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招聘西厨房厨师。在上级领导的指导下，做好西餐菜单热菜部分的制作。严格按照操作规则摆放各类食品和器具，并做好对各类设施设备的清洁及保养工作。做好切配和烹饪的分工，并检查菜品出品质量。

招聘切配人员。薪资为6千至6.5千。岗位职责包括：根据厨师长及主厨要求，负责各类食材的清洗、切割、分档及初步加工，确保符合卫生标准及菜品规格；按照出菜顺序和配菜比例，准确高效地完成每日所需原料的切配工作，保障厨房运作顺畅；合理使用食材，控制损耗，将边角料进行归类或再利用，落实成本节约要求；负责切配区域的刀具、砧板、容器等工具的日常清洁与维护，严格执行岗前岗后消毒流程；与炉灶、冷菜等岗位密切配合，及时补料、退料，协助盘点库存并反馈原料质量情况；遵守酒店食品安全及操作规范，完成上级交办的其他厨房辅助工作。岗位要求：学历不限，工作经验不限，年龄不限，有后厨切配经验者优先考虑；身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证（或入职前可办理）；具备基本的刀工基础，能熟练处理常见蔬菜、肉类及水产原料；工作认真负责，吃苦耐劳，能适应酒店厨房快节奏、长时间站立的工作环境；具有良好的团队协作意识，服从管理，沟通顺畅，无不良嗜好。

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