大专及以上生物，化学相关专业，五险，包吃包住，上班时间8:30am—5:00pm，一周休一天，接受应届毕业生

岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验分析工作 2、承担生产现场的质量监督与过程控制任务 专业要求： 毕业时间2021、2022 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等与检测相关专业 岗位要求 1、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用常用办公软件 2、可接受区域范围内工作调配（贵州、四川、重庆、云南），至少能接受省内调动安排 3、能适应轮班制，包含夜间值班安排 发展路径 管理路线：品管员—品管经理—厂长—生产总监 专业路线：品管员—品管专员—品管经理（专业方向） 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来三年将持续扩张，现重点推进干部梯队建设，表现优异者约一年内可晋升至管理岗位

岗位职责 1、食品安全体系搭建与维护 -制定并优化企业食品安全稽核标准、操作流程及相关管理制度，确保满足国家法律法规及行业规范要求。 -结合烘焙行业特点（如冷链运输、短保质期产品、食品添加剂管理等），制定专项稽核机制。 2、全链条稽核执行 -统筹管理全国范围内门店、生产基地及供应链各环节的食品安全稽核工作，涵盖原材料验收、生产制造、仓储配送及终端门店操作。 -主导高风险节点的突击检查，并推动问题整改形成闭环管理。 3、风险预警与应急响应 -搭建食品安全风险信息库，定期进行数据分析与趋势研判，提出前瞻性改进建议。 -牵头应对客户投诉、监督抽检不合格等突发情况，制定应急方案并组织模拟演练。 4、合规与认证管理 -确保公司顺利通过ISO22000、HACCP、SC资质等相关审核，协调监管部门及第三方认证机构工作。 -持续跟踪食品安全相关法规更新（如标签标识新规、进口原料监管政策），推进内部合规调整。 5、培训实施与文化建设 -面向门店员工、工厂作业人员分层级设计培训内容（如良好操作规范GMP、虫鼠害控制等）。 -推进食品安全理念深入落地，通过考核评估、技能比拼等方式强化全员责任意识。 任职资格 1、教育背景：本科及以上学历，食品科学、食品质量与安全、生物工程等相关专业。 2、经验要求：具备5年以上食品安全管理工作经验，其中至少3年在连锁餐饮、烘焙或快消品行业从事稽核相关岗位。 3、敏锐洞察力：善于从日常操作细节（如手部清洁流程）识别潜在系统性风险。 4、抗压能力：能适应频繁出差及突发事件下的加班工作安排

工作职责： 1.独立承担品牌质量保证相关工作 2.负责CFB旗下品牌（BE、大金玡居等）门店食品安全检查及供应商资质审核 3.针对门店出现的质量问题或质量事故，开展跟踪调查与妥善处理 4.熟悉食品领域相关法规，负责合规性文件的审查与落实 5.参与新产品测试环节，实施全程跟踪与过程管控 6.及时汇总各类质量检测报告，完成数据录入、资料归档、统计整理及分析工作 7.对接政府监管部门，保持良好沟通与协作关系 任职要求： 1.食品类相关专业本科及以上学历，具备连锁餐饮或食品行业品控经验者优先 2.具备团队管理经历，英语水平良好 3.能够接受短期出差，具备较强的抗压能力 4.拥有优秀的沟通技巧、团队协作意识及执行能力

岗位内容： 1. 负责食品/饮料类产品各项质量检验工作，涵盖外观、口感及营养成分等指标检测；重点开展微生物相关检测任务。 2. 发现检测过程中的异常状况并及时上报，协同相关部门快速响应与处理，确保问题有效闭环。 3. 持续优化检测流程与技术手段，提升检测效率与结果准确性，参与质量管理体系文件的编制与维护。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、生物学、化学等相关专业背景； 2. 掌握食品/饮料行业品质规范及常用检测技术，具备较强的项目推进与实际问题应对能力； 3. 具备良好的团队协作与沟通表达能力，能够主动思考并提出流程改进方案。

-学历要求：大专及以上学历，食品科学、生物技术、检验检测等相关专业 -核心要求：掌握食品检测标准与方法，熟练操作各类食品检测设备，具备一定的食品研发或检测数据分析能力，严谨细致、恪守行业规范。 -岗位职责：负责原材料及成品的质量检测、检测数据记录与分析、产品研发试验、检测流程优化等工作，保障产品质量安全。

