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食品检验员
5000-7000元/月
食品化验员3-5年大专微生物检验
我们正在招聘一位经验丰富的食品检验员,负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容: 1. 负责原料、半成品及成品的质量检测工作; 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验分析; 3. 负责检测仪器的日常维护与校准; 4. 协助质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,食品科学或相近专业背景; 2. 具备3年以上食品或饮料行业检验相关工作经验; 3. 掌握食品领域相关的法规与标准要求; 4. 具有扎实的实验操作能力和数据处理能力; 5. 工作细致认真,具备较强的执行力与责任感。
食品检验员
5000-7000元/月
食品化验员1-3年学历不限微生物检验理化检验
岗位职责: 1. 负责食品样品的取样、检测与分析,保障检测数据的精确性。 2. 对食品品质进行系统评估,确保产品满足相关规范要求。 3. 配合团队开展食品生产及包装环节的质量监控工作。 4. 完整记录实验过程与检测结果,为质量优化和新品研发提供数据支持。 任职要求: 1. 具备较强的分析判断能力与敏锐的细节观察能力。 2. 熟悉实验室仪器操作,能规范、准确地完成化验数据记录。 3. 具有良好的协作意识,能与团队成员高效配合推进工作。 4. 适应高效工作节奏,具备良好的时间规划与执行能力。
食品检验员3-5年本科食品安全管理体系FDA认证ISO认证
1、负责食品添加剂生产相关管理体系(ISO22000、HACCP、GMP等)的建立、指导、维护及持续优化,确保体系满足国家食品安全法规、行业规范及企业内部管理需求,保障体系高效运行。 2、牵头开展体系文件的起草、更新、审查与归档工作,涵盖质量手册、程序文件、作业指导书、记录表格等内容,确保文件规范、适用且具备可执行性,并指导各部门准确落实文件要求。 3、组织实施体系内审与管理评审,制定审核方案,识别体系运行中的薄弱环节,提出改进措施并监督整改进程,编制审核报告,推动管理体系不断完善。 4、监控生产全流程的质量管控,覆盖原料验收、生产过程控制、成品检测放行等关键节点,检查各环节是否符合体系规定,及时发现并纠正不合规操作,降低质量隐患。 5、开展体系专项培训,向各部门员工传达食品安全管理体系知识、质量控制标准及操作规程,增强全员质量意识和体系执行水平。 6、对接外部审核工作(如市场监管机构、第三方认证单位),统筹审核资料准备,配合现场审核,跟进不符合项的整改闭环管理,确保审核顺利通过。 7、跟踪收集国家食品安全法律法规、行业标准及体系最新动态,及时传递至相关部门,保证管理体系与现行要求同步更新。 8、参与质量异常事件、客户反馈问题的调查分析,从体系角度追溯根本原因,制定纠正与预防对策,防止类似问题再次发生。 9、汇总分析体系运行相关数据,定期进行统计与汇报,为企业的质量管理决策提供有效数据支撑。
食品检验员3-5年本科食品安全管理体系ISO认证BRC认证
岗位职责: 1、结合市场动态、政策要求及公司运营实际,引入并实施新的食品质量管理体系及相关管理规范; 2、统筹工厂年度体系运行工作,落实质量管理体系中的确认、验证、演练、追溯等各项运营管理任务; 3、主导各类外部审核应对工作,如第三方、客户及政府部门的审核,并跟进整改情况,审核整改报告的完整性与有效性; 4、组织质量管理手册、程序文件、HACCP计划及其他品质相关文件的编制,负责体系文件修订的评审与发布管理; 5、统筹新产线、新建厂区及新设备的食品安全确认与验证方案策划与执行; 6、针对现场品质异常数据及市场客户投诉问题,协同生产部门推进问题整改与效果验证,并持续跟踪闭环情况; 7、围绕体系运行成效与改进目标,策划或承接各类品质专项提升项目并推动落地。