
品质管理实习生
5-8千/月
食品检验员经验不限本科包吃包住个人绩效5险
岗位职责
1、负责原料抽样检测及化验工作
2、执行生产现场质量控制相关任务
专业要求:
毕业时间2021、2022
生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等与检测相关专业
岗位要求
1、熟练操作电脑及常用办公软件
2、可接受区域范围内工作调动(贵州、四川、重庆、云南),至少能接受省内调配
3、能适应轮班制,包含夜间值班安排
发展路径
管理方向:品管员—品管经理—厂长—生产总监
专业方向:品管员—品管专员—品管经理专业岗
双胞胎集团正处于快速发展阶段,未来3年将大规模扩张,现正重点储备与培养管理人才,表现优异者约一年可晋升至管理岗位
实验室检测员
3-5千/月
化学分析员1-3年大专
1、负责各类理化分析实验工作,熟练掌握常用理化分析仪器的操作流程;
2、承担实验室仪器的日常维护任务,准确记录各项检测数据,并确保数据完整可追溯;
3、按时完成相关报表与表单的填写工作(包括留样台账、检测台账、仪器设备台账、原始报告单等);
4、了解并遵守标准化实验室相关的法规与管理规范;
任职要求:
1、化学、检测或环境类相关专业背景;
2、具有一年以上环境检测或实验室分析岗位工作经验;
3、熟悉实验室常规分析流程,掌握常见分析仪器的使用方法,具备实际操作能力;
4、能够熟练操作实验仪器与设备,具备原子荧光光度计的实际操作经验。
化验员
4-6千/月
化学分析员1-3年大专
岗位职责
1.负责对公司生产过程中的原材料、半成品、成品进行质量检测,按照相关标准和操作规程进行取样、制样和化验分析,确保检测数据的准确性和可靠性。
2.准确记录每一次的化验数据,填写原始记录、报表、台账等,根据化验结果及时撰写化验报告,向生产部门等相关人员反馈产品质量情况和原料性质变化情况。
3.熟练操作实验室仪器设备,定期进行维护保养与校准,确保设备正常运行。
4.负责化验室的日常管理工作,包括玻璃器皿的清洁、化学试剂的管理与配置等,保持化验室的整洁,规范处理实验废弃物,确保实验室安全无事故。
5.及时整理、汇总检测数据,编制检测报告,对检测结果进行分析和总结,对化验过程中出现的异常数据或质量问题及时上报,并协助进行调查和分析处理。
6.参与公司组织的质量控制活动,协助制定和完善质量检测标准和流程,推动质量管理体系的持续改进。
7.完成领导交办的其他相关的任务。
任职要求
1.大专及以上学历,化学、化工、分析检测等相关专业。
2.具有2年以上化验工作经验,有化验证、分析证等优先。
3.熟悉各种化学分析方法和检测技术,能够熟练操作常用的化验仪器设备,具备独立进行样品检测和数据分析的能力。
4.具备良好的职业道德和责任心,工作认真细致,严谨踏实,具有较强的团队合作精神和沟通能力。
5.具备良好的数据分析能力和问题解决能力,能够准确判断产品质量是否符合标准,并对异常情况进行分析和处理。
福利待遇:
1.周末双休、节假日正常休;购买五险;
2.提供提供住宿、工作餐;
3.系统化培训:入职培训、专业技能培训、领导力培训、“导师制”带教,助力你快速成长。
熟手质检员
4-6千/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差有质检经验两班倒五险包吃住月休四天医学类专业食品类专业化学类专业食品经验
岗位职责
1、原料检验:对冻肉、鲜原料肉、香辛料、调味料、包装材料取样验收;核对供应商资质,感官检查,开展快速检测,不合格原料上报拒收。
2、半成品、成品检测
理化项目:水分、盐分、亚硝酸盐、酸价、过氧化值、pH等调理、酱卤产品常规指标。
微生物项目:菌落总数、大肠菌群;熟制酱卤重点检测沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
