拟定产品质量检测规范，归纳生产过程中遇到的实际问题并给出解决方案

1、随班抽查产品质量及卫生状况

1.主要负责生产现场质量及食品安全工作； 2.对产品质量进行监督，并给予管理培训； 3.出现客诉及立即改善和防控； 4.品管各项记录的填写； 5.能够识别车间异常并提出改善措施； 6.对原辅料包材进行监督； 7.对产品发货进行监督抽测； 8.各环节标准流程管控熟练运用；

工作职责： 1.协助车间开展品质控制，确保生产各工序质量达标 2.负责班前人员、设备及相关区域的卫生检查与管理 3.联动相关职能部门开展质量问题溯源分析，并跟进改善方案的实施及成效验证 4.承担生产数据的收集与管理，整理外协加工及内部加工相关报表并进行数据分析 5.熟悉生产全流程，掌握各环节关键数据指标 任职资格： 1.具备食品质量检验经验者优先，熟悉生产数据操作流程 2.熟练运用常用办公软件，尤其精通WORD和EXCEL 3.熟知禽肉类食品质量检测的各项操作规范与流程 薪酬福利：薪资4000-6000具体面议早7晚6月休4天

工作职责： 代表甲方进行： 1.原料验收：检查每批到货的肉类、蔬菜等原料的新鲜度、外包装、重量及相关单据（包括但不限于合格证产地证检疫证等），确保符合准入标准。 包材验收：包装袋、贴纸、铁盒、腰封等包材数量正确，印刷内容完整清晰，并进行封存记录。 2.生产过程监控：监督投料、搅拌、灌装、封口、杀菌等关键工艺环节，并进行拍照记录留存 3.成品检验：对冷却后的成品餐包进行抽检，包括 包装：包装袋密封性（有无破损泄漏）、打印日期清晰度、标签粘贴工整度。重量：抽查净含量是否达标。样品抽样留存。大货发货前检验：保证数量与合同一致，同时外包装清晰，分装明细无误。记录其他异常情况，向品牌方汇报。 4.沟通协调：作为品牌方与代工厂之间的质量沟通桥梁，温和且坚定地传达我们的质量要求。 任职要求： 常住台安，需自行解决交通问题，方便前往工厂。 时间灵活：能根据我们的生产计划（通常提前3-4天通知）安排工作。 具备高度的责任心和原则性，做事认真细致。 具有良好的沟通能力。 自己是宠物主人或有养宠经历优先， 薪资待遇：25元/小时，每次原则上不少于4小时，每月不超过40小时。

工作职责： 1.协助车间开展品质控制，确保各生产环节质量达标 2.负责班前对人员、设备及环境卫生状况的检查与管理 3.联动相关职能部门开展质量问题分析，跟踪改进措施的实施及成效验证 4.承担生产过程数据管理，整理外协加工及相关生产报表并进行数据分析 5.熟悉生产全流程，掌握各工序关键数据信息 任职资格： 1.具备食品质量检验工作经验者优先，熟悉生产数据操作流程 2.熟练运用常用办公软件，精通WORD与EXCEL操作 3.精通禽肉类食品质量检测各环节技术要求 薪酬福利：薪资4000-6000具体面议 早7晚6月休4天

1.负责对食堂提供的食材进行全面的安全检查； 2.制定并执行食品安全管理规定，确保食材质量符合国家相关标准； 3.定期组织食品安全培训，提高员工食品安全意识； 4.建立食品安全管理体系，确保食品供应链的安全可控； 5.处理食品安全事故，及时上报并协同相关部门进行调查。

