食品质量监督，卫生监督，化验，记录等工作

一、要求： 1、具备猪肉分割加工车间现场质量管理经验者优先 2、熟悉生鲜猪肉加工环节的质量控制及气调包装产品的品质管理相关工作 二、职责： 1、严格执行鲜肉产品出库前的质量检查标准 2、负责原料到货验收、生产流程监督、气调产品质控及初分割成品质量审核等品管工作 3、有效降低客户投诉发生率，提升产品质量稳定性 三、待遇： 1、月收入约12000-15000元/月（根据个人能力与经验而定）。 2、五险一金、带薪年假、年终奖等福利。

岗位职责: 1.落实现场质量管控，确保产品达到规定标准要求； 2.对生产过程实施质量监督，快速识别并解决品质异常； 3.负责现场样品的取样、数据记录及结果分析； 4.参与品质提升项目，助力生产流程持续优化； 5.配合推进现场6S执行，维护作业区域的整洁与安全。 任职要求： 1.具备良好的沟通协调能力与团队协作意识，能高效处理现场品质事务； 2.对质量管理工作有高度责任感，关注操作细节； 3.熟悉品质检测工具及设备的操作使用； 4.具备较强的逻辑分析与现场问题应对能力，可独立开展品质异常处理； 5.乐于学习新技能，积极提升自身专业水平。

工作内容 1.负责食品质量控制，涵盖原材料检验、生产流程、装配及检测等各环节； 2.及时识别生产过程中存在的异常情况，并迅速上报处理； 3.承担质量管理与测试技术相关的具体执行任务； 4.具备整理和编制报表文件的能力。 任职要求 1.身体健康，符合岗位作业要求； 2.工作认真负责，具备吃苦耐劳的职业精神； 3.有相关工作经历者优先录用。

岗位职责: 1.负责食品样本的采集与分析，确保食品安全。 2.对食品加工流程进行质量控制，保证产品达到标准。 3.检查食品中潜在的微生物和化学污染物。 4.负责食品质量问题的调查与处理，确保问题及时解决。 5.需要进车间，可以独立处理样品 6.看好位置，再投！！！！ 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和团队合作精神，能与团队成员有效沟通。 2.能够熟练操作相关质量检测仪器和设备。 3.对食品安全标准有深入理解，能够严格执行相关规定。 4.具备良好的分析能力和问题解决能力，能迅速定位问题所在。 5.急招岗位，不接受线上面试！！！

1、负责原料、半成品与成品各项指标的检测，把控生产及检验过程中的质量环节，按要求进行样品留存与观察，并对出具的检验数据真实性负责； 2、落实企业质量管理规范，确保各流程操作符合标准作业要求； 3、汇总并妥善保存各类检验记录，保证检验台账齐全可查； 4、负责第三方检测样本的送检工作，跟进检测报告的获取与归档； 5、协助政府部门开展食品类相关检查与抽样检测工作； 6、处理客户反馈的质量问题，分析各类质量异常情况，提出并执行改进与预防方案； 7、定期对仓库及生产车间开展食品安全日常巡查与监督； 8、及时完成上级安排的其他工作任务。

1、依据工艺规程规定参数、工序要求进行定岗抽查与监督执行，针对偏离标准要求的操作进行阻止及反馈； 2、对工序产品质量进行复核检查，针对偏离质量标准的产品进行反馈、纠偏跟踪； 3、对产线物料质量状态进行抽检，确保物料处于有效状态； 4、产品实现过程关键控制点定点巡检并监督反馈； 5、监督生产过程不良品的有效管理； 6、车间内的班前、班后环境、机器卫生的监督检查，改进沟通及跟踪； 大专毕业，畜牧，食品专业优先

招聘 张仁记食品厂急招包饺子工人100名， 要求：男女不限，身体健康，能吃苦耐劳，长期，兼职都可以，年龄55周岁以下，办理健康证入厂。 工作范围：揪剂子→擀皮→包饺子。 待遇：计件工资，月工资2500～5000左右，全年不间断生产，工作稳定。 另外招聘调馅车间工人2名 工作时间：长期工：早七点～下午五点，每周日单休，节假日，法定假日休息！灵活工种每天按固定时段进出，外地员工安排住宿或者通勤车或补助 地址：铁力市双丰镇张仁记食品厂（繁荣街六委，隆源酒厂院内）

