
食品化验员
5-8千/月
食品化验员1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责对原料、辅料、成品及半成品的理化实验和微生物检测。
2. 按照标准程序接收、登记、保存样品,确保样品的完整性与可追溯性。
3. 负责实验室仪器的清洁与保管。
4. 做好各类文件、记录、报表的汇总、报送及存档等管理工作。
5. 完成领导安排的临时性工作。
【岗位要求】
1. 食品、生物技术等相关专业(需要有相关工作经验)。
食品检测员
4-5千/月
食品检验员1年以下大专不需要出差包吃住包吃只上白班接受无质检经验月休四天食品类专业五险
工作内容
1. 负责食品的检测与化验,确保产品品质达到规定标准;
2. 及时识别并上报食品加工环节中的异常情况;
3. 落实质量管理体系要求,保障生产过程的安全与卫生。
工资面议、
公司提供社保缴纳五险,免费提供食宿一日三餐。
任职要求
1. 身体健康状况良好,无传染性疾病;
2. 工作认真负责,具备较强的责任意识;
3. 有一定质量控制及检验操作相关经验;
4. 需持有有效的食品检验员资格证书。
食品质检员
4-6千/月
食品检验员1-3年中专/中技
【岗位职责】
1. 负责产品麻辣小龙虾、酸菜鱼、肥牛等食品生产线的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;
2. 行使检验职责,填写相应的检验记录表单;
3. 对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;
4. 对检验数据进行汇总、统计。
【岗位要求】
1. 中专以上学历;
2. 对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因;
3. 责任心强,具备一定的沟通协调、分析解决能力;
4. 能够一直跟线。
检验员
5-6千/月
食品检验员大专
1. 牛奶检验
2. 饲料检验
3. 入场物资检验
4. 各项实验记录、试剂台账
5. 各类检测试剂配制记录及验证记录
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品等相关专业;
2. 有经验者优先。
食品质检员(清真食品,定向招收回族)
5-6千/月
食品检验员1-3年大专包材检验冷冻食品
岗位职责:
1. 对产品所用原材料、生产流程、包装标识等各环节进行核查,确保符合相关规范。
2. 开展供应商资质审查与综合评估,保障原料来源满足清真标准要求。
3. 在产品验收阶段,严格查验质量状况、成分构成及加工环境的洁净程度,杜绝非清真成分交叉污染。
任职条件:
1. 大专及以上学历,专业不限;
2. 熟悉清真教义、行业法规及相关技术标准;
3. 具备较强的沟通协调能力及应对工作压力的能力。
食保化生产质检(食品)品质控制
4-7千/月
食品检验员3-5年大专QA
我们正在招聘一名经验丰富的食品检验员,负责保障公司产品的品质与安全。
工作内容:
1. 负责原料、半成品及成品的质量检测工作;
2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验分析;
3. 负责检测仪器的日常维护与校准;
4. 协助质量管理体系的建设与持续改进。
岗位要求:
1. 大专及以上学历,食品科学或相近专业背景;
2. 具备3年以上食品或饮品行业检验相关工作经验;
3. 熟知食品领域的法律法规及行业标准;
4. 具有扎实的实验操作能力与数据处理分析水平;
5. 工作细致认真,具备较强的敬业精神和责任感。
食品品控总监
2.5-4万/月
食品检验员10年以上本科食品安全管理体系食品行业质量管理经验品控团队管理质量风险管控
【岗位职责】