一、岗位职责 1.原料验收：按照原辅料验收标准，对到货的食品原辅料、包材、化学品等进行抽样验收，并出具验收报告； 2.产品检测：按照检验标准，对成品、包材、人员、工器具、空气等，进行微生物采样和培养检测；对水质，食品中水分和每日消毒液浓度进行检测； 3.现场巡检：严格按产品工艺标准参数和频率，对生产过程进行现场巡检，包括工艺参数、机器设备、现场卫生、人员操作等方面，对不符合的产品及时进行标识、隔离，对返工或报废处理产品要加严检查，保证生产与出货的产品符合公司标准要求； 4.出货检查：按照成品标准，对出货产品感官、净含量、标签进行抽样检查，并开具出厂检验报告单； 5.留样工作：常规产品每日留样及观察，试产样品保质期测试，包材标准样的管理。 6.文件处理：对品控部所有表单进行归档，并将每天的品质异常进行汇总，及时跟踪品质异常情况，超出处理权限的立即向上级反馈，并组织提报制程品质异常流程审批； 7.卫生检查：每周进行GMP和5S方面进行检查，过程中发现的不符合项以检查报告的形式发送生产部各车间要求其做出整改，持续推动现场卫生的改善与提升；对日常现场检查异常问题判罚进行确认和沟通； 8.客诉改善：协助客诉回复和处理，分析制程异常产生的原因，召集生产责任人员提出纠正预防措施并予以实施和验证；并对客诉产生的判罚损失进行责任分析。 二、岗位要求 1.大专及以上学历，食品相关专业毕业； 2.熟悉食品行业法律法规，接受过食品安全管理体系的培训，如HACCP\ISO22000，熟悉5S管理工具； 3.2年以上食品现场QC工作经验（硬性条件，不符合者请勿投哟！）； 4.了解食品生产企业质量管理流程，组织协调能力，沟通能力、抗压能力； 5.有责任心、讲原则，能吃苦耐劳和胆大细心。

1. 工作内容 -负责原料、半成品、成品的微生物、理化指标检测与数据分析，记录检测结果； -监督生产、加工、储存等环节的卫生与安全标准执行情况； -协助审核产品标签、配料表的合规性，参与供应商资质审核与现场检查； -整理检测档案，配合完成食品安全相关培训与宣导工作。 2. 任职要求 -食品、中药相关专业，全日制大专及以上学历毕业生(学信网可查，有毕业证）； -了解食品检测基础流程，具备严谨细致的工作态度； -能适应实验室检测及现场巡查工作，有良好的沟通能力。 3. 薪资福利 -试用期薪资：3200元/月； -转正后薪资：4000-5000元/月 -工作时间：8:30-17:30，单休。

岗位职责： 1、负责制定并落实中式食品生产全过程的质量管控方案，包括原料检验、加工过程监控及成品包装检测，确保各环节符合食品安全规范。 2、领导并培养品质管理团队，提升团队成员对中式食品生产工艺与质量控制的专业能力，保障工作高效推进。 3、联动生产、采购、仓储等相关部门，统一执行质量标准，协同实现产品质量目标。 4、汇总并分析质量相关数据，围绕风味一致性、保质期等常见问题，提出切实可行的优化措施。 5、主导中式食品专项品质提升项目，改进传统制作工艺，推动产品品质与生产效能双提升。 6、完善企业质量管理体系，整理客户验厂所需文件资料，积极配合完成现场审核工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品类相关专业背景，具备2-3年及以上中式食品质量管理经验者优先考虑。 2、了解中式熟食、卤味、禽类制品等产品的生产工艺流程，掌握各关键控制环节的技术要点。 3、具备较强的质量数据分析能力，能熟练运用质量管理工具解决实际生产中的质量问题。 4、具备优秀的沟通协调和团队管理能力，能够有效组织跨部门协作达成质量目标。 5、熟悉食品行业质量管理体系要求，有参与中式食品企业体系搭建经验者优先。 6、工作认真负责，注重细节，熟知中式食品领域的质量法规及相关标准。