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品相关专业背景; 2、具备5年以上质量安全体系管理、认证及优化经验,其中至少3年同行业质量管理岗位工作经验; 3、熟练掌握ISO9001、HACCP、FSSC22000等食品安全管理体系标准,持有内审员证书者优先;熟悉国家法律法规、标准规范及相关监管要求; 4、具备独立规划与完善食品安全管理体系的能力,逻辑思维清晰,善于识别问题,具有较强的独立分析能力,工作态度严谨细致
食品检验员1-3年大专
岗位职责: (一)检验检测核心工作 1、负责每批次入库蔬菜及净菜加工过程中的检验检测工作,涵盖农残、重金属、新鲜度、水分、净菜率等关键指标,确保检测覆盖无遗漏。 2、严格遵循检验检测标准流程操作,准确记录检测数据,填写检验报告,确保数据真实、完整、可追溯。 3、负责检测样品的规范留存与管理,建立样品台账,按要求保存至规定期限。 4、发现不合格批次蔬菜时,第一时间上报上级领导,协助落实不合格产品的隔离、退回、销毁等处理措施,并同步记录处理过程。 5、维护检测设备与试剂,定期进行设备校准、保养及试剂盘点,确保检测工作正常开展。 6、配合公司及监管部门的食品安全检查工作,提供相关检测资料与数据。 (二)文员辅助工作 1、整理检验检测报告、供应商资质、检测资质等相关档案资料,建立电子及纸质台账,确保档案规范管理。 2、协助采购及生产部门完成数据统计工作,包括批次检测合格率、不合格供应商统计等,定期生成统计报表。 3、负责部门日常行政事务,如文件收发、会议纪要整理、办公用品申领与管理等。 4、协助完善食品安全管理相关制度文件,跟进制度执行过程中的资料收集与归档。 5、完成上级交办的其他综合性行政工作。 任职要求: 1、学历专业:统招大专及以上学历,食品检测、农产品质量安全、生物技术、食品科学与工程等相关专业优先。 2、工作经验:有1年及以上食品/农产品检验检测相关工作经验者优先,熟悉蔬菜检验检测流程、净菜加工预处理标准(去根、去皮、清洗等)者优先。 3、技能要求:熟练掌握食品检验基础操作,了解常见检测设备(如农残快速检测仪、水分测定仪等)的使用与维护;熟练使用Excel(掌握VLOOKUP、数据透视表等功能)、Word等办公软件,具备基础数据统计与文档整理能力。 4、年龄要求:22-35周岁; 5、素质要求:具备极强的责任心与严谨细致的工作态度,坚守原则,不徇私情;具备良好的抗压能力,能适应早班、加班及突发批次检测任务;廉洁自律,无食品行业违法或失信记录;沟通协调能力良好,能高效配合各部门开展工作。 特别要求: 1、熟悉赣州本地蔬菜供应市场及食品安全监管要求,了解本地蔬菜常见品种的检验检测重点; 2、协助建立不合格供应商及不合格批次台账,对多次供应不合格蔬菜的供应商,按公司规定提出列入黑名单的建议,协助落实永久终止合作的相关流程; 3、严格遵守食品安全相关法律法规及公司检验检测制度,确保检验工作全程合规。
食品检验员经验不限大专不需要出差只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品样本的采集、测试和分析工作,确保测试结果的准确性。 2.对食品质量进行评估,确保产品符合相关标准。 3.协助团队成员进行食品加工和包装过程的质量控制。 4.记录详细的化验数据,为质量改进和产品开发提供参考。 (水分水活PH过氧化值酸钾理化微生物菌落沉降) 任职要求: 1.具备良好的分析能力和细致的观察力。 2.能够熟练操作实验室设备,并能准确记录化验数据。 3.具有团队合作精神,能够与同事协作完成任务。 4.能够适应快节奏的工作环境,并能有效管理时间。
食品质量控制专员
4000-5000元/月
食品检验员3-5年学历不限食品