1. 统筹搭建并持续迭代公司全链路质量管理体系,覆盖原辅料入厂检验、生产过程管控、成品出厂检测、仓储流通溯源全环节,制定统一的品控标准与操作规范,确保全流程符合国家食品安全法律法规及行业监管要求。
2. 牵头负责食品安全风险的前置排查与应急处置,定期组织生产全链路的质量巡检、风险点识别与专项整改,主导质量异常事件、客诉问题的根因分析与闭环落地,杜绝重大食品安全事故发生。
3. 主导品控团队的能力建设与日常管理,搭建分层级的质量考核机制,联动生产、采购、研发等跨部门推动质量意识渗透,将品控要求嵌入业务全流程,持续提升产品合格率与质量稳定性。
4. 跟进食品行业监管政策更新、第三方认证审核要求,统筹推进SC、ISO22000、HACCP等体系的落地与年审工作,对接市场监管部门的监督检查,保障企业生产经营合规性。
5. 推动品控环节的数字化、标准化升级,搭建质量数据看板,通过对质量数据的常态化复盘反向优化生产工艺与供应链准入标准,持续降低质量损耗成本。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品安全、生物工程等相关专业,持有食品相关专业资质证书者优先。
2. 拥有8年以上食品制造行业质量管理相关工作经验,其中3年以上同规模企业品控管理岗经验,熟悉肉制品/速冻食品等食品加工生产全流程工艺与质量管控要点者优先。
3. 精通《食品安全法》及食品行业相关监管政策、国家标准,熟练掌握HACCP、ISO22000、SSOP等质量管理体系的搭建与落地逻辑,具备主导体系认证、应对监管检查的成熟经验。
4. 具备极强的风险敏感度与问题解决能力,能够快速定位生产链路中的质量隐患,牵头完成质量异常事件的应急处置与流程优化。
5. 具备良好的跨部门协同能力与团队管理能力,原则性强,能够推动质量标准在各业务环节的严格落地。
食品安全专员
6-7千/月
食品检验员1-3年大专五险一金安全经理/主管质检员食品质量管理体系标准食品加工
职位招聘2-3人
【岗位职责】
1. 负责定期对分店食品安全及4D推行情况进行检查,对存在问题提出整改意见并跟踪各分店落实情况。
2. 负责项目人员健康管理(包括每天的体温测量、五病检查)。
3. 负责食品安全档案的管理(包括分类、存档等)。
4. 负责食材采购的监督(包括供应商资质、添加剂及相关产品的监督检查)。
5. 负责食品安全检查(包括食材各个环节的安全检查、跟进各监督部门的检查等)。
6. 负责食品安全知识宣导(包括法律法规及相关知识的培训等)及其他相关工作。
7. 重点负责对原材料入库检查、加工过程检查、冰箱检查、收尾检查、夜巡检查、机械设备检查、盛用具检查、泡发干货检查,确保食品卫生安全零事故。
8. 重点负责对员工的安全管理培训工作,提高员工饮食卫生安全意识和人身安全意识。
9. 负责对餐饮中心食用禁用食品的上报和生产过程的检查。
10. 负责对定点供货商资格审查及生产加工环境的定期检查工作。
11. 负责及时向餐饮中心经理和质检中心反馈现场管理状况等安全信息。
12. 严守质检纪律,公开、公正、公平履行监督、检查、激励等职责。
13. 完成领导交办的其他工作。
14. 负责餐厅食品安全与卫生、环境安全检查。
15. 完成每次的检查报告,同时对餐厅的整改进行跟踪。
16. 餐厅检查报告每次、每月给到相关部门。
17. 协助部门主管完成日常食品安全管理/HACCP体系的维护工作。
18. 协助门店完成放心餐厅、绿色餐厅创建工作。
【岗位要求】
1. 食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业,大专以上学历;或食品专业毕业。
2. 热爱餐饮行业,具有相关工作经验优先,具有食品安全管理员证优先。
3. 1年以上工作经验(工厂现场品控或餐厅卫生检查经验)。
4. 有良好的协调沟通能力及执行力,原则性强。
5. 了解食品安全管理/HACCP体系。
6. 熟悉办公软件操作。
