拟定产品质量检测规范，归纳生产过程中遇到的实际问题并给出解决方案

1.主要负责生产现场质量及食品安全工作； 2.对产品质量进行监督，并给予管理培训； 3.出现客诉及立即改善和防控； 4.品管各项记录的填写； 5.能够识别车间异常并提出改善措施； 6.对原辅料包材进行监督； 7.对产品发货进行监督抽测； 8.各环节标准流程管控熟练运用；

工作职责： 1.协助车间开展品质控制，确保各生产环节质量达标 2.负责班前对人员、设备及环境卫生状况的检查与管理 3.联动相关职能部门开展质量问题分析，跟踪改进措施的实施及成效验证 4.承担生产过程数据管理，整理外协加工及相关生产报表并进行数据分析 5.熟悉生产全流程，掌握各工序关键数据信息 任职资格： 1.具备食品质量检验工作经验者优先，熟悉生产数据操作流程 2.熟练运用常用办公软件，精通WORD与EXCEL操作 3.精通禽肉类食品质量检测各环节技术要求 薪酬福利：薪资4000-6000具体面议 早7晚6月休4天

工作内容： 1. 负责产品生产现场的质量监控，涵盖原材料验收、制程巡检及成品出厂检验等环节。能独立开展质量检测实验，掌握常规理化与微生物检验技术，熟练操作各类实验室设备。 2. 对质量问题及不合格品进行系统分析，定位产生原因，并制定有效的纠正与预防措施。 3. 制定并执行产品质量控制方案，确保各环节符合既定质量规范及客户具体需求。 4. 配合完善生产工艺技术文件与标准作业流程，保障生产活动满足行业法规及安全规范要求。 5. 参与新产品的研发阶段，从质量管控角度提供专业意见和技术支持。 任职要求： 1. 具备化验相关实操经验； 2. 食品科学、生物技术或化学类相关专业大专及以上学历，具备同行业工作经验者优先考虑； 3. 熟知食品品质管理标准及检测流程，具备较强的项目统筹与异常问题处理能力； 4. 具备良好的团队协作意识，善于沟通，能够主动思考并持续优化检验作业流程。

岗位职责 1、风险导向的抽检计划与实施： 计划制定： 基于国家及地方市场监督管理部门抽检（国抽/省抽）信息、历史客诉数据、供应商评估结果、商品风险等级（如高风险品类、新品、促销品）及季节性风险，制定科学、高效的年度/季度/月度内部食品安全抽检计划与预算。 标准与流程： 建立并完善公司内部食品抽样检验的标准操作规程（SOP），包括抽样方法、样品管理、送检流程及结果判定准则。 计划执行： 组织并协调内部资源或第三方检测机构，按计划在仓库、配送中心及门店等环节执行抽样和送检工作，确保流程合规、样品有效。 2、抽检结果分析与问题跟进： 数据分析： 接收、审核并分析所有内部及外部官方抽检结果。对不合格项目进行根本原因分析，评估风险等级和影响范围。 应急与整改： 对抽检发现的问题产品，立即启动应急处置流程（如下架、召回、封存），并督导相关责任部门（采购、运营、供应商）制定并落实纠正与预防措施（CAPA）。 报告与预警： 定期编制抽检数据分析报告，向管理层汇报风险趋势，并向采购及运营部门发布风险预警与改进建议。 3、食品安全客诉的全流程管理： 流程主导： 负责建立并优化食品安全类客诉的接收、评估、调查、处理和反馈的闭环管理流程。 调查与溯源： 对重大、疑难或趋势性食品安全客诉，主导进行深入调查与产品溯源，协同门店、物流、供应商等多方查明根本原因。 处置与闭环： 督导并确保客诉涉及的各项整改措施（如供应商约谈、流程修正、人员培训）得到有效落实，并跟踪验证整改效果，实现问题闭环。 信息转化： 系统化分析客诉数据，识别高风险产品、供应商或运营环节，将分析结果有效输入至内部抽检计划、供应商评估及标准修订中，推动体系持续改进。 4、协同与改进： 与采购部门紧密合作，将抽检与客诉结果作为供应商绩效评估与淘汰的重要依据。 与运营、门店管理部门协同，将典型案例转化为培训材料，提升一线人员的风险识别与应急处理能力。 对接政府监管部门，负责与抽检、客诉相关的官方问询、整改报告提交等沟通事宜。 任职条件 教育背景： 本科及以上学历，食品科学、食品安全、分析化学、微生物学、质量管理等相关专业。 工作经验： 具备 3-5年 以上食品生产、零售、餐饮或第三方检测机构的质量控制、实验室管理或客诉处理相关工作经验，有独立制定并管理抽检计划经验者优先。 熟悉食品安全抽样检验的流程、方法和相关标准（如GB 4789, GB 5009系列等）。 专业知识与技能： 精通食品安全相关法律法规（尤其是《食品安全抽样检验管理办法》）及国家标准。 具备强大的数据分析能力和风险评估思维，能基于数据制定决策。 出色的调查分析能力和逻辑思维，能主导复杂问题的根因调查。 优秀的沟通协调能力和跨部门推动力，能有效处理内外部关系。 熟练使用办公软件，具备良好的报告撰写能力。

