【岗位职责】 1. 负责酱卤车间全流程质量管控，并填写生产记录。 2. 完成产品留样、抽检以及送样，并填写相关记录。 3. 确认产品质量良好方可放行，并填写记录。 4. 监督车间现场卫生、人员操作，落实食品生产卫生规范。 5. 原辅材料验收及索证索票，核对原料、辅料使用情况。 6. 整理质量档案，完成上级交办其他品质工作。 【岗位要求】 1. 学历不限，有食品厂酱卤/卤制品车间品控经验优先。 2. 熟悉食品生产基本规范，能看懂...

工作职责 1. 负责对原材料、辅助材料、半成品及最终产品的取样与检验，严格遵循国家食品安全规范及企业内部质量控制标准。 2. 对生产过程中关键质量控制点（CCP）进行监督，及时发现并处置质量问题，保障生产操作符合规范要求。 3. 整理与分析质量检测结果，编制质量分析报告，为生产流程优化提供数据支持。 4. 参与质量管理文件的起草与修订，配合开展ISO22000等体系认证的日常维护工作。 任职要求 1. 具备大专或以上学历，食品科学、生物技术、质量工程等相关专业背景。 2. 熟知食品加工工艺流程，掌握常见理化指标与微生物检测技术及相关仪器使用方法。 3. 熟悉国家食品安全相关法规（如《食品安全法》）以及行业技术标准（如GB 2760、GB 4789）。 4. 具有良好的责任心和细致的工作态度，能够在一定压力下稳定开展工作。

工作内容： 1. 核查供应商所配送商品的质量状况、外包装是否完好、运输车厢温度是否达标，以及随货提供的检测报告和其他相关质量安全证明文件； 2. 负责监督第三方检验检疫单位对每批到货商品实施抽样快检，规范记录检测过程，留存样品以备查验，并审核检测报告的出具情况； 上班时间：凌晨2点-上午10点 薪资：5500左右，具体面议

【工作内容】 - 负责对公司有机蔬菜的外观品质进行检验与评定，确保达到公司及行业规范要求； - 对产品包装状况进行核查，保证包装完整、标签明确，满足运输和销售条件； - 汇总检验数据并做好记录，协助编制质量分析报告； - 协同生产与仓储团队，及时传递质量问题信息，促进整改措施有效执行。 【任职要求】 - 具备基础的质量管控意识，有农产品或食品类质检工作经验者优先考虑； - 工作耐心细致，责任感强，能准确发现产品外观及包装方面的异常； - 能够配合加班安排，承受一定的工作压力； - 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识，可跨部门协同作业。

工作内容： 1. 负责产品在生产现场的质量检测，涵盖原材料、生产流程及成品检验环节。能独立开展质量检测实验，掌握常规化验操作，熟练操作各类实验室仪器设备。 2. 对出现的质量问题及不合格产品进行分析，定位根本原因，并制定有效的改善方案。 3. 制定并执行质量控制方案，确保产品品质达到既定标准及客户期望。 4. 配合编制技术规程与标准文件，保障生产流程符合行业规范与安全要求。 5. 参与新产品的研发过程，从质量管理角度提供技术支持与优化建议。 岗位要求： 1. 持有食品检验员证 持有食品检验员证 持有食品检验员证 2. 食品类相关专业背景优先，具备相关工作经历者优先考虑

岗位职责： （1）落实车间内成品及半成品的检验方案 （2）实施生产流程中各工序的监控与检测安排 职位要求： （1）大专及以上学历，食品类相关专业，具备食品行业工作经验者优先考虑 （2）具备较强的责任意识，性格开朗，沟通能力强，工作时间为7:30-19:30（两班轮换） 福利待遇： 公司提供免费食宿，依法缴纳五险，发放节日福利，配套建设文化娱乐中心（含台球室、乒乓球室、影视中心、篮球场、羽毛球场、健身房等），充实员工业余生活。建立健全激励与晋升体系，每年度评选优秀员工、优秀管理者、技术标兵等荣誉并给予相应奖励。 职位福利： 五险一金、全勤奖、节日福利、包吃、包住

