
检验员
3000-5000元/月
食品化验1-3年本科高级化验员
专业要求:化学、应用化学、食品检验、药学或中药学等相关专业。
经验要求:
1、硕士学历,有1年及以上专职从事光谱、色谱分析工作经验;或本科学历,有2年及以上的专职从事光谱、色谱分析工作经验;
2、有能力独立开展光谱、色谱分析检验工作;
3、具有扎实的光谱、色谱实验能力和理论知识;
4、有在第三方检验机构、食品和药品生产企业从事检验工作的经验优先;
5、熟练使用过美国PE900T原子吸收光谱仪、美国沃特世E2695液相色谱仪的优先。
其他要求:
1、熟悉食品、药品、保健食品的食品安全国家标准及试验方法;
2、良好的创新能力、学习、沟通和团队合作能力,严谨、客观;
3、具有较强的抗压能力和判断能力。
鹿茸菇 加工 计时 计件
4000-6000元/月
其他食品饮料类经验不限学历不限
一、招聘要求
1.年龄要求:18-45岁
2.岗位要求:视力正常、服从安排、能吃苦耐劳
二、薪资待遇
1、计件男女皆可,0.3元/袋,主要计件鹿茸菇打包称重,需要自备称,工作简单:上班时间9.00-18.00,多劳多得,详细面议。
2、计时:17元/小时,上班时间:14.00-23.00根据单量调整上下班时间 (视现场单量做完可以提前下班)
工作地址:江南区高照电器 洪胜路11号5栋1楼(牧鲜农业)有意者联系周先生(微信同号)
食品质量检验员
3000-4000元/月
食品检验员3-5年中专/中技食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)出货检验(OQC)成品检验(FQC)
工作内容
1.负责食品质量检验,涵盖原材料、半成品及成品的检测环节;
2.依据既定的质检规范与流程,准确评估食品是否达到质量标准;
3.熟练掌握菌落总数、大肠杆菌、霉菌、过氧化值等指标的检测方法,了解食品添加剂及防腐剂的相关使用规定;
4.及时记录并反馈质检数据,配合相关部门处理质量问题。
任职要求
1.身体健康,能胜任长时间站立作业及常规操作任务;
2.工作细心严谨,具备较强的观察能力和质量判断能力;
3.具有良好的团队协作意识,能够与各部门协同推进产品质量提升。
食品质量检验员
5000-8000元/月
食品检验员1-3年大专食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)出货检验(OQC)成品检验(FQC)
岗位职责:
质量检测
全程监控食品生产各环节,确保产品达到既定质量要求。
对原料、在制品及最终产品实施抽样检验与分析。
熟练操作实验室仪器设备,开展化学、微生物等项目的检测工作。
记录与报告
规范填写各项检测数据与记录,保障信息准确且可追溯。
编制并呈交检测报告,提供必要的结果解读与优化建议。
标准与法规
严格执行国家及行业相关的质量标准与法律法规。
持续学习并掌握最新的质量控制技术与政策要求。
问题解决
及时发现并反馈质量异常情况,配合开展原因排查,推动纠正措施的制定与落实。
积极参与质量改善项目,助力企业质量体系不断完善。
培训与沟通
面向生产人员开展质量管理标准与方法的培训支持。
与采购、生产、研发、供应链等多部门高效协作,确保信息互通与工作协同。
任职要求:
学历:食品科学、化学、微生物学或相关专业本科及以上学历。
经验:具备1-3年食品质量检测或相近领域工作经验。
熟悉ISO、HACCP等质量管理体系及相关标准。
技能:能熟练操作各类实验检测设备与仪器。
具备数据分析及报告编写能力。
工作细致,拥有较强的问题处理能力。
其他:具备良好的人际沟通与组织协调能力,富有团队合作意识。
责任心强,恪守职业操守。
食品检验/质检
4000-6000元/月
食品检验员1年以下大专
大专以上食品或化学专业学历。从事食品行业检验或有实验室检验分析经验者优
先。待遇面谈。
食品检验员-3k-4k-五险包吃住-月休4天
3000-4000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验只上白班五险包吃住月休四天食品类专业化学类专业食品经验药品经验
岗位职责:
1、收集采集样本,对样本进行检测观察
2、利用仪器设备对产品的蛋白质、维生素、脂肪、粮油水分等进行检测