3、做好样品留样管理,如实填写原始记录,出具出厂检验报告;检测异常第一时间上报品控主管,严禁篡改检测数据。
4、车间环境监测:生产工器具、操作台涂抹取样,消毒液浓度检测;管控生产过程卫生风险。
5、实验室日常:灭菌锅、超净工作台、培养箱、天平、pH计等设备点检维护;培养基、试剂配制台账;危废废液处理,实验室5S卫生。
6、配合SC证年审、市场监管抽检、ISO22000/HACCP体系审核,整理全套化验资料。
任职要求
1、中专及以上学历,食品质量与安全、生物、畜牧兽医、化工相关专业优先;有酱卤/调理肉制品厂化验实操经验可放宽学历。
2、熟手:能够独立完成理化+微生物全套实验,熟悉GB 2726、GB5009系列国标,可独立出具出厂检验报告。
3、学徒/应届生:具备基础理化微生物知识,愿意学习,工厂可带教实操。
4、必备:有效食品从业人员健康证;食品检验员证书优先,不强制。
5、能适应工厂上班时间,生产忙时可配合加班;能够接受肉制品车间气味。
6、原则性强,细心严谨,数据真实;会基础Excel做台账记录,服从管理。
• 熟手化验员:4500‑6000,购买社保,可以提供员工餐和宿舍
品保技术员见习生(28届29届可报)
2-3千/月
食品检验员经验不限本科理化检验微生物检验实验室仪器维护质量异常排查
工作职责
1. 协助开展原辅料、半成品及成品的理化检验,规范记录实验过程并汇总检测结果。
2. 参与生产环节的质量巡查,核查生产操作是否满足食品安全标准及工艺规定。
3. 协助做好实验室仪器的日常维护,保障检测环境干净有序及设备稳定运行。
4. 配合品质团队进行质量问题的初步调查与信息采集,协助完成原因分析与改善措施。
任职要求
1. 在读食品科学与工程、生物工程、化学等相关专业,2028届或2029届毕业生优先考虑。
2. 熟悉常规食品检测项目(如水分、pH值、微生物等),具备实验室实习经历者优先。
3. 工作认真细致,能熟练运用Excel等办公工具进行数据录入与处理。
4. 具备较强的学习能力,可迅速熟悉企业质量体系与检测规范,配合团队工作安排。
品检员
4-5千/月
食品检验员1-3年学历不限不需要出差有质检经验只上白班包吃住医学类专业食品类专业食品经验药品经验
岗位职责:
1、结合本公司质量管理标准,制定原材料、半成品、成品检验规范:
2、对生产过程中的关键点进行控制、检验、与监督,对员工操作的规范性进行监督:
3、拟定食品安全机制,并日常追踪执行情况:
4、根据国家标准制作产品标签:
5、牵头组织有关部门对质量事故的调查分析采取措施改进和完善品质工作:
6、协助管理层做好企业员工食品安全培训,建立培训档案;
7、产品检验等工作,
8、负责质量体系运作文件资料及书刊的归口管理
任职资格:
1.大专及以上学历
2.食品相关专业
3.经验者优先
招食品化验员一名熟手有相关行业
3-5千/月
食品化验3-5年大专
每周单休
岗位职责:
1.按照食品安全标准和实验室操作流程,负责食品原料、半成品及成品的质量检测;
2.记录检测数据,确保数据的准确性、完整性和可追溯性;
3.分析检测数据,及时发现质量问题并提出改进建议;
4.协助完成食品安全管理体系的内审和外审工作;
5.维护实验室设备及环境,确保符合卫生和安全标准。
任职要求:
1.具备食品、化学或相关专业背景;持有化验证书.
2.熟悉食品检测标准和实验室操作规范;
3.熟练使用实验室常用仪器,具有良好的数据分析能力;
4.细心、责任心强,具备良好的沟通协调能力;
5.有食品行业化验经验者优先考虑;
6.良好的团队合作精神和快速学习能力。
化验人员:应届毕业生优先,试用期工资:3500/月,转正视能力4000+/月,购买社保,年龄45岁以下.
