
食品检验员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专只上白班
工作内容:1.负责进行乳品化验检测工作,包括样品采集、实验室测样等;2.根据化验结果进行数据分析和报告编写;3.负责实验室设备的维护和日常管理。
任职要求:1.有食品、药品化验检测工作经历,能够适应实验室工作环境;2.具备细致认真的工作态度,能够准确执行实验操作规程;3.具备团队合作精神,能够与其他部门进行有效沟通。
新疆兵牧优选招聘质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1.负责牛奶成品的质量检测,确保产品符合既定标准
2.及时识别并反馈产品质量异常,配合处理相关问题
3.参与质量管控流程的改进,推动产品品质持续提升
4.按规范执行产品抽样、留样及理化卫生指标检验,并按时提交检验报告
任职要求:
1.具备较强的观察能力和严谨的工作作风
2.有乳制品生产相关工作经验者优先考虑
3.具备良好的团队协作意识,能与相关部门顺畅沟通
银川西夏区食品化验员
3000-4000元/月
食品化验大专
岗位职责:1、依据饮料行业相关检验规程及企业标准,对生产所需的原辅料、包材、生产过程中的半成品以及成品,饮料样品,进行感官、理化(pH值、糖度、酸度、防腐剂含量等)、微生物检验,记录检验过程与结果,并按规范出具检验报告;同时负责饮料产品及原料的留样管理;2、承担生产车间的工用器具清洁度检测、空气沉降菌检测及水质卫生指标检测;3、对实验室各类仪器设备(如分光光度计、pH计、培养箱、灭菌锅等)进行日常校正、维护;4、每日对饮料检验数据结果进行汇总分析,编制并及时发送化验日报;5、负责实验器具的清洗、消毒和存放,严格执行实验室6S管理规定。
岗位要求:1、食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全等相关专业,大专及以上学历;2、工作态度严谨细致,具备良好的沟通协调能力,能有效配合生产、研发等部门开展工作;3、拥有1年以上饮料行业化验员工作经验,熟悉饮料生产检验流程及相关标准,有检测饮料或者原浆类微生物(菌落总数,大肠菌群,霉菌酵母菌)、理化检测(可溶性固形物,总酸,PH值)、会使用可见分光光度计,车间环境,人员,纯净水,关键控制点取样,检测微生物;必须持有食品检验员资格证书。
宁夏菲杰特检测有...招聘质量检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专食品质量管理体系标准检验检测工作经历食品质量管理报告编制实验室质量管理体系标准
岗位职责:
1. 审核实验原始数据记录;
2. 负责检测报告的录入、编写及初步审核,确保报告内容完整、准确无误;
3. 执行报告打印与加盖印章工作;
4. 对报告及相关资料进行分类整理、统计汇总和归档管理;
5. 完成上级领导交办的其他工作任务。
任职资格:
1. 大专及以上学历,食品、化学等相关专业者优先考虑;
2. 有报告编制相关经验,了解国家抽检系统操作流程;
3. 具备2年以上食品实验室工作经验;
4. 工作态度严谨、责任心强,具备良好的抗压能力。
品控现场巡检员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差有质检经验两班倒月休四天
岗位职责:
1.生产全流程现场巡检
2.物料与产品质量核查
3.生产环境与卫生管控核查
4.质量问题整改与跟踪
任职要求:
1.大专及以上学历,食品质量与安全、食品科学与工程、农产品加工等相关专业优先。
2.有1 年以上食品 / 农产品加工厂现场品控、巡检工作经验者优先;熟悉枸杞生产工艺者优先;
3.会检测设备仪器。
宁夏菲杰特检测有...招聘质量检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专食品质量管理体系标准检验检测工作经历食品质量管理报告编制实验室质量管理体系标准
岗位职责:
1.审核实验原始数据记录;
2.负责检测报告的录入、编写及初步审核,确保内容完整、准确无误;
3.执行报告打印与盖章流程;
4.对报告及相关资料进行分类整理、统计汇总和归档管理;
5.完成上级领导交办的其他工作任务。
任职资格:
1.大专及以上学历,食品、化学等相关专业优先考虑;
2.有报告编制经验,熟悉国家抽检系统操作流程;
3.具备2年以上食品实验室工作经验;
4.工作态度严谨、责任心强,具备良好的抗压能力。
贺兰雪山泉水业招品质检验员
4000-5000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差只上白班接受无质检经验月休四天食品类专业五险
有食品质量控制相关经验者优先考虑
宁夏国测检验检测认证招质检员
3000-4000元/月
食品检验员3-5年本科食品质量管理
岗位职责:
