一、岗位职责 1、对公司采购的原材料、生产过程中的中间产品及最终成品实施抽样检测，依据相关标准与操作规范开展化验工作，确保检测结果的准确性与可靠性。 2、如实记录并整理化验数据，编制检验报告，对检测结果进行分析判断，发现异常及时向上级反馈，并配合开展原因排查。 3、负责实验室仪器设备的日常维护、保养及校准，保障设备正常运行，满足检测任务的技术要求。 4、严格执行实验室安全管理制度，保持实验环境整洁卫生，确保化验工作有序开展。 5、配合完成质量管理体系相关工作，参与质量控制方案的制定与执行等事项。 二、任职要求 1、学历与专业：具备大专及以上学历，化工类或食品类相关专业背景。 2、工作经验：具有1年以上食品行业化验工作经验，熟悉常规食品检测方法与流程，掌握食品领域相关法规与标准要求。 3、技能要求：熟练操作实验室常用仪器设备，能独立完成各项检测任务；具备较强的数据分析与问题处理能力。 4、个人素质：工作态度端正、细致严谨，责任心强、敬业守则；具备良好的沟通协调能力与团队协作意识。

岗位职责： 1、负责产品工艺管理，解决生产问题，提高生产效率，实现质量改进；负责为产品工艺改进与质量提升提供支持； 2、负责推进产品的标准化应用；协同老产品线的优化； 3、协同新材料实验测试和新设备工艺参数的制定； 4、协同配合进行新产品、新材料、新设备的技术创新试验；协同产品工艺、工装、工艺路线的调整。 任职要求： 1、有1-3年的工作经验优先考虑； 2、大专及以上学历； 3、食品专业优先考虑； 4、两班倒。

质检员3名：福州和福清两个工作地点 负责食品生产过程质量检查；食品存储与配送阶段质检；餐饮操作环节质量监督；实时监控并提交质量报告 开展原辅料、半成品、成品及车间环境微生物等项目检测；执行产品留样相关管理工作 工作时间：6:00-9:00 17:00-22:00 提供食宿 试用期月薪4000元，转正后4500元，需持有食品类相关专业资格证书 支持兼职岗位：时薪20元，工作时段为6:30-8:30、16:00-20:00（每日6小时）

岗位职责: 1. 负责食品生产全过程的质量监管，确保产品满足国家及行业相关标准 2. 按计划开展原材料、半成品与成品的检验工作，做好数据记录与分析 3. 参与质量控制流程和标准的建立与优化，持续提升质量管理效能 4. 针对客户反馈的质量异常进行调查，推动根本原因分析并落实改进措施 5. 关注食品安全法规动态，确保生产操作符合最新法规要求 任职要求: 1. 大专及以上学历，食品科学、食品工程、生物工程等相关专业优先 2. 具备良好的沟通协调能力及团队合作意识，能适应一定强度的工作节奏 3. 了解食品加工流程及质量管理体系，有实习或实际工作经验者更佳 4. 工作严谨细致，具备较强的逻辑分析与问题解决能力 5. 持有食品检验员等专业资质证书者优先录用 6. 如需异地到岗，住宿等问题可另行协商

水产品物理化

岗位职责: 1. 参与产品制造过程，监督生产流程，配合开展验证实施工作； 2. 协助进行设备的日常清洁、维护保养及校准，参与新设备的选型、调试以及车间现场管理，确保生产运行平稳有序； 3. 参与生产记录、标准操作规程（SOP）、验证文件等资料的编制、修订与归档管理，保证符合GMP相关要求； 4. 协助完成部门内各类文件的起草与更新工作； 5. 参与部门内部及跨部门的沟通协作与管理工作。 任职要求: 1. 本科及以上学历，生物制药、生物工程、制药工程、药学或相关专业背景； 2. 通过大学英语四级（或具备雅思5.5及以上/托福60分及以上）同等英语水平； 3. 具备主动学习意识，拥有良好的团队协作精神和沟通协调能力。