岗位内容： 1. 负责食品生产全流程的质量监督，保障产品符合企业规范及客户要求； 2. 依据既定检验规程开展检测工作，准确记录并编制检验结果报告； 3. 及时跟进新产品相关质量标准，掌握关键要求并提出优化建议。 任职要求： 1. 有质量控制相关工作经验者优先考虑； 2. 性格亲和，工作耐心细致，具备高度的责任心； 3. 动手能力强，学习能力突出，能熟练操作Office办公软件； 4. 具备良好的团队协作意识与沟通技巧，能高效配合其他部门完成联动工作。

一、要求： 1、具备猪肉分割加工车间现场质量管理经验者优先 2、熟悉生鲜猪肉加工环节的质量控制及气调包装产品的品质管理相关工作 二、职责： 1、严格执行鲜肉产品出库前的质量检查标准 2、负责原料到货验收、生产流程监督、气调产品质控及初分割成品质量审核等品管工作 3、有效降低客户投诉发生率，提升产品质量稳定性 三、待遇： 1、月收入约12000-15000元/月（根据个人能力与经验而定）。 2、五险一金、带薪年假、年终奖等福利。

工作内容：（每月工资按时发放） 1 负责原材料到货的验收及异常情况反馈，并按月整理相关数据信息。 2 按计划执行各区域日常巡查与成品抽样检查，确保出厂产品符合质量标准，按时提交周度、月度巡检报告，发现质量问题须第一时间向质量主管通报。 3 针对生产过程中的质量异常及客户反馈的质量问题，开展原因排查并验证改善措施的有效性。 4 配合推进质量管理制度的起草、更新及相关培训，提升现场人员的质量意识与管控能力。 5 协助开展虫鼠害防治设施的巡检，确保其运行有效。 6 负责生产车间计量器具的内部校准与使用确认。 7 完成上级安排的各项专项任务及临时性工作。 岗位要求： 1 学历及经验：大专及以上学历，具备1年以上生产质量管理相关工作经验。 2 专业背景：食品、药品类相关专业优先（如食品、化学、生物、药学等）。 3 知识储备：了解食品生产企业基本作业规范，掌握基础食品质量控制知识。 4 技能要求：能独立完成车间巡检与取样操作；具备初步的问题分析与处理能力；熟练使用常用办公软件。 5 特殊条件：感官功能正常，无色盲现象。 6 个人素质：工作认真细致，坚持原则，责任感强，具备良好沟通能力；善于识别潜在问题，能适应生产车间环境，具备吃苦耐劳精神。 7 综合表现突出者可酌情放宽部分任职条件。

每日巡查生产车间环境整洁情况，包括地面、墙面及设备表面的卫生状况，核查生产工具的消毒记录，确保满足《食品生产通用卫生规范》相关要求。 监督员工操作行为：检查工作服、工作帽、工鞋穿戴是否合规，手部消毒执行情况及口罩佩戴规范，严禁在生产区域进食或携带私人物品，防止人为因素造成污染。 核查原料解冻、清洗、修整等环节的操作合规性（如控制解冻温度、使用符合标准的清洗用水、清除异物或异常组织），防范交叉污染风险。 对切割、绞肉等工序所用设备的清洁状态及刀具消毒情况进行随机抽查，确保达到规定卫生标准。 检查包装材料的卫生条件（如包装袋密封完好性、无菌状态），并监督包装作业过程中的操作规范性（如称重精度、生产日期标识清晰度、真空包装的抽真空效果）。 随机抽查成品暂存区域的温湿度控制情况（如冷藏库维持0-4℃，冷冻库保持-18℃以下），确保储存条件符合产品特性需求，防止因环境不达标引发变质问题。 依据《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等国家法律法规及行业准则，结合企业实际产品类型（如肉制品、烘焙食品、饮料等），编制原材料进厂验收标准、生产过程中关键控制点（CCP）操作规程、成品出厂检验标准等技术文件。 建立健全品质控制管理体系，涵盖抽样方案、检验程序、不合格品处置流程、质量可追溯机制等内容，确保各环节管理有据可依、执行到位。

