
食品化验员(双休)
3000-4000元/月
食品化验1-3年大专
岗位职责:
1、负责食品添加剂、调味料原辅材料、半成品、成品检测,依据GB 5009国标,独立完成样品前处理、消解、重金属等金属元素检测,做好数据记录、留样归档,确保检测数据准确合规。
2、熟练操作气相色谱仪,负责产品溶剂残留、挥发性组分、有机杂质等项目检测,可独立上机、调试仪器、分析图谱、处理数据,排查常规仪器小问题。
3、熟练使用天平、消解仪、分光光度计、干燥箱等实验室常规设备,完成水分、灰分、酸碱度等常规理化检测。
4、负责标准溶液配制、试剂耗材管理、仪器日常维护及台账记录,落实实验室5S及安全规范,配合各类审核工作。
任职要求
1、大专及以上学历,食品、检验、化工相关专业优先,有食品添加剂、调味料行业化验经验者优先;
2、1年以上相关实操经验,熟练掌握金属检测、气相色谱操作,可独立上岗作业,无需带教;
3、熟悉食品检测国标,掌握样品前处理及仪器基础调试技巧,工作细致严谨、责任心强;
4、踏实稳定、服从工作安排即可。
薪资福利
1、试用期2个月:3000元/月;转正后:3500元/月
2、工龄工资:每年递增200元,长期稳定加薪
3、社保:五险,福利正规有保障
4、作息:标准双休、法定节假日休假,无强制加班,工作轻松稳定
质检化验员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年中专/中技微生物检测理化检测色谱检测
工作内容:
1. 药学、食品、化工或相关专业背景,具有一年以上食品检测相关工作经验;
2. 熟练掌握微生物检测(如菌落总数、大肠菌群等)及常规理化分析操作,并规范完成原始数据记录;
3. 承担公司原材料与成品的质量检验任务;
4. 完成生产部门委托的各类样品检测工作;
5. 负责产品技术文档的编制及检测记录的归档管理;
6. 协助产品配方研发工程师开展实验数据分析工作;
7. 完成上级安排的其他相关工作。
职位要求:
1. 熟悉药品包装材料、药用包材等化学类检测标准与方法者优先考虑;
2. 能熟练使用办公软件(Office);
3. 具备良好的沟通能力、责任心、团队协作意识及较强的学习能力。
工作时间:8:00-17:30
食品安全管理员
6000-7000元/月
食品检验员1-3年本科HACCPISO22000食品安全监控质量异常处理合规性管理
工作职责:
1. 负责食品生产全环节的安全监管,涵盖原料辅料验收、生产过程中关键控制点巡查及产品出厂前的质量检验。
2. 推动食品安全管理体系的实施与持续维护,组织内部审核和合规性检查,确保体系有效运行。
3. 关注并解读最新行业法规与标准动态,适时调整企业质量管控规范,并开展相关人员培训。
4. 应对食品安全投诉与质量问题,拟定纠正措施并跟踪验证整改成效,实现问题闭环处理。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、食品安全等相关专业背景。
2. 拥有2年以上食品制造企业质量管理岗位经验,了解食品加工流程及检测技术。
3. 熟悉食品安全管理体系要求,具备食品安全管理员资质者优先考虑。
4. 具备良好的问题分析判断能力及沟通协作能力,可独立主导跨部门质量优化任务。
食品检验员
3000-4000元/月
食品化验员1-3年大专不需要出差食品经验只上白班有质检经验五险要有化验员证书
岗位职责:
1. 负责食品原料、半成品及成品的日常理化与微生物检验工作;
2. 如实记录实验过程数据,确保检测报告内容准确、完整可追溯;
3. 定期维护实验室仪器设备,保障其良好运行状态;
4. 参与检验标准的制定与修订,协助优化检验作业流程;
5. 协同质量部门完成内部审查及外部检测相关配合工作。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品科学、化学分析或相近专业优先;
2. 有1年以上食品行业化验岗位实际工作经验;
3. 了解食品检测相关法规与标准,具备扎实的实验室操作能力;
4. 工作严谨细致,具备良好的责任心与团队协作意识;
5. 能熟练操作常用实验分析设备及办公应用软件。
