1、随班抽查产品质量及卫生状况

1.主要负责生产现场质量及食品安全工作； 2.对产品质量进行监督，并给予管理培训； 3.出现客诉及立即改善和防控； 4.品管各项记录的填写； 5.能够识别车间异常并提出改善措施； 6.对原辅料包材进行监督； 7.对产品发货进行监督抽测； 8.各环节标准流程管控熟练运用；

工作职责： 1.协助车间开展品质控制，确保各生产环节质量达标 2.负责班前对人员、设备及环境卫生状况的检查与管理 3.联动相关职能部门开展质量问题分析，跟踪改进措施的实施及成效验证 4.承担生产过程数据管理，整理外协加工及相关生产报表并进行数据分析 5.熟悉生产全流程，掌握各工序关键数据信息 任职资格： 1.具备食品质量检验工作经验者优先，熟悉生产数据操作流程 2.熟练运用常用办公软件，精通WORD与EXCEL操作 3.精通禽肉类食品质量检测各环节技术要求 薪酬福利：薪资4000-6000具体面议 早7晚6月休4天

拟定产品质量检测规范，归纳生产过程中遇到的实际问题并给出解决方案

工作职责： 代表甲方进行： 1.原料验收：检查每批到货的肉类、蔬菜等原料的新鲜度、外包装、重量及相关单据（包括但不限于合格证产地证检疫证等），确保符合准入标准。 包材验收：包装袋、贴纸、铁盒、腰封等包材数量正确，印刷内容完整清晰，并进行封存记录。 2.生产过程监控：监督投料、搅拌、灌装、封口、杀菌等关键工艺环节，并进行拍照记录留存 3.成品检验：对冷却后的成品餐包进行抽检，包括 包装：包装袋密封性（有无破损泄漏）、打印日期清晰度、标签粘贴工整度。重量：抽查净含量是否达标。样品抽样留存。大货发货前检验：保证数量与合同一致，同时外包装清晰，分装明细无误。记录其他异常情况，向品牌方汇报。 4.沟通协调：作为品牌方与代工厂之间的质量沟通桥梁，温和且坚定地传达我们的质量要求。 任职要求： 常住台安，需自行解决交通问题，方便前往工厂。 时间灵活：能根据我们的生产计划（通常提前3-4天通知）安排工作。 具备高度的责任心和原则性，做事认真细致。 具有良好的沟通能力。 自己是宠物主人或有养宠经历优先， 薪资待遇：25元/小时，每次原则上不少于4小时，每月不超过40小时。

工作职责： 1.协助车间开展品质控制，确保生产各工序质量达标 2.负责班前人员、设备及相关区域的卫生检查与管理 3.联动相关职能部门开展质量问题溯源分析，并跟进改善方案的实施及成效验证 4.承担生产数据的收集与管理，整理外协加工及内部加工相关报表并进行数据分析 5.熟悉生产全流程，掌握各环节关键数据指标 任职资格： 1.具备食品质量检验经验者优先，熟悉生产数据操作流程 2.熟练运用常用办公软件，尤其精通WORD和EXCEL 3.熟知禽肉类食品质量检测的各项操作规范与流程 薪酬福利：薪资4000-6000具体面议早7晚6月休4天

我司主要从事北京，现在招聘实验室负责人岗位，具体内容如下： 1、工作内容：化验室统筹管理工作、不定期到北京各学校抽检、与三方机构对接检测并跟进，根据检测报告找到原因、并撰写报告（为品控部门提供支持）。 2、要求：持有驾照，可熟练驾驶；接受不定期至北京各抽检。 3、工作地点：北京通州马驹桥润生大厦。 4、工作时间：8：00-11：30，13：30-17：30。 5、休息：周六上班，周日休息，法定假日休息，寒暑假休息（有社保及北京市最低工资）。 6、工资：试用期3个月，转正工资7700元。 7、福利：包吃（中餐、晚餐）住（4-6人间），北京社保，节日福利。

岗位要求： 1.学历专业：食品科学、生物工程、食品质量与安全等相关专业，大专及以上学历。 2.年龄20-38周岁，有现场品控管理经验者优先。 岗位职责 1.原料把控：负责对小麦粉、油脂、酵母、馅料等各类烘焙原料进行严格入厂检验，每批次原料检验覆盖率达100%，确保原料符合质量标准，杜绝不合格原料进入生产环节。 2.过程监督：全程监控烘焙生产过程，每小时至少进行一次现场巡查，监督设备清洁、人员手部消毒、工器具消毒等生产线卫生状况，管控烘烤温度、时间、冷却条件等关键工艺参数，保证产品质量稳定，及时纠正违规操作，确保生产过程符合工艺标准。 3.成品检测：按标准对成品进行感官指标（色泽、形状、口感、组织状态等）、理化指标（水分含量、酸度、糖分等）及微生物指标（菌落总数、大肠菌群、霉菌等）的检测，成品抽检率不低于5%，确保成品质量合格，对不合格品进行标识、隔离，并推动责任部门整改。 4.质量分析：每日汇总分析质量数据，每月输出质量月报，内容涵盖退货率、投诉率、不合格品率等关键指标，深入分析质量问题根源，为管理层提供决策依据，推动质量改进措施的实施。 5.体系维护：协助建立、完善并维护公司质量管理体系，确保符合《食品安全法》《GB7099-2015糕点面包卫生标准》以及FSSC22000等体系要求，参与内部审核和管理评审工作。 6.团队协作：与研发部门紧密合作，参与新品研发的质量评估；与生产部门密切沟通，及时反馈质量问题并协助解决；配合销售部门处理客户质量投诉，追溯问题根源，提出纠正预防方案，提升客户满意度。