急聘食品质检员 全职稳定待遇明确莒南本地岗位 【岗位要求】 无需接送孩子，可全职投入 莒南本地居住，工作范围覆盖莒南及河东区 自有代步车（燃油车/电动车均可） 无重大身体疾病，能适应日常巡视及站点工作强度 责任心强，细心严谨，严格把控食品质量与卫生 【工作内容】 前期：每日巡视各加工点，检查质量与卫生 后期：驻莒南县城收发货站，点验质量+记录称重 【薪资待遇】 基本工资：3000元/月 代步补贴：燃油车800元/月｜电动汽车300元/月 达标奖金：月度不合格率≤3%，奖2000元 处罚规则： 单批次不合格率3%-8%，负激励50元每次， 单批次不合格率超8%负激励1000元每次， 月度超8%不合格率达3次，承担返工及辅助工作费用。 公司抽检发现头发及异物每次100元 每月带薪休假2天。 【联系方式+地点】 工作地点：莒南县城

食品安全经理岗位职责 1.认真贯彻执行集团发布的各项安全管理规定及安全工作规划，依据计划推进实施并及时提交工作进展反馈。 2.每周召集区域及项目管理团队召开安全例会，开展安全培训，复盘本周工作成果，部署下阶段任务安排。 3.配合区域总经理拟定区域与项目层面的安全激励机制，并监督落实执行要求。 4.对所辖区域内各项目的安全内控管理工作实施监督、检查、指导和培训，确保实现五安零事故目标（涵盖食品安全、消防安全、人身安全、设备安全、资金安全）。 5.对各项目举办的大型美食节、特殊保障等重点活动进行全程跟踪与监管，严格把控食品安全环节。 6.制定项目经理每日工作汇报机制，持续跟进问题整改、帮扶指导、培训落地及信息反馈流程。 7.组织所辖项目每月开展一次工作复盘会议，实施全员绩效排名并与考核结果挂钩，落实责任到人，推动全员参与食品安全管理。 8.推进项目6S/6T管理体系落地，负责标准化厨房的监督执行、落地实施及持续优化提升。 9.组织区域及项目管理人员考取当地市场监督管理总局认证的食品安全专员资格证书，确保全员持证上岗。 10.完成公司总部管理中心副经理负责人及区域总经理交办的其他工作任务。

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岗位职责: 1、对公司的原材料、半成品、成品进行微生物化验分析，出具检测报告。 2、根据生产要求进行异常排查，结果分析。 3、负责化验室实验设备的使用及安全维护。 任职要求: 1、要求会做微生物 2、包食宿 3、年龄经验不限，食品相关专业，有速冻食品经验者优先

岗位职责: 1、对公司的原材料、半成品、成品进行微生物化验分析，出具检测报告。 2、根据生产要求进行异常排查，结果分析 3、负责化验室实验设备的使用及安全维护。 岗位要求: 1、要求会做微生物 2、包食宿 3、年龄经验不限，食品相关专业，有速冻食品:经验者优先

岗位职责： 1、对公司的原材料、半成品、成品进行微生物化验分析，出具检测报告。 2、根据生产要求进行异常排查，结果分析 。 3、负责化验室实验设备的使用及安全维护。 岗位要求： 1、要求会做微生物 2、包食宿 3、年龄经验不限，食品相关专业，有速冻食品经验者优先