招长期成手厨师，工资面议 水货勿扰

招聘：学徒工 每月享有3天公休+200满勤，员工每人享有生日假一天，免费提供食宿。有团队意识，能吃苦耐劳愿意与企业共同成长

招聘：韩餐厨师 每月享有3天公休+200满勤，员工每人享有生日假一天，免费提供食宿。有团队意识，能吃苦耐劳愿意与企业共同成长，短期合作勿扰。

开原工厂招聘振捣工两名，一天260供吃住，叉车工两名，一天220，工资十天一结，60以下，，早六点半晚五点半，休息一个小时，干到小年，初八上班联系电话

招聘：司机1名，新区私企开车，年龄45岁以下，驾龄10年以上，工资3000元/月，试用期1个月，，联系电话：。

[岗位职责] 1.配合实验室日常运行管理工作，开展食品微生物检测方面的相关实验。 2.配合实施检测方案，分析数据和撰写实验报告，及时完成实验记录。 3.负责区域内仪器设备、环境进行管理和日常的维护、清洁 [任职要求] 1.大专以上学历或有在药厂或食化妆品厂等QC端工作相关经验。 2.专业要求:生物化学、生物技术、分子生物学等相关专业 3.工作经验：熟练的使用微生物实验相关的仪器设备，具备一定的无菌操作经验。 专业技术/能力：具有较强的执行能力和表达能力，能够很好的完成本职工作，并且对工作完成情况和问题进行反馈。 4.工作耐心、认真，对待实验工作严谨细心；有较强的分析解决问题的能力，良好的团队协作精神。 [薪资及待遇] 1.一天八小时，月休四天。包吃住。 2.综合薪资6500～7500，底薪4k5，试用期2个月。 试用期过后底薪提升至5k！！！

1、微生物检测。 2、理化检测。 3、配方、标签审核。 4、产品企业标准制定与更新。 5、车间现场管理、产品质量监督。 6、协助仓库原料、包材验收，审核资质报告。 7、食品安全其他相关工作。 任职要求:40岁以内，食品营养与检测、药学、生物科学、化学等相关专业，，持有检验员证和优先。 4000-5000，提供工作餐，缴纳五险，节日福利，工龄工资，8-17点，（月休4天，加班有工资）

招聘化验员一名，，45岁以下就，具有食品化验员经验，调味品化验经验优先

食品工厂招聘化验员（包住宿），社保

油脂化验

岗位职责: 1.负责公司产品开发工作，保障产品质量并推动持续创新。 2.参与产品配方制定，优化产品构造，提高营养性能。 3.与团队成员密切配合，确保研发项目有序推进。 任职要求： 1.热爱产品研发工作，具备学习和掌握相关专业知识的能力。 2.具有良好的协作意识，能与团队成员高效沟通、协同作业。 3.有相关行业从业经历者优先考虑。

岗位职责: 1.承担公司产品开发任务，保障产品质量并推动技术创新。 2.参与产品配方的研发与设计，改进产品构架，增强营养性能。 3.与项目团队密切配合，推进研发工作高效有序开展。 任职要求： 1.热爱产品研发工作，具备学习和掌握相关专业技术的能力。 2.具有良好的协作意识，能与团队成员保持顺畅沟通与合作。 3.有同类行业从业经历者优先考虑。

我司主要从事北京，现在招聘实验室负责人岗位，具体内容如下： 1、工作内容：化验室统筹管理工作、不定期到北京各学校抽检、与三方机构对接检测并跟进，根据检测报告找到原因、并撰写报告（为品控部门提供支持）。 2、要求：持有驾照，可熟练驾驶；接受不定期至北京各抽检。 3、工作地点：北京通州马驹桥润生大厦。 4、工作时间：8：00-11：30，13：30-17：30。 5、休息：周六上班，周日休息，法定假日休息，寒暑假休息（有社保及北京市最低工资）。 6、工资：试用期3个月，转正工资7700元。 7、福利：包吃（中餐、晚餐）住（4-6人间），北京社保，节日福利。