1、随班抽查产品质量及卫生状况

岗位职责： 1、熟悉各商品的包装及卫生要求、检验标准； 2、根据公司标准对商品进行抽样检查； 3、负责商品的异常判定； 4、跟踪解决商品质量问题，避免重复出现，影响客户体验； 5、完成上级交办的其他临时性任务。 任职要求： 1、本科以上学历； 2、开展QA、QC的管理工作，能独立完成生鲜食品安全各项培训及标准编写； 3、有独立带过团队的经验； 4、具备较强跨部门沟通协作能力，能快速推进项目落地； 5、具备正直诚信的价值观，原则坚定，工作本分。 备注：包住 ，接受优秀应届生

工作职责： 代表甲方进行： 1.原料验收：检查每批到货的肉类、蔬菜等原料的新鲜度、外包装、重量及相关单据（包括但不限于合格证产地证检疫证等），确保符合准入标准。 包材验收：包装袋、贴纸、铁盒、腰封等包材数量正确，印刷内容完整清晰，并进行封存记录。 2.生产过程监控：监督投料、搅拌、灌装、封口、杀菌等关键工艺环节，并进行拍照记录留存 3.成品检验：对冷却后的成品餐包进行抽检，包括 包装：包装袋密封性（有无破损泄漏）、打印日期清晰度、标签粘贴工整度。重量：抽查净含量是否达标。样品抽样留存。大货发货前检验：保证数量与合同一致，同时外包装清晰，分装明细无误。记录其他异常情况，向品牌方汇报。 4.沟通协调：作为品牌方与代工厂之间的质量沟通桥梁，温和且坚定地传达我们的质量要求。 任职要求： 常住台安，需自行解决交通问题，方便前往工厂。 时间灵活：能根据我们的生产计划（通常提前3-4天通知）安排工作。 具备高度的责任心和原则性，做事认真细致。 具有良好的沟通能力。 自己是宠物主人或有养宠经历优先， 薪资待遇：25元/小时，每次原则上不少于4小时，每月不超过40小时。

工作职责： 1. 协助车间开展品质控制，确保生产各环节质量达标 2. 落实班前人员、设备及环境卫生的检查与管理 3. 联动相关职能部门开展质量问题分析，跟踪改进措施的实施及成效 4. 负责生产数据的监控，整理外协加工及相关生产报表并进行数据分析 5. 熟悉生产流程各节点，掌握各环节关键数据信息 任职资格： 1. 有食品质量检验工作经验者优先，具备生产数据处理经验 2. 熟练操作办公软件，能熟练运用WORD、EXCEL等工具 3. 精通禽肉类食品质量检测各流程环节 薪酬福利：薪资4000-6000具体面议 早7晚6 月休4天

岗位职责： 1、农残检测执行：根据国家食品安全标准、企业内部检测规范及相关检测方法，对检测数据进行初步审核与处理，采用专业分析手段，发现异常数据时及时排查原因并实施复检，确保检测结果真实可靠。 2、检测报告与记录编制：依照企业统一格式与内容要求，准确、及时完成农残检测报告的撰写，清晰列明样品名称、批次、检测项目、检测结果、判定依据及最终结论等信息。 3、样品管控：按照规定储存条件对样品进行标识、分类存放，并建立完善的样品管理规范，确保样品可追溯性与完整性。 4、仪器设备与耗材维护：负责检测设备的日常保养工作，定期开展清洁、校准和调试，完整记录维护过程，保障设备正常运行。 5、质量监控与优化：参与企业质量管理体系的建设与维护，严格执行质量控制标准，协同品控团队开展质量检查，对农产品原料采购、生产加工至成品储存各环节的农残状况进行监督，确保全过程符合品质要求。 6、供应商来货质量抽查：对供应商交付的原材料进行抽样检测，评估其质量水平，并提出相应的改进建议。 7、制定农残检测相关技术方案与作业流程。 8、建立并落实质量管理规程，监督产品品质，识别并处理质量问题，配合相关部门推动产品质量提升； 需具备农残检测相关工作经验及有效资格证书，提供住宿和夜宵福利！！工作时间：晚9点至次日早6点，每月休息4天。