焊工420一天!包吃住二把刀也要
360-420元/天
二保焊工厂焊工年终奖社保加班补贴五险一金夜班补贴3-5人日结
江西上饶厂区直招二保焊工,一天380到 420
吃住全部免费
,不需要焊工证
有基础就能过来,有人带着上手
车间里面活长期稳定
四川达州达州市成都公司招达州市充电桩安装师傅工作地址:达州
1-1.5万/月
充电桩安装长期3-5人完工结算
达州市成都公司招达州市充电桩安装师傅工作地址:达州
面点1-2人
招聘凉面师傅一名,工资5000-6000具体面议,上班时间4.30-13.30,要求蒸凉面切凉面兑碗练油,包吃不包住,上班地点万源
微生物化验员
3-4千/月
食品化验1年以下大专
岗位要求:
1.熟悉微生物检测(菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等)
2.大专及以上学历、食品工程、食品检测等专业。
岗位职责:
1.在化验室开展原料、辅料、包材、中间产品、成品等检测工作;
2.负责相关检验记录、报告、台账等输出、整理,并统一归档;
3.负责检测数据在ERP系统的输入工作。
注意:该岗位为临时岗,仅工作半年。要求6月初到岗,工作到11月底,请注意时间。该岗位提供食宿,购买五险一金。
食品化验员
3-4千/月
食品化验员1-3年学历不限
1. 负责化验测试和产品质检。
2. 操作化验室仪器,进行数据分析。
3. 控制产品质量,确保符合标准。
4. 完成相关文档记录和报告。
5. 持续改进化验和质检流程。
具备化学或相关背景和技能,欢迎加入我们的团队!
化验质检员
3-4千/月
食品化验1-3年大专兼职
招聘岗位:(兼职)全品类化验质检员
任职要求:
持有有效健康证,无食品行业从业禁忌疾病,熟悉生鲜全品类检测标准,能独立完成农残速测、感官检验等常规检测项目,会电脑操作,可规范填写检测台账和电子报表,持有食品检验员职业技能等级证书。
工作时间: 凌晨4:00-8:00,月休4天
工作地点: 公司检测室。
薪资福利:3000-3500元,
工作内容:1、全品类生鲜入库检测。2、实验室化验操作。3、生产过程巡检。4、检测设备运维。5、合规体系配合。6、异常问题跟进。
食品安全与品质管控 连锁餐饮 外资企业 五险一金
5-7千/月
食品检验员1-3年本科食品安全需要出差连锁餐饮有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
公司简介:
全资外资企业,西南区域目前拥有70余家门店(食其家、滨寿寿司),业务覆盖四川、重庆、陕西、云南、贵州。
岗位要求:
1、学历与经验:本科及以上学历,食品类相关专业优先;具备连锁餐饮行业品控或门店稽查相关工作经验,累计3年以上者优先;
2、专业能力:熟知《食品安全法》及相关餐饮操作规范,掌握门店卫生管理标准及基础虫害防控知识;可独立开展完整的门店稽查流程;
3、核心素质:坚持原则,抗压性强,具备较强的现场问题洞察力与高效执行能力;
4、工具应用与出差适应性:熟练操作Office、Excel等办公软件;能接受短期出差安排;
5、可接受1至3天的临时出差任务;入职初期需在门店实地学习一个月。
工作内容:
1、执行门店稽查:按计划实施门店周期性常规检查及不定期专项突击检查,涵盖食品安全、环境卫生、操作流程、物料使用合规等方面,严格依据SOP记录现场情况,如实反映问题;
2、整改闭环管理:对检查中发现的问题进行分类登记,建立整改清单;对接门店负责人,明确整改要求和完成时限,持续跟踪整改进展,并实施现场复查,确保所有问题实现100%闭环处理;
3、数据整理与汇报:汇总门店稽查原始资料,及时向上级主管提交;协助编制区域稽查报告,反馈一线门店在合规执行中的风险点及标准落地难点;
4、标准传达支持:配合主管在现场为门店提供基本标准解读与操作指导,助力标准化流程有效推行;
5、负责门店日常虫害防控检查工作,针对高风险门店重点核查,对照防制标准评估防控措施落实情况、设施完整性,及时识别虫害隐患及违规行为;
6、推动虫害问题整改,协调门店负责人与第三方消杀公司,确认整改方案,跟进执行进度,确保问题彻底解决并形成闭环;