1.承担食品检测任务,涵盖样品采集、实验分析、数据处理及报告编制等工作;
2.参与检测方案与技术标准的制定,保障检测数据的精准性与可追溯性;
3.负责检测仪器的日常维护与校准,确保设备稳定高效运行;
4.与相关部门协同配合,及时应对并解决检测流程中的各类问题;
5.协助完善企业质量管理体系,推动产品持续满足国家法规及相关标准。
任职要求:
1.拥有本科或以上学历,食品科学、生物工程、化学等相关专业背景;
2.具备3年以上食品检测领域工作经验,熟知各类检测规范与操作流程;
3.熟练操作常见检测设备,如高效液相色谱仪、气相色谱仪等分析仪器;
4.具备良好的协调沟通能力,善于团队协作;
5.工作认真负责,积极主动,具备较强的抗压能力。
以上为食品检测员岗位的工作内容与录用条件,供您参考。
原标题:《食品检测员》
新疆兵牧优选招聘质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责牛奶成品的质量检测,确保产品达到规定标准
2. 及时识别并反馈产品异常情况,配合处理质量问题
3. 参与质量管控流程的改进,推动产品品质提升
4. 按要求完成产品抽样、留样及理化卫生指标检验,并按时提交检验报告
任职要求:
1. 具备较强的观察能力和严谨的工作作风
2. 有乳制品生产相关工作经验者优先考虑
3. 具备良好的团队协作意识,能与相关部门顺畅沟通
宁夏国测检验检测认证招质检员
3000-4000元/月
食品检验员3-5年本科食品质量管理
岗位职责:
1. 承担食品检验相关工作,涵盖样本采集、实验检测、数据分析及报告编制等环节;
2. 制订检验方案与技术规范,保障检测数据的精确性与可信赖性;
3. 负责检验仪器的日常维护与保养,确保设备稳定运转;
4. 与相关部门协作,及时处理检验过程中遇到的技术问题;
5. 参与企业质量管理体系的建设与优化,确保产品满足相关法规及标准要求。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、生物工程、化学等相关专业背景;
2. 具备3年以上食品检验工作经验,熟知各类食品检测规程与技术方法;
3. 熟悉常用检测仪器的操作与使用,如高效液相色谱仪、气相色谱仪等;
4. 具备良好的协调沟通能力及团队协作意识;
5. 工作认真负责,积极主动,具备较强的抗压能力。
服务员1-2人
本餐厅招聘一名女店员要求:穆斯林、识字、会骑电瓶车、手脚麻利、能吃苦耐劳、工资面议。地址:端头二区49栋一楼宁夏固原凉皮店联系电话:
固原原州区大量需要保温工人必须高空作业证,本地优先,好手,二把刀不要
340-450元/天
保温11-20人
大量需要保温工人必须高空作业证,固原本地优先,好手,二把刀不要
阜宁县食品类化验员+月薪3000-6000
3000-6000元/月
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。
主要岗位职责
1. 原辅料入库检验管控
2. 生产过程质量巡检
3. 成品出厂检验判定
4. 车间卫生与合规管控
5. 质量记录与台账管理
6. 质量异常与客诉处理
任职要求:
1. 学历专业
中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。
2. 工作经验
有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。
3. 专业能力
- 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容;
- 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作;
- 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作;
- 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力;
- 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。
4. 资质证书(优先条件)
持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品厂化验员
4000-5000元/月
食品化验员经验不限本科
【岗位职责】
1. 严格执行食品质量检验相关标准和操作规程,确保检测结果准确可靠。
2. 负责食品生产过程中原料、半成品及成品的日常化验工作。
3. 做好化验数据记录、整理和上报,确保信息及时准确传递。
4. 负责化验室仪器设备的日常维护、保养和安全管理工作。
5. 完成上级交办的其他与质量检测相关的工作任务。
【岗位要求】
1. 具备严谨细致的工作态度,能够严格按照规范开展检验工作。
2. 具有较强的责任意识和安全意识,能独立完成分配的任务。
3. 熟悉实验室基本操作流程,具备一定的数据分析能力。