1、随班抽查产品质量及卫生状况

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与现场监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按照规范进行闭环处置，防止问题产品外流，并对问题原因进行分析总结，制定预防措施； 3、人员培训与指导：组织开展生产员工的质量安全培训，增强员工对质量标准的认知与执行力，提升产品品质，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

岗位职责： 负责HACCP体系认证、化验、品控及体系文件管理 1. 按照HACCP体系标准，全面推动实施与日常管理； 2. 执行常规食品检测项目（如水分、感官、酸价、过氧化值等）； 3. 开展微生物检验（包括大肠菌群、菌落总数等指标）； 4. 完成生产过程及出厂产品的检验记录，并出具相应检验报告； 5. 承担外来送检样品的检测任务； 6. 负责化验室的日常运行与基础管理； 7. 对生产过程中关键质量控制环节进行监督与核查； 8. 协助编制质量管理体系文件，并整理、归档相关记录资料； 9. 配合开展外部审核及第三方验厂的资料准备与接待检查工作。 岗位要求： 1. 食品类相关专业背景，掌握试剂配制、分光光度计、pH计等操作技能； 2. 大专及以上学历，食品专业、食品科学与工程、食品检测等相关专业优先； 3. 具备一年以上食品检验工作经验，持有食品检验证（化验证）者优先； 4. 熟悉HACCP质量管理体系要求及实际应用流程。

岗位职责 1、风险导向的抽检计划与实施： 计划制定： 结合国家及地方市场监督管理部门抽查信息、过往客户投诉记录、供应商评价情况、商品风险级别（如高风险品类、新品、促销品）以及季节性因素，科学制定年度/季度/月度内部食品安全抽检方案及预算安排。 标准与流程： 建立健全公司食品抽样检验的标准操作流程（SOP），涵盖取样方式、样品保存、送检程序及结果判定依据等内容。 计划执行： 统筹协调内部团队或外部检测机构，按既定计划在仓储、配送中心及门店等环节开展抽样与送检工作，确保操作规范、样本真实有效。 2、抽检结果分析与问题跟进： 数据分析： 收集、核对并深入分析所有内部及官方发布的抽检报告，针对不合格项开展根源分析，评估其风险程度及波及范围。 应急与整改： 对发现问题的产品迅速启动应对机制（如下架、召回、封存），并推动相关责任单位（采购、运营、供应商）制定并执行纠正与预防措施（CAPA）。 报告与预警： 定期输出抽检数据汇总分析报告，向管理层呈现风险动态，并向采购与运营条线发出风险提示及优化建议。 3、食品安全客诉的全流程管理： 流程主导： 牵头建立并持续优化食品安全类客户投诉的接收、评估、调查、处理与反馈的闭环管理体系。 调查与溯源： 针对重大、复杂或反复出现的食品安全投诉，主导开展深度调查与产品来源追踪，联合门店、物流、供应商等多方共同查明根本原因。 处置与闭环： 监督落实各项整改措施（如供应商沟通、流程调整、员工培训），并对整改成效进行跟踪验证，确保问题彻底解决。 信息转化： 系统梳理客诉数据，识别存在较高风险的产品、供应商或运营节点，将分析成果应用于内部抽检规划、供应商考核及制度完善中，促进体系不断升级。 4、协同与改进： 与采购团队密切配合，将抽检结果和客诉表现作为评估供应商绩效及实施淘汰机制的关键参考。 联合运营及门店管理部门，将典型案件转化为培训素材，提升一线人员的风险防范与突发事件应对能力。 对接政府监管机构，负责处理涉及抽检与客诉的官方问询、整改材料提交等相关事务。 任职条件 教育背景： 本科及以上学历，食品科学、食品安全、分析化学、微生物学、质量管理等相关专业。 工作经验： 具备3-5年以上食品生产、零售、餐饮或第三方检测领域的质量管控、实验室运作或客户投诉处理经验，有独立设计并执行抽检计划经历者优先。 熟悉食品安全抽样检测的操作流程、技术方法及相关国家标准（如GB 4789, GB 5009系列等）。 专业知识与技能： 熟练掌握食品安全法律法规（特别是《食品安全抽样检验管理办法》）及相关国标要求。 具备较强的数据分析能力和风险判断意识，能够基于数据支持管理决策。 拥有良好的调查分析与逻辑推理能力，可主导复杂质量问题的根因排查。 具备优秀的沟通协作能力与跨部门推动力，能高效协调内外部资源。 熟练使用常用办公软件，具备扎实的报告撰写功底。