工作内容 1. 负责食品品质控制,涵盖生产、装配及检验各流程; 2. 对生产过程中出现的异常情况做到及时识别并上报; 3. 保障产品品质达到公司既定标准。 任职要求 1. 身体健康状况良好,符合岗位从业要求; 2. 工作态度认真,具备较强的责任意识; 3. 具备食品质量管控相关工作经验。
质检员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限大专
学历要求:大专及以上,动科动医、动物营养、食品科学、生物工程、化学化工、检验检测、畜牧兽医、药学、环境工程等相关专业,不包括艺体类 能力要求: 1、能适应长期出差及区域调动,具备吃苦耐劳精神; 2、沟通表达良好,工作细致认真,态度积极,抗压能力佳,学习意愿强; 3、熟练使用常用办公软件,具备基础电脑操作能力,了解电气基础知识,有软件设计经验者优先 岗位职责: 1、承担饲料原料样品的接收与检测任务; 2、监督并落实饲料生产过程中的工艺执行情况; 3、开展原料及成品的质量检验与化验工作; 4、处理成品售后相关质量反馈,并推动问题改进措施实施
食品质量检验员
5000-8000元/月
食品检验员1-3年高中金属含量检验农产品ISO9000
粮库/烘干厂质检员一、岗位职责 1. 负责湿谷、干谷从入库到出库全过程的质量检验,严格监管稻谷在收储、储存及出库各阶段的品质状况。 2. 正确使用水稻水分测定仪、重金属分析仪等检测设备,准确完成水分、重金属含量、出糙率、出米率、整精米率等核心指标的检测。 3. 实施湿谷与干谷的分类储存管理,监督存储环境条件,避免稻谷发生霉变或损耗。 4. 承担优质稻专项质量检查任务,开展米质评估和蒸煮食用品质评定,并做好相关检测记录与数据整理归档。 5. 协同生产、仓储及销售部门工作,及时传递质检信息,确保稻谷质量符合标准要求。 二、任职要求 1. 了解烘干厂湿谷接收、干谷发货环节的质检规范与操作流程,具备同类岗位工作经验者优先考虑。 2. 能熟练操作水分测定仪、重金属检测设备,并掌握其校正及日常保养方法。 3. 掌握湿谷、干谷的储存技术要求,能够落实分类存放和品质监控措施。 4. 精通干谷关键质量参数的检测技能,可独立开展出糙率、出米率、整精米率、水分及重金属等项目检测。 5. 熟悉优质稻质检作业流程,具有米质判断和口感品评的实际操作能力。
食品质量控制专员
4000-5000元/月
食品检验员3-5年学历不限食品
工作内容 1.负责食品品质控制,涵盖生产、装配及检验等各环节; 2.及时识别生产流程中的异常情况并进行反馈; 3.确保产品品质达到公司规定标准。 任职要求 1.身体健康状况良好; 2.工作认真负责,具备较强的责任意识; 3.具备食品品控相关工作经验者优先。
上饶广丰区招安装光伏小工,有经验者优先,工资面议,看个人做事能力,工地在赣州
小工光伏安装
招安装光伏小工,有经验者优先,工资面议,看个人做事能力,工地在赣州
上饶 广丰区
6月21日 11:01拨打电话
江西上饶周总找一个轮挖代班司机,要求技术好,老板钱硬。
挖机司机1-2人
周总找一个轮挖代班司机,要求技术好,老板钱硬。
上饶
6月21日 10:56拨打电话
用品厂啤酒厂普工贴标签包吃交通补助社保加班补贴五险一金包住20人以上月结
旺季开招啦!零费用入职,包吃住,随走随结 【工价320一天,工作轻松,人走账清】 【薪资福利】 30元/小时,综合月工资约8500元 每月10号准时发工资,节假日或周末可提前发放包吃包住 【岗位职责] 啤酒厂区:普工、贴标签、质检、包装、物料、仓库等 【职位要求】 年龄16-45岁,男女不限,经验不限,学历不限 【工作时间】 上班时间:早上8:00-12:00,中午13:00-17:00 加班自由选择,时间为18:00-20:00 【衣食住行】 (1)衣:上班不需要穿无尘服 (2)食:公司免费提供工早中晚3餐,二荤二素;另提供面食、水果等提供挑选 (3)住:公司免费提供住宿,4-6人/间,设施包含空调、独立卫浴、橱柜等,床上用品厂区发放。若员工自己在外租房每人每月补贴500元且有厂车接送 (4)行:上下班有厂车接送,公司每周提供班车到购物中心 (5)工作地址:涉及工作城市南京