4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神。
5. 能够持续学习并适应新的检测技术和管理要求。
化验员
4000-5000元/月
食品化验员1-3年大专微生物检测
【岗位职责】
1. 样品管理:负责牛肉原料、半成品、成品的取样、编号、留样、保存与销毁工作,确保样品全程可追溯。
2. 理化检测:依据国家标准开展水分、pH、盐分、蛋白质、脂肪、挥发性盐基氮(TVBN)等项目检测,严格执行平行样、空白对照要求,保证数据真实有效。
3. 微生物检测:独立完成菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等项目检测,负责培养基配制、灭菌、接种、培养、结果判读与记录。
4. 仪器设备管理:熟练操作水分测定仪、pH计、分光光度计、灭菌锅、培养箱、超净工作台、均质器等设备;负责日常校准、点检、维护、清洁及使用记录,发现异常及时上报。
5. 试剂药品管理:负责标准品、试剂、试液的配制、标定、登记及有效期管理;危化品规范存放,严格执行安全防护要求。
6. 记录与报告:规范填写检验原始记录,做到清晰、工整、不得涂改;按时出具检验报告,发现不合格结果第一时间上报;配合完善化验室 SOP及各类台账记录。
7. 实验室环境与安全:负责化验室卫生、消毒及 5S管理;按要求进行废液、废弃样品、废培养基无害化处理;严格遵守实验室安全操作规范,防火、防电、防污染、防交叉感染。
【岗位要求】
1. 食品检测、食品安全、生物技术、食品科学与工程、生物工程、肉制品加工等相关专业。
2. 具备食品/肉类/牛肉行业化验室1年以上工作经验,能独立完成理化、微生物全套常规检测。
3. 熟悉食品检测国家标准及检验流程。
4. 熟练掌握取样、留样、结果计算、有效数字修约、结果判定等规范操作。
5. 能熟练使用 Excel进行数据记录、统计及台账制作。
6. 工作严谨细致、原则性强,坚守数据真实性,责任心与执行力强。
7. 身体健康,无传染性疾病,能办理食品行业有效健康证。
8. 能适应生产节奏,服从工作安排。
9. 持有食品检验员证书、化验员上岗证等证书者优先。
【福利待遇】
免费食宿、月休4天、入职缴纳五险
食品化验员
4000-5000元/月
食品化验员经验不限学历不限食品相关专业食品行业
【岗位职责】
1. 负责原料(牛、牛肉等)、半成品、成品及生产环境样品的微生物、理化指标检测,确保数据准确可靠。
2. 严格按照标准操作流程执行检验任务,及时记录并归档检测数据,出具检验报告。
3. 维护化验室仪器设备(如培养箱、灭菌锅、pH计等),定期校准并做好使用记录。
4. 监控生产环节卫生状况,对异常数据及时上报并协助追踪原因。
5. 参与化验室质量体系维护,确保检测活动符合食品安全及清真管理要求。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品科学、生物技术、化学检测等相关专业。
2. 熟悉食品微生物、理化检测方法及国家标准,具备化验室基础操作技能。
3. 严谨细致,责任心强,能独立完成检测任务并对数据真实性负责。
4. 持有化学检验员、食品检验员等职业资格证书者优先。
5. 了解清真食品生产环境及卫生规范,具备团队协作意识。
化验质检员
3000-4000元/月
食品化验1-3年大专兼职
招聘岗位:(兼职)全品类化验质检员
任职要求:
持有有效健康证,无食品行业从业禁忌疾病,熟悉生鲜全品类检测标准,能独立完成农残速测、感官检验等常规检测项目,会电脑操作,可规范填写检测台账和电子报表,持有食品检验员职业技能等级证书。
工作时间: 凌晨4:00-8:00,月休4天
工作地点: 公司检测室。
薪资福利:3000-3500元,
工作内容:1、全品类生鲜入库检测。2、实验室化验操作。3、生产过程巡检。4、检测设备运维。5、合规体系配合。6、异常问题跟进。
检验员
4000-7000元/月
食品化验员1-3年大专不需要出差食品经验有质检经验月休四天五险
一、岗位职责
1、对公司采购的原材料、生产过程中的中间产品及最终成品实施抽样检测,依据相关标准与操作规范开展化验工作,确保检测结果的准确性与可靠性。
2、如实记录并整理化验数据,编制检验报告,对检测结果进行分析判断,发现异常及时向上级反馈,并配合开展原因排查。
3、负责实验室仪器设备的日常维护、保养及校准,保障设备正常运行,满足检测任务的技术要求。
4、严格执行实验室安全管理制度,保持实验环境整洁卫生,确保化验工作有序开展。
5、配合完成质量管理体系相关工作,参与质量控制方案的制定与执行等事项。
二、任职要求
1、学历与专业:具备大专及以上学历,化工类或食品类相关专业背景。
2、工作经验:具有1年以上食品行业化验工作经验,熟悉常规食品检测方法与流程,掌握食品领域相关法规与标准要求。
3、技能要求:熟练操作实验室常用仪器设备,能独立完成各项检测任务;具备较强的数据分析与问题处理能力。