职位描述 分离生产执行、分离工段设备操作与清洗维护 岗位职责 1、负责发酵醪的转罐、多级分离、提纯、优化、灭菌生产。 2、负责分离设备的运行操作、清洗与维护。 3、对生产设备工况进行实时观测，发现问题及时处理维护，设备故障及时上报。 3、负责生产过程数据的记录。 任职条件 1、中专以上学历，年龄不限，发酵工程或天然物分离专业方向优先； 2、身体健康；头脑清醒、表达清晰。 3、了解发酵食品生产常识，了解管路、阀门知识，有发酵食品生产经验优先。 2、熟悉取样、倒罐、离心过滤、膜过滤、瞬时灭菌等基本流程知识。 3、做事踏实认真，条理清楚，有责任心。 待遇 1、工资：3000-5000元/月，五险一金、（底薪+绩效） 2、小周末，法定节假日，满一年7天年假。 3、临时加班补助，年终奖。 备注 工厂位于蓝田华胥（西安一蓝田县城中间，距离市区最近工业聚落），通勤40分钟以上需驻厂，提供宿舍。

1、负责农产品的日常检测工作，并对检测后的物品进行状态标记。 2、负责成品的感官检测、封样及样品留存登记，建立完善的产品质量检测记录。 3、对检测过程中出现的异常情况及时跟进处理。 4、负责生产现场的质量监管，每日随机巡查操作流程，落实卫生检查。 5、完成公司交办的其他相关工作任务。

岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验分析工作 2、承担生产现场质量监督与过程管控任务 专业要求： 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 岗位要求 1、熟练操作电脑，掌握常用办公软件使用 2、能适应区域范围内工作调动（贵州、四川、重庆、云南），至少可接受省内调动 3、身高160以上，体脂率符合标准 发展路径：品管员—品管经理—厂长（参与三条业务线经理轮岗） 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来3年将全面推进扩张，现正重点培养管理干部，表现优异者最快半年即可进入储备干部序列，晋升管理岗位 职位招聘1-5人

岗位职责： 1.审核实验原始数据记录； 2.负责检测报告的录入、编写及初步审核，确保内容完整、准确无误； 3.执行报告打印与盖章流程； 4.对报告及相关资料进行分类整理、统计汇总和归档管理； 5.完成上级领导交办的其他工作任务。 任职资格： 1.大专及以上学历，食品、化学等相关专业优先考虑； 2.有报告编制经验，熟悉国家抽检系统操作流程； 3.具备2年以上食品实验室工作经验； 4.工作态度严谨、责任心强，具备良好的抗压能力。

1、执行班前巡查任务，检查车间安全卫生状况、设备就绪情况及消毒措施落实情况，并完成相应记录 2、核查各工序所用原辅材料是否满足生产工艺标准，落实产品品质规范，监督标准化操作执行 3、对生产流程中的产品实施抽样检验，及时识别并处理质量异常问题 4、负责质量检测技术的指导工作，以及对下属人员进行管理与能力培养 5、认真、如实填写每日报表，并按时提交 6、承担产品包装赋码等相关内务事务 7、配合完成上级交办的其他临时工作任务 职位要求： 1、食品、生物、药品等相关专业背景者优先考虑 2、工作细致严谨，具备较强责任心，能长期稳定任职 3、工作地点位于兰陵

1.负责实施来料验收流程，依据原辅料验收规范，确保原材料及接触面的安全性与合规性。 2.负责生产各环节半成品的质量检查与确认，保障过程质量受控。 3.监督产品生产工艺的执行情况，对生产现场的环境、人员操作及交叉接触面等控制措施进行巡查与管理。 要求：1.****，大专及以上学历，品行良好，积极进取，具备食品行业或相关领域工作经验者优先。

岗位职责: 1、负责原材料溯源及合规管理 2、维护食品安全体系，主导文件整理及认证工作 3、对接政府检查，落实整改要求 4、监控生产过程，识别并改进风险隐患 5、组织食品安全培训，推动文化建设 6、优化工作流程，推动数字化工具应用 任职要求： 1、大专及以上学历，食品相关专业 2、1-3年食品行业质量/安全管理经验 3、熟悉食品安全法规及体系标准 4、具备执行力、风险敏感度、沟通协调能力 5、持有食品安全管理员证或相关经验者优先 加分项： 1、熟悉冷链物流或生鲜产品管控 2、有体系认证或政府检查应对经验