工厂搬运工夜班补贴餐补高温补贴社保五险20人以上月结
【临时工,长期工、寒暑假工、小时工】享受三包政策: 一包:保证真实工价320一天,每月工资保底9000+! 二包:保证企业包吃住!可来厂区验真! 三包:保证工资待遇明明白白的签在合同上!签字画押按手印盖章! 来了发现上述如有一丝不真实,直接赔付你1000元! 入职送被褥四件套! 【工资待遇】: 320元一天,月薪保底9000+元! 320元一天,月薪保底9000+元! 长短期均可,。 【工作时间】:每天工作10小时,吃饭2小时,计薪时间12工时,上六休一,月休四天。早上八点上班,上午10点钟带薪休息15分钟,中午12点吃饭时间一个小时。 下午一点上班,下午三点带薪休息15分钟,下午五点吃饭一个小时(如果不加班可以选择下午五点下班,下班后想吃饭可以在食堂吃饭。)下午六点加班到八点。 【吃饭住宿】:吃饭免费刷厂牌,吃饭全免费,南北风味均有,几十种饭菜任你挑选。 住宿免费,宿舍有空调独立卫生间热水器。 【请假休假】:员工享受法定节假日,如婚假、丧假、产假、均属于带薪休假; (请病假未上班当天享有百分之八十工资。) 【招聘年龄请注意】 16-55周岁,男女不限,认字即可 【多样岗位随心选择】 招聘岗位:搬运、 操作,质检、组装、 测试、包装、巡检、cnc、自动化、普工等 产品:车载屏幕,方向盘,充电枪,车载音响,LED大灯等新能源汽车配件普工、操作工、学徒工、搬运工、组装、测试、包装、仓管、物料、品管、SMT、品检、品保、质检、插件等,岗位均为坐班,更有长白班可以选择,上六休一 【计薪时间】:本公司目前订单较多,每天均有加班,但是本企业不强制员工加班,,加班每天共计工作10个小时,不加班每天工作共计工作8个小时。上六休一,一个月正常工作26天。 全部都是坐班,不穿无尘衣,不看显微镜,不做流水线 【发薪日】:每月10号发放上月工资。发放到员工工资卡;入职即签订劳动合同。离职需提前三天告知人资部,,核对当月工资,,办理退宿手续, 涉及工作地点:芜湖 【交通住宿零负担】 ★★免费提供被褥、路费补贴、包吃包住,真正做到入职无忧,介绍当天拿红包★★ ★★★还在为工作而烦恼吗?浏览一分钟,改变你一生,要微信点免费聊★★★ 请点击页面下方【免费聊】有惊喜哦,★★抓紧点击免费聊惊喜在等你★★
上饶信州区招电梯安装大工,中工,学徒工长期。工地,
6000-11000元/月
安装电梯长期1-2人完工结算
上饶市信州区招电梯安装大工,中工,学徒工长期。上饶工地,
食品化验1-3年大专
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准(如GB 4789、GB5009)及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析,协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求: 1. 学历不限,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2. 有食品化验或质检相关经验者优先,无经验者可带教培养 3.熟悉常用食品安全检测标准,具备基础实验操作能力 4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先
食品化验1-3年中专/中技