4、个人素质:工作态度端正、细致严谨,责任心强、敬业守则;具备良好的沟通协调能力与团队协作意识。
食品检验员本科
学历:大学本科,食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业。
经验:3年以上食品行业质量管控管理经验,熟悉食品生产质量标准与体系搭建。
技能:英语4级以上,能熟练阅读英文行业资料;具备良好的质量问题分析与解决能力,可独立主导质量改进项目。
年龄:35岁以下
广州上善招质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1、本单位法人代表(负责人)为食品安全第一责任人,设专职食品安全管理员协助其开展日常食品安全管理工作;
2、制定并落实食品安全相关制度及岗位责任,指导员工执行岗位规范,并对实施情况开展监督与检查;
3、组织从业人员进行健康体检,建立健康档案,及时督促患有影响食品安全疾病的人员调离直接接触食品的岗位;
4、组织开展食品安全法规及操作技能的培训工作,建立完整的培训记录档案;
5、每日巡查食品加工过程中的卫生状况和操作流程执行情况,留存检查记录,发现违规行为立即纠正并提出整改意见;
6、负责食品原料、添加剂采购验收及成品留样管理,建立健全食品安全管理档案,妥善保存各类检查资料;
7、配合食品安全监管部门的监督检查,如实提供所需资料和信息;
8、如发生食品安全突发事件,按预案迅速处置,及时上报主管部门,并协助调查处理;
9、完成与食品安全相关的其他管理工作。
任职资格:
1、食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业,大专及以上学历;
2、热爱餐饮服务行业,具备相关工作经验者优先,持有食品安全管理员证书者优先考虑;
3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队合作意识,抗压能力强,态度端正,能接受在广东地区内调配工作。
工作时间:上午7:00~13:00下午15:00~19:00(含用餐时间)
工作地点:福建省龙岩市新罗区东肖街道东肖北路1号(食堂(龙岩学院)
总部地址:广州天河区广州兆联智业968创意园H栋(公司总部)
面试方式:广州市内可至公司总部现场面试;非广州市应聘者支持线上视频面试
其他补充:
1.提供食宿,缴纳五险;
2.享有较长寒暑假及春节假期;
3.节假日发放节日礼品;
4.健全的社会保险:养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险;
5.各类过节费、节日福利、员工生日礼物、住院慰问品等;
6.每年组织一次全员健康体检;
7.免费提供住宿与就餐福利;
8.享受带薪年假、法定节假日、婚假、产假、陪护假、病假、丧假等休假待遇;
9.提供岗前培训、在职培训及储备干部培养计划;
10.定期举办丰富多彩的员工活动,包括月度团建、生日会及不定期聚餐;
11.拥有广阔的职业发展平台和清晰的晋升通道;
12.倡导平等协作的团队关系,营造宽松灵活的工作氛围。
质检员(六天工作制+社保+食宿全包)
4000-6000元/月
食品检验员经验不限大专五险一金不需要出差药品经验包吃住食品经验上六休一有质检经验
岗位职责:
1. 负责生产车间的食品质量检验工作,确保产品品质达标;
2. 及时识别并反馈生产过程中的质量问题,配合处理质量异常情况;
3. 积极参与质量管理相关培训,持续提升专业能力;
4. 工作环境:低温肉制品车间,温度维持在8-16度,需站立作业,执行现场巡查等任务。
任职要求:
1. 具备良好的表达与沟通能力,能清晰传递质量相关信息;
2. 适应团队协作模式,与组员共同保障产品质量标准;
3. 对食品安全与质量控制有一定理解,具备较强的学习适应能力;
4. 试用期为3个月,要求大专学历,食品、医药、检验、化验等相关专业优先考虑。
工作时间:8:00-16:00;15:00-23:00;19:00-3:00;单休(固定周日休息),订单量少时会调整为8:00-17:00,视情况可能加班1-2小时
薪资:4-6K,加班另计加班费(依据国家规定标准1.5-3倍发放)
福利:
1、入职首月即办理广州五险一金;
2、提供免费住宿(双人间公寓),工作餐全包;
3、工作满一年享5天带薪年假,每年递增1天,并设有工龄奖金;
4、每月定期组织下午茶、生日会,供应零食点心;
5、享受国家法定节假日休假,节日礼包及各类员工关怀活动;
6、公司及部门定期开展聚餐、团建、美食品鉴实训等活动。
我们拥有优越的办公环境,舒适宜人,配备完善多元的晋升机制、系统全面的培训体系以及稳定广阔的发展平台,实行导师带教制度,由经验丰富的资深员工全程指导,助力新人快速上手、顺利融入团队。我们致力于构建一个真正属于优秀人才的成长舞台,汇聚有志之士,成就卓越自我!欢迎积极投递简历,开启您的职业新篇章!