3、利用仪器设备对产品的农药残留、污染物、生物毒素等安全指标进行检测
4、利用仪器和设备对食品的添加剂如防腐剂、着色剂进行检测是否超标,并检测食品是否含有非法添加的不可食用物质
5、对检测数据进行记录计算,最终编制检测报告
6、负责检测仪器设备日常检查和维护,保证实验室的卫生安全
7、完成领导临时安排的其他相关任务
任职要求:
1、大专及以上学历,食品生物工程专业,有食品检验经验、证书优先
2、身体健康,工作积极主动,责任心强,严守食安第一道防线
3、服从工作安排,遵守公司规章制度
4、能适应加班
岗位福利:
薪资待遇:基础工资3000-4000元,全勤奖100元/月
工作时间:8:00-12:00 13:00-18:00
福利待遇:月休四天,包吃住
地点:广西壮族自治区崇左市江州区新和镇蔗糖经济产业园广西联进农业科技发展有限公司
食品检测
4000-5000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差包吃住包吃只上白班接受无质检经验
岗位职责:
1、开展食品样品的日常检测与品质评定,确保产品达到安全规范要求;
2、负责检测结果的记录、汇总与分析,为质量监管提供可靠数据支持;
3、参与实验仪器的常规保养与校验,保障检测工作的稳定与精准;
4、协助优化食品检测作业流程及相关标准,提高检验效率与工作质量。
任职要求:
1、具有食品科学、食品检测或相关专业基础,熟悉食品安全相关法规;
2、有食品实验室实际工作经验者优先,能独立完成各项检测任务;
3、熟练操作各类实验室检测设备,具备扎实的数据处理能力;
4、工作细致认真,责任心强,具备良好的协作意识和适应高强度工作的能力。
大专以上食品或化学专业学历。从事食品行业检验或有实验室检验分析经验者优先。待遇面谈。
食品质量检验员
3000-4000元/月
食品检验员3-5年中专/中技食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)出货检验(OQC)成品检验(FQC)
工作内容
1. 负责食品质量检验,涵盖原材料、半成品及成品的检测工作;
2. 依据既定质检规范与流程,准确判定食品是否达到质量标准;
3. 熟练开展菌落总数、大肠杆菌、霉菌、过氧化值等项目检测,掌握食品添加剂及防腐剂的相关使用规定;
4. 按时记录并上报质检数据,配合处理相关质量问题。
任职要求
1. 身体健康,能胜任长时间站立作业及现场操作;
2. 工作认真细致,具备较强的观察力和质量判断能力;
3. 具有团队协作意识,可与相关部门协同联动,共同保障产品质量。
食品质量检验员
6000-7000元/月
食品检验员1-3年学历不限饮料饮品
按照检验规范及作业指导文件,完成原材料、辅助材料、包装材料及生产过程中的各项检验任务
食品检验员
3000-6000元/月
食品化验员1-3年中专/中技微生物检验理化检验有机检验金属含量检验药物残留检验包材检验农产品水产品调味品食品添加剂饮料饮品
岗位职责:
1、负责食材到厂后的检验工作,对采购的蔬菜、肉类、粮油等原材料实施抽样检查,检测项目包括农药残留、兽药残留、微生物(菌落总数、大肠杆菌)、重金属等指标,杜绝不合格原料进入仓库。
2、监督生产环节质量控制,对加工过程中的半成品(如切配完成的食材)及最终出品(分装完毕的学生餐)进行随机抽检,核查餐品中心温度与微生物状况,确保符合《食品安全国家标准 学生餐营养指南》要求。如实记录检测信息,建立完整的检验台账,详细登记样品名称、检测项目、结果数据及处理措施,保障全过程可追溯。
3、负责检测设备的日常管理,按时校验仪器(如农残检测仪、微生物培养箱),保证检测精度;按规范开展设备维护,妥善保存检测试剂和待检样品。
4、协助外部监管单位工作,配合市场监管部门及其他第三方机构开展抽样检查,及时提供所需检测记录和相关资料。
5、参与食品安全持续改进,针对检测过程中发现的问题(例如农产品农残超标),提出优化建议,协助完善原材料验收标准。
6、执行成品出餐前的检测任务,对即将配送的餐品进行抽样分析,验证营养成分(蛋白质、维生素、热量等)及卫生指标,形成检测报告,并按规定完成留样保存。