7. 为人勤奋踏实,团结协作。
食品品控经理
1-1.5万/月
食品检验员3-5年学历不限内审员资格证不需要出差DQE经验(研发)团队管理经验ISO9001经验ISO22000经验有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验HACCP经验
【岗位职责】
1. 负责食品生产全过程的质量监控与管理,确保产品符合国家法规及企业标准;
2. 制定并优化品控流程和检验标准,推动质量体系持续改进;
3. 组织开展原材料、半成品及成品的检验检测工作,确保结果准确可靠;
4. 主导质量问题的分析与追踪,推动根本原因解决并落实预防措施;
5. 协调跨部门合作,保障从生产到出库各环节的质量可控。
【岗位要求】
1. 具备良好的沟通能力和团队协作意识,能有效推动跨部门协作;
2. 熟悉食品安全与质量管理体系,了解相关检测方法和控制流程;
3. 具有较强的责任心和问题分析能力,能在多任务环境下保持工作质量;
4. 能适应生产现场工作环境,具备一定的抗压能力和执行力;
5. 愿意持续学习行业新标准与技术,不断提升专业能力。
车站餐饮公司工作人员五险一金
6-8千/月
其他餐饮人员
岗位职责:
1. 保持餐区整洁有序,及时清理桌面、补充餐具与物料
2. 主动观察顾客需求,提供礼貌、热情、细致的服务体验
3. 配合厨房与吧台高效协作,确保出餐与服务节奏顺畅
4. 遵守食品安全规范及门店服务标准,维护良好品牌形象
任职要求:
1. 学历不限,有服务意识和亲和力,形象端正、身体健康
2. 工作经验不限,有餐饮行业服务经验者优先
3. 具备良好的沟通能力与团队协作精神
4. 吃苦耐劳,适应轮班制及节假日工作安排
5. 公司依法缴纳五险一金,提供岗前培训与职业发展支持
食品厂化验员
5-6千/月
食品化验员3-5年本科
【岗位职责】
1. 负责原辅料、生产过程、成品及留样的微生物、理化检验,严格遵循国标及工厂SOP操作。
2. 完成水分、蛋白质、酸度、菌落总数、大肠菌群等常规项目检测,协助开展快检工作。
3. 能够独立完成气相、液相色谱仪的操作及简单维护工作(仅限仪器操作)。
4. 规范填写检验记录、台账及报告,确保数据真实可追溯。
5. 维护化验仪器、管理试剂,确保合规使用;保持化验室整洁。
6. 发现检验异常立即上报,配合后续复检及处置工作。
【岗位要求】
1. 专科及以上学历,食品检验、化工、微生物等相关专业优先。
2. 了解相关检验国标,会操作基础化验仪器。
3. 持有食品检验证/化验员证优先。
4. 严谨负责、重视数据真实,服从安排,具备基本沟通执行能力。
5. 无传染性疾病,手部无伤口,遵守食品安全管理制度。
化验员
4-6千/月
食品化验员大专
【岗位职责】
1. 严格按照国家食品检测标准及公司质量管控规范,完成宠物食品原料、半成品、成品的理化指标、微生物指标检测工作,如实记录检测原始数据,确保检测过程合规、结果准确。
2. 负责化验室检测仪器、设备、试剂的日常维护、校准与台账管理,定期排查设备运行状态,按规范处置化学废液及检测废弃物,保障化验室作业安全。
3. 对检测过程中发现的异常数据第一时间上报质量管控部门,配合完成质量异常问题的溯源排查,跟...
食品实验室化验员
5-7千/月
食品化验员本科
【岗位职责】
1. 定期进行食品/调味品的检测和评估,包括外观、口感和营养成分等方面的测试;
2. 配置必需的实验室设备和试剂,确保检测操作正常和结果准确;
3. 记录检测数据和撰写检测报告,完成一定量的日常检测任务;
4. 遵守实验室安全规程,确保实验室环境安全。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、化学等相关专业本科及以上学历;
2. 了解基本的食品科学原理和实验室操作规程,有相关实验室工作经验者优先,对食...