一、原料验收稽查： 1、负责原材料质量检验、数据记录及不合格项分析与反馈； 2、开展半成品质量抽样检查、记录归档及异常情况分析汇报； 3、监督生产流程及标准作业规范的落实执行。 二、产品化验与管理： 1、落实化验室5S管理要求； 2、组织化验设备、试剂每月盘点并提交相关报表； 3、按计划实施各项化验检测任务； 4、及时上报化验结果，并完成数据汇总整理。 三、厂区检查：执行5S及安全巡查，记录检查结果，公示问题项并跟踪整改成效。 四、食品安全与标准监督：核查食品安全管理制度及半成品生产标准执行情况，发现问题及时反馈并跟进处理进展。 五、温度监控： 1、监控并记录生产车间、仓库的温湿度数据； 2、对产品中心温度进行抽查、记录及异常反馈。 六、半成品留样管理： 1、负责配送至门店的半成品留样、登记留样信息及到期样品处理； 2、负责外销产品的留样、留样信息记录及到期后按规定处置。 七、出厂检验：对出库原料及半成品的感官状态、温度、标签等内容进行抽样检查，做好记录并反馈不合格项。 任职要求： 1、年龄22~34岁，本科及以上学历，食品类相关专业； 2、掌握食品安全法律法规及GB2760标准，了解HACCP、ISO9001、ISO22000等管理体系； 3、具备较强的责任意识，对企业有良好忠诚度，能敏锐识别质量问题； 4、具备一定沟通协调能力，熟练使用办公软件。 福利待遇：单休、五险、团建、包食宿、生日及节假日福利等

牛奶奶粉的蛋白脂肪微生物检测

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日常花生饼，花生油的化验检验

岗位职责： 1.承担食品原料、半成品与成品的日常理化及微生物检验工作； 2.如实记录实验过程数据，保证检测报告内容准确、完整可追溯； 3.负责实验室仪器设备的日常维护，保障设备稳定运行； 4.参与检验标准的制定与修订，协助优化检验作业流程； 5.协同质量部门完成内部审查及外部机构检测相关配合工作。 任职要求： 1.大专及以上学历，食品科学、化学分析或相近专业优先； 2.有1年以上食品行业化验岗位实际工作经验； 3.了解国家食品检测相关法规与标准，掌握实验室基本操作规范； 4.工作细心严谨，具备良好的责任意识和协作能力； 5.能熟练操作常用实验分析设备及常规办公软件。

食品化验员 1. 专业背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业；1年及以上食品行业实验室检测经验，有薯类加工品（如土豆片、薯条）检测经验者优先。 ​ 2. 核心技能：熟练操作实验室常规检测设备；掌握食品检测国标方法，能独立完成土豆片的水分、微生物（菌落总数、大肠菌群）、感官品质等指标检测；具备基础数据处理能力，能规范填写检测记录并出具准确报告。 ​ 3. 职责能力：可按生产计划完成土豆片原料（土豆）、半成品、成品的日常检测，确保每批次产品符合企业标准及国家标准；能及时识别检测异常数据，分析问题并反馈至生产或质量部门；熟悉实验室管理规范，可协助维护试剂、耗材库存，做好检测设备日常校准与维护。 ​ 4. 职业素养：具备极强的细心度与责任心，严格把控检测数据真实性与准确性；遵守实验室安全制度及食品安全相关法规；有良好的沟通能力，能配合生产、质量团队推进质量管控工作。

招聘: 食品化验员1名，男女不限。 年龄65岁以下，身体健康， 退休人员可录用。 岗位内容: 1、负责对原料进货检验、中间品、成品检验(理化检验、微生物检验); 2、配置必需的实验室设备和试剂，负责试验检测仪器的维护; 3、做好品控相关检验记录和台账; 4、汇总整理和保管好各种数据资料，建立完整的质量检验台账; 5、熟悉ISO、HACCP等质量管理体系; 6、完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1.熟悉药品或食品常规检验操作技能。 2、工作认真负责，态度积极，注重细节和数据的准确性。 工作时间:每周一天或半天（兼职） 工资:面试 地址:广东省湛江市霞山区 联系人:陈S