福建佳闽食品有限公司 招聘食品厂化验、品控专员2名 岗位职责 1、 按规定对食品原材料、半成品、产成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水样检验、重量、尺寸等快速检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并系统查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议。 2、 及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单。 3、 负责本岗位仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转。 4、 负责生产现场的日常质量巡查与监控，确保生产过程符合GMP、SSOP等卫生规范。 5、 对关键控制点实时监控、记录与纠偏，确保HACCP体系有效运行。 6、 监督操作人员的个人卫生及工友纪律执行情况。 7、 协助生产部门分析并处理现场质量问题，推动质量改善。 8、 参与质量事故的调查及纠正预防措施的实施。 9、 其他品控相关工作，领导交办的其他事项。 任职要求 1、 中专及以上学历，食品科学、质量与安全、生物工程等相关专业。 2、 有食品厂化验和现场品控1年及以上经验。 3、 做事认真负责，诚实可信，原则性强，沟通能力良好，积极肯学，能承受压力。 4、 具有食品检验员证，具有QS认证工作实际检验。 5、 熟悉QS、HACCP、ISO09001、ISO22000等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先 薪酬福利 1、 月薪3500-4500元。 2、 ，单休（做六休一）、晋升发展空间大、各类假期和节日福利。 3、 试用期3个月。 联系人、地址、方式 1、 王先生 2、 将乐县古镛镇积善村经济开发区积善工业园鹏程大道二路7号 3、

【岗位职责】 1. 原料入库质检：负责果蔬、肉禽、水产、预制生鲜等各类生鲜原料到货验收，严格按照公司生鲜质量标准、农残标准、规格等级标准，对原料的新鲜度、品相、重量、规格、包装、保质期、产地溯源信息进行全维度查验，杜绝劣质、变质、超标原料入库。 2. 抽样检测与记录：按照品控流程完成生鲜原料抽样工作，协助开展农残快速检测、水分检测、新鲜度测试等基础质检工作；精准填写入库质检台账、检测记录、异常问题台账，做到数据真实、记录完整、可追溯。 3. 异常问题处理：针对到货生鲜原料出现的腐烂、变质、农残超标、规格不符、缺斤少两、溯源信息缺失等质量问题，第一时间拍照留证、登记报备，同步对接供应商、采购部门，完成退货、换货、赔付跟进，闭环处理各类质量异常问题。 4. 在库品质管控：每日巡检仓库、冷链库区生鲜原料存储状态，核查温湿度、存储摆放、保鲜措施是否合规，及时排查生鲜变质、损耗、交叉污染等风险，对临期、次品生鲜进行分类登记、标识和专项处理，有效降低生鲜损耗率。 5. 供应商质量管控：配合部门完成生鲜供应商质量考核，统计供应商到货合格率、异常问题频次，反馈供应商质量问题，协助优化供应商准入及淘汰机制，推动供应商稳定供货品质达标生鲜原料。 6. 标准落地与合规管理：严格执行食品安全法及公司生鲜品控管理制度，协助更新生鲜原料验收标准、品控流程；配合完成市场监管部门、第三方抽检及公司内部质检稽核工作。 7. 损耗数据分析：定期统计生鲜原料质量损耗、质检异常数据，梳理品质问题高发品类、高频问题，输出简易品控复盘报告，为采购选品、仓储管理优化提供数据支撑。 【岗位要求】 1. 学历专业：中专及以上学历，食品质量与安全、食品科学、农产品检测、生物工程等相关专业优先。 2. 经验要求：有生鲜供应链、食材配送、商超生鲜、农产品批发市场品控验收经验者优先；熟悉果蔬、肉禽水产生鲜特性及常见质量问题，了解农残检测、生鲜验收流程者优先。 3. 技能能力：熟练使用办公软件，可独立完成台账记录、数据统计；具备基础的问题判断、沟通协调能力，能高效对接采购、仓储、供应商解决质量问题。 4. 职业素养：工作细致严谨、责任心强，原则性强，严格坚守品控标准；能适应生鲜行业早班、轮班工作节奏，能接受短期产地驻场、偶尔加班；具备良好的食品安全意识、执行力和团队协作能力。 5. 其他要求：持有食品安全管理员证、农产品检测证书者优先；无食品行业从业不良记录。