食品化验员
3-4千/月
食品化验员1年以下大专食品行业
【岗位职责】
1. 按规范完成食品样品的检测任务,确保流程准确无误。
2. 记录实验数据,保证信息真实、完整。
3. 协助实验室日常管理与设备维护,确保检测顺利进行。
4. 参与质量控制及技术问题的处理。
5. 完成上级安排的其他相关工作。
【岗位要求】
1. 熟悉食品检测基础知识,具备食品安全意识。
2. 能独立操作实验流程,完成常规检测任务。
3. 工作细致,具备良好的数据记录与分析能力。
4. 有责任心,团队意识强,沟通顺畅。
5. 适应实验室环境,严格遵守安全规范。
食品安全管理员
4-5千/月
食品检验员1年以下高中餐厅卫生检查
1. 落实校园食品安全考核工作,按时提交整改与优化报告;
2. 负责门店现场制作流程的巡查与监督。
任职要求:
1. 毕业于食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业;
2. 具备相关领域工作经验者优先,持有食品安全管理员证书者优先考虑;
3. 热爱餐饮事业,具备吃苦耐劳精神,严格遵守公司各项管理规定,积极落实上级交办的任务。
质检专员(团餐领域)
3-4千/月
食品检验员1-3年大专ISO22000团餐质量管控食品安全合规质检流程优化
工作职责
1. 负责团餐项目各环节的质量监督,包括原材料验收、生产加工、食品留样、环境清洁等全过程,确保各项操作符合食品安全规范要求。
2. 建立并落实标准化质检程序,定期优化检查表单,针对发现问题制定改进措施并跟进整改完成情况。
3. 汇总与分析质量检测数据,编制质量分析报告,协助供应链及运营团队完善作业流程,提升食品安全管控水平。
4. 协同政府监管单位开展各类审查工作,保障项目运营合法合规。
任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学、餐饮管理等相关专业者优先考虑。
2. 有1年以上餐饮或团餐领域质量检验相关经验,了解《食品安全法》及相关团餐服务标准。
3. 具备较强的现场检查能力与问题诊断能力,能够独立完成巡查任务及报告输出。
4. 具备良好的沟通协作能力,可有效协调各部门推进问题整改与流程优化。
营养品研发员
5千-1万/月
食品/饮料研发经验不限硕士
【岗位职责】
1. 配合微生物组学进行营养品项目的研发。
2. 开展完成营养品项目的开发和注册相关工作。
3. 设计和执行实验室小试,优化产品配方、工艺及稳定性。
4. 负责产品开发相关的文件体系建设。
【岗位要求】
1. 持有有效的国家注册营养师证书。
2. 临床营养学、食品、医学等相关专业,研究生及以上学历(特别优秀者可放宽学历要求)。
3. 具备良好的沟通能力、写作能力、实验操作能力及熟练使用办公软件。
4. 有成功上市营养保健产品或功能性食品经验者,优先考虑。
调味品研发
5-9千/月
食品研发3-5年大专水产品类食品加工及制品配方开发
岗位职责
1. 新品配方研发:负责各类复合调味品、腌制料、卤料等产品的新品开发。
2. 老产品优化迭代:对公司现有调味品产品进行口味升级、配方优化、成本调控。
3. 工艺调试与落地:独立完成调味品实验室小试、配方调试、风味测评、理化指标检测;配合生产车间完成中试、量产落地,优化配料、熬制、搅拌、灭菌、灌装、烘干等生产工艺,制定适配规模化生产的工艺参数,解决量产过程中的工艺难题,保障批量产品品质统一。
4. 风味对标与市场调研:定期调研行业主流调味品、竞品爆款产品,分析其配方结构、风味特点、成本构成、工艺优势;收集餐饮端、零售端客户反馈,整理市场口味趋势,为产品研发、升级提供数据支撑。
5. 标准化资料搭建:完整记录所有研发试验数据、配方参数、试验结果,编写产品配方表、生产作业指导书(SOP)、工艺标准、品质检验标准,建立完善的产品研发档案,实现调味品生产标准化、规范化。