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员3-5年大专微生物检验饮料饮品冷冻食品
岗位要求:
具有三年以上食品相关领域从业经验,大专或以上学历,持有化验员资格证书。
岗位职责:
熟练掌握产品微生物检测技术,熟悉蛋白质理化指标及品质控制流程;
承担成品与原材料的检验任务;
执行产品日常化验项目的检测工作;
依据原料验收标准开展原料常规化验并规范操作;
高效、准确完成各类原材料和产成品的化学分析任务;
规范记录化学检验原始数据;
按规定进行样品留存,并同步做好对应的留样记录;
及时填写原材料及产品的检验报告单据;
负责检验仪器设备的日常维护、保养与校准,如实记录设备使用情况。
工作地点:经济技术开发区
职位福利:包吃、包住、不加班、节日福利、每年多次调薪、五险
职位亮点:管理人性化,具备年度薪资增长机制
食品检验员
3000-6000元/月
食品化验员1-3年中专/中技微生物检验理化检验有机检验金属含量检验药物残留检验包材检验农产品水产品调味品食品添加剂饮料饮品
岗位职责:
1、负责食材到厂后的检验工作,对采购的蔬菜、肉类、粮油等原材料实施抽样检查,检测项目包括农药残留、兽药残留、微生物(菌落总数、大肠杆菌)、重金属等指标,杜绝不合格原料进入仓库。
2、监督生产环节质量控制,对加工过程中的半成品(如切配完成的食材)及最终出品(分装完毕的学生餐)进行随机抽检,核查餐品中心温度与微生物状况,确保符合《食品安全国家标准 学生餐营养指南》要求。如实记录检测信息,建立完整的检验台账,详细登记样品名称、检测项目、结果数据及处理措施,保障全过程可追溯。
3、负责检测设备的日常管理,按时校验仪器(如农残检测仪、微生物培养箱),保证检测精度;按规范开展设备维护,妥善保存检测试剂和待检样品。
4、协助外部监管单位工作,配合市场监管部门及其他第三方机构开展抽样检查,及时提供所需检测记录和相关资料。
5、参与食品安全持续改进,针对检测过程中发现的问题(例如农产品农残超标),提出优化建议,协助完善原材料验收标准。
6、执行成品出餐前的检测任务,对即将配送的餐品进行抽样分析,验证营养成分(蛋白质、维生素、热量等)及卫生指标,形成检测报告,并按规定完成留样保存。
7、定期对生产车间环境、工具器具、设备表面及操作区域开展卫生检测,迅速反馈检测结果;发现质量问题或异常情况时,立即上报并协同查找原因,分析问题根源,提出切实可行的改善方案或建议;对于超出职责处理范围的情况,须及时逐级上报,严禁隐瞒或漏报。
8、做好各项数据的记录与归档,建立健全的检测台账,完整记录每次检测结果及不合格品处置流程,及时将异常情况通报食品安全部门和执行经理,并定期汇总、统计、整理检验数据,统一存档备查。
任职要求:
1、中专及以上学历,食品类相关专业背景,持有有效化验员资格证书者优先考虑。
2、具有1年以上中央厨房、学校食堂或团体供餐单位食品安全管理工作经验,具备学生餐供应实际操作经历者优先,无任何食品安全违规从业记录。
3、责任心强、细致认真,具备现场风险识别与问题整改能力,沟通协调良好,坚守食品安全红线。
4、持现行有效的健康证明,无传染性疾病史,严格遵守厨房安全管理规定,服从工作排班与任务安排。
食品安全管理员
4000-5000元/月
食品检验员经验不限中专/中技取样农产品
岗位内容:
开展食品采样与留存,以及食品安全相关知识的检测工作
任职要求:
具备基本电脑操作能力,中专及以上学历;
工作态度严谨,细心负责,拥有良好的团队协作意识
食品质检储备人才
5000-7000元/月
食品检验员经验不限本科QC
岗位职责:
作为品质管理岗位的储备人员,需学习并理解产品品质规范、检验程序及现场质量控制关键点;
配合品质部门主管开展日常质量管理工作,参与生产现场质量监督、不良品处置及质量提升项目;
熟练运用OFFICE办公软件,负责质量数据的收集、统计分析及报告编制;
须长期驻守生产车间,实行两班轮岗制(每2周倒班一次:早班8:00-20:00,夜班20:00-次日8:00,无法接受轮班安排者请勿申请)。
任职要求:
应届本科及以上学历,食品类相关专业优先,其他专业亦可考虑;
具有良好的抗压能力、主动性及团队合作精神;
具备出色的沟通表达与组织协调能力,坚持原则,致力于在质量管控领域长期发展。
现场质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专药物残留检验微生物检验食品
岗位职责:
1. 负责生产现场食品安全与品质管理相关工作;
2. 监督生产环节,确保各项操作符合食品安全规范及企业标准;
3. 对生产过程中出现的质量异常及时跟进、汇报并协助处理;
4. 定期开展生产设备及生产环境的检验工作,保障其满足质量要求;
5. 协助制定并推动落实产品质量优化方案。
岗位要求:
1. 大专及以上学历,食品科学与工程或相关专业优先,具备1-3年品控工作经验。
2. 熟悉食品加工流程及相关食品安全法规要求。
3. 具有良好的沟通协作能力以及问题识别与解决能力。
4. 工作认真负责,具备较强的团队意识和责任担当。
食品检测员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年大专食品制程检验(IPQC)出货检验(OQC)成品检验(F
1、负责农产品的日常检测工作,检验完成后对产品进行准确的状态标识。
2、承担成品的感官检测任务,完成封样与留样登记,建立并维护完整的质量检测记录台账。
3、针对检验过程中出现的异常情况及时跟进处理。
4、参与生产现场的质量管控,每日随机巡查操作流程,落实卫生监督工作。
5、完成公司交办的其他相关工作任务。
工厂焊工包住包吃月结
1.青岛星电高科技电子招聘长期工人,年龄18至35岁。薪资为23.5元/小时,月工资5500元以上。管三餐及住宿,坐着上班,工作轻松。地址位于城阳河套出口加工区。2.潍坊歌尔电子与青岛歌尔电子招聘员工,男女不限,年龄18至45岁。薪资为24.8元/小时,月工资7000元以上。管住宿。地址位于青岛崂山或潍坊。3.即墨泰睿思微电子招聘员工,男女不限,年龄18至40岁。薪资可选择周结210元/天或月结21元/小时(231元/天),月工资6000元以上。工作时间8点到8点,两班倒,包吃住。每月15号发工资。地址位于即墨。4.青特集团招聘焊工,年龄21至48岁。月工资6000元以上,管吃住。地址位于城阳惜福镇。5.即墨正大食品招聘大龄工,男女不限,年龄18至55岁。月工资5000元以上,管吃住。地址位于即墨龙泉镇。联系电话:张经理。介绍朋友上班有奖励。
阜宁县食品类化验员+月薪3000-6000
3000-6000元/月
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。
主要岗位职责
1. 原辅料入库检验管控
2. 生产过程质量巡检
3. 成品出厂检验判定
4. 车间卫生与合规管控
5. 质量记录与台账管理
6. 质量异常与客诉处理
任职要求:
1. 学历专业
中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。
2. 工作经验
有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。
3. 专业能力
- 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容;
- 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作;
- 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作;
- 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力;
- 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。
4. 资质证书(优先条件)
持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
化验员
4000-5000元/月
食品化验员1-3年大专微生物检测