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，年龄25-45岁，大专以上学历，食品相关专业毕业，懂电脑基本办公操作，接受应届毕业生。（偶尔要上晚班）

1、负责食品样本的采集、测试和分析，确保食品质量符合标准。 2．维护和校准实验室设备，保证设备正常运行。 3、记录详细的化验数据，确保数据的准确性和可靠性。 4、对食品样本进行微生物检测，确保产品安全。 5、及时出具化验报告，对报告结果负责。 6、完成领导交代的其他工作。

1.控制原/辅料料质量，抽检重量、留样、杜绝不良原辅料的进入。 2.监督生产车间现场各种参数符合工艺要求，检测产品质量、数量及现场卫生数据。 3.及时沟通并监督处理检测不合格品等存在的问题，并跟进处理结果。 4.各种检测工具的管理

岗位职责简述： 1、按照技术标准对原料及产品进行质量检验工作； 2、按照工艺流程和技术标准做好质量记录，及时发现产品中出现的不良品并标记，要求并监督生产车间采取有效措施防止不良品、不合格品流入下工序； 3、负责检验仪器和量规的管理与校正； 4、协助厂长维护质量体系文件； 5、完成上级所交办的其它事项； 任职要求： 1、大专或以上学历，食品检验、化工分析、药品等专业； 2、有2年及以上工作经验者优先； 3、岗位要求：掌握“费林氏法”或“奥氏法”还原糖测定技术。（要求面试者现场实操演示操作，不要求熟练操作，但须独立完成操作） 注：6天8小时工作制，入职买社保，提供住宿，包中午餐，住宿另外有餐补；

职位描述 分离生产执行、分离工段设备操作与清洗维护 岗位职责 1、负责发酵醪的转罐、多级分离、提纯、优化、灭菌生产。 2、负责分离设备的运行操作、清洗与维护。 3、对生产设备工况进行实时观测，发现问题及时处理维护，设备故障及时上报。 3、负责生产过程数据的记录。 任职条件 1、中专以上学历，年龄不限，发酵工程或天然物分离专业方向优先； 2、身体健康；头脑清醒、表达清晰。 3、了解发酵食品生产常识，了解管路、阀门知识，有发酵食品生产经验优先。 2、熟悉取样、倒罐、离心过滤、膜过滤、瞬时灭菌等基本流程知识。 3、做事踏实认真，条理清楚，有责任心。 待遇 1、工资：3000-5000元/月，五险一金、（底薪+绩效） 2、小周末，法定节假日，满一年7天年假。 3、临时加班补助，年终奖。 备注 工厂位于蓝田华胥（西安一蓝田县城中间，距离市区最近工业聚落），通勤40分钟以上需驻厂，提供宿舍。

岗位职责: 1.负责公司产品开发工作，保障产品质量并推动持续创新。 2.参与产品配方制定，优化产品构造，提高营养性能。 3.与团队成员密切配合，确保研发项目有序推进。 任职要求： 1.热爱产品研发工作，具备学习和掌握相关专业知识的能力。 2.具有良好的协作意识，能与团队成员高效沟通、协同作业。 3.有相关行业从业经历者优先考虑。

岗位职责: 1. 承担公司产品开发任务，保障产品质量并推动技术创新。 2. 参与产品配方的研发与设计，改进产品构架，增强营养性能。 3. 与项目团队密切配合，推进研发工作高效有序开展。 任职要求： 1. 热爱产品研发工作，具备学习和掌握相关专业技术的能力。 2. 具有良好的协作意识，能与团队成员保持顺畅沟通与合作。 3. 有同类行业从业经历者优先考虑。

岗位职责: 1.负责食品样本的采集、测试和分析工作，确保测试结果的准确性。 2.对食品质量进行评估，确保产品符合相关标准。 3.协助团队成员进行食品加工和包装过程的质量控制。 4.记录详细的化验数据，为质量改进和产品开发提供参考。 （水分水活PH过氧化值酸钾理化微生物菌落沉降） 任职要求： 1.具备良好的分析能力和细致的观察力。 2.能够熟练操作实验室设备，并能准确记录化验数据。 3.具有团队合作精神，能够与同事协作完成任务。 4.能够适应快节奏的工作环境，并能有效管理时间。