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告 3. 定期维护保养化验仪器设备,参与实验室5S管理及质量体系运行工作 4.协助完成产品出厂放行、不合格品分析及客户质量投诉的技术支持 5. 负责关健控制点的品控工作。 6.兼职办公室文员。 任职要求: 1. 食品科学、生物技术、等相关专业背景,中专以上学历。 2. 具备食品检验相关工作一年以上经验。刚退休的相关专业人员优先录用。 3.熟悉GB4789、GB 5009等食品安全检验标准,掌握常规检测操作技能 4.工作细致严谨,具备良好实验安全意识和数据真实性意识 5.持有食品检验员职业资格证书。 6.身体健康,无传染病史。 7.有长期稳定的工作打算。 岗位福利 1.月薪5000元包括 。 2.试用期一个月(成手试用期可半个月拿80%工资),拿70%工资。 3.做六休一。 4.免费住宿。两人间。 5.有食堂,有食补。
食品检验员
3000-4000元/月
食品化验员经验不限大专有机检验
工作职责: 1. 负责食品微生物及理化指标的检测与分析; 2. 承担生产现场的质量监督与管控工作; 3. 负责实验室仪器设备的操作、日常保养及维护; 岗位要求: 1. 大专及以上学历,食品、生物等相关专业背景; 2. 具备扎实的实验操作技能,能熟练使用电脑,主要从事食品理化与生化检验相关工作; 3. 具有创新意识和团队协作能力,掌握时间与目标管理方法,具备良好的沟通协调水平,能够独立开展问题分析与解决,适应一定强度的工作压力; 4. 擅长资料整理与归纳,学习能力强,能快速掌握新知识; 5. 持有食品化验员资格证书者优先录用。 职位福利:五险、包住、节假日福利
检验员
5000-7000元/月
食品化验员经验不限高中食品来料检验(IQC)成品检验(FQC)
原料验收与管控 - 质量检测:对采购的玉米、豆粕等原材料实施抽样检验,核查其营养成分、杂质比例、霉变状况等是否满足规定要求。 - 溯源管理:核实原料供应商资质、批次凭证及检验报告,确保来源可追溯,杜绝不合格物料进入生产流程。 生产过程质量监控 - 工艺监督:监控配料配比、混合时长、制粒温度等关键工艺参数是否依标准操作,防止生产过程出现偏差。 - 设备检查:巡查粉碎机、混合机等设备运行情况,保障设备清洁与性能稳定,避免发生交叉污染风险。 成品质量检测 - 指标检验:检测成品饲料的水分含量、蛋白质水平、颗粒细度等理化指标,并排查微生物是否超标等安全隐患。 - 包装与标识:核验成品包装规格、净重及标签内容(如原料组成、保质期限、使用方法)是否完整准确、符合规范。 质量问题处理与记录 - 异常处置:发现原料或成品存在质量问题时,立即暂停相关流程并上报,协助推进整改措施执行(如退换货、返工处理)。 - 数据管理:完整记录每批次原料与成品的检验结果,汇总形成质量档案,为后续生产改进提供数据支持。 其他职责 - 参与标准制定:协助优化企业内部质量控制标准,配合完成外部审核工作(如ISO认证、饲料生产许可审查)。 - 培训与沟通:组织生产人员开展质量意识培训,协同采购、研发等部门联动,保障全链条质量可控。
食品化验大专
任职要求:1、大专以上食品科学、生物工程或相关专业背景,具备食品行业质量控制经验;2、熟悉国家食品安全法规和标准,有一年以上工作经验;3、具备良好的数据分析能力,能够使用实验室检测设备和软件;4、具有较强的沟通协调能力,能够在团队中发挥积极作用,推动问题解决。 岗位职责: 1、负责食品生产过程中的质量控制,确保产品符合安全标准和质量要求; 2、对原材料、半成品及成品进行定期微生物检测,记录并分析质量数据; 3、参与制定和优化质量控制流程,提升整体生产效率和产品质量; 4、处理客户反馈的质量问题,协助调查并提出改进措施。
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员1年以下大专微生物检验理化检验饮料饮品
岗位职责: 1. 负责食品样品的取样、检测及数据分析,保障检验结果的精确性。 2. 对食品品质进行系统评估,确保产品满足相关规范要求。 3. 配合团队开展食品生产与包装环节的质量监控工作。 4. 完整记录实验过程数据,为质量优化和新品研发提供依据。 任职要求: 1. 具备较强的分析判断能力与细致入微的观察能力。 2. 熟悉实验室仪器操作,能准确完成检测数据的记录与整理。 3. 具有良好的团队协作意识,能够与成员协同推进工作。 4. 适应高效工作节奏,具备良好的时间规划与执行能力。