7、收集并归整虫害防控相关数据(包括检查记录、整改情况、第三方服务报告等),按时提交上级,协助完成数据汇总与初步分析工作;
8、协助推进门店虫害防控标准落地,配合主管开展门店员工及相关人员的培训,普及防控知识与稽查要点;
9、完成上级交办的其他工作任务,如参与工程验收协助等事项。
福利待遇:
1、薪资范围:5-6k,缴纳五险一金;提供上下班交通补贴;享受员工专属7折消费优惠;
2、休假制度:年假、病假等均依照国家法律规定执行;
3、工作时间:8:30-12:30,13:30-17:30,双休制;加班可选择调休或领取加班费,法定节假日加班按三倍标准支付。
化验员(仪器方向)(J12810)
5-7千/月
化学分析员1-3年本科理化检测质谱检测色谱检测
岗位职责:
1、承担仪器组各类待检样品的检测工作,熟练使用高效液相色谱仪、紫外-可见分光光度计、溶出度测定仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计及农残检测设备,并规范填写检验记录;
2、负责色谱柱的日常管理,包括申领、维护与储存等工作;
3、参与仪器设备的运行管理,落实日常操作、定期保养及故障报修等事项。
任职要求:
1、具备本科或以上学历,药学及相关专业背景;
2、具备良好的沟通与协调能力;
3、熟悉药品生产相关法律法规要求;
4、掌握QC检验基本操作技能;
5、了解试剂试液的安全使用规范;
6、具有2年以上制药企业仪器分析检测工作经验(具备中药材农残、重金属、DNA鉴别、黄曲霉素检测,以及气相、液相、原子吸收分析经验者优先);
7、思维严谨,具备较强的逻辑分析能力,能适应高强度工作,抗压性好。
品控专员(食品生产工厂,资阳安岳)
6-8千/月
食品检验员1-3年本科
岗位职责: 工厂在四川安岳县周礼镇。
1、负责食品生产过程中的质量监控与抽样检测;
2、对原料、半成品及成品进行品质检验并记录结果;
3、协助维护品控管理体系,有魄力和现场执行力,以推动标准操作流程执行;
4、及时反馈生产中出现的质量问题并跟进改善措施;
任职要求:
1、熟悉食品行业相关质量标准和检验方法;
2、具备基本的理化及微生物检测操作能力;
3、工作认真负责,具有较强的执行力和问题意识;
4、能适应生产环境,遵守食品安全与卫生管理规定;
化学分析员1-3年本科理化检测
岗位职责:
1. 负责原辅料、中间体和成品的理化检测工作(包括性状、鉴别、水分测定、干燥失重、炽灼残渣、重金属检查、滴定分析等);
2. 标准滴定液的配制与标定;
3. 准确、规范填写检验原始记录,确保实验数据真实、完整;
4. 玻璃量器、pH计、紫外分光光度计等仪器的日常维护与校验;
5. 参与检验方法验证、方法转移以及OOS结果调查等相关工作。
任职要求:
1. 本科及以上学历,药学或相关专业背景;
2. 熟悉《中国药典》通用技术要求及GMP相关管理规定;
3. 具备滴定分析、紫外分光光度法等基础检测操作能力;
4. 工作认真细致,具备较强的责任意识,善于团队合作并能有效沟通;
5. 有制药企业理化检验工作经验者优先考虑。
化学分析研究员
7千-1万/月
化学分析员经验不限硕士
【任职要求】
化学相关专业,硕士学历。
【岗位职责】
1、聚焦于物质分析工作,针对来源于茶叶筛选的功能菌株,逆向解析其产生核心功效的活性成分(小分子化合物/代谢产物),明确其关键作用酶系及代谢路径;
2、构建以活性为导向的菌株发酵产物分离流程,采用硅胶柱层析、凝胶层析、制备型HPLC等色谱方法,系统性分离纯化活性组分,获得高纯度单体化合物;
3、利用高分辨质谱(HR-MS)、紫外-可见光谱等波谱技术,完成活性化合物的结构鉴定与确证;
4、逆向追踪活性成分的生物合成路径,识别关键合成酶与转化酶,解析菌株的代谢网络,并在需要时通过基因编辑、异源表达等手段验证关键酶功能;
5、具备独立设计实验方案能力,可自主推进科研项目开展。
【薪资福利】
底薪+奖金,底薪7000-8000元(根据面试表现定薪);双休,入职即缴纳社保。
检验员
4-6千/月
食品化验员1-3年大专微生物检验
任职要求:
1、大专及以上学历,食品、化工或医药相关专业,持有食品检验资格证书者优先考虑;