食品化验员 1. 专业背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业；1年及以上食品行业实验室检测经验，有薯类加工品（如土豆片、薯条）检测经验者优先。 ​ 2. 核心技能：熟练操作实验室常规检测设备；掌握食品检测国标方法，能独立完成土豆片的水分、微生物（菌落总数、大肠菌群）、感官品质等指标检测；具备基础数据处理能力，能规范填写检测记录并出具准确报告。 ​ 3. 职责能力：可按生产计划完成土豆片原料（土豆）、半成品、成品的日常检测，确保每批次产品符合企业标准及国家标准；能及时识别检测异常数据，分析问题并反馈至生产或质量部门；熟悉实验室管理规范，可协助维护试剂、耗材库存，做好检测设备日常校准与维护。 ​ 4. 职业素养：具备极强的细心度与责任心，严格把控检测数据真实性与准确性；遵守实验室安全制度及食品安全相关法规；有良好的沟通能力，能配合生产、质量团队推进质量管控工作。

原料取样检测、生产现场质量监督 *****，全日制大专及以上学历，熟练掌握基础Office办公软件操作，生物技术、食品、畜牧等相关专业优先，具备良好的沟通协调能力 晋升路径：品管员—品管主管—厂长 现阶段公司处于高速发展阶段，人才需求量大，入职后表现优异者3-6个月可进入储备干部培养计划 招聘人数：1-5人

岗位职责： 1、依据企业生产工艺流程，监督并核查车间各岗位人员操作规范性，确保各工序执行符合标准，产品质量满足规定要求。 2、每日开展生产车间6S管理检查，形成问题清单并制定整改方案，推动现场管理持续达标。 3、负责产品日常检验数据的收集与整理，准确填写原始检验记录，编制并提交成品出厂检验报告。 4、针对产品质量异常情况及客户反馈问题，及时响应处理，组织原因分析，提出纠正与预防措施，并跟踪实施效果。 5、负责化验室与留样间的日常清洁管理，以及检测仪器的常规维护与保养工作。 任职要求： 1、******，大专及以上学历，食品类或检验类相关专业。 2、具备1-3年食品行业现场管理或质量管控工作经验。 3、熟悉国家食品相关法律法规及行业标准。 4、能熟练操作常用办公软件，工作认真负责，具备良好的职业操守和原则性。

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

工作内容 1. 独立开展食品检验任务，涵盖原材料及成品的质量检测； 2. 依据既定的质量规范与检验程序，准确评估食品质量是否达标； 3. 及时记录并上报检验数据，针对发现的问题提出优化建议。 任职要求 1. 掌握食品质量控制与检验相关专业知识，了解食品质量标准及检测技术； 2. 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识； 3. 工作细致严谨，能严格按照检验流程和标准执行操作； 4. 熟悉国家食品安全法律法规及相关行业标准； 5. 承担内勤事务，配合生产及发货相关支持工作； 6. 持有食品检验资格证书，具有一年以上食品检验岗位工作经验，不符条件者请勿投递

1. 依据食品生产流程与质量规范，对各工序的原材料、在制品、设备卫生状况及操作规程执行情况实施巡查，发现异常及时纠正。 2. 负责生产过程中质量数据的采集、整理与分析，识别潜在质量风险时，联动生产团队制定改进措施并跟进效果验证。 3. 参与生产过程中不合格产品的评估、隔离与处置，协助追溯问题成因并提出可落地的预防对策。 4. 协助落实并维护食品安全管理体系文件，参与组织内部品控培训，提升员工质量意识。 5. 衔接来料检验与成品检测环节，保障全链条质量控制有效运行，妥善保存各项品控记录以满足审计要求。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品检测类相关专业（应届或往届毕业生优先） 2、熟悉国家食品标准及相关法规，掌握微生物与理化检验基本技术 3、具备液相、气相等仪器使用经验，能开展风险分析；有实验室管理能力及跨部门协作经验 4、工作认真细致，能适应实验室工作节奏，抗压能力强，具备良好团队合作精神 免费食宿、试用期即缴五险一金、带薪年假、节日福利、生日礼品

白班，上午8点至下午5点。中午休息2小时。 一个星期休息一天。工资5000-7000元一个月