6. 品质管控与合规适配:把控调味品产品色泽、香气、口感、保质期、理化指标、微生物指标。
7. 定制化配方开发:对接餐饮客户、合作渠道,根据客户菜品需求、口味定制专属调味酱料、汤底、腌料等,提供调味解决方案,跟进试样、调试、落地全流程服务。
任职要求
1. 专业背景:食品科学与工程、食品调味技术、农产品加工、生物工程等相关专业,大专及以上学历
2. 经验要求:有调味品研发经验
3. 专业技能:熟悉各类香辛料、调味料、食品配料的特性与搭配原理,掌握调味品调味、增香、提鲜、去腥、调色核心逻辑;了解调味品生产工艺、食品安全国标、添加剂使用规范;具备独立配方调试、风味品鉴、问题整改的能力。
4. 综合能力:味觉、嗅觉灵敏,具备良好的口味感知和品鉴能力;工作严谨细心,善于数据分析、总结优化;具备较强的创新能力和问题解决能力,能够高效对接生产、销售、品控团队。
5. 职业素养:责任心强,能吃苦耐劳,可配合车间量产跟进工作;无食品安全从业不良记录,入职需持有有效健康证,认同食品行业品质至上的理念。
福利:
员工宿舍、员工食堂(包吃住)
节假日福利
年假带薪10天
食安专员
3-4千/月
食品检验员1-3年学历不限
【岗位职责】
1. 执行学校食安考核,提交改善报告;
2. 门店现场制程巡检监控。
【岗位要求】
1. 食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业毕业;
2. 具有相关工作经验优先,具有食品安全管理员证优先;
3. 热爱餐饮行业,能够吃苦耐劳,遵守公司各项规章制度,积极完成上级的工作安排。
食品质量检验员
5-7千/月
食品检验员1-3年本科包材检验饮料饮品方便食品调味品农产品色谱仪光谱仪质谱仪HACCPISO22000ISO9000
岗位职责:
1、负责公司原辅料到货后的验收工作,包括品名、规格、数量、外观及包装等信息的核对,确保符合采购要求及质量规范。
2、对关键控制点(CCP)实施现场监督,并完成相关记录的确认,保障生产环节满足质量安全管控标准。
3、准确填写并整理归档验收单据、检验报告等文件资料,确保记录真实、完整且可追溯。
4、对不符合标准的原辅料进行标识与隔离处理,协助开展退换货操作及后续问题追踪。
5、定期统计分析验收数据,支持供应商质量表现评估及改善沟通工作。
6、协同推进质量体系内部审核、现场核查及相关整改措施的落实。
任职要求:
1、学历与专业:年龄30岁以下,性别不限,本科及以上学历,食品科学、化工、生物技术、质量管理等相关专业优先考虑。
2、具备1年以上原辅料验收、品质检验或相关岗位工作经验(条件优异的应届毕业生可酌情放宽);熟悉食品/药品/化工行业原辅料验收规范及相关法规者优先。
3、熟练使用Office办公软件(Excel/Word/PPT),能独立完成数据汇总与报告编制;掌握基本质量工具(如抽样检验、记录管理)的实际应用。
4、持有ISO/HACCP等质量管理体系认证证书者优先录用。
5、能适应阶段性现场作业环境(如仓库、检测区域)的工作安排。
菜品出品应用
5-8千/月
食品/饮料研发1-3年大专鲁菜东北菜川菜食堂酒店酒楼
【岗位职责】
1. 负责给餐饮客户做菜品出品。
2. 确保厨房卫生与操作规范。
3. 负责研发和试制菜品,在保证菜品质量和口味的同时,把控合理的成本,并对其进行核心酱料的配比及测试,形成产品标准化操作方案。
4. 负责新菜品(或项目)开发的计划与执行,根据经营需求和市场需求规划,定期组织菜品研究与开发,并负责完成。
5. 能够收集研究同行业新产品的信息,跟踪、了解餐饮及市场动态信息,随时掌握与菜品研发相关的事宜,并根据市场需求,及时进行产品升级及更新。
