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岗位职责： 1. 独立完成馒头、包子、豆沙馒头、红糖馒头等传统面点的制作与出品 2. 负责日常食材准备、配料称量及面团发酵、成型、蒸制等全流程操作 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 配合厨房整体出餐节奏，保障餐品质量稳定与供应及时 5. 参与新品面点试做与口味优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备基础面点制作经验，能独立完成常规品种 2. 工作认真负责，注重细节，有良好的卫生意识和职业素养 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 学历不限，有中餐厨房或面点岗位实习/工作经验者优先 5. 具备团队协作精神，服从工作安排，适应餐饮业工作节奏

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