招聘标准： 1、本科及以上学历，食品科学或质量管理类相关专业 2、具备1年以上相关工作经验，其中至少1年从事质管管理岗位，熟悉国家关于食品质量的法律法规、行业标准及最新发展动态 3、掌握食品管理体系相关知识（如HACCP、ISO22000），具备处理客户投诉及开展供应商评估审核的能力 4、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识 岗位职责： 1、主导鲜食生产工厂食品安全管理体系的实施与持续运行 2、组织建立工厂食品安全关键控制点，并负责编制食品行业相关规范性文件 3、负责品控团队的组建及日常运营管理工作 职位福利：五险一金、年底双薪、带薪年假

（一）任职要求： 1、有食品质检相关工作优先 2、原则性强 （二）岗位职责 1、严格按照制度进行食品检测工作 2、提供相关检测数据

岗位内容： 1. 负责食品/饮料的检验工作，涵盖外观、组织形态及化学成分等项目的分析测试； 2. 准备实验所需试剂与仪器，保障检测流程规范及数据结果的准确性； 3. 编写检测报告，完整记录实验数据以及过程中发现的相关问题。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景； 2. 掌握食品/饮料检测相关标准，能够熟练操作常规实验室设备； 3. 工作态度严谨，注重细节，具备良好的责任心和团队协作能力。

品控岗位描述蔡林记所有岗位需依照标准流程规范熟练执行 任职要求： 1. 具备3-5年餐饮领域工作经验者优先考虑 2. 工作态度严谨踏实，坚持原则，具备较强的责任心和抗压能力 3. 拥有良好的协作精神，善于与团队成员沟通配合 4. 转正后可适应短期外派任务，有连锁餐饮一线操作岗位经历者优先

食品工厂产品检验

1、性别不限，年龄25—35岁； 2、食品相关专业，能适应12小时倒班工作； 早班06:30--18:30，晚班18:30--06:30。 薪资4000—5000元。 大专以上学历，食品专业 福利待遇： 1、公司为员工缴纳五险和意外险。 4、。 2、公司提供员工福利餐厅。 5、交通便利，55路公交车直达。 3、工作满半年享受工龄费。 6、员工孩子考上大学享受高考奖金。 7、员工免费住宿，配有空调、暖气、储物柜、洗澡间，宿舍条件舒适优。

岗位职责：（包吃住 周休1.5天 上班分公司地址：广州天河区普高路88号） 1、负责构建并维护质量管理体系与食品安全体系，确保有效运行与监督落实； 2、负责制定并维护公司食品安全相关流程及作业规范，并推动执行落地； 3、持续优化食品安全管理机制及质量分析手段，提升管理效能； 4、完善中央厨房与食堂现场的食品安全管控标准，并组织实施； 5、负责对原料、半成品及成品实施全流程食品安全监督管理； 6、掌握ISO9001、ISO22000等体系要求及相关法规标准，主导体系文件的编写与推行； 7、负责原材料供应商的准入审核与质量绩效评估工作； 8、统筹客户日常反馈与投诉的调查、分析及闭环处理； 9、参与食品安全培训计划的策划，并负责具体实施推进； 10、配合总监完成重大质量风险事件及质量事故的应对与处置； 11、协助总监开展团队建设、人员培养及工作考核量化管理； 任职要求： 1、不限性别，持有食品类相关专业大专及以上学历； 2、具备8年以上相关工作经验，精通食品安全管理体系及食品加工检验实操技能，具备出色的问题解决、风险应对、沟通协调能力以及团队管理与人才培养能力； 3、有大型餐饮或团餐企业食品安全管理实践经历者优先录用；

学历：大学本科，食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业。 经验：3年以上食品行业质量管控管理经验，熟悉食品生产质量标准与体系搭建。 技能：英语4级以上，能熟练阅读英文行业资料；具备良好的质量问题分析与解决能力，可独立主导质量改进项目。 年龄：35岁以下

1.负责日常现场取样及快检相关工作; 2.按取样计划进行采样，做好编号，并在规定时间内完成快速检测: 3.负责在采样的同时与客户进行良好有效沟通; 4.负责实验室食品快速检测工作; 5.维护快检室的环境卫生以及快检样品的管理: 6.完成快检报告的出具与归档。 7.服从领导的工作分配 任职要求: 1.学历要求:高中及以上学历 2.专业要求:食品、化学等相关专业优先 3.工作经验: 有食品快检工作经验优先 4.专业能力:有较好的沟通表达能力、协调能力 5.其他要求:能够适应快检室驻点的检测工作，服从管理 上班时间：04：00-12：00