7、定期对生产车间环境、工具器具、设备表面及操作区域开展卫生检测,迅速反馈检测结果;发现质量问题或异常情况时,立即上报并协同查找原因,分析问题根源,提出切实可行的改善方案或建议;对于超出职责处理范围的情况,须及时逐级上报,严禁隐瞒或漏报。
8、做好各项数据的记录与归档,建立健全的检测台账,完整记录每次检测结果及不合格品处置流程,及时将异常情况通报食品安全部门和执行经理,并定期汇总、统计、整理检验数据,统一存档备查。
任职要求:
1、中专及以上学历,食品类相关专业背景,持有有效化验员资格证书者优先考虑。
2、具有1年以上中央厨房、学校食堂或团体供餐单位食品安全管理工作经验,具备学生餐供应实际操作经历者优先,无任何食品安全违规从业记录。
3、责任心强、细致认真,具备现场风险识别与问题整改能力,沟通协调良好,坚守食品安全红线。
4、持现行有效的健康证明,无传染性疾病史,严格遵守厨房安全管理规定,服从工作排班与任务安排。
营养快线装箱320/天+不限经验+包吃住
9000-10000元/月
长白班饮料厂普工贴标签免费培训包吃保险餐补社保五险一金包住20人以上月结
郑重承诺:真实招工,入职0费用,请放心求职!
【薪资福利】
√28一小时,保底工资8000-8500
√每月10号发薪,入职满7天可预支
√全勤奖500元/月,绩效奖500元/月
√岗位津贴800元/月,缴纳五险一金
【吃饭住宿】
√包吃包住,宿舍4人间,空调热水器洗衣机齐全
√饭菜丰富,吃饱为止,提供一日三餐符合南北口味
【岗位职责】
饮料厂区:有普工、包装、质检、贴标签、仓库等岗位,长白班坐岗为主
【职位要求】
√16-45周岁,男女不限
√经验不限,学历不限
√无不良嗜好,能长期稳定者优先
【工作时间】
每周上六天班,每天十小时,加班自愿
【晋升空间】
√每年四次晋升机会,可通过内部考试晋升
工作地点在苏州
广西来宾小贝螺蛳粉招聘厨师两名工作时间12小时,三班倒工资4500到5000地址缤纷江南,
4500-5000元/月
厨师1-2人月结
小贝螺蛳粉招聘厨师两名工作时间12小时,三班倒工资4500到5000地址缤纷江南,联系电话
新人奖5000!【饮料厂】320一天可日结质检/巡检/物料/仓管+包吃住/长白班/可预支
9000-10000元/月
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【新年开工新人奖5000!】
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厂区报到的员工每个人可申请5000元新人奖,入职32天发放5000元新人奖,与工资分开发放,工资每个月10号发薪
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【一】薪资待遇:
小时工:32元/小时--320/天(入职人到厂门口后在接你进新人入职奖励5000元,无任何套路)
小时工:32元/小时--320/天(入职人到厂门口后在接你进新人入职奖励5000元,无任何套路)
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1、32元/小时----320/天----全勤月薪保底8500-10000
2、由于现在是旺季.加班比较多.平均一天上10小时
3、加班自由;只要你愿意加班;每月可以上280一332个工时,自愿选择
4、小时工:辞工只需提前7天,小时工可以选择短期或者长期做。
【二】工作时间:
1、每天上10个小时;每周休息1天,每月休息4天
2、上午8:00一12:00;下午1:32一5:32;晚上:6:00一8:00
3、中午傍晚各1小时吃饭休息时间,一天纯上班10小时,一天算12小时工资,
4、同样享有国家法定节假日、事假、病假、婚假、产假、上六休一。
【三】入职要求:
1、男女不限,不限学历,不限经验,坐着上班,生熟手均可无需考试,活轻松容易一看就会。
2、年龄16-48周岁身份证上的年龄之内。
【四】包吃包住:
1、公司提供免费住宿,标准4-6人间(独立卫生间、数字电视、空调、洗衣机、WIFI等)仅收取超出额度水电费宿友均摊。
2、入职当天工厂提供饭卡,工作在苏州不用自己充钱吃饭!免费提供1日3餐()4菜1汤、米饭、馒头吃饱为止,另有水饺、拉面、砂锅、油饼、面包、鸡蛋、水果等..