质检员
4000-6000元/月
食品检验员3-5年高中不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住月休四天食品类专业食品经验
任职要求:38岁以下,高中及以上学历;视力好,愿学习,能吃苦,做事有条理、勤快;从事过粮食行业工作优先。(可接受粮食工程或食品相关专业的应届毕业生) 工作内容:八小时工作,两班倒,主要从事原粮采购及稻米检验,生产统计及公司领导交办的其他工作。
食品检验员
1.负责对食堂提供的食材进行全面的安全检查; 2.制定并执行食品安全管理规定,确保食材质量符合国家相关标准; 3.定期组织食品安全培训,提高员工食品安全意识; 4.建立食品安全管理体系,确保食品供应链的安全可控; 5.处理食品安全事故,及时上报并协同相关部门进行调查。
诚招化验员
5000-7000元/月
食品化验3-5年大专
一、任职要求: 1、化学分析、生物、食品相关专业; 2、有耐心、工作细致,责任心强,有良好沟通和团队合作精神。 二、岗位职责: 1、负责原辅料、产品中间过程、研发产品、成品检测与数据分析; 2、负责包样及包样记录的填写、样品留存与登记、过期样品的清理、样品间环境与卫生的管理; 3、负责岗位相关检测仪器的维护、保养与清洁; 4、上级交办的其他事宜。 三、福利待遇 交五险一金,法定节假日,包工作餐,免费班车,为员工做定期体检,发放三节福利和生日卡,每年组织员工旅游等。
食品检验员
岗位职责:依规开展农产品快检,如实记录检测数据;上报并协助处理不合格产品 上班时间 (做一休一) 工作要求:认真仔细,会电脑表格基本操作
现场品控员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年高中
岗位职责: 1.负责食品/饮料的来料检验 2.负责生产现场品质的监督与控制,成品的抽检 3.持续跟踪食品法规、原料技术及行业趋势,推动技术创新与升级 任职要求: 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景 2.熟悉食品添加剂使用规范、GB标准及HACCP/ISO22000体系要求 3.具备实验设计能力与数据分析经验 4. 良好的跨部门协作意识与项目推进能力 5. 对食品风味、质构及健康化趋势有敏锐洞察力
食品化验员1-3年大专农产品微生物检验物理特性分析仪
工作职责: 负责公司食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检验,保障检测数据真实有效。 严格遵循检验标准和作业指导书,准确记录并评估检验结果,针对异常情况开展追溯与反馈。 负责实验室仪器设备的日常维护与校验,确保检测条件满足规范要求。 配合质量管理体系运行,参与体系文件实施与修订,协助完成内审及相关监管检查工作。 任职要求: 大专及以上学历,食品科学、生物技术、化学分析等相关专业背景。 具备食品检测基础知识,熟悉常规理化项目(如水分、pH值、重金属)及微生物项目(如菌落总数、致病菌)的检测方法。 具有扎实的实验操作技能,可独立使用天平、分光光度计、培养箱等常用检测仪器。 熟悉国家食品相关法规标准(如GB 4789系列),持有食品检验员证书者优先考虑。 做事认真细致,具备较强的责任意识与问题判断能力。
食品检验员经验不限大专农产品水产品
