发档案(配方、BOM、工艺流程卡、标准作业指导书等),确保版本准确。
4.跟进小试、中试到量产的过程,协助解决试产中的工艺、设备及口味问题。
5.配合采购进行原辅料、包材的打样与测试,参与供应商技术评估。
6.协助完成产品营养成分分析、过敏原标识及合规资料准备。
7.参与研发实验室/试验厨房日常管理,包括设备维护、样品管理及卫生清洁。
任职资格:
1.高中及以上学历,食品科学、烹饪工艺、营养与食品卫生等相关专业优先。
2.1–3 年餐饮连锁或食品工厂研发助理/实验员经验。
3.熟悉常见食材特性、基础烹饪/加工工艺及食品安全常识。
4.细致认真,动手能力强,有良好的文档编写和数据整理习惯。
5.对口味敏感,有一定审美能力,能配合研发项目节奏加班或出差。
6.有食品、连锁餐饮、调味品研发经验者优先。
食品质量检验员
5千-1万/月
食品检验员3-5年大专品控+质检
现场品检
薪资待遇:5000-10000/月
福利待遇:社保,管吃住
岗位职责:
食品专业 食品检验员岗位职责:
1. 检测执行:依据标准对食品原料、半成品及成品开展感官、理化、微生物等项目检测,规范使用相关检测仪器。
2. 质量管控:监督生产过程关键控制点,根据检测结果做出质量判定,及时反馈异常并协助落实整改措施。
3. 实验室管理:保持实验室环境整洁与安全,按时完成仪器设备的校准和日常维护工作。
4. 数据处理:准确填写检测原始记录,编制检验报告并归档保存,定期汇总数据以分析产品质量变化趋势。
任职要求:
1、 大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、化学分析等相关专业
2、 资质证书:具备食品检验员职业资格证书(初级/中级/高级),或已通过相关认证考核;熟悉国家食品安全法规及行业标准者优先考虑。
3、仪器操作:可独立使用天平、pH计、微生物培养箱等常用检测设备,并能进行常规保养与校正。
4、能够胜任实验室检测与生产车间现场质量监控双重工作环境。
5、具有2年以上食品生产企业工作经验者优先录用。
食品检验员
3-4千/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1、负责食品生产全过程的食品安全监控,确保各环节符合国家食品安全标准;
2、组织实施食品安全自查和风险排查,及时发现并整改潜在问题;
3、配合监管部门检查,落实各项食品安全管理制度;
4、监督原辅料、生产环境及成品的卫生状况,保障产品质量安全;
5、开展食品安全培训,提升员工安全意识与操作规范。
任职要求:
1、具备扎实的食品安全管理知识,熟悉相关法律法规及行业标准;
2、具有较强的风险识别能力和问题处理能力;
3、工作严谨细致,责任心强,能适应现场巡查工作;
4、具备良好的沟通协调能力,能够有效推动跨部门协作。
粉料研发总监
8千-1.2万/月
食品研发5-10年高中
一、职位详情
我们是一家专注于香辛料粉料及制品定制的科技型工厂。不同于传统的调味品加工,我们致力于通过对全球香辛料的深度研发,为客户提供“定制化、标准化、高还原度”的风味解决方案。现诚邀一位具备战略眼光的技术领袖,共同打造行业顶尖的研发中心。
二、工作重心:撒料、醮料、粉料、卤料研发
三、工作职责
1、负责实验室里的配方开发,深入餐饮连锁的后厨和食品工厂的生产线,将香辛料配方转化为规模化生产产品。
2、从0到1建立研发部标准化流程(SOP),包括原材料数据库建设、风味评价体系、实验室管理及中试转化体系。
3、:针对大型餐饮连锁(火锅、快餐、中餐正餐)及预制菜/肉制品工厂,主导定制化风味方案的设计,解决风味稳定性、标准化及成本优化痛点。
4、深入研究香辛料的应用趋势、萃取技术、粉体复配技术及风味保护技术,保持公司在“香辛料应用”领域的专业领先地位。
5、协同销售部参与KA客户的技术提案,精准捕捉客户研发需求,提供从配方开发”到“应用指导"的全生命周期技术支持。
6、组建并带领研发团队(包括调味师、应用工程师、品控专家),提升团队解决复杂工艺问题的能力。
三、要求
1、食品科学、工程或烹饪科学等相关专业本科及以上学历。
2、8年以上食品研发经验,粉料研发5年及以上:蘸料,腌料,撒料,炸料、卤料
3、一经录用,待遇从优。底薪+1%加提成
辣椒炒制技工
4-6千/月
其他食品饮料类1年以下初中及以下
作职责:
1、负责辣椒的炒制工作,确保炒制过程符合标准,达到预期的口感和质量。
2、在辣椒生产过程中,提供技术指导和管理,确保质量符合客户要求。监控辣椒炒制情况,及时处理炒制过程中的异常。
3、品质:负责辣椒撒料等产品的生产过程把控,包括品质把控,确保产品质量和生产效率。
4、团队协作:与团队成员协作,确保烹饪过程或生产过程的顺畅进行,保持良好的团队合作并有效沟通。
5、学习与提升:不断学习和掌握新的炒制技巧或生产技术,以提升自身技能和产品质量。
食品研发1-3年大专
招聘职位:面点研发
岗位职责:
1、负责速冻面米制品(面点)的工艺、口感、品质的提升(馒头、包子、花卷、窝窝头等面食)及效率、成本的优化.反复调试口感、香气、外观及营养元素,保留传统面点核心风味与工艺;
2、负责面食新品的引进和研发;独立完成从配方设计、面食工艺调试(和面/制作/发面等)、馅料研发到样品制作的全流程;