3、厂区生活区设施有:网吧、篮球场,足球场,医务室、餐厅、超市、各种商业小吃、休闲娱乐等设施..节假日都举行大型活动(相亲赛跑球赛小型演唱会跳舞联欢..)
公司人性化管理可以调换岗位,(可预支工资)-投递简历过多,不能一一查看,有意者请(直接致电)或(点右上角微聊小头像)直接咨询详谈报名
【六】待遇福利
(1)保险:公司为员工缴纳五险(养老、医疗、失业、工伤、生育)
(2)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐;
(3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。
(4)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天
(5)出行:上下班有厂车接送,外地来我司工作的人员,公司每周提供班车到购物中心
(6)年假:过年过节(带薪休假)每次发放800-1500不等的超市购物卡
(7)生日:生日福利:生日当天可领取200-400元大红包!
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1、订单多,工资320/天!
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3、月综合收入到手8500-10000元!
4、,当天入职,不扣不压,收入稳定人走账清
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6,入职签合同,工资有保障
一、【薪资构架】
1.月收入:8000-10000
现在是旺季加班比较多
招聘正式工一小时工(自由选择)
纯工价32一小时!!!
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2、工作时间:早8晚8
焊接3-6个月6-10人日结焊工证
找带证焊工5—10人(注意要有焊工证),没有的不用联系,在广西来宾武宣县焊接储罐,14-25板厚,工作周期5个月以上,后期转焊管道。400/9小时包吃住。联系人:蓝,
来宾象州县易缘酒楼招聘,精通粤菜,湘菜,川菜炒锅师傅1名工资,5000-6000手脚麻利,
5000-6000元/月
中餐1-2人月结
易缘酒楼招聘,精通粤菜,湘菜,川菜炒锅师傅1名工资,5000-6000手脚麻利,接受能力强!听从安排!有团队精神!25一45岁!地址:象州县石龙镇易缘酒楼。电话
食品检验员
3000-4000元/月
食品化验员经验不限大专有机检验
工作职责:
1. 负责食品微生物及理化指标的检测与分析;
2. 承担生产现场的质量监督与管控工作;
3. 负责实验室仪器设备的操作、日常保养及维护;
岗位要求:
1. 大专及以上学历,食品、生物等相关专业背景;
2. 具备扎实的实验操作技能,能熟练使用电脑,主要从事食品理化与生化检验相关工作;
3. 具有创新意识和团队协作能力,掌握时间与目标管理方法,具备良好的沟通协调水平,能够独立开展问题分析与解决,适应一定强度的工作压力;
4. 擅长资料整理与归纳,学习能力强,能快速掌握新知识;
5. 持有食品化验员资格证书者优先录用。
职位福利:五险、包住、节假日福利
化验员
3000-4000元/月
食品化验1-3年大专
岗位职责:
1、负责对产品的各项指标化验检验及出厂检验工作;
2、负责对原材料、包装材料的检验工作;
3、负责对化验过程中各种数据记录及分析;
4、检验结果的记录、报告、整理、装订、保管;
5、负责半成品留样管理。
6、有实验室微生物检测工作经验者优先。
任职要求:
1、大专以上学历;条件优秀可放宽至中专学历
2、一年以上食品行业同岗位工作经验;
3、工作严谨认真,原则性强,执行力强,服从上级安排;
高级食品检测员
6000-9000元/月
食品化验员5-10年大专微生物检验理化检验GB/T5009实验室质量体系建设检测设备维护校准食品检验报告编制
工作职责
1. 负责原辅料、鸡、鸭生品的理化及微生物指标检验,确保检测结果准确可靠。
2. 依照国家法规与企业检测标准,独立完成检测报告的撰写与审核工作。
3. 参与实验室质量管理体系的建设,持续优化检测流程,提高检测效率与数据准确性。
4. 承担检测仪器的日常保养与校验任务,确保设备稳定运行。
5. 关注行业前沿检测技术与标准更新,助力实验室检测水平提升。
6. 组织并指导现有化验人员开展各项实验室检测工作。