岗位工作要求: 1、负责水质化验检测工作，负责对产品进行质量检测和控制，确保产品符合标准。 2、负责检验用试剂、试药等的配制，进行化验工作，分析产品成分和质量状况，按照操作标准书写分析原始记录并对检测数据负责，以及完成样品的交接保管和安全卫生工作。 3、负责化验检测设备仪器的日常维护保养。 4、对判定不合格的样品及时汇报，对潜在不安全产品进行抽样筛查，确定不合格产品的范围，及时记录和报告产品质量问题，提出改进意见。 5、负责本岗位检测设备的日常点检校正和维护保养。 6、不断学习业务知识，提高检验技能，优化检验方法与程序，提高工作效率。 任职要求： 1.熟悉各种理化分析的检测标准和水质样品的分析流程，能够熟练操作常规化学分析仪器和紫外分光光度计等设备，以及熟悉化验操作规程和有关药品试剂. 2.具备良好的实验室操作技能和化验方法知识，做过饮用水、饮料等化验工作的优先考虑。 3.细致认真的工作态度，能够准确执行质量检测流程。 4.具备团队合作精神，能够与其他部门协作，共同解决质量问题。 5.具有化学、环保、生物类相关专业的专科及以上学历（优秀的可以放宽至高中）。 备注：本岗位要常驻廉江塘蓬水厂。

 专业能力：掌握乳品常规检测方法（理化：乳脂、乳蛋白、酸度、干物质；微生物：菌落总数、大肠菌群、致病菌等），能操作分光光度计、灭菌锅、培养箱等常规化验设备，熟悉GB 19301等乳品国标。

公司简介： 我们是一家专业的食盐生产企业，致力于为消费者提供安全、健康、优质的产品。现因业务发展需要，诚聘食盐质检专员加入我们的团队。 岗位职责： 1.负责对入库的原料盐和出厂的成品盐进行抽样和检验。 2.按照国家标准，对食盐的理化指标（如氯化钠、水分、不溶物等）进行检测。 3.操作和维护相关的检测仪器设备（如天平、干燥箱等）。 4.准确、及时地记录检验数据，并出具检验报告。 5.协助处理生产过程中出现的质量问题。 任职要求： 1.本科及以上学历，化工、食品检验、生物技术等相关专业及持证。 2.有食品行业质检经验3-5年。 3.工作认真细致，有责任心，原则性强。 4.具备基本的数据处理和分析能力。 我们提供： ·具有竞争力的薪资待遇（具体面议）。 ·完善的社保福利。 ·系统的岗位培训。 ·良好的工作环境和团队氛围。

【工作内容】 1-参与流水线食品加工，完成各项生产操作任务； 2-负责产品品质检查，确保达到规定标准； 3-及时汇报生产过程中出现的异常情况。 【任职要求】 1-身体状况良好，具备良好的团队合作意识； 2-工作积极主动，能承受一定工作强度； 3-对食品制造流程有一定认知并具有相关兴趣。 【工作时间】 1-白班：7:30~17:30，中午免费提供工作餐； 2-夜班：21:00~次日早7:00，夜班补助20元/天，月补600元； 备注：夜班非强制性安排。

QC岗位职责 1. 依据国家标准、行业标准及公司内控标准，对原辅料、半成品、成品进行抽样检验，及时出具准确的检验报告。 2. 负责检验设备、仪器的日常校准、维护与保养，确保检验工作的准确性和规范性。 3. 严格记录检验数据，建立检验台账，妥善保管检验原始记录和报告，保证数据可追溯。 4. 对检验过程中发现的不合格品进行标识、隔离，并及时上报给上级领导，跟踪不合格品的处理流程。 5. 参与生产现场的质量巡检，监督生产工序的合规性，及时发现并反馈生产过程中的质量隐患。 6. 配合研发部门开展新产品的质量检验工作，协助制定新产品的质量标准和检验方法。 QC任职要求 一、基本要求 1. 学历：大专及以上学历，食品科学与工程、食品安全、生物工程等相关专业优先。 2. 经验：1-2年以上食品行业质检工作经验，熟悉食品检验流程和方法者优先。 3. 资质：了解《食品安全法》等相关法律法规，掌握食品理化、微生物等常规检验技能，持有食品检验员资格证书者优先。 二、能力要求 1. 具备扎实的食品检验专业知识，能熟练操作天平、酸度计、微生物培养箱等常用检验设备。 2. 工作严谨细致、责任心强，具备良好的数据分析能力，能准确判断检验结果。 3. 具备较强的沟通能力，能与生产、采购等部门有效对接，反馈质量问题。 4. 熟练使用办公软件，能规范填写检验记录和报告，具备基本的文档整理能力。