1、微生物检测。 2、理化检测。 3、配方、标签审核。 4、产品企业标准制定与更新。 5、车间现场管理、产品质量监督。 6、协助仓库原料、包材验收，审核资质报告。 7、食品安全其他相关工作。 任职要求:40岁以内，食品营养与检测、药学、生物科学、化学等相关专业，，持有检验员证和优先。 4000-5000，提供工作餐，缴纳五险，节日福利，工龄工资，8-17点，（月休4天，加班有工资）

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招聘食品类化验员。薪资为每月4000至5000元。提供五险及食宿。工作内容包括样品留样、外检送样及实验操作等化验室所有工作。要求工作认真负责，服从安排，身体健康。

饮料厂化验员+质检有相关从业经验优先

工作职责 1. 承担乳制品原辅料及成品的理化全项分析任务，确保产品符合质量与安全标准，对检验数据的准确性和合规性承担直接责任。 2. 主导实验室仪器设备的日常维护、校验及环境管理，建立并更新设备保养记录，保障检测系统的稳定运行与结果可信度。 3. 负责质量管理文档及检测原始记录的全过程管理，依据规范进行分类存档，确保质量追溯体系完整可查。 4. 实施进厂原辅材料的质量检验，严格执行检测程序，发现异常及时反馈，有效控制原料入口质量关。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物技术等相关专业背景，具备2年以上食品检测领域工作经验，熟悉实验室标准化操作流程。 2. 熟练掌握乳制品常见检测项目（如成分分析、微生物控制、重金属检测等）及相关国家标准方法，能够独立完成整套检测作业。 3. 具备良好的责任心和严谨的工作态度，适应重复性检测任务，确保检测过程与结果无差错。 4. 有乳品行业质量检验经历者优先考虑，持有食品检验员职业资格证书者优先录用。

1. 严格遵守化验室各项管理规定及技术规范，依据相关质量标准和检验操作流程，高效准确完成检验任务，听从工作安排，确保安全生产； 2. 承担原辅材料、中间产品及最终产品的分析检测工作； 3. 检验期间如发现质量异常或问题情况，须立即上报，并配合排查原因，协助完成处理； 4. 按要求完成各类试剂、试液的配制，以及仪器设备、玻璃器皿的日常维护与校准； 5. 认真、及时、如实填写检验原始记录，规范出具检验报告单。

化验员（1名）  1、食品、化工、生物等相关专业，有化验员证； 2、负责原料、半成品、成品理化及微生物检测，填写检验记录； 3、 会使用常规化验设备； 4.、工作严谨细心，数据真实，服从倒班/加班； 5、 持有效健康证，有食品厂化验经验优先。 薪资待遇：面议。 相关福利：提供免费员工餐，月轮休4天，节日福利。