2、具有一年以上化验岗位工作经验,接受过质量管理、产品知识等相关培训;
3、掌握基础化学检验技术及常用检测方法,了解化验室基本操作规范;
4、熟练掌握化验仪器的调试、校准与操作,具备设备日常维护和保养能力;
5、工作严谨,具备良好的沟通协调能力;
6、具备较强的集体协作意识。
岗位职责:
1、负责对成品、半成品、原辅材料及研发试样进行微生物项目检测;
2、配合开展产品、半成品、调味液、原料等异常情况的验证性实验;
3、准确记录各项实验数据,发现异常结果及时反馈上报;
4、开展生产用水质量的日常监控,执行空气沉降菌检测,并对接触产品的生产设备、工具、容器清洁度进行抽样检查;
5、负责产品留样的登记、保管以及到期样品的规范处理;
6、为新产品开发、工艺改进及研发样品提供准确的检测分析支持;
7、负责化验室计量器具的周期检定与日常维护;
8、承担易制毒化学品系统的日常管理工作;
9、完成领导安排的其他临时性任务。
中控化验室助理6000
6-7千/月
化学分析员经验不限大专制造生产业
岗位职责:
1. 负责水泥【降铬剂】的化学样品的采集、前处理及常规理化指标检测(如PPM、含量、杂质、水分等)
2. 严格依据标准操作规程(SOP)及国标/行标开展分析测试,确保数据准确、可追溯
3. 规范填写产品原始记录与检验报告,及时完成数据整理、审核与归档
4. 负责六价铬测定仪、酸度计、分析天平等分析仪器的日常维护、校准与简单故障排查
5. 参与实验室5S管理、方法验证、设备期间核查及内审支持工作
6.能严格按要求进行中控台操作和维护;控制好各工序及生产工艺机械设备
7.接受领导的其他安排,临时顶岗休假工人工作:包装工作
任职要求:
1. 化验、水泥工艺等相关专业,大专学历,有经验者可降低学历要求
2. 具备基础化学实验操作能力,有【水泥行业】化验室助理或实习经验者优先
3. 工作细致严谨,具备良好数据记录习惯和质量意识
4. 能适应实验室环境,服从安排,具备基本沟通协作能力
5. 持有化学检验员证或相关资质者更佳
三十岁以上,能接受工厂环境
基本福利:
包吃住、8小时工作制,带薪休假,工作简单,自由
食品质检员
5-7千/月
食品检验员3-5年大专农产品水产品调味品微生物检验金属含量检验药物残留检验
每日对入库的生鲜食材进行抽样检测,覆盖蔬菜、水果、肉类、水产、粮油、干货等品类,严格执行食品安全规范完成各项检验程序。
实施常规检测任务,如农药残留快速检测、重金属初步筛查、水分含量测定、新鲜程度评估、腐败变质检查及进货凭证核对等工作,确保不合规食材不得进入仓储与出库环节。
如实填写检验记录、检测台账及不合格品报告,妥善保存数据资料,落实溯源登记要求,确保所有检测信息真实、准确、完整,并建立系统的食材质检档案体系。
发现不合格食材时,立即向上级汇报,同步落实标识、隔离措施,并跟进退货或报废处理流程,防止问题产品流入配送链条。
负责检验室内仪器设备、试剂耗材的日常清洁、维护、校准及管理工作,定期清点物资库存,做好登记备案,保障检测工作有序运行。
配合市场监管机构及合作客户开展食品安全检查与抽样检测,及时整理并提交相关质检文件与报表资料。
协助优化公司食品安全检验标准与操作流程,积极参与食品安全管理与品质提升相关工作。
品控员
5-7千/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。
岗位职责
巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。
食品检验员(兼品控)
5-6千/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险上六休一食品类专业食品经验
一、岗位职责
1.原料验收:按照原辅料验收标准,对到货的食品原辅料、包材、化学品等进行抽样验收,并出具验收报告;
2.产品检测:按照检验标准,对成品、包材、人员、工器具、空气等,进行微生物采样和培养检测;对水质,食品中水分和每日消毒液浓度进行检测;
3.现场巡检:严格按产品工艺标准参数和频率,对生产过程进行现场巡检,包括工艺参数、机器设备、现场卫生、人员操作等方面,对不符合的产品及时进行标识、隔离,对返工或报废处理产品要加严检查,保证生产与出货的产品符合公司标准要求;