【岗位职责】
1. 样品管理:负责牛肉原料、半成品、成品的取样、编号、留样、保存与销毁工作,确保样品全程可追溯。
2. 理化检测:依据国家标准开展水分、pH、盐分、蛋白质、脂肪、挥发性盐基氮(TVBN)等项目检测,严格执行平行样、空白对照要求,保证数据真实有效。
3. 微生物检测:独立完成菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等项目检测,负责培养基配制、灭菌、接种、培养、结果判读与记录。
4. 仪器设备管理:熟练操作水分测定仪、pH计、分光光度计、灭菌锅、培养箱、超净工作台、均质器等设备;负责日常校准、点检、维护、清洁及使用记录,发现异常及时上报。
5. 试剂药品管理:负责标准品、试剂、试液的配制、标定、登记及有效期管理;危化品规范存放,严格执行安全防护要求。
6. 记录与报告:规范填写检验原始记录,做到清晰、工整、不得涂改;按时出具检验报告,发现不合格结果第一时间上报;配合完善化验室 SOP及各类台账记录。
7. 实验室环境与安全:负责化验室卫生、消毒及 5S管理;按要求进行废液、废弃样品、废培养基无害化处理;严格遵守实验室安全操作规范,防火、防电、防污染、防交叉感染。
【岗位要求】
1. 食品检测、食品安全、生物技术、食品科学与工程、生物工程、肉制品加工等相关专业。
2. 具备食品 / 肉类 / 牛肉行业化验室1年以上工作经验,能独立完成理化、微生物全套常规检测。
3. 熟悉食品检测国家标准及检验流程。
4. 熟练掌握取样、留样、结果计算、有效数字修约、结果判定等规范操作。
5. 能熟练使用 Excel进行数据记录、统计及台账制作。
6. 工作严谨细致、原则性强,坚守数据真实性,责任心与执行力强。
7. 身体健康,无传染性疾病,能办理食品行业有效健康证。
8. 能适应生产节奏,服从工作安排。
9. 持有食品检验员证书、化验员上岗证等证书者优先。
【福利待遇】
免费食宿、月休4天、入职缴纳五险
食品化验员
4000-5000元/月
食品化验员经验不限学历不限食品相关专业食品行业
【岗位职责】
1. 负责原料(牛、牛肉等)、半成品、成品及生产环境样品的微生物、理化指标检测,确保数据准确可靠。
2. 严格按照标准操作流程执行检验任务,及时记录并归档检测数据,出具检验报告。
3. 维护化验室仪器设备(如培养箱、灭菌锅、pH计等),定期校准并做好使用记录。
4. 监控生产环节卫生状况,对异常数据及时上报并协助追踪原因。
5. 参与化验室质量体系维护,确保检测活动符合食品安全及清真管理要求。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品科学、生物技术、化学检测等相关专业。
2. 熟悉食品微生物、理化检测方法及国家标准,具备化验室基础操作技能。
3. 严谨细致,责任心强,能独立完成检测任务并对数据真实性负责。
4. 持有化学检验员、食品检验员等职业资格证书者优先。
5. 了解清真食品生产环境及卫生规范,具备团队协作意识。
品控化验员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年高中
【岗位职责】
1. 负责包材标签、原料、成品取样检验、感官检测、留样管理,出具检验报告;
2. 开展生产现场、仓库日常质量巡检,跟进来料与生产质量,异常及时上报;
3. 化验仪器维护保养,完整填写化验记录、各类品控台账;
4. 严格落实危化品双人双锁、采购报备等合规管理;
5. 每季度组织一线员工质量知识培训,监督车间生产质量,降低质量投诉。
【岗位要求】
1. 中专/高中以上学历;
2. 1年以上饲料、食品品控化验相关经验优先;
宠物食品化验员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年本科
【岗位职责】
1. 负责宠物食品原料、半成品、成品的抽样、登记、预处理与留样管理,确保样品可追溯。
2. 依据国标及企业标准,完成理化指标(水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等)检测。