QC岗位职责: 1.负责有机蔬菜来货原材料的验收与核查 2.负责有机蔬菜包装及生产流程中的品质监控 3.参与产品标准的制定、修订及加工损耗的管理控制 4.负责对外联络，处理客户反馈及投诉事项的调查跟进 5.协助主管识别质量风险点，并推动纠正与整改落实 6.负责成品质量检验、放行判定及产品标签标识合规管理 7.完成上级交办的其他工作任务 任职要求 1.大专及以上学历，农学、食品科学与工程、化学等相关专业优先，其他专业优秀应届毕业生亦可考虑 2.了解农产品相关基础知识 3.具备较强的学习能力，责任心强，工作耐心细致，拥有良好的沟通协调能力，能适应一定强度的工作压力

岗位职责： 1、负责采集生产、流通、餐饮领域的食品安全的样品及抽检工作； 2、协助客户制定并实施食品安全抽检方案； 3、能够协调及处理抽检现场发生的突发情况，并可解答客户的相关问题 4、抽检数据的后期汇总及风险分析 5、按照部门要求，保质保量的完成采样工作。 岗位要求： 1、食品或化学、生物相关专业，大专及以上学历； 2、有c1驾驶证，且有1年以上熟练驾驶技能； 3、吃苦耐劳，适应频繁的外出采样及加班工作； 4、具有较强的学习意愿，良好的团队合作精神及较好的语言沟通表达能力； 5、有志于从事第三方食品检测行业的应届毕业生也可； 6、有市场局国抽系统、农业局任务抽样抽样经历优先；

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金豪唛食品招聘原料仓管一名，需要有相关工作经验一年以上。待遇：底薪+满勤+岗位补贴。有意者联系：

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 严格执行食品质量检验相关标准和操作规程，确保检测结果准确可靠。 2. 负责食品生产过程中原料、半成品及成品的日常化验工作。 3. 做好化验数据记录、整理和上报，确保信息及时准确传递。 4. 负责化验室仪器设备的日常维护、保养和安全管理工作。 5. 完成上级交办的其他与质量检测相关的工作任务。 【岗位要求】 1. 具备严谨细致的工作态度，能够严格按照规范开展检验工作。 2. 具有较强的责任意识和安全意识，能独立完成分配的任务。 3. 熟悉实验室基本操作流程，具备一定的数据分析能力。 4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神。 5. 能够持续学习并适应新的检测技术和管理要求。

岗位招聘1人 【岗位职责】 1. 冷库食品微生物化验。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品检测相关专业； 2. 懂微生物化验； 3. 接受应届毕业生。 【福利待遇】 1. 节假日福利； 2. 早班晚五； 3. 周休一天； 4. 年终奖； 5. 子女上学津贴等。

要求食品专业优先，性格开朗，服从安排有经验

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备，定期校准，保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析，协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求： 1. 学历本科以上，食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验或质检相关经验 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先

1、负责化验室日常管理事务，开展微生物、理化指标及酸价等项目的检测操作，并完成相关文书归档工作； 2、具备食品工程或相近专业背景，学历要求为中专及以上； 3、具有食品行业化验工作经历者优先考虑； 4、品行良好，工作态度积极主动

一、岗位职责 1、配合开展新产品及新工艺的研发工作； 2、参与现有产品的优化与迭代升级； 3、负责新原料及新工艺的试验与效果验证； 4、完成领导交办的其他相关任务。 二、任职要求 1、性别不限，******，大专及以上学历，食品类相关专业，有志于从事研发工作者优先，具有一年以上食品研发或助理工作经验； 2、了解常用食品添加剂特性及相关食品法规标准； 3、积极进取，善于学习，具备良好理解力、创新思维与挑战意识； 4、工作严谨细致，责任心强，具备优秀的团队合作精神。 5、成长路径：研发助理→研发员→研发工程师

1.负责新产品的研发及生产工艺的设计工作； 2.配合工厂车间推进产品生产落地，提供过程技术支持； 3.参与新产品成本的核算与分析； 4.开展现有产品的优化与改进研究； 5.控制产品样品制作的进度与执行； 任职要求：大专及以上学历，具备5年以上烘焙及饼房工业化研发相关经验