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岗位职责： 1. 负责车间生产过程巡检，监控生产卫生、操作规范 2. 原料、半成品、成品感官检验，产品留样登记 3. 填写各类质量记录，发现异常及时上报处理 4. 配合做好车间消杀、台账整理，落实食品安全要求 任职要求： 1. 做事细心严谨，有质量意识，身体健康，持健康证 2. 有食品厂品控经验优先 工作经验丰富优先 3. 能配合车间班次，服从管理

岗位职责: 1.负责食品样品的常规理化指标及微生物指标的取样、检测与化验工作。 2.准确记录实验数据，进行数据分析并编制规范的检测报告。 3.维护实验室仪器设备，确保其正常运行及校准状态良好。 任职要求： 1.具备食品科学、化学或相关专业背景，熟悉食品检验标准与方法。 2.掌握实验室基本操作规范，能独立完成样品前处理及检测任务。 3.工作严谨细致，具有良好的数据敏感度和责任心。 4.年龄要求28-40岁。

【岗位职责】 1. 负责粮食原料及成品的取样、制样与日常化验检测工作； 2. 执行化验数据记录、整理与分析，确保结果准确并及时出具报告； 3. 维护化验室仪器设备，进行定期校准与清洁保养； 4. 监控化验过程质量，严格遵守实验室安全规范及操作流程； 5. 领导交办的其他事情。 【岗位要求】 1. 具备粮食加工、食品科学或化学分析等相关专业背景； 2. 熟悉粮食检验标准及常用理化分析方法，有实操经验优先； 3. 工作严谨细致，具备良好的数据敏感度与责任心； 4. 能适应农牧行业生产节奏，服从工作安排。

【岗位职责】 1. 负责原辅料、半成品、成品的取样、留样管理，做好样品标识与台账记录。 2. 开展感官、理化、微生物检测（水分、酸度、菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母菌等），严格按照国标操作。 3. 及时填写原始检验记录，出具出厂检验报告，确保数据真实可追溯。 4. 负责化验室仪器设备日常清洁、维护、校准，以及培养基、试剂的配制与保管。 5. 进行车间工器具、台面、生产用水、空气沉降菌等卫生监测。 6. 检验异常情况第一时间上报，配合复检及问题排查；配合客户验厂、食药监抽检、体系审核等工作。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历，食品检验、生物、化工等相关专业优先。 2. 有食品厂化验工作经验优先，熟悉 GB 5009、GB 4789 检测标准。 3. 能独立操作理化、微生物检测，懂无菌操作。 4. 细心严谨，责任心强，熟悉化验记录填写，遵守化验室规范。 5. 能接受车间生产节奏，服从品管安排，有无经验踏实好学也可培养。【福利待遇】 1. 薪资：底薪 + 绩效，4000-5000元，根据能力面议。 2. 包吃，提供厂区食堂。 3. 月休及法定节假日正常休息。 4. 提供节日福利。 5. 岗位稳定，晋升通道：化验员→品管组长→品管主管。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备，定期校准，保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析，协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验或质检相关经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产现场环境、生产工艺流程及产品质量实施标准化管理与监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按照规范要求完成闭环处置，防止问题产品流入市场，同时对问题进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与指导：通过开展生产员工培训，增强一线人员对质量安全标准的认知与执行力度，提升产品品质，降低安全风险与潜在隐患。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管控与监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按标准完成闭环处置，防止问题产品流入客户端，并对问题进行归纳分析，制定预防措施； 3、人员培训与指导：通过开展生产员工培训，增强一线人员对质量安全标准的认知，提升产品品质，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