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饮料厂招质检化验员。

化验员（1名）  1、食品、化工、生物等相关专业，有化验员证； 2、负责原料、半成品、成品理化及微生物检测，填写检验记录； 3、 会使用常规化验设备； 4.、工作严谨细心，数据真实，服从倒班/加班； 5、 持有效健康证，有食品厂化验经验优先。 薪资待遇：面议。 相关福利：提供免费员工餐，月轮休4天，节日福利。

工作职责 1. 负责乳制品生产过程中各项理化指标（如蛋白质、脂肪、酸度等）的检验工作，确保检测结果真实准确。 2. 开展微生物项目检测（如菌落总数、致病菌等），严格执行无菌操作流程，按时提交检测报告。 3. 负责实验室仪器设备的日常维护，定期进行校准与清洁，保障检测任务顺利进行。 4. 汇总并归档检测数据，参与质量数据分析及异常情况溯源，为生产工艺改进提供支持。 任职要求 1. 具备食品生物化学、食品检测等相关专业大专或以上学历。 2. 有乳制品行业质检工作经验，了解GB 19301等乳品安全国家标准。 3. 熟悉理化和微生物检测的基本操作，可独立开展常规检测任务。 4. 态度认真细致，责任心强，具备良好的沟通能力和团队合作精神。

岗位职责： 1. 负责食品原料、半成品及成品的日常理化与微生物检验工作； 2. 如实记录实验过程数据，确保检测报告内容准确、完整可追溯； 3. 定期维护实验室仪器设备，保障其良好运行状态； 4. 参与检验标准的制定与修订，协助优化检验作业流程； 5. 协同质量部门完成内部审查及外部检测相关配合工作。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品科学、化学分析或相近专业优先； 2. 有1年以上食品行业化验岗位实际工作经验； 3. 了解食品检测相关法规与标准，具备扎实的实验室操作能力； 4. 工作严谨细致，具备良好的责任心与团队协作意识； 5. 能熟练操作常用实验分析设备及办公应用软件。

工作地点抚宁禾田乳业 岗位职责： 1.负责实验室日常样品检测、数据记录与结果分析，确保实验过程规范、准确、可追溯 2. 按标准操作规程进行仪器设备的使用、校准、维护及基础故障排查 3.协助完成方法验证、实验方案优化及技术文档整理归档 4. 严格执行实验室安全管理制度，做好危化品管理、废弃物处置及个人防护 5. 配合研发、质检等部门开展跨职能实验支持工作 任职要求： 1.学历不限，生物、化学、食品等相关专业优先 2.有实验室技术员工作经验者优先，无经验者可接受应届生培养 3. 具备基本实验操作能力，熟悉常用分析仪器者更佳 4.工作细致严谨，责任心强，具备良好沟通与团队协作意识 5.遵守实验室安全规范，能适应常规实验环境

岗位职责： 1、协助销售团队为指定区域提供必要的技术支持与服务； 2、协同研发部门优化现有产品的生产工艺、配方，参与调试加工，并配合试生产工作； 3、针对新产品开发方向提出可行性建议，并参与样品的制作与测试； 4、完成上级交办的其他临时性工作任务。 任职资格： 1、具有中学及以上学历，具备丰富厨师工作经验。 2、有后厨管理经验者优先，拥有火锅行业多年从业经历者优先录用； 3、热爱餐饮调味工作，味觉敏锐，具备创新思维。 4、能适应出差安排。

甜品研发负责人 1、有规划地持续推出受顾客欢迎的应季产品，独立完成甜点类及饮品的研发与制作 2、主导新产品的开发与现有产品优化，把控研发进度，并承担各门店的技术培训工作 3、制定年度甜品产品迭代方案，对计划中的各项任务进行系统部署并监督执行落地 4、具备创新思维，勇于尝试新颖搭配，创造独特味觉体验 5、具备3年以上甜品团队管理或同等岗位经验 6、精通甜品专业知识，热爱餐饮甜品事业，具有良好的团队协作精神