3. 开展微生物检测(菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌等),严格无菌操作,排查安全风险。
4. 准确记录实验数据,规范填写原始记录,出具检验报告,对异常数据及时上报并复核。
5. 负责实验室仪器、试剂、耗材的日常维护、校准与管理,遵守实验室安全与卫生规范。
6. 配合质量体系运行、产品送检、审厂等相关工作,协助优化检测流程与标准。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品、检测、化学、生物、动物科学、饲料等相关专业。有宠物食品/食品/饲料化验相关工作经验优先,优秀应届生亦可。
2. 熟悉理化、微生物常规检测操作,能独立使用常规实验仪器,看懂检测国标。
3. 工作严谨、责任心强,数据真实准确,有良好的执行力与沟通能力。
4. 认同宠物食品行业,重视食品安全与品质,能遵守实验室管理制度。
食品研发工程师
1-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉制品调味品技术研发配方研发
岗位职责:
1、市场调研:针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地考察与产品品鉴,整理输出《季度研发市场调研报告》,提交上级审核确认;
2、承担新产品的立项策划、研发推进及最终产品定型工作;
3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签技术文档;
4、制定新产品应用推广方案,并配合相关部门推动产品上市落地;
5、主导新品中试环节,严格按照《中试实施方案》组织执行;
6、提出老产品改良升级建议及工艺优化措施,并推动方案实施;
7、负责生产过程中产品工艺流程的监督与管控;
8、完成上级交办的其他日常工作任务。
任职要求:
1、本科及以上学历(食品工程或相关专业优先考虑);
2、具备3年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制类产品的研发经验,熟悉工艺标准建立流程,曾主导完成产品从研发到成功上市的全过程;
3、掌握肉制品研发核心技术知识(包括食品工艺学、肉类加工技术、食品添加剂应用等),熟知行业动态及研发管理流程;
4、具备出色的研发实操能力、市场洞察力、创新意识、分析判断力,以及良好的执行力、沟通协调能力、团队协作能力和抗压能力
食品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
岗位职责:
1、市场调研:针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地考察与产品品鉴,整理输出《季度研发市场调研报告》,并提交上级审核确认;
2、负责新产品的立项策划、研发推进及最终产品定型;
3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签技术文件;
4、制定新产品应用方案,并配合相关部门推动产品上市推广;
5、主导新品中试环节,严格按照《中试实施方案》落实执行;
6、提出老产品改良升级与生产工艺优化建议,并组织实施落地;
7、对产品生产全过程的工艺执行情况进行监督与管控;
8、完成上级交办的其他日常工作任务。
任职要求:
1、年龄26-40岁,本科及以上学历(食品工程或相关专业优先考虑);
2、具备3年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制类产品研发经验,熟悉工艺标准建立流程,曾主导完成产品研发并成功推向市场;
3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识体系(包括食品工艺学、肉类加工技术、食品添加剂应用等),熟悉行业动态及研发管理流程;
4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力,执行力强,沟通协调能力佳,抗压能力强;