6. 创新能力强。
7. 完成上级领导安排的其他事宜。
【岗位要求】
1. 具备扎实的烹饪技术基础,熟悉多种菜系制作流程与风味特点。
2. 具有较强的创新意识和市场敏感度,能持续推出受欢迎的新品。
3. 良好的团队协作能力,能与多部门高效配合。
4. 对餐饮行业有热情,适应快节奏工作环境,注重食品安全与卫生规范。
5. 能够接受短期出差。
品管技术员实习生
5-6千/月
食品检验员经验不限大专有机检验
(提供食宿,13薪,5K-6K)
岗位职责:
负责车间生产过程巡查,理化指标检验,异常产品追溯与处理,保温样品翻查与检测
岗位要求:
1. 大专及以上学历,食品检验、化学、生物等相关专业
调味品研发经理
5千-1万/月
食品研发5-10年大专水产品类食品加工及制品食品相关专业熟悉GB2760-2014配方开发
1. 负责金枪鱼鱼排、金枪鱼轻食、金枪鱼面点等系列产品的调味研发、口味调试、配方优化工作,精准把控产品风味,打造差异化特色口感。
2. 针对水产类食品,攻克金枪鱼去腥、提鲜、风味调和难题,研发适配的腌料、酱料、复合调味汁,满足预制菜、即食轻食、速冻面点的调味需求。
3. 独立完成调味配方研发、小试、中试全流程,制定标准化调味工艺与操作规范,保障批量生产时口味稳定一致。
4. 熟悉各类调味品、香辛料、食品添加剂特性,严格遵循食品安全国家标准,规范使用调味原料,严控产品品质与食品安全。
5. 建立调味配方档案,做好配方保密、原料成本管控工作,配合生产团队解决量产过程中的调味技术问题。
6. 关注市场调味趋势与消费者口味偏好,持续迭代产品风味,研发创新调味新品,丰富公司金枪鱼食品产品线。
7. 遵守食品生产车间卫生规范,维护调味研发相关设备,保持操作区域整洁,符合SC食品生产质量要求。
任职要求
1. 年龄30岁以上,大专以上学历,食品科学与工程、烹饪工艺、调味品研发等相关专业优先,2年及以上食品企业专职调味工作经验。
2. 精通中式调味、轻食调味工艺,具备水产食品(金枪鱼/海鲜类)去腥、提鲜、复合调味经验者优先,有预制菜、速冻食品、调理肉制品调味工作经历优先。
3. 具备极强的味觉与嗅觉敏感度,能精准辨别风味差异,熟练掌握各类调味原料搭配技巧,可独立完成配方研发与口味调试。
4. 熟悉食品安全生产规范、食品添加剂使用标准,了解预制菜、水产加工食品行业质量要求,持有有效健康证。
5. 工作严谨细致,责任心强,具备良好的团队协作能力与配方保密意识,能适应食品车间研发与生产协作工作。
6. 热爱食品调味研发工作,善于解决调味技术难题,具有规模化食品工厂调味岗位经验者优先录用。
小零食试吃员
4-7千/月
食品检验员
岗位职责:
1. 参与小零食样品的品鉴与口感测试,记录食用体验
2. 根据口味、质地、香气等维度对产品进行客观评价
3. 反馈包装设计、份量大小及食用便利性等相关建议
4. 协助整理试吃数据,形成产品优化参考意见
5. 遵循食品安全规范,确保试吃过程卫生合规
任职要求:
1. 对各类小零食有浓厚兴趣,具备基础味觉辨识能力
2. 具备良好的表达能力,能清晰描述感官体验
3. 工作认真负责,能够按时完成试吃及反馈任务
4. 有团队协作意识,能配合产品改进流程推进
5. 具备基本的食品安全与健康意识
提供住宿,转正后双休。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供历下食品化验员求职招聘在线招聘信息,主要招聘济南食品化验员相关人才。作为食品化验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品化验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。