1、配合公司开展新产品的开发工作； 2、负责现有产品的日常维护及优化改进； 3、根据规范更新工艺文档及相关质量控制重点

主要负责车间外所有工作，加强团队建设

一、岗位职责 1、主导市场热点产品的策划与开发，确保产品风味兼具创新性与品质稳定性。 2、负责新产品研发全过程，涵盖配方设计、生产工艺与流程制定、技术参数设定、包装材料选择及保质期验证，确保技术可行性及符合法规与质量标准。 3、执行新产品开发各阶段的技术工作，包括原辅料技术评估、法规合规性分析、实验室小试、生产中试、稳定性测试等；编制产品标准，建立并持续优化产品配方与工艺技术文档，提升产品品质并控制成本。 4、牵头构建公司技术标准体系，负责研发相关技术资料与数据库的建立与维护。 5、参与生产过程的技术管理，优化工艺流程，保障生产现场的产品质量稳定可控。 6、针对生产与实验过程中出现的工艺异常问题进行分析与处理，协助推动产品质量持续改进。 7、及时跟踪国内外行业动态，研究食品领域发展趋势，为公司战略决策提供技术支持与信息参考。 二、任职要求 1、大专及以上学历，食品科学、化工类等相关专业背景。 2、具备速冻肉制品、肠类、丸类等食品配方研发经验，熟悉相关产品技术体系。 3、掌握食品研发全流程管理能力，能够主导研发流程的设计与优化工作。

1、负责香精香料在沙拉酱类产品中的加香应用及调香选型工作。 2、承担液体头香、膏体、粉体等各类香精的开发任务，掌握常用食用香原料的名称、性能及相关的食品法规要求，具备扎实的调香与仿香能力，可独立开展产品配方设计与复配开发； 3、配合产品工程师进行香精的合理选用与匹配。 4、关注行业市场动态与技术发展趋势，熟悉竞品主流产品特点，对香精的实际应用具有较深理解

技术人员 岗位职责： 1、积极参与现有肉制品生产； 2、实施新产品开发、研制工作、制定开发计划； 3、按研发计划完成肉制品制作工作及时记录各种工作要素，编制完整的产品文件； 4、汇同产品生产部门完成试生产，处理试生产中的设计问题； 5、总结产品研发经验，持续产品的改进，并根据客户或公司有关部门的合理要求进行设计修改和设计改进，完成产品定型工作； 6、协助品管、销售部门解决客户技术问题； 任职要求： 1、肉制品（肉松、肉干、肉铺等肉制品研发经验5年以上，有个人成熟的产品研发实力； 2、接受过技术管理、质量管理体系的知识培训； 3、掌握食品行业相关的特性知识，及相关质量标准。 薪资待遇： 底薪+抽成+分红，年薪12万左右

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监控与品控管理，确保产品符合国家食品安全标准及企业质量要求； 2. 制定并完善品质管理制度、检验标准和操作流程，并监督执行； 3. 组织实施原料、半成品、成品的抽检与验证工作，及时处理异常质量问题； 4. 协调生产、仓储、物流等环节的品质控制，参与不合格品的评审与处置； 5. 负责内外部质量审核的对接与整改落实，配合监管部门检查； 6. 建立完善的质量数据管理体系，定期编制质量分析报告，为管理层决策提供支持； 7. 领导和培训品控团队，提升整体质量意识与业务水平，推动企业质量文化的建设。 【岗位要求】 1. 食品科学、质量管理等相关专业大专及以上学历； 2. 具备3年以上食品行业品质管理经验，有主管岗位经验者优先； 3. 熟悉HACCP、ISO22000等食品安全管理体系，熟悉国家食品相关法律法规； 4. 具备较强的沟通协调能力、问题分析与解决能力，责任心强。

一、工作内容 1、材料检验：对进货原材料进行质量检查，核对规格型号，开展成品与半成品的抽样检测； 2、生产过程巡检：定期巡视各工序环节，监督作业人员规范操作，确保工艺执行准确、物料使用合规； 3、成品质量检验：负责最终产品出厂前的质量确认，确保符合标准要求； 4、数据记录与汇报：完整记录检测结果，编制检验报告，及时反馈质量状况至主管负责人； 5、环境卫生监管：检查生产车间清洁状况，监督现场人员遵守卫生及安全规范； 二、岗位要求 1、食品加工技术、食品信息管理、食品科学等相关专业背景，具备大专学历者优先考虑； 2、有食品行业化验经验者优先录用，实践经验丰富的可适当放宽学历条件； 3、工作态度端正，细致严谨，具备良好的责任意识与执行能力； 三、待遇： 1、薪资：4000元～6000元/月，缴纳五险； 2、公司提供食宿； 3、每月休息4天（可自行安排调休）