任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学、生物技术、化学分析等相关专业背景。
2. 具备5年以上食品行业化验室工作经验。
3. 熟练掌握理化分析(如水分、蛋白质、脂肪测定)和微生物检测(如菌落总数、致病菌检验)操作技能。
4. 具有较强的数据分析与问题处理能力,可独立判断并解决检测过程中的异常情况。
食品现场品质管控主管
6000-8000元/月
食品检验员3-5年大专QC食品生产现场质量管控食品安全管理体系
一、岗位职责:
负责建立并落实品质控制标准与操作流程,确保产品品质达到公司规范及国家相关法规要求;
对生产现场的关键环节进行监督检查,及时发现并纠正不合规操作,保证制程质量的持续稳定,确保各环节符合品控规定;
建立健全原料、在制品及成品出厂的质量管理体系与问题闭环处理机制;
统筹品控团队的日常管理,组织开展质量意识宣导及专业技能提升培训;
联动其他职能部门协同推进,共同优化产品质量水平与生产运行效率。
二、任职要求:
大专及以上学历,食品科学与工程等相关专业者优先考虑;
3年以上食品行业品质控制或质量管理相关工作经验,具备复合调味料领域经验者更佳;
熟知国家有关质量法规与标准,掌握品控及质量管理相关的专业知识与实操技能;
具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,能与各部门顺畅协作;
工作严谨踏实,责任心强,具备较强的执行能力与细节把控力。
食品检验员
4000-6000元/月
食品化验员3-5年大专微生物检验金属含量检验药物残留检验冷冻食品食品添加剂调味品微量氧分仪水分测定仪HACCPISO22000
岗位职责:
1. 负责实验室的日常运营与管理,保障各项检验任务有序开展。
2. 掌握实验室安全规范,落实化学品的合规存储与使用管理。
3. 制定并执行各类检测项目的标准操作流程,确保检验过程符合规范要求。
4. 按照既定检验计划,高效准确地完成检测任务并提交结果。
5. 熟悉食品生产过程中产品、水质、环境及接触面微生物监控的检测技术,包括菌落总数、大肠菌群及大肠杆菌、致病菌(如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌)、霉菌和酵母计数等项目。
6. 熟练开展肉类原料及终产品的理化指标检测,如水分含量、挥发性盐基氮、过氧化值、酸价、pH值等。
7. 掌握农产品中氯霉素、瘦肉精等项目的快速检测操作方法。
8. 参与原辅料及包装材料的到货检验与验收工作。
9. 了解食品行业相关质量管理体系的基本要求。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品、药品、生物或化学类相关专业背景。
2. 具备3年以上实验室检测工作经验,需持有食品检验员资格证书。
3. 熟知各类检测标准,能够独立完成所列检测任务。
4. 具备良好的文件与记录管理能力。
5. 工作积极主动,态度严谨认真,责任心强,坚持工作原则。
6. 执行力强,具备持续学习能力,富有团队合作意识和协作精神。
7. 按时保质完成上级交办的其他工作任务。
其他食品饮料类经验不限学历不限
招聘
张仁记食品厂急招包饺子工人100名,
要求:男女不限,身体健康,能吃苦耐劳,长期,兼职都可以,年龄55周岁以下,办理健康证入厂。
工作范围:揪剂子→擀皮→包饺子。
待遇:计件工资,月工资2500~5000左右,全年不间断生产,工作稳定。
另外招聘调馅车间工人2名
工作时间:长期工:早七点~下午五点,每周日单休,节假日,法定假日休息!灵活工种每天按固定时段进出,外地员工安排住宿或者通勤车或补助
地址:铁力市双丰镇张仁记食品厂(繁荣街六委,隆源酒厂院内)
发酵技术员(J12335)
5000-10000元/月
其他食品饮料类经验不限本科设备操作发酵
岗位职责:
1、落实生产任务,确保全过程满足GMP规范要求;
2、开展工艺及设备设施的验证工作,并编写相应技术报告;
3、负责生产相关设备与设施的日常维护和保养。
任职要求:
1、本科及以上学历,生物、药学、化学、制药等相关专业背景;
2、具备较强的逻辑分析与问题解决能力;
3、具有良好的团队协作意识、责任感及职业操守。
品控员
5000-7000元/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。
岗位职责
巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。