工作职责: 负责生产现场各环节的质量监督,严格落实食品安全规范与工艺要求。 对原料、在制品及最终产品实施抽样检验,准确记录数据并及时上报异常情况。 参与质量偏差的原因分析与改进措施落实,协助提升生产过程的稳定性与合规性。 妥善管理现场品质记录及相关资料,保障质量追溯系统的有效运行。 任职要求: 大专及以上学历,食品科学、质量检验等相关专业者优先考虑。 掌握食品加工流程及关键质量控制点,具备基本检测设备操作能力。 责任心强,注重细节,能够迅速应对和处理现场突发质量问题。 熟悉HACCP、ISO22000等食品行业相关法规与标准者优先录用。
食品检验员1-3年本科食品安全管理体系
岗位职责: 1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与现场监督; 2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按照规范要求完成闭环处置,防止问题产品外流,并对问题进行归纳分析,制定预防措施; 3、员工培训支持:组织开展生产人员的质量与安全培训,增强员工对品质标准的认知,提升产品合格率,降低食品安全风险。 任职要求: 1、学历:本科及以上; 2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业; 3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑; 4、其他:具备原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力突出。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。
食品检验员
3000-6000元/月
食品化验员1-3年中专/中技微生物检验理化检验有机检验金属含量检验药物残留检验包材检验农产品水产品调味品食品添加剂饮料饮品
岗位职责: 1、负责食材到厂后的检验工作,对采购的蔬菜、肉类、粮油等原材料实施抽样检查,检测项目包括农药残留、兽药残留、微生物(菌落总数、大肠杆菌)、重金属等指标,杜绝不合格原料进入仓库。 2、监督生产环节质量控制,对加工过程中的半成品(如切配完成的食材)及最终出品(分装完毕的学生餐)进行随机抽检,核查餐品中心温度与微生物状况,确保符合《食品安全国家标准 学生餐营养指南》要求。如实记录检测信息,建立完整的检验台账,详细登记样品名称、检测项目、结果数据及处理措施,保障全过程可追溯。 3、负责检测设备的日常管理,按时校验仪器(如农残检测仪、微生物培养箱),保证检测精度;按规范开展设备维护,妥善保存检测试剂和待检样品。 4、协助外部监管单位工作,配合市场监管部门及其他第三方机构开展抽样检查,及时提供所需检测记录和相关资料。 5、参与食品安全持续改进,针对检测过程中发现的问题(例如农产品农残超标),提出优化建议,协助完善原材料验收标准。 6、执行成品出餐前的检测任务,对即将配送的餐品进行抽样分析,验证营养成分(蛋白质、维生素、热量等)及卫生指标,形成检测报告,并按规定完成留样保存。 7、定期对生产车间环境、工具器具、设备表面及操作区域开展卫生检测,迅速反馈检测结果;发现质量问题或异常情况时,立即上报并协同查找原因,分析问题根源,提出切实可行的改善方案或建议;对于超出职责处理范围的情况,须及时逐级上报,严禁隐瞒或漏报。 8、做好各项数据的记录与归档,建立健全的检测台账,完整记录每次检测结果及不合格品处置流程,及时将异常情况通报食品安全部门和执行经理,并定期汇总、统计、整理检验数据,统一存档备查。 任职要求: 1、中专及以上学历,食品类相关专业背景,持有有效化验员资格证书者优先考虑。 2、具有1年以上中央厨房、学校食堂或团体供餐单位食品安全管理工作经验,具备学生餐供应实际操作经历者优先,无任何食品安全违规从业记录。 3、责任心强、细致认真,具备现场风险识别与问题整改能力,沟通协调良好,坚守食品安全红线。 4、持现行有效的健康证明,无传染性疾病史,严格遵守厨房安全管理规定,服从工作排班与任务安排。
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