岗位职责: 1.根据国家标准或企业规范，开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作，确保实验数据真实准确； 2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写； 3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备，并负责日常清洁、消毒及基础维护； 4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新，配合完成各项检验支持任务； 5.遵守实验室管理规定和安全操作要求，保障自身及实验室环境的安全运行； 6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善，对相关记录进行审核、归档与保管； 7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。 任职要求: 1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历； 2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验； 3.掌握扎实的实验操作技术，具备独立完成实验任务和数据分析的能力； 4.具有良好的沟通协作能力，能够积极融入团队并解决问题； 5.熟悉常用实验设备（如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等）的操作与使用； 6.能熟练操作办公软件，具备较强的中文表达与文书写作能力； 7.思维清晰，动手能力强，责任心强，具备良好的团队意识与自主工作能力；

负责休闲肉制品及速冻肉制品的工艺研发工作，需具备相关领域工作经验。

负责休闲肉制品及速冻肉制品的工艺研发工作，需具备相关领域工作经验。

【工作内容】 1-参与流水线食品加工，完成各项生产操作任务； 2-负责产品品质检查，确保达到规定标准； 3-及时汇报生产过程中出现的异常情况。 【任职要求】 1-身体状况良好，具备良好的团队合作意识； 2-工作积极主动，能承受一定工作强度； 3-对食品制造流程有一定认知并具有相关兴趣。 【工作时间】 1-白班：7:30~17:30，中午免费提供工作餐； 2-夜班：21:00~次日早7:00，夜班补助20元/天，月补600元； 备注：夜班非强制性安排。

岗位职责 1、食品安全体系搭建与维护 -制定并优化企业食品安全稽核标准、操作流程及相关管理制度，确保满足国家法律法规及行业规范要求。 -结合烘焙行业特点（如冷链运输、短保质期产品、食品添加剂管理等），制定专项稽核机制。 2、全链条稽核执行 -统筹管理全国范围内门店、生产基地及供应链各环节的食品安全稽核工作，涵盖原材料验收、生产制造、仓储配送及终端门店操作。 -主导高风险节点的突击检查，并推动问题整改形成闭环管理。 3、风险预警与应急响应 -搭建食品安全风险信息库，定期进行数据分析与趋势研判，提出前瞻性改进建议。 -牵头应对客户投诉、监督抽检不合格等突发情况，制定应急方案并组织模拟演练。 4、合规与认证管理 -确保公司顺利通过ISO22000、HACCP、SC资质等相关审核，协调监管部门及第三方认证机构工作。 -持续跟踪食品安全相关法规更新（如标签标识新规、进口原料监管政策），推进内部合规调整。 5、培训实施与文化建设 -面向门店员工、工厂作业人员分层级设计培训内容（如良好操作规范GMP、虫鼠害控制等）。 -推进食品安全理念深入落地，通过考核评估、技能比拼等方式强化全员责任意识。 任职资格 1、教育背景：本科及以上学历，食品科学、食品质量与安全、生物工程等相关专业。 2、经验要求：具备5年以上食品安全管理工作经验，其中至少3年在连锁餐饮、烘焙或快消品行业从事稽核相关岗位。 3、敏锐洞察力：善于从日常操作细节（如手部清洁流程）识别潜在系统性风险。 4、抗压能力：能适应频繁出差及突发事件下的加班工作安排

食品工厂招聘化验员（包住宿），社保

工作内容： １、原料把控 负责原辅材料的采购检验与验收工作，确保各项指标达到企业质量要求。对供货商进行资质审查及日常管理，定期开展供应商评估与产品品质审核。 2、生产过程质量控制 监督生产线员工操作流程，确保作业符合工艺规范。实施生产区域卫生巡查，维持现场清洁有序。及时发现并纠正生产环节中的违规操作行为。 3、产品制成与检测 承担半成品及成品的质量检验任务，运用专业仪器和检测技术进行分析判定。制定并落实产品质量管控标准，保障产品满足市场与客户要求。 4、成品入库与售后质量跟踪 负责成品入库的清点与质量复核，确保数量准确、品质达标。针对客户反馈的质量问题进行调查处理，并推动相关改进措施落地执行。 任职要求： 年龄25-45岁，具备食品生产相关工作经验，条件特别优异者可适当放宽要求。需在公司周边居住或接受单位提供的员工宿舍安排。 工作时间：8：30-17：30 岗位福利：职级晋升通道畅通，提供免费工作餐，享有超长年假待遇。

高中及以上学历，具备较强的责任感与质量把控意识，能适应倒班工作制，有制造行业质检经验者优先。 原标题：《食品质检》

供应链食品需要招聘一名品控长期上夜班，会一点电脑，会拍照，月休四天，有社保有工作需要联系

现场品控专员 负责食品生产过程中的品质监控工作，隶属于质量管理部门。 ，薪资由底薪加加班费构成，综合月收入5000-6000元。 入职即按规定缴纳社会保险。

岗位职责： 1.负责公司保健食品的验收，登记，留样，定期更新维护留样台账等工作； 2.负责检测报告的核对，产品送检； 3.负责快递样品的接收，留样室样品的整理； 4.完成领导交待的其他工作及随同验厂。 岗位要求： 1、食品、药学、生物、医疗器械化妆品等相关专业； 2、性格开朗，沟通能力强，积极进取、执行力好。