我们是聚焦烘焙上游供应链的一体化解决方案服务商，深耕行业 12 年 +，服务全国 3000 + 烘焙工厂、200 + 活跃烘焙品牌及 1000 + 食品加工厂。拥有完整的烘焙原料、设备、包装供应链体系，2 大智能化生产基地、60 人 + 研发团队、全国物流 / 仓储 / 运营支持系统。现开放烘焙香料专项招募，既欢迎资深调香师加入专职研发，更邀你以 “产品项目合伙人” 身份共创香料产品线，共享长期收益。 ???? 我们为你提供 —— 无压力研发 + 创业的双重保障 （一）专职模式核心权益 行业顶尖薪资待遇 + 研发奖励（按新品落地销售额计提），完善的五险一金、带薪年假、年度体检； 独立香料研发实验室，配备国际先进调香设备与原料库（涵盖全球 2000 + 天然香料、合成香料），研发经费无上限； 定期参与国际香料展会、行业技术峰会，提供海外进修、技术认证培训机会； 扁平化管理，直接对接公司创始人与市场端，研发方向自主决策权高，成果转化效率快。 （二）合伙模式核心权益（无个人投入，零风险创业） 资金全保障：公司承担香料研发、原料采购、生产落地、市场推广、渠道建设等全部成本； 研发自主权：自主制定烘焙香料产品线规划（如风味创新、功能型香料、天然无添加系列），公司提供全流程资源支持； 收益共享：按合作产品销售额的约定比例计提长期利润分润，产品生命周期内持续获益，上不封顶； 供应链赋能：共享公司成熟的生产产能、质检体系、全国销售渠道（经销商、门店、电商），快速实现研发成果商业化； 运营全托管：专业团队负责产品注册、包装设计、物流配送、订单处理、售后服务，让你专注调香与产品优化。 ???? 你的核心职责 —— 烘焙香料的 “风味创造者” 聚焦烘焙场景（面包、蛋糕、饼干、糕点、预制烘焙产品等），开展香料配方研发（天然香料、合成香料、复配香料），打造符合市场需求的风味产品（如经典风味升级、网红风味创新、地域特色风味定制）； 负责香料产品的感官评价、稳定性测试、成本控制，优化配方工艺，确保产品符合食品安全标准与客户口感需求； 跟踪烘焙行业风味趋势与竞品动态，挖掘客户潜在需求（如低糖低脂、天然无添加、功能性香料），输出研发规划； 配合市场端与销售团队，提供香料产品应用指导（如用量配比、添加时机、适配场景），协助客户解决使用痛点； 合伙模式额外职责：参与合作产品的市场定位、定价策略制定，反馈市场销售数据，迭代优化产品配方。 三、我们希望你是 —— 懂烘焙、精调香、有野心的风味大师 认同公司理念与产品方向，热爱调香事业，无论是追求稳定研发平台还是创业突破，均具备强烈的责任心与创新精神； 具备 5 年以上大型香料公司调香经验，其中 3 年 +烘焙行业 / 烘焙原料行业调香实战经历，熟悉烘焙产品的风味特性与工艺适配性； 精通烘焙香料的调配技术，能独立完成从风味构思、配方研发、中试到量产落地的全流程，拥有成功商业化的调香案例（如爆款风味香料、长期畅销产品）； 熟悉国内外食品安全标准（GB 2760、FDA 等），对天然香料、功能性香料、清洁标签香料有深入研究或相关经验者优先； 具备敏锐的市场洞察力，能精准捕捉烘焙行业风味趋势，将市场需求转化为研发方向； 拥有香料行业人脉资源、专利技术或独家配方者优先，具备团队协作精神与沟通表达能力。 四、加入流程 —— 精准匹配，成就风味事业 简历投递：提交个人简历 + 调香案例（如代表作品、研发成果、商业化数据），注明 “应聘模式（专职 / 合伙）+ 期望工作地点”； 技术面试：与研发总监 / 创始人进行 1 对 1 沟通，展示调香技术、行业认知与产品思路； 实操考核：根据指定烘焙场景（如网红面包风味、节日糕点风味），完成配方研发与样品制作（远程 / 现场均可）； 实地考察：邀请参观公司总部、研发实验室、生产基地，深入了解供应链与支持体系； 签约入职 / 合作：专职模式签订劳动合同，合伙模式签订项目合作协议，启动研发 / 产品落地工作。

岗位职责： 1. 负责实验室的日常运营与管理，保障各项检验任务有序开展。 2. 掌握实验室安全规范，落实化学品的合规存储与使用管理。 3. 制定并执行各类检测项目的标准操作流程，确保检验过程符合规范要求。 4. 按照既定检验计划，高效准确地完成检测任务并提交结果。 5. 熟悉食品生产过程中产品、水质、环境及接触面微生物监控的检测技术，包括菌落总数、大肠菌群及大肠杆菌、致病菌（如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌）、霉菌和酵母计数等项目。 6. 熟练开展肉类原料及终产品的理化指标检测，如水分含量、挥发性盐基氮、过氧化值、酸价、pH值等。 7. 掌握农产品中氯霉素、瘦肉精等项目的快速检测操作方法。 8. 参与原辅料及包装材料的到货检验与验收工作。 9. 了解食品行业相关质量管理体系的基本要求。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品、药品、生物或化学类相关专业背景。 2. 具备3年以上实验室检测工作经验，需持有食品检验员资格证书。 3. 熟知各类检测标准，能够独立完成所列检测任务。 4. 具备良好的文件与记录管理能力。 5. 工作积极主动，态度严谨认真，责任心强，坚持工作原则。 6. 执行力强，具备持续学习能力，富有团队合作意识和协作精神。 7. 按时保质完成上级交办的其他工作任务。