食品检验或相关专业，中专及以上学历，具备相关工作经验者优先； 负责食品生产企业现场的工艺执行与产品质量控制； 品行良好，具备吃苦耐劳精神；

主要工作内容为 1.分析所售卖商品可能会有哪些食品安全相关风险 2.针对可能的风险将样品送检到合作实验室检测 3.实验室出结果后根据质检标准和流程及时记录和撰写相关报告 4.做好与实验室的沟通工作 任职要求 1.有丰富的食品安全知识 2.熟悉各类型食品的国家标准 3.具备细致仔细认真的工作态度 4.具备团队合作精神，能够与部门各人员密切配合，共同提高工作效率

永辉招聘品控岗位 一、工岗位职责 1.根据标准完成生鲜商品的检验（涉及品类蔬菜、肉禽蛋、预包装食品等）；对质检的商品进行QMS数据的录入及抽检异常的处理； 二、岗位要求 1.学习能力及适应能力强，能够快速掌握品控标准 2.高中、中专及以上，35岁以下 三、工作时间 12:00-21:00 月休4天

夜班 1.建立并优化食材质量管控体系及检测流程，确保满足国家法规与行业规范要求； 2.管控食材出入库环节，识别并防范潜在风险； 3.通过现场巡查与实地检查，确保菜品品质达标； 4.组织协调并协助完成现场陈列布置工作。

食品工厂产品检验

原料 半成品 成品化验

一、职位信息 职位名称：品控专员 工作地点：峄城区经济开发区 所属部门：质量控制部 二、职位概述 负责工厂生产全流程的质量监督与管控，确保产品满足国家法规标准及企业质量规范，保障食品生产安全，持续优化产品品质，为企业的稳定运营提供可靠的质量支持。 三、岗位职责 质量体系管理 协助搭建、优化并维护企业质量管理体系，保障体系高效运行。 编制与修订品控相关制度、作业流程及检验规范。 开展内部质量审核工作，跟踪不符合项的整改进展。 原材料检验 对进厂原材料实施全面检验，涵盖外观、规格、性能等指标。 确保原料符合食品安全规定及公司质量标准，发现不合格品及时反馈并推动处理。 建立并完善原材料检验记录与档案，实现可追溯管理。 生产过程控制 监督各生产环节操作合规性，确保执行标准作业程序。 对关键工艺参数如温度、时间、压力等进行实时监控，及时识别并纠正异常。 检查生产区域卫生情况，保证达到食品生产卫生规范要求。 成品检验 对最终产品实施全方位检测，包括感官、理化、微生物等项目。 确保成品质量达标，对不达标产品进行标识、隔离与处置。 出具成品检验报告，作为产品放行的重要依据。 质量问题处理 针对生产中出现的质量异常开展调查分析，定位根本原因。 制定切实可行的纠正与预防方案，监督执行效果，避免问题重复发生。 配合处理客户投诉，协助相关部门完成原因排查与改进措施。 供应商管理 参与供应商筛选与评估，对其质量体系进行审查。 就质量问题与供应商沟通协调，推动其提升来料质量。 建立供应商质量档案，定期实施质量绩效评价。 培训与指导 组织生产员工开展质量意识与操作规范培训，提升整体质量素养。 为生产团队提供质量技术支持，协助解决现场实际问题。 数据分析与报告 系统收集、整理质量数据，编制质量统计报表与分析报告。 定期向管理层汇报质量趋势，提出改善建议与决策参考。 四、任职要求 教育背景 食品科学与工程、生物技术、质量管理等相关专业大专及以上学历。 工作经验 具备2年以上食品行业品控岗位工作经验。 了解食品加工工艺及质量控制关键流程。 专业技能 掌握国家食品安全法律法规及相关标准，具备扎实的检测技术能力。 能熟练操作各类质量检测仪器与工具。 具备较强的数据分析与实际问题解决能力。 素质要求 责任心强，工作态度认真细致，具备良好的职业操守。 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识。 能适应工作压力，接受必要的加班安排。