食品质量检验员
5000-7000元/月
食品检验员3-5年大专来料检验(IQC)制程检验(IPQC)成品检验(FQC)
协助品控部经理对公司产品进行全面质量管理,核心职责:1、生产过程的质量与工艺巡检 2、生产过程的卫生监督 3、生产现场的验证(含CCP) 4、生产过程数据收集与汇总等。
食品品控经理
5000-10000元/月
食品检验员3-5年本科生产品质管理
核心职责与工作任务
1. 质量管理体系建立与维护
• 负责公司质量管理体系(如 ISO 22000、HACCP、FSSC 22000等)的策划、建立、推行、认证和维护。
• 组织编制、修订和审核所有质量相关的管理文件、标准操作规程(SOP)、检验标准等。
• 确保公司持有有效的食品生产许可证(SC证),并负责相关的续证、变更工作。
2. 全过程质量监控
• 来料控制: 制定原材料、包装材料的验收标准,监督来料检验,管理合格供应商,定期进行供应商审核与评估。
• 过程控制: 监督生产现场的工艺纪律执行情况,对关键控制点(CCP)进行监控和验证,确保生产过程稳定受控。
• 成品控制: 制定最终产品的放行标准,组织成品检验,对不合格品进行判定、隔离、处置及原因分析。
• 仓储与物流监控: 确保产品在仓储和运输环节的温湿度、卫生等条件符合要求。
3. 检验与实验室管理
• 管理品控实验室(微生物、理化检验),确保检验设备完好、计量校准有效、检验方法标准、检验结果准确。
• 审核并分析每日/每月的质量检验数据,编制质量报告,向管理层汇报质量趋势。
4. 食品安全与合规管理
• 作为公司的食品安全责任人(或小组组长),主导应对市场监管部门的监督检查。
• 跟踪、解读最新的食品安全法律法规、标准,确保公司运营持续合规。
• 组织处理客户投诉、质量异议及不合格品召回,主导根本原因分析并监督纠正预防措施的实施。
5. 团队建设与培训
• 负责品控团队的招聘、培训、考核和日常管理。
• 组织对公司全体员工(特别是生产人员)进行食品安全、质量意识和操作规范的定期培训。
• 营造“质量第一”的企业文化。
6. 持续改进
• 主导内部审核、管理评审以及外部审核的应对。
• 利用质量工具(如PDCA、5Why、因果图等)分析质量问题的根本原因,推动生产、技术等部门进行持续改进,降低质量成本。
任职资格
教育背景:
• 本科及以上学历,食品科学、生物技术、化学、质量工程等相关专业。
工作经验:
• 5年以上食品行业质量管理经验,其中至少2年以上团队管理经验。
• 具备大型食品企业或知名快消品公司品控管理经验者优先。
• 有主导通过ISO 22000、HACCP等体系认证的完整经验。
专业知识与技能:
• 精通国家食品安全法律法规及标准(如GB 14881、GB 2760等)。
• 熟练掌握常用质量统计方法。
• 熟悉常见食品的加工工艺、微生物控制及检验方法。
• 具备出色的实验室管理能力和数据分析能力。
• 熟练使用Office办公软件及质量管理相关软件。
能力与素质:
• 高度的责任心与原则性: 敢于坚持质量标准,不妥协。
• 出色的沟通协调能力: 能在生产、采购、销售等多个部门间有效推动质量工作。
• 强大的问题解决与分析能力: 逻辑清晰,能快速定位根本原因。
• 团队领导力与抗压能力: 能带领团队应对紧急质量事件和高压审核。
• 注重细节,严谨务实。
证书要求(优先):
• 内审员资格证书(ISO 22000/HACCP)。
• 食品安全管理员证书。
食品检验员1-3年高中踏实有责任心不需要出差有质检经验只上白班五险包吃月休四天食品类专业食品经验
食品厂质检员