4.出货检查:按照成品标准,对出货产品感官、净含量、标签进行抽样检查,并开具出厂检验报告单;
5.留样工作:常规产品每日留样及观察,试产样品保质期测试,包材标准样的管理。
6.文件处理:对品控部所有表单进行归档,并将每天的品质异常进行汇总,及时跟踪品质异常情况,超出处理权限的立即向上级反馈,并组织提报制程品质异常流程审批;
7.卫生检查:每周进行GMP和5S方面进行检查,过程中发现的不符合项以检查报告的形式发送生产部各车间要求其做出整改,持续推动现场卫生的改善与提升;对日常现场检查异常问题判罚进行确认和沟通;
8.客诉改善:协助客诉回复和处理,分析制程异常产生的原因,召集生产责任人员提出纠正预防措施并予以实施和验证;并对客诉产生的判罚损失进行责任分析。
二、岗位要求
1.大专及以上学历,食品相关专业毕业;
2.熟悉食品行业法律法规,接受过食品安全管理体系的培训,如HACCP\ISO22000,熟悉5S管理工具;
3.2年以上食品现场QC工作经验(硬性条件,不符合者请勿投哟!);
4.了解食品生产企业质量管理流程,组织协调能力,沟通能力、抗压能力;
5.有责任心、讲原则,能吃苦耐劳和胆大细心。
品控员
5-7千/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。懂生产管理
岗位职责
巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。
化学分析员3-5年大专调味品
岗位职责:
1、 负责样品管理工作
(1)负责客户送检样品的接收、登记样品台账及分发工作;
(2)负责留样室日常管理:包括留样接收、台账记录、标识粘贴、入库存储、领用登记、过期样品整理打包及报废流程提报;
2、负责样品检测工作:
(1)开展样品检验:依据各项目检测标准方法,对所有来样实施检验分析;
(2)记录填写:准确填写原始记录,确保检验数据完整、真实、可追溯,并对检测结果承担责任;
(3)数据分析:对检测数据进行分析,识别异常或风险指标样品并及时上报;
(4)结果审核:完成检测数据的确认与审核工作;
(5)异常处理:当检测结果异常时,需排查原因,第一时间汇报上级,并按流程执行复测操作;
3、负责药品管理工作:
(1)完成实验所需化学试剂、标准溶液的配制、日常管理及报废处理;
(2)负责实验过程中产生的废液收集,并运送至污水处理站,等待集中处置;
(3)负责实验用化学试剂的采购申请及到货验收;
4、车间环境微生物监控:
(1)按照《环境微生物监控程序》《空气净度(沉降菌)、涂抹、水质检测作业指导书》《医药工业洁净室(区)浮游菌的测试方法》要求,对车间环境进行取样,开展微生物指标验证;
(2)汇总环境样本检测数据,每周通过OA系统发送至品控部、生产部;
(3)每月汇总车间环境检测数据,通过OA系统传阅至家园品控部、家园生产部、家园总经理、集团中心实验室、食安中心;
5、检验设备管理工作:
(1)负责检测设备的日常维护保养,以及常见故障的排查与维修;
(2)按规范要求完成检测设备的定期校准工作;
6、其他事项:
(1)落实所分配6S责任区域的卫生管理工作;
(2)完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、掌握食品检验全流程,包括但不限于样品接收、分配、检测、记录填写、报告出具、数据处理与分析等环节;
2、了解食品检验相关领域如理化、微生物检测的准确性控制要点及检验周期管理要素;
3、基本熟悉实验室管理体系,如CNAS(ISO 17025)体系中关于检测管理、人员、药品、设备、样品及报告管理的基本规定;
4、至少熟练掌握理化项目(如水分、食用盐、总酸、酸价、过氧化值等)或微生物项目(如菌落总数、大肠菌群)或光色谱类项目(液相、气相、重金属)中一个或多个领域的检测原理、操作流程、仪器使用、试剂配制及记录规范;
5、具备一定的实验室药品或设备管理实践经验。
栏目概述
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