薪酬福利：固薪+季度研发奖金（综合工资10-15K）+五险+节假日福利+法定 一、岗位职责 1.产品库建设与维护： 1）依据公司发展战略，构建甜品数据库，并建立标准化管理体系； 2）结合公司发展目标，按月完成指定甜品的研发任务，达成公司考核指标； 3）负责新甜品的筛选及经典款式的优化升级，研发成果纳入产品备选库供后续使用。 2.市场动态分析：跟踪甜品行业趋势及竞品动向，开展市场调研，形成分析报告，及时调整产品线策略，助力运营实现增收目标。 3.培训执行与落地： 1）根据新品研发结果确定上线品类，组织对甜品研发专员进行专业培训并实施考核； 2）指导团队成员策划并落实新品培训会议，跟进执行情况，同步将新品SOP标准文档传达至各门店负责人。 4.门店巡查管理：统筹安排甜品研发专员每周进店检查，提交巡店记录；结合本人每月1-2次实地巡店情况，掌握产品落地效果，汇总形成巡店报告及改进建议，上报产品总监。 5.计划制定与推进：依据整体战略规划，拟定甜品部门年度及月度工作计划，并推动实施落地。 6.完成上级交办的其他工作任务。 二、任职要求 1.大专及以上学历，年龄25岁以上，具备较强创新意识和系统化工作能力； 2.拥有3-5年甜品研发管理相关工作经验，曾在三分甜、满记、许留山、鲜芋、仙优佳等品牌任职者优先； 3.具备良好的团队管理能力、培训组织能力、沟通协调能力及问题解决执行力。

职位名称: 高级食品研发工程师（果脯/果干/酱腌菜方向） 核心职责: - 主导果脯、果干及酱腌菜类产品的配方设计、加工工艺开发与持续优化。 - 精通糖渍、盐渍、干燥技术（热风、真空、冷冻）及发酵工艺（如乳酸发酵）的原理与过程控制。 - 攻克生产过程中关键技术瓶颈，包括褐变控制、返砂、流糖、质地保脆、防腐保鲜及风味保持等难题。 - 掌握果蔬原料特性及相关辅料（糖、盐、食品添加剂等）的应用规律与供应情况。 - 熟知食品安全法规、国家相关标准（如GB/T 10782蜜饯通则、酱腌菜类产品标准）及行业发展趋势。 - （可选）具备从实验室小试、中试放大至工业化生产的全流程转化能力。 - （可选）具备工艺设备选型与产线工艺布局的初步设计能力。 任职要求: - 学历背景：硕士及以上优先，特别优秀的本科亦可考虑；专业方向为食品科学、农产品加工、发酵工程等相关领域。 - 工作经验：3-5年及以上果脯、果干或酱腌菜品类研发经验，需提供成功上市或量产的产品开发案例。 - 核心能力：熟练掌握糖渍、盐渍、干燥及发酵工艺技术，具备关键质量问题的分析与解决能力，拥有感官评价经验及扎实的实验操作技能。 - 加分项：了解HACCP或ISO22000体系，有传统工艺改进经历，熟悉地方特色食品，具备出口产品开发经验，或具有一定项目统筹管理能力。 公司亮点: 专注果蔬深加工领域，重视技术创新与研发投入，配备先进研发实验室及中试生产线；尊重传统工艺并推动现代化升级；产品市场认可度高，技术团队专业扎实，提供有利于技术人才成长的职业发展通道。 薪资范围: 8000-15000

【岗位职责】 1.协助上级开展新品选品工作：依据部门研发规划，配合完成研发任务及标准操作流程的制定，进行成本核算，并逐步完善甜品产品资料库。 2.统筹新品上线相关事务及考核安排：确认即将上线的甜品项目，组织门店员工至产品部参加培训，并实施实操考核以确保掌握制作技能； 3.物料采购管理： 1)根据甜品原料需求，定期向供应链提交采购计划并跟进物料到货进度； 2)负责部门日常研发所需食材与原材料的采购执行； 4.定期举办新品评鉴会：邀请各相关部门参与试吃测评，收集反馈意见，协助筛选合格新品入库； 5.执行巡店任务：按照产品部月度目标，制定所辖区域的巡店计划，形成书面报告提交上级，并跟踪检查整改事项的落实情况。 6.配合支持性工作：协助完成小红书、抖音等平台的内容拍摄需求。 7.完成上级交办的其他工作任务。 【任职要求】 1.具备高中及以上学历，年龄22周岁以上 2.拥有2年以上甜品制作经验【有满记、许留山、鲜芋仙或茶饮品牌工作经验者优先】 3.动手能力突出，富有创意，具备实际甜品操作经验 4.熟悉常用甜品原料特性及制作工艺流程 5.工作细致认真，具备责任心 【福利待遇】 1.其他要求：能接受一定程度的出差安排 2.福利配置：五险、生日礼品、节日福利