1.原料把控：负责对小麦粉、油脂、酵母、馅料等各类烘焙原料进行严格入厂检验，每批次原料检验覆盖率达100%，确保原料符合质量标准，杜绝不合格原料进入生产环节。 2.过程监督：全程监控烘焙生产过程，每小时至少进行一次现场巡查，监督设备清洁、人员手部消毒、工器具消毒等生产线卫生状况，管控烘烤温度、时间、冷却条件等关键工艺参数，保证产品质量稳定，及时纠正违规操作，确保生产过程符合工艺标准。 3.成品检测：按标准对成品进行感官指标（色泽、形状、口感、组织状态等）、理化指标（水分含量、酸度、糖分等）及微生物指标（菌落总数、大肠菌群、霉菌等）的检测，成品抽检率不低于5%，确保成品质量合格，对不合格品进行标识、隔离，并推动责任部门整改。 4.质量分析：每日汇总分析质量数据，每月输出质量月报，内容涵盖退货率、投诉率、不合格品率等关键指标，深入分析质量问题根源，为管理层提供决策依据，推动质量改进措施的实施。 5.体系维护：协助建立、完善并维护公司质量管理体系，确保符合《食品安全法》《GB7099-2015糕点面包卫生标准》以及FSSC22000等体系要求，参与内部审核和管理评审工作。 6.团队协作：与研发部门紧密合作，参与新品研发的质量评估；与生产部门密切沟通，及时反馈质量问题并协助解决；配合销售部门处理客户质量投诉，追溯问题根源，提出纠正预防方案，提升客户满意度。

化验员（食品检测方向） 职位描述 原料、成品、生产过程跟踪测项检测 岗位职责 1、负责对进厂物料、出厂成品及生产预制中的半成品测项理化指标的检测； 2、负责按规定对各工段、部门的生产样品、试验品进行取样、检验并出具测项报告，反馈检测结果。 3、负责实验用试剂、生产部门工段生产过程测项试剂的配置、保管。 4、负责按要求对原辅料信息、测项数据、工艺文献等数据进行汇总归类，并在信息系统的填报。 5、负责生产过程数据的汇总、填报。 6、负责相应产品工艺、标准文本的制作，负责工艺、流程改进、配方优化测项的操作。 7、按照仪器维护标准化操作要求，进行仪器的维护、保养，确保仪器正常运行。 任职条件 1、大专以上学历，食品安全、生物工程、发酵工程专业，有食品企业工作3年以上经验，持食品检验资格证优先。” 2、操作基本功扎实，熟悉取样、试剂配制、滴定、标准曲线制作的基本流程； 3、熟练使用分光计等实验设备； 待遇 1、工资：4000～5000元/月，社保、（底薪+绩效） 2、小周末，法定节假日，满一年7天年假。 3、临时加班补助，年终奖。

工作时间： 8:00-17:30 岗位内容： 1. 负责食品/饮料类产品在外观、口感及营养成分等方面的品质检验工作； 2. 发现生产过程中的异常状况并迅速上报，协同相关部门推进问题解决； 3. 不断优化检测流程与技术手段，提升检测工作的效率与结果精准度。 任职要求： 1. 本科及以上学历，专业方向为食品科学、生物学或化学等相关领域； 2. 掌握食品/饮料质量标准及相关检测技术，具备较强的项目执行与问题应对能力； 3. 具备良好的团队协作意识，善于沟通，能够主动提出流程改进建议并推动实施。

负责对食品产品进行检验和测试。 负责所有门店及中央厨房的食安检查工作。 做过现场QC的优先 私信请先把您相关证书资质文件发给我，不然一律不回。

工作内容： 1.对原料、半成品和成品进行质量检验； 2.使用各种检测方法进行化学、物理和微生物检测； 3.维护和校准检测设备； 4.参与质量体系的建立和维护。

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岗位职责： 1、负责配麦比例的监督检查，对干麦、净麦及下脚等进行质量监督检验 2、负责出仓小麦留样质量的检查工作 3、负责在线产品的取样及理化检验、粉色检验，抽取主销市场粉的综合样品 4、开展品质控制与食品安全管理相关工作 5、负责车间添加剂使用情况及面粉检斤的抽查检验 任职要求： 1、大专及以上学历 2、粮食加工或食品相关专业背景 3、具备吃苦耐劳的工作态度 职位福利：五险一金

一、岗位职责： 负责建立并落实品质控制标准与操作流程，确保产品品质达到公司规范及国家相关法规要求； 对生产现场的关键环节进行监督检查，及时发现并纠正不合规操作，保证制程质量的持续稳定，确保各环节符合品控规定； 建立健全原料、在制品及成品出厂的质量管理体系与问题闭环处理机制； 统筹品控团队的日常管理，组织开展质量意识宣导及专业技能提升培训； 联动其他职能部门协同推进，共同优化产品质量水平与生产运行效率。 二、任职要求： 大专及以上学历，食品科学与工程等相关专业者优先考虑； 3年以上食品行业品质控制或质量管理相关工作经验，具备复合调味料领域经验者更佳； 熟知国家有关质量法规与标准，掌握品控及质量管理相关的专业知识与实操技能； 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识，能与各部门顺畅协作； 工作严谨踏实，责任心强，具备较强的执行能力与细节把控力。