5、其他条件:热爱美食,对风味有敏锐感知
品控(食品类)
8000-11000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品质量管理生产质量管理
1、负责原辅材料的到货验收及检验工作,并准确填写相关记录单据;
2、实施生产全过程质量监控:依据质量标准对产前准备、生产过程及收尾环节进行巡查,保障产品品质稳定;
3、针对所辖区域班组出现的质量问题进行原因分析,制定纠正措施,跟进整改进度,并将结果及时汇报上级;
4、参与处理区域内客户投诉,追溯问题根源,提出改善方案,监督执行并反馈处理情况;
5、跟踪所负责区域的新品试产过程,结合工艺要求学习并编制《作业指导书》,同时对操作人员开展培训;
6、监督区域内工艺规程、质量标准及相关规范的落实,检查现场6S管理及工器具清洁卫生状况;
7、完成上级领导安排的其他临时性工作任务。
任职要求:
1、年龄25-40岁,高中或以上学历;
2、具备1年以上食品行业工作经验,其中至少半年在相同岗位工作;
3、熟悉各工序工艺流程、产品质量检验标准与方法,掌握生产设备的基本性能、特点及其使用与维护要求;
4、具备识别潜在质量风险的能力,沟通协调能力良好,文字表达清晰,工作态度严谨,能承受一定工作压力;
5、持有相关质量管理类证书者优先考虑。
高级肉品研发工程师
1.5-3万元/月
食品/饮料研发10年以上大专熟悉GB2760-2014肉类特种食品制定SOP成本控制食品相关专业配方开发水产品类中级职称及以上食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1. 负责速冻食品(含肉类/蔬菜类/海产品类)的研发工作;
2. 制定产品生产工艺并指导现场生产执行;
3. 解决研发与生产环节中的各类技术难题;
4. 推进新产品的开发及现有产品的改良优化;
5. 设计产品配方并完成相应的成本评估;
6. 研判行业产品发展方向与市场技术趋势;
7. 为公司整体产品战略规划提供建议与支持;
8. 组织开展技术分享会及相关培训活动;
教育背景:
1. 食品工程或相关专业方向;
2. 大专及以上学历;
3. 国家统招院校毕业;
行业经验:
1. 具备15年以上速冻调理食品或肉类食品研发经验,或10年以上肉类复合调味料研发经历;
2. 曾主导独立研发项目并落地实施;
3. 拥有代表性研发成果或工艺技术创新案例;
4. 不具备火锅料研发背景者优先;
任职要求:
1. 年龄无限制;
2. 性别不限;
3. 具备良好的沟通能力和团队协作意识;
4. 工作态度积极主动,责任心强;
5. 能融入团队,不特立独行;
6. 心态乐观,传播正向能量;
7. 能适应高强度工作压力;
8. 掌握扎实的食品科学理论基础,具备丰富的技术研发实践经验。
创意厨务兼职(慈善招待宴特色菜品研发师)
100-200元/天
食品研发经验不限学历不限冷食
【项目背景】华夏少儿才艺大赛配套公益募捐活动,将不定期举办社会人士交流宴会,旨在链接爱心资源、助力赛事公益环节落地。慈善招待宴需以创意美食为载体,打造高品质用餐体验,传递公益理念与赛事温度。
【岗位职责】
1.针对慈善招待宴主题与社会人士用餐需求,制作创意菜品,兼顾口味特色与视觉呈现;
2.在前期阿姨完成食材采购、清洗切配的基础上,负责菜品的创意烹饪与装盘;
3.结合宴会氛围,优化菜品搭配与呈现形式,提升用餐体验;
4.配合宴会流程,按时完成菜品制作,确保用餐环节顺畅。
【任职要求】
1.大学生或应届毕业生,专业不限,热爱烹饪、有创意菜品制作经验者优先;
2.知晓各类食材特性与烹饪技法,敢于创新,能打造差异化菜品;
3.注重菜品卫生与细节,遵守厨房操作规范;
4.工作认真负责、吃苦耐劳,能配合晚宴时间灵活参与兼职。
【薪资福利】
•时薪 20 元,按实际工作时长结算;当月结算
•;
•获得赛事实践证明,积累创意餐饮服务经验;
•免费享用宴会菜品,与社会各界人士交流学习。
工作地点:青岛市黄岛区江山南路436号江山国际科技中心305室
报名方式:添加微信 ,备注 “创意厨务 + 姓名”,发送个人烹饪作品照片