食品质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年本科微生物检验理化检验农产品色谱仪光谱仪质谱仪
工作时间: 8:00-17:30
岗位内容:
1. 负责食品/饮料类产品在外观、口感及营养成分等方面的品质检验工作;
2. 发现生产过程中的异常状况并迅速上报,协同相关部门推进问题解决;
3. 不断优化检测流程与技术手段,提升检测工作的效率与结果精准度。
任职要求:
1. 本科及以上学历,专业方向为食品科学、生物学或化学等相关领域;
2. 掌握食品/饮料质量标准及相关检测技术,具备较强的项目执行与问题应对能力;
3. 具备良好的团队协作意识,善于沟通,能够主动提出流程改进建议并推动实施。
卤味食品工厂生产助理
6000-8000元/月
食品检验员1-3年大专食品行业不需要出差有质检经验五险月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1、协助食品车间日常生产流程的推进与执行;
2、负责生产数据的记录、整理和初步分析;
3、配合完成车间物料、设备及人员的协调安排;
任职要求:
1、具备良好的沟通能力与团队协作意识;
2、工作认真细致,能适应一定强度的生产节奏;
3、具备基本的数据处理和文档整理能力;
4、有食品加工厂工作岗位经验者优先。
5、懂食品安全法
生鲜质量管控
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差只上夜班包吃上六休一接受无质检经验五险
1. 主要工作职责:
入库质检:负责每日到货的蔬菜、水果、肉类、水产、冻品等生鲜原料的感官检查及快速检测,查验供应商资质与随货单据,严格拦截不符合标准的产品。
流程巡查:对分拣、加工、包装、冷藏/冷冻存储等环节实施现场监督,确保各操作符合食品安全与卫生规范(如GMP、SSOP)要求。
出库核查:在配送前对即将发运的订单进行抽样复核,确认产品标签清晰准确、包装完整、品质达标,保障交付品质稳定可靠。
送检与归档:按计划采集样品送第三方实验室检测微生物、农残等项目,完整保存各类检测记录与报告,维护可追溯的质量档案体系。
异常应对:及时上报并协同处理各类质量异常情况,参与不合格品的评估判定,并跟进纠正与预防措施的落实。
标准支持:协助上级完善生鲜品类的验收规范、作业流程文件及质量记录模板,推动标准化管理持续优化。
2. 任职要求:
必须条件:
大专及以上学历,食品科学、农产品加工、质量安全等相关专业优先考虑。
具备1年以上食品行业(特别是生鲜、果蔬、肉类、餐饮供应链或冷链领域)品控或质检岗位经验;优秀应届毕业生亦可接受。
熟悉《食品安全法》及相关国家标准,掌握基本食品安全知识。
责任意识强,坚持原则,能够果断拒收不合规产品,工作认真细致,具备较强的抗压能力。
具备良好沟通协调能力与团队合作精神,能配合早班或凌晨收货时段的工作安排。
3. 优先考虑:
熟练操作常见快检设备(如ATP荧光仪、农残速测卡、中心温度计等)者优先。
持有食品安全管理员、内审员等相关资格证书者优先。
了解ISO22000、HACCP等质量管理体系者优先。
4. 工作时间:下午5:00-凌晨2:00
猪肉检验员
6000-7000元/月
食品检验员1年以下高中
一、岗位职责
1.负责鲜猪肉分割车间夜间全程品质管控,包括原料验收、白条检验、分割过程巡检、成品检验。 识别注水肉、病变肉、不合格肉,及时隔离、上报、处理。
3.监督车间卫生、消毒、人员着装、工器具清洁,防止交叉污染、异物混入。
4.监控车间温度、冷链温度、加工时间,确保符合鲜肉食品安全要求。
5.检查分割规格、修割标准准、净含量、包装标签,保证产品符合标准。
6.如实填写检验记录、台账、不合格品处理单,做到批次可追湖。
7.配合公司及监管部门抽检、第三方审核、客户验厂,落实整改要求。
二、任职要求
1.学历:高中/中专及以上,食品、畜牧、兽医、检验类优先。
2.经验:有屠宰厂、鲜肉分割厂品控经验优先;
3.证书:必须持有 有效健康证;有食品安全管理员证、肉类检验证优先。4.能力:能通过感官判断猪肉好坏、新鲜度;能适应低温、潮湿的车间环境;能记录台账,会使用温度计等基础检测工具。
5.了解基本食品卫生规范、IS0 9001、HACCP 与定量检测常识优先;
6.身体条件:年龄 20-48 岁,身体健康; 能长期稳定上晚班/通宵班;视力、嗅觉正常,无食品行业禁忌疾病。责任心强、原则性强,敢管、叫停不合格产品;细心严谨、不弄虚作假;服从管理,能吃苦耐劳。
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