3、负责面点生产工艺流程标准文件制定,明确各关键节点如配方、投料顺序、工艺参数(温度、时间、湿度)、成品标准。
4、对员工培训标准化生产工艺流程,指导生产过程按工艺流程制作;不断改善工艺流程;
5、跟进试样,中产,量产过程,对产品品质进行管控,强化对生产各环节的监督。提升产品成品率。
6、了解食品安全生产法规与标签标准,确保产品合规,规避食品安全风险。
任职条件:
1.男女不限,大专及以上学历,;
2.擅长中式面点的制作,了解醒发工艺;
3.具有工厂面食开发经验者优先考虑。
食品研发工程师
8千-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品研发
岗位职责:
1、负责公司辣椒、花椒、香料、菌菇类精加工产品的技术开发,并为相关部门提供研发支持。
2、制定相关技术规范文件,主导新产品从实验室研发到生产落地的配方与工艺转化。
3、承担研发项目的方案策划,包括配方设计、工艺优化及小试、中试、试产等全流程实施。
4、开展新产品的开发工作及产品稳定性验证测试。
任职要求:
1、具备3至5年食品研发工作经验,熟练掌握实验设备与生产工具的操作。
2、有辣椒粉、花椒粉、干碟调料、红油产品、花椒精油及其他植物提取油研发背景者优先考虑。
职位福利:绩效奖金、全勤奖、节日福利、员工旅游、五险、包吃住、研发奖金
粉料研发工程师
8千-1万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【企业愿景】
成为全球香辛料应用专家
我们是一家专注于香辛料粉料及制品定制的科技型工厂。不同于传统的调味品加工,我们致力于通过对全球香辛料的深度研发,为客户提供“定制化、标准化、高还原度”的风味解决方案。现诚邀一位具备战略眼光的技术领袖,共同打造行业顶尖的研发中心。
【你的使命:从技术到商业的闭环】
作为研发总监,你不仅要负责实验室里的配方开发,更要深入餐饮连锁的后厨和食品工厂的生产线,将复杂的香辛料科学转化为可规模化生产的商业利器。
【岗位职责】
1. 研发体系建设:从0到1建立研发部标准化流程(SOP),包括原材料数据库建设、风味评价体系、实验室管理及中试转化体系。
2. 产品研发与优化:主导复合粉料产品(蘸料,撒料,腌料等)、酱料产品、复合红油类产品的研发,设计新产品配方及开发方案,确保产品符合市场需求和技术标准。
3. 质量控制与工艺改进:对研发产品的生产过程进行监控,确保产品性能稳定并符合质量标准。解决生产中的技术问题,确保工业化生产工艺稳定性和产品一致性。
4. 市场调研与客户需求分析:调研市场需求和竞品情况,制定符合市场趋势的新产品开发计划。根据客户需求优化产品性能,提高产品的市场竞争力。
【岗位要求】
1. 5年以上复合型粉料、酱料、油料产品研发经验,熟悉调味品行业技术。
2. 创新意识强,能适应快节奏研发需求。
3. 精通工艺设计及成本控制,熟悉食品法规(如GB标准)。
食品安全专员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专农产品
【岗位职责】
1. 负责供应商、原产地管理。
2. 定期上门收集客户意见,及时跟踪客户需求、解决客户问题。
3. 去原料产地监督供应商按照食品安全相关规定供应原料;如农残、重金属控制。
【岗位要求】
1. 吃苦耐劳,服从性高,能接受出差。
2. 熟悉食品行业,食品加工。
食品质量检验员
4-5千/月
食品检验员3-5年中专/中技理化检验微生物检验饮料饮品休闲食品调味品方便食品功能食品茶叶酒水冷冻食品
工作内容:
1. 根据国家食品安全法规及企业质量控制标准,对原料、半成品与最终产品实施理化、感官、微生物等多维度检测,准确记录检验原始数据与报告,确保信息真实、完整且具备可追溯性。
2. 执行生产现场巡查任务,定期检查车间环境卫生、员工操作合规性、工艺执行情况、设备清洁状态及工器具消毒效果,及时识别操作偏差与质量风险,现场提出整改建议并监督落实闭环。
3. 负责原辅材料到货验收,审核供应商资质文件、产品合格证明及相关检测资料,按标准抽样检验,对不符合要求的物料拒绝接收,并完成隔离、登记与上报流程。
4. 监督成品出厂前的检验流程,签发合格放行凭证,杜绝不合格品流入市场;针对质量问题牵头原因分析,协同品控主管制定并推动纠正与预防措施落地。
5. 系统整理质检记录、检测结果及资质文档,归档管理台账资料,积极配合市场监管抽查、第三方体系审核及客户现场验厂等外部检查工作。
入职要求:
1. 工作认真细致,具备较强的数据分析与问题排查能力,能独立完成检验报告及异常情况说明的撰写。
2. 熟悉食品生产环节的质量管控重点,有车间巡检经历及不合格品判定处理经验者优先考虑。
3. 熟练操作Office办公软件,能够规范建立和维护质检档案,开展质量数据统计与汇总。
4. 坚持原则,严守食品安全红线,具备良好的跨部门沟通协调能力,能与生产团队高效协作推进整改。
5. 具备3年以上食品生产企业质检岗位工作经验。
栏目概述
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