工作内容:原料,辅料,成品的质检验收
工作时间:早8点30——晚6点,中午休息1小时
薪资待遇:提供午餐,保底3000元/月+全勤200元+岗位工资,月休4天,入职有专人培训,工作氛围和谐,有晋升空间,工作能力强可转领导岗,待遇优厚。
公司福利:过节福利,工龄工资,年终奖,春节带薪休假。
工作要求:18-45岁,识字,动作麻利,服从管理,有团队协作意识。
工作地址:昆明市经开区新嘉源物流中心B区5栋5楼,乘客梯上楼(直接导航)
食品质量检验员
4000-8000元/月
食品检验员1-3年大专食品安全管理体系药物残留检验
一、不限性别
学历:食品科学与工程、食品安全、动物科学、检验检疫等相关专业,大专及以上学历
经验:1 年以上食品行业质量管理 / 品控工作经验,具备生鲜牛肉行业背景者优先
二、核心知识要求
熟悉国家食品安全法律法规及生鲜牛肉相关质量标准
掌握牛肉屠宰、分割、加工、包装及冷链储存各环节的工艺流程与关键质控节点
具备原料到货验收、半成品及成品感官评定,以及理化、微生物检测基础能力
了解食品可追溯体系、不合格品处理流程、纠正与预防措施等质量管理机制
三、关键能力要求
现场管控能力:能够独立开展生产全过程巡查,及时识别并纠正不合规操作,监督作业规范与卫生执行情况
问题处理能力:能迅速识别异常产品,实施隔离、标识、报告及后续处置,并推动闭环整改
记录与体系支持能力:准确填写各类检验与巡检记录,配合完成内审、外审及客户审核,跟进整改措施落实
沟通协作能力:与生产、仓储、采购等团队保持高效联动,对质量问题敢于提出专业意见
工具使用能力:熟练操作常用检测工具(如温度计、卡尺、测厚仪等),掌握办公软件进行日常数据处理
四、岗位职责
全流程质量监管:对原料入场、屠宰、分割、加工、包装至存储各环节实施现场检查,确保操作符合标准要求
关键控制点监控:对CCP点进行实时监督,发现偏差及时纠偏并完整记录,保障生产过程合法合规
检验与放行判定:按规程对原料、半成品、成品进行抽样检测,形成记录文件,明确是否允许流转或出库
不合格品管控:负责不合格产品的判定、冻结和上报,指导处理流程并跟踪验证整改效果
体系维护与文档管理:持续更新和完善质量管理体系文件,确保记录真实规范,支持内外部审核工作
环境卫生与合规监督:检查车间环境、人员操作卫生及设备清洗消毒执行情况,确保满足食品安全管理要求
食品质检员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限大专质量巡检质量异常处理
工作职责:
1. 负责原辅材料、半成品及最终产品的理化与微生物指标检验,确保检测数据准确并形成规范报告。
2. 开展生产环节的质量巡查,监控关键控制点(CCP)执行情况,发现异常及时纠正并跟踪落实。
3. 参与HACCP、ISO22000等质量管理体系的日常维护与内部审核,协助推进质量优化措施实施。
4. 对质量异常问题进行调查,追溯根本原因并制定有效的预防对策,提升整体质量稳定性。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品科学、生物工程、质量检测等相关专业背景。
2. 了解食品行业相关国家标准(如GB 2760、GB 4789等),熟练使用常规检测设备。
3. 具备1年以上食品企业质量管理经验,有参与HACCP或ISO22000体系认证者优先考虑。
4. 工作态度认真细致,具备良好的问题分析能力、责任意识及抗压能力。
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