开原铁西食品厂招聘检验员一名，高中及以上学历，工作经验不限，联系电话： 简历接收邮箱：

拟定产品质量检测规范，归纳生产过程中遇到的实际问题并给出解决方案

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程操作规范及产品质量实施标准化管理与现场监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按既定标准完成闭环处置，防止问题产品外流，并对问题成因进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与指导：通过开展生产员工培训，增强一线人员对食品质量安全标准的认知与执行力，提升产品品质，降低安全风险隐患。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备较强的原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力佳。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

开原铁西食品厂招聘检验员一名，学历及经验不限，联系电话：

岗位职责: 1. 承担公司产品开发任务，保障产品质量并推动技术创新。 2. 参与产品配方的研发与设计，改进产品构架，增强营养性能。 3. 与项目团队密切配合，推进研发工作高效有序开展。 任职要求： 1. 热爱产品研发工作，具备学习和掌握相关专业技术的能力。 2. 具有良好的协作意识，能与团队成员保持顺畅沟通与合作。 3. 有同类行业从业经历者优先考虑。

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与现场监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按照规范进行闭环处置，防止问题产品外流，同时分析原因并制定预防措施，避免重复发生； 3、人员培训支持：组织开展生产员工的质量与安全培训，增强一线人员的标准意识，提升产品品质，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经历者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等

1. 负责工厂烧烤肉制品、半成品食材的配方研发、口味升级、产品迭代，结合全国不同区域烧烤口味特点，开发适配门店爆款新品； 2. 精通肉制品加工工艺、调料配比体系，优化现有食材生产配方、腌制工艺、加工流程，稳定产品口感、品质，降低量产成本； 3. 深度贴合烧烤门店经营逻辑，站在烧烤店老板视角优化产品，研发出品相好、复购高、易储存、易操作、适配门店出餐的标准化食材； 4. 负责新品小试、中试、量产落地，记录研发数据，制定标准化生产工艺、配料标准手册，对接工厂生产部门落地执行； 5. 跟进市场烧烤流行口味、竞品产品优势，结合公司产品定位，输出常态化产品优化、创新方案，助力公司产品差异化竞争； 6. 配合销售团队，针对客户定制化食材需求，快速完成配方调试、样品制作，支撑全国市场业务拓展。 任职要求 1. 年龄25-45周岁，身体健康，无不良从业记录，人品端正、踏实靠谱，具备极强的职业素养； 2. 3年及以上线下烧烤店实操工作经验，熟悉烧烤门店运营、出品逻辑、门店盈利需求，深刻了解烧烤店老板选品、采购核心思维； 3. 精通各类烧烤调味料搭配、腌制配方、去腥增香工艺，熟练掌握牛羊肉、各类烧烤肉制品加工、腌制、锁鲜等实操技术，具备扎实的一线实战经验； 4. 具备强自驱力、高执行力，无需督促可主动推进产品研发、工艺优化工作，做事高效落地； 5. 有目标感、有独立想法，不墨守成规，能主动洞察市场口味趋势，自主规划产品迭代方向； 6. 有烧烤食材工厂研发、预制菜研发、肉制品深加工经验者优先，熟悉食品量产标准化流程者优先。 • 薪资：面议（能力优秀薪资可上不封顶），根据从业经验、研发能力、落地成果定薪；

食品厂招聘质检员一名，负责原材料入厂检验、生产过程巡检、成品检验工作，完成检验报告的制作。