食品质量控制总监
1.5-2万元/月
食品检验员10年以上本科QCQAQE全面质量管理体系
1、协助总经理建立并优化公司产品质量标准化体系,参与质量管理决策工作;
2、统筹品控部门整体运作,推进品质管理执行,达成年度质量目标,确保产品品质持续满足客户要求;
3、负责公司质量信息的系统化管理,按周期编制相关文件,归集整理技术资料与档案;
4、领导并组织产品质量服务支持工作,联动生产与营销部门开展售后品质服务,全程监督并协同落实各环节质量安全管控,全面跟踪产品质量服务执行情况;
任职要求:
1、具备食品质量、食品工程等相关专业背景;
2、具有10年品控工作经验,或5年以上速冻肉制品、调理肉制品、冷冻食品领域品控管理经历;
3、掌握食品行业相关法律法规及地方监管政策要求;
4、具备良好的组织协调与跨部门协作能力。
食品研发总监
2-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
岗位职责:
1.统筹管理调理类食品研发中心的日常运作与整体运营
2.策划并推进调理类食品的技术研发规划及创新实施方案
3.主导团队开展新产品的开发、在售产品升级及生产工艺优化工作
4.整合跨部门资源,保障研发项目高效推进并实现产业化落地
任职要求:
1.具有调理类食品或相关领域研发管理背景,掌握行业技术发展动态
2.拥有食品科学、营养学或相近专业学习经历,硕士及以上学位者优先
3.具备出色的团队领导力、项目统筹能力及问题应对能力
4.热爱食品研发事业,富有创新思维和市场敏锐度
5.具备十年以上同类规模企业的成熟管理实践经验
酥饼研发工程师
8000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
【岗位职责】
1. 负责酥饼类产品新品研发、配方调试、口味升级与工艺优化,把控产品口感、外观、保质期。
2. 跟进样品打样、试产,解决生产过程中的技术问题,保障量产稳定性。
3. 调研市场流行口味、竞品产品,收集客户需求,制定研发方向。
4. 整理研发数据、配方档案、工艺标准,完善产品技术资料。
5. 配合品控、生产部门,落实产品成本管控、降本增效方案。
【岗位要求】
1. 中专及以上学历,2年以上酥饼、糕点、中式面点研发/实操经验,熟悉酥饼起酥、制皮、馅料核心工艺。
2. 精通各类酥饼配方、原料特性,能独立完成新品开发与配方改良。
3. 了解食品生产卫生规范、食品添加剂使用标准,熟悉车间量产流程。
4. 具备成本意识,能在保证品质的前提下优化配方、控制原料成本。
5. 工作严谨有耐心,动手能力强,沟通顺畅,能配合车间完成试产落地。
食品调味料研发助理
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专营养师证肉类粮食加工烘培类成本控制食品相关专业
1.任职要求:
年龄30-55岁,具备两年以上食品研发相关经验,熟悉酱料类产品的生产工艺及研发流程,有韩式、中式调味酱研发背景者优先考虑。
2.教育背景:
大专或本科以上学历,食品类相关专业毕业,如食品科学与工程、生物工程等专业。
3.专业知识:
掌握食品行业发展趋势,对各类原料及辅料具有深入研究和理解,熟知食品添加剂标签标识法规,了解国内外食品法律法规体系。
4.技能要求:
具备较强的沟通表达能力,逻辑思维清晰,能熟练操作办公软件及相关研发仪器设备。
5.个人素质:
工作积极主动,责任心强,细致严谨,具备良好的团队合作意识与创新精神,热爱食品研发事业,能够适应一定的工作压力。
6.其他要求:
拥有韩式酱料研发实际工作经验者优先录用。
7.薪资面议:
1.提供住宿及工作餐。
2.享有完善的培训机制与职业发展通道。
食品与饮品研发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专乳及乳制品粮食加工食品相关专业配方开发水产品类
1.负责沙拉酱、腌料、粉料研发。2.具备3年以上工作经验。
栏目概述
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