一、公司简介 我们是一家在食品行业具有显著影响力的企业，致力于健康美味食品的研发、生产与销售。始终坚持品质为先、创新驱动的发展理念，产品覆盖全国并持续开拓国际市场。 二、岗位职责 1. 协助食品研发团队开展新产品开发工作，参与配方设计与工艺优化，确保产品满足营养、安全及口感标准。 2. 负责生产环节的质量管控，执行定期抽检，完成检测数据记录与分析，及时识别并处理潜在质量问题。 3. 参与生产设备的调试、维护与技术改进，保障设备稳定运行，提升整体生产效率。 4. 汇总整理食品领域相关技术资料与市场动态，为企业的技术研发与决策提供信息支持。 三、任职要求 1. 具备食品科学、食品工程或相关专业大专及以上学历。 2. 了解食品生产工艺流程、质量规范及相关法规要求。 3. 具有扎实的实验操作能力和数据统计分析水平。 4. 工作认真负责，具备良好的团队协作能力与创新思维。 四、福利待遇 提供富有竞争力的薪酬、五险、定期培训机会及完善的晋升机制。若您热爱食品技术领域，欢迎投递简历，期待您的加入！

甜品研发负责人 1、有计划地持续推出受顾客欢迎的应季产品，独立完成甜点类及饮品类甜品的研发与制作 2、主导新产品的开发与现有产品的优化升级，把控研发进度，并承担各门店的技术培训与指导工作 3、制定年度甜品产品迭代规划，对规划中的各项任务进行系统性安排并监督执行落地 4、具备创新思维，勇于尝试新颖搭配，创造独特且富有层次的味觉体验 5、需具备3年以上甜品方向负责人或同等级岗位工作经验 6、精通甜品相关专业知识，热爱餐饮甜品事业，具备良好的团队协作精神

岗位职责： 1、负责产品立项调研、原料筛选对比、制剂工艺开发、配方设计、分析方法建立、安全性和功能性评价、稳定性试验、中试生产、样品送检，以及特医食品注册申报材料编写与注册全流程工作。 2、负责组织开展产品相关知识的内部培训。 岗位要求： 1、本科及以上学历，专业方向为药学、食品科学、营养学等相关领域； 2、具备婴幼儿配方食品、药品或特殊医学用途食品注册申报实践经验； 3、掌握特医食品研发全流程及注册申报规范，熟悉食品及相关添加剂的法律法规体系。

岗位职责： 负责肉制品新产品的研发及现有产品优化，结合市场动态与行业发展方向，打造具备市场竞争力的产品。 岗位要求： 具备3年以上肉制品研发工作经验，掌握肉制品生产加工技术及相关行业规范。 薪资待遇： 五险，工龄奖，带薪年假，带薪病假，团队建设活动，节日福利等，具体薪酬面议。 热线：一五三二零六三九七五一

1、熟练操作并定期维护各类研发设备，确保设备正常运转及研发工作顺利推进； 2、新品开发：依据公司战略方向与市场实际需求，主导新产品从概念设计到量产上市的全流程研发工作； 3、底料分析：根据客户具体要求开展底料逆向解析，确保还原产品相似度不低于80%，满足客户的个性化定制需求； 4、应用支持：配合销售团队为客户提供专业技术指导，在产品使用异常时，提供全面且有效的解决方案； 5、技术资料管理：完成研发后推动产品工艺的工厂化转化，编制相关标准化文件，指导生产环节并助力成本优化； 单休~